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Permakultur plus mit Dr. Jörn Erlecke
Permakultur plus mit Dr. Jörn Erlecke
Permakultur plus mit Dr. Jörn Erlecke
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Ich heiße Jörn Erlecke und ich bin Zahnarzt für biologische Zahnmedizin. In der biologischen Zahnmedizin hinterfragen wir die gängigen Therapiemethoden und betrachten den Menschen als Ganzes. Als ich erkannt habe, welche wichtige Rolle unserer Ernährung in Bezug auf unsere Gesundheit spielt, habe ich begonnen mich mit dem Thema Selbstversorgung und Permakultur zu beschäftigen.

Permakultur beschränkt sich für mich nicht nur auf den nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse, sondern ist, wie die biologische Zahnmedizin ein ganzheitliches und all umfassendes Konzept, welches in alle Lebensbereiche geht.

Ich lade Euch ein, mich auf meiner Reise zu begleiten, auf der ich Euch zeige, wie ich Permakultur lebe und was für mich wichtig ist in Bezug auf Selbstversorgung, autarkes Leben, Naturschutz und Gesundheit. Vielleicht ist es eine Inspiration für Euch.

Liebe Grüße
Jörn
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Комментарии
@captaincook6283
@captaincook6283 14 часов назад
Kann man diese Mühle auch Ölen, damit sie nicht so quietscht ansonsten könnte ich mir die nicht kaufen. Kann man damit auch Staudensellerie entsaften? Danke
@achimschorr8958
@achimschorr8958 12 дней назад
Schöner Beitrag 👍👍👍👍 Ich verwende die EM bei meiner Schafsmist, die vergeht dann viel schneller und der Geruch ist fast vollständig weg➡️➡️➡️ Schafsmist stinkt sehr viel mehr als Kuhmist 👃👃👃‼️‼️‼️ Auch zum düngen der Wiese, zum putzen und sauber halten aller Abflussrohre 👍👍👍👍 Das Zeug ist der Wahnsinn ‼️‼️‼️‼️ Leider habe ich nicht gewusst, dass man die Melasse mit 50° heißem Wasser aufführen soll, ich mache das immer mit gut warmen Wasser 🤔🤔🤔
@peterl.3196
@peterl.3196 12 дней назад
Pflanzenkohle trocknen, zerstossen, drauf pinkeln bis nichts mehr einzieht und dann erst auf den Kompost. So bringt die Kohle Nährstoffe hinein und zieht keine ab.
@janih.-lp8ll
@janih.-lp8ll 20 дней назад
Hallo, vielen Dank für das Video. Ich habe da noch eine Frage, kann man am Ende auch eine Viehtränke anschließen, die dann die Wasserzufuhr stoppt, wenn der Behälter voll ist zb mit einem Schwimmer? Oder würde das Wasser weiter fließen? Ich suche nämlich eine Alternative um ohne Strom oder Muskelkraft dauerhaft Wasser für meine Tiere aus dem Bach zu haben/zu holen. Vielen Dank im voraus. LG j.
@anettemurdoch2803
@anettemurdoch2803 22 дня назад
Es geht sicherlich auch ohne Trockengerät, oder? Sehr schönes Video!
@PaldenLhamo1
@PaldenLhamo1 22 дня назад
Sehr interessant und inspirierend! Nur Eines stimmt nicht ganz: Unseren Kühlschrank/Gefrierschrank können wir per SolarPowerStation betreiben (also nicht viel Strom) - alle Geräte, die heizen können wir so nicht betreiben (selbst ein Wasserkocher geht nicht)…
@helgakriegesmann2400
@helgakriegesmann2400 29 дней назад
Können Sie etwas dazu sagen, welche Wirkung die Samen haben?
@arnoldkern1930
@arnoldkern1930 Месяц назад
schön durchgebraten,und schwupp diwupp sind die nährstoffe weg.
@arnoldkern1930
@arnoldkern1930 Месяц назад
15 stunden bei 37 grad,da sind danach keine Nährstoffe mehr vorhanden.
@nadinepruy7647
@nadinepruy7647 Месяц назад
Dachte man erntet die dunklen Samen dann braucht man keinen Trockner
@dogcoach.online4491
@dogcoach.online4491 Месяц назад
Tolles Video, deckst Du die Früchte beim trocknen nicht ab? Ich habe so viele Wespen und Fliegen hier. Übrigens gehts mit einem Moskitonetz perfekt, das lässt sich sehr gut ziehen.
