バター割れたってどういうことなんや なんか棒で生地伸ばしたりする時に確実に折れそうなもんだけど違うのか 折れたてないの判断はどっからしてるんだ

美味しそう！！ 好きな…組み合わせは、 明太タラモサラダとクリームチーズ！！

小学生の時に聞いたボカロ曲思い出す〜って思ってコメ欄開いたら、上の方のコメントほとんど全部同じこと思った人ばっかだった 絶対同世代じゃん笑笑

見る前　「うわぁ」（うまそうつくれるかな） 見てる時「うわぁ」（ふむふむふむふむ） 見た後　「ふむふむ」（うわぁ）

またつまらぬどんぐりを辿ってしまった…

まじでパン屋さん開いて欲しい

フェイタン「ほんのり大きくなたね」

｢今日のおやつはブリオッシュだよ｣ 悪ノ娘のブリオッシュってこれか！

-めーっちゃ美味しそう！🥐-

ほとんどバター

私も昔、嫌いだったけど今は好きです😊 小学生の子供も最近、食べれるようになって美味しいから作ってと言われてます😂 最近パン作り一緒に始めたので楽しいみたいです！

ダメだフランスパンがフライパンに見えた

ごま好きいみわからんってっ

これは紛う事無き貴族のパンですわ… 君は笑う　無邪気に笑う

パンを切って並べたところ蝶々に見えた

どこが失敗なのΣ(((〇∀〇;?!?!皆言ってるよ (どこが失敗なの？)って前向いて生きていってね。美味しそう食べたい(´,,•﹃•,,｀)

ミニ1斤型を買ったんですがその場合は分量どのくらいで作ったらいいのでしょうか…🥹？

俺｢アールグレイのパンいいなぁなんか匂いする気がする…｣ (手元にアールグレイストレートティー)

さつまいもタイムっていつ始まりますか。

このパンが私と友達の1番好きなレシピで五回以上リピしてました、今日また一緒に作ろうとレシピ動画を探したらプライベート設定になっててレシピが見れなくなっててショックです😭　またこのパンのレシピ動画が見たいです💦お願いします🙇‍♀️

今日ガーリックと明太子のフランスパン焼きました！めちゃくちゃ美味いし簡単♫ありがとうございます

うまそうだ、ただ言わせてくれ、バーガーにマヨネーズは邪道だ、ケチャップのみこれは法律で決まってるくらいだ　いいかケチャップだケチャップをかけるんだ

焼き立て絶対に旨いって

ヘァァァァッ！！！ びっくりした……

みんな考えてること一緒で安心した。 やっぱおやつの時間だよね〜

回ってきたの美味しそーってPCの画面に引き込まれるように見てたらさわやかイケメン出てきて仰け反った😂

今はないパン屋さんに、四つ切りサイズの茹でたじゃがいもとマヨネーズをバケット生地で包んだ丸いパンがありました。大好きでした。懐かしい。

5等分にして丸めてるとき動画みたいに固くなくて柔らかいのは失敗ですか？😢

生地も〜ちもち

明太子とポテサラも美味しそう！

ベーグルってこんなにフワフワなんだ！いつもつくるの噛みごたえあってそれが普通だと思ってた😂

ウルトラスィブン 🙆👏💨🌛👾

またつまらぬどんぐりを辿ってしまった…

ジャムおにい°・*:.。.☆ 本、購入しました！届くのが楽しみ。 バタおさんの初心者な感じ、ジャムおにいのアドバイス、とてもわかりやすくてჱ̒(˶>ࠏ<˶

ジャムおにい、質問です。 ベーコンエピ🥓のドライイーストのベーカーズ%、ジャムおにいが1人で作っている時は0.5％、バタおさんと一緒に作っている時は1%ですよね？0.5%、1%出来上がりの違いってどんな点ですか？

わかりやすすぎる…！ 喋り方とか声のトーンが穏やかですこ。

明太チーズフォカッチャ 材料 (生地) イースト　2g 水　160g 砂糖　12g 塩　4g オリーブオイル　20g 強力粉　200g (明太ソース) 明太ばらこ　60g マヨ　20g バター　20g レシピ ①材料を合わせる イースト/水/砂糖/塩/オリーブオイルを入れたらよく混ぜて、強力粉を粉気が無くなるまで混ぜる。 ②1次発酵 40℃で10分発酵→パンチ(約2周) 40℃で10分発酵→パンチ 40℃で10分発酵→パンチ 40℃で30分発酵 ③分割 オリーブオイルをかけて9等分(43g)に分割 →型の中に入れてまるめる ④2次発酵 40℃で30分発酵(時間が増える可能性有) 待ってる間に柔らかくしたバター,マヨ,明太子を混ぜておく ⑤焼成 オリーブオイルをハケで塗って、指でくぼみを作る。明太バターを塗った後、チーズを適量乗せる。 180℃で12分焼く

ガーリックバターちぎりパン 材料 (生地) イースト(赤サフ) 2.5g 水175g ※冬なら40℃ 砂糖25g 塩5g 無塩バター25g(溶かす) 強力粉250g チーズ適量 (ガーリックバター) にんにく1片(5g) 無塩バター50g(有塩でも可) 塩(3g) パセリ適量 レシピ ①材料を合わせる イーストと水をしっかり混ぜて、砂糖,塩,溶かしバターを入れて混ぜる。強力粉を入れて粉気が無くなるまで混ぜる。 ②1次発酵 40℃で20分発酵 →パンチして,閉じ目を下にする 40℃で20分発酵 →パンチして,閉じ目を下にする 40℃で30分発酵 ③分割 ガス抜きして16等分にまるめる(約30g) 10分ベンチタイム ※ラップ掛けて置くだけ 閉じ目を上にして平たくしてチーズを入れる ④2次発酵 40℃で40分発酵 ※待ってる間にニンニクをみじん切りにして バターと乾燥パセリ、塩を加えて混ぜておく ⑤焼成 ガーリックバターをレンチンして溶かしてハケで塗る(少し残しておいて最後のつや