@gabischon9214
@gabischon9214 Месяц назад
ah, Rasenschnitt ist ein Stickstoffspender. Das war mir noch nicht bekannt. Super Vortrag und von Marco Heckel habe ich auch viel gelernt. Bin Neuling in der Terra Petra Herstellung. Ja und der Gerald Dunst ist auch echt Spitze und sehr sysmpathisch. Jungs, macht weiter so.
@gabischon9214
@gabischon9214 Месяц назад
Das mit den Schnecken hatte ich schon einmall gehört nur nicht warum. Kann man also im Umkekrschluss sagen, dort wo sich diese Nackschnecken wohl fühlen liegen ssure Böden vor?
@radi2173
@radi2173 Месяц назад
Was aktiviert sich in der Kohle?
@Rolf-Ka
@Rolf-Ka Месяц назад
Man könnte die Brennesselsamen aber auch gleich wegwerfen, da die Schale der Samen unverdauich ist kommen diese nämlich hinten genau so wieder raus wie sie vorne reingekommen sind. Also vor dem Verzehr zermahle, mörsern oder jeden einzelnen Samen zerkauen, sonst ist das leider witzlos.
@SaskiaLottermoser-iy4vz
@SaskiaLottermoser-iy4vz 2 месяца назад
Vielen lieben Dank für dieses Video, dank dir starte ich mit einem 2Liter Bügelglas , in Ermangelung von Melasse oder Rübensirup, und weil Geduld grad nicht sehr gross war , hab ich dem Glas ein kleinstes Weckglas Löwenzahnhonig spendiert, ich freu mich schon auf das Ergebnis
@DanFree7
@DanFree7 2 месяца назад
der Streifen bei den 3 ??? das ist einfach Kondenswasser 😉🙃 Ist ganz normal, dass es stundenlang bestehen bleibt und sich nach und nach zu einer Dunstwolke ausbreitet. 😉🙃
@DanFree7
@DanFree7 2 месяца назад
Wenn man einen ph-neutralen Boden hat, kann man das Giesswasser trotzdem verwenden oder verschiebt sich das ganze dann zu sehr ins basische?
@christianemaschajechi
@christianemaschajechi 2 месяца назад
Frage beim Öfchen: musst du nen Filter einbauen? ich glaub Holzöfen darf man ja gar nicht mehr benutzen, oder? Nur aus Interesse! Weil so ein Öfchen wollte ich immer mal installieren...
@christianemaschajechi
@christianemaschajechi 2 месяца назад
Klasse. Die "Peter-Lustig"-Sendung für Erwachsene mit total tollen inputs! das ist konkreter Enthusiasmus! Danke dafür!
@MagdalenaLiebtGarten
@MagdalenaLiebtGarten 2 месяца назад
Wunderbares inspirierendes Video! Vielen Dank!
@edgarkunze5968
@edgarkunze5968 3 месяца назад
Ich bin Rentner. Auch ein Rentner möchte Mittagessen. Also habe ich mir einen Pyrolyseofen gebaut. Mit jeder Mittagessen gewinne ich etwa 1kg feinste Holzkohle. Man staunt wie schnell bei der Geschichte eine gewisse Routine entsteht. Auf der anderen Seite muss einem schon klar sein das indigenen Völker mehrere 100 Jahre, wenn nicht noch mehr ihre Terrapredaböden von -3m Höhe haben entstehen lassen. Nur so konnten sie überhaupt erfolgreich in den südamerikanischen Urwäldern Landwirtschaft betreiben. Davon sind die zugewanderten Europäer weit von entfernt, sie zerstören nur.
@inacreutzberg4967
@inacreutzberg4967 3 месяца назад
Geht das auch Zuckerrüben Saft, statt Rohrzucker - Melasse? Ich probiere es mal aus.
@michaellipkau6388
@michaellipkau6388 3 месяца назад
Geh doch einfach arbeiten statt hier Scheiße zu verkaufen.
@rodeorm2216
@rodeorm2216 3 месяца назад
Danke
@schreibhecht
@schreibhecht 3 месяца назад
Im Ausland wird sie genutzt. Es gibt einige Filme aus Thailand. Es gibt ein Vode da ist das Gehäuse ohne Gegendruck rohr etwa /17 Meter hoch. Das ganze ist sehr interessant, weil es auch sehr kleine gibt Und selbst wenn es göößere gibt, ist in Filmen die Lautstärkre extrem unterschiedlich. Und manche bündeln Pumpen.
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
vielen Dank für Diese Infos. Das ist alles sehr interessant und ich glaube auch, daß da noch Luft nach oben ist. LG
@schreibhecht
@schreibhecht 3 месяца назад
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 Ich denke wir sollten mal eine zum Test bauen die ein Mensch verschlucken könnte.
@schreibhecht
@schreibhecht 3 месяца назад
Heute hat man die Idee mit dem Druck ein Wasserrad zu drehen mit Schaufeln und mit der Drehbewegung dann ein kleinen Generator.
@KarlAlfredRoemer
@KarlAlfredRoemer 3 месяца назад
In 6:32 sagst du, du nimmst zum Waschen "immer so ne Hand voll". Dann nimmst du aber mehrere Hände voll und machst das Glas randvoll. Nacher beim Aufschütten ist im Glas aber nur der Boden bedeckt. Sagen wir mal du hättest eine Waschmaschine mit 5 kg Wäsche ohne besondere Verschmutzung, nur vielleicht bisschen angeschwitzt: Wie viel von den getrockneten Kastanien brauchst du realistisch dafür? Und was wäre bei stärkerer Verschmutzung? Ölflecken z.B.?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
Ich habe es dir jetzt mal abgewogen. Es sind genau 100g getrocknete Kastanienstückchen. Die Kastanien enthalten so viele Saponine, daß du sie sogar ein 2. Mal übergießen kannst. Wir probieren auch verschiedenes aus und ich kann dir nicht immer ein genaues Rezept geben. Bei hartnäckigem Schmutz z.B. reiben wir den Fleck auf der Kleidung mit Natron ein, mit ganz wenig Wasser, nur ein paar Tropfen, lassen es über Nacht liegen und bürsten das Natron dann heraus. Ölflecken gehen schwer raus, aber dafür habe ich Arbeitskleidung, wo es keine Rolle spielt 🙂, VG
@KarlAlfredRoemer
@KarlAlfredRoemer 3 месяца назад
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 Vielen Dank für die sehr ausführliche Antwort. 👍
@KarlAlfredRoemer
@KarlAlfredRoemer 3 месяца назад
Nimmst du warmes oder kaltes Wasser zum Spülen mit der Asche? Hast du mal versucht, nur mit leicht heißem Wasser alleine zu spülen? Sagen wir 45 bis 50°C?
@KarlAlfredRoemer
@KarlAlfredRoemer 3 месяца назад
Wie werden die Seifen, Waschmittel und Spülmittel im Abwasser gereinigt? Sind das spezielle besonders leicht abbaubare Materialien?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
So etwas verwenden wir nicht. Wir nehmen zum Geschirr spülen und Hände waschen Asche, für die Kleidung Kastanienwasser.
@KarlAlfredRoemer
@KarlAlfredRoemer 3 месяца назад
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 Vielen Dank für die Antwort. Das klingt nach problemloser Natur. Werde mich schlau machen über Asche und Kastanienwasser zur Reinigung.
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
@@KarlAlfredRoemer schau hier: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-R0zs4Anfk_0.html
@24KG24
@24KG24 3 месяца назад
Habe 10 Jahre alten Kälber Mist und Stroh. Das ist ebenfalls komplett schwarz nach 10-15 Jahren und super Dünger
@KarlaVoengel
@KarlaVoengel 3 месяца назад
Ich finde es faszinierend, wenn es Menschen gibt wie ihn, die sich was in den Kopf gesetzt haben und ziehen es einfach durch. Dann noch so nachhaltiges Leben - ich bin begeistert und freue mich, die Doku hier gesehen zu haben.
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
das ist wunderbar. LG
@KarlaVoengel
@KarlaVoengel 3 месяца назад
Es ist alles nur geborgt, wir kommen nackt, wir gehen nackt. Dazwischen sind wir hier alle nur zu Besuch! Man kann nur verschenken, was einem gehört. Das Land und das Wasser zu privatisieren ist doch nur eine Einbildung. Das kann man eigentlich gar nicht.
@naskuhl9618
@naskuhl9618 3 месяца назад
Ersetzt EMa einen komposttee? Oder sind im Komposttee noch deutlich mehr (relevante) Mikroorganismen enthalten?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
Ich denke die Bakterienvielfalt ist beim Komposttee geringer. Vor allem wird dort das Wasser ja mit viel Sauerstoff angereichert, dh. dadurch vermehren sich eher die Sauerstoff liebenden (aeroben) Bakterien. Ich würde es als Ergänzung sehen zu EMa.
@naskuhl9618
@naskuhl9618 3 месяца назад
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 ok, danke für die Antwort :)
@danielsadowski9180
@danielsadowski9180 3 месяца назад
Danke für sehr viele Informationen.
@danielsadowski9180
@danielsadowski9180 3 месяца назад
Vom wem sind die EM? Wo kann ich die kaufen?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 месяца назад
EM Süd, EM Chiemgau u.a.
@strick4udesign
@strick4udesign 3 месяца назад
Vielen Dank für dieses sehr praktische und informative Video
@darkpaxgaming
@darkpaxgaming 3 месяца назад
Schade nur das ich über seine Webseite nicht so wirklich viel weiter komme, bzw. mich leider nicht gut an die Hand geführt fühle. Wir sind noch nicht so alt aber haben großes Interesse an so etwas aber es ist für uns gefühlt unerreichbar
@HorstSteinbeiser
@HorstSteinbeiser 4 месяца назад
Hi Jörn, danke für deine Vorstellung. Wie genau verbringst du den Draht in die Rähmchen? Dieses Design gefällt mir sehr gut. Grüße
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 4 месяца назад
Hallo Horst, in den Rähmchen ist eine umlaufende Nut, in die das Drahtgitter eingelassen ist, also keine Schrauben o.ä. es ist nur durch die Nut befestigt. Gruß J.
@ellahenry3221
@ellahenry3221 4 месяца назад
Ich mag dieses Format sehr- ruhig, unaufgeregt und vor allem auf den Punkt gebracht, ohne zu viele Worte. Ihr habt einen neuen Fan!💛
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 4 месяца назад
Danke, das freut uns.
@user-bz4ms8mz3o
@user-bz4ms8mz3o 4 месяца назад
Дас ист фантастиш!
@user-bz4ms8mz3o
@user-bz4ms8mz3o 4 месяца назад
а в чём Гешефт?
@irismeutz4846
@irismeutz4846 4 месяца назад
Danke
@JL-mu6ud
@JL-mu6ud 4 месяца назад
Die Waschmaschinentrommel muss ich mit Sand füllen, sonst hat sie die gleiche Temperatur wie die Aussenluft. Ich stell es mir etwas schwierig vor, im Frühling alles Gemüse wiederzufinden und noch schwieriger, die Miete im Herbst wieder zu befüllen. Muss ich dazu die Trommel wieder komplett leeren? Oder kann ich sie mit Textilien statt Sand auffüllen, so wie dein Freund es mit seinem Erdrohr macht?
@AllaSumin-rr9lc
@AllaSumin-rr9lc 4 месяца назад
Danke ihr Lieben, dass ihr hier ganz klare Zeichen setzt ❤
@Headbut
@Headbut 4 месяца назад
Die Fichten haben einen saueren ph Wert von 4-5 was sich auch auf den ph Wert der Erde auswirken kann. Das mit den Kartonagen würde ich nicht empfehlen, da in diesen giftige Kleber verarbeitet wurden. Da dein Beet nach unten offen ist, können die Wurzeln raus in den mit Glyphosat verseuchten Boden. Wenn du möchtest kannst du Zeolith (Vulkangestein) in die Erde mischen, da es die Fähigkeit besitzt, Giftstoffe irreversibel zu binden. Dazu noch ein paar effektive Mikroorganismen. Um den Boden schneller mit Leben zu füllen, kannst du dein Gieswasser mit einem hyperbolischen Kupfertrichter nach Victor Schauberger beleben. Agnihotra würde mir auch noch einfallen, um reinigende Effekte zu erzeugen. Viel Erfolg und viel Spaß im Garten.
@marcobosch9219
@marcobosch9219 4 месяца назад
Mega schönes Video, mich würde ob es auch funktioniert bei 23 grad im Heizungskeller? Danke für die Hilfe
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 4 месяца назад
... das habe ich noch nicht getestet, probiers doch einfach maö mit einer kleinen Menge 🙂
@wildewutz2269
@wildewutz2269 4 месяца назад
👍👍👍🙏🙏🙏
@ASOe-mh2uo
@ASOe-mh2uo 4 месяца назад
Wow tolle Idee
@PraxisReinemer
@PraxisReinemer 5 месяцев назад
danke für Dein Video...! Wieviel Humus hast Du dafür verwendet? Und wo hast Du ihn bezogen? Danke Dir!
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 5 месяцев назад
das war ein Hänger voll, bei uns gibts einen Biomassehof, die den verkaufen. Alternativ kannst Du auch schauen, wenn neue Baugebiete erschlossen werden, da wird vorab auch der Humus abgegraben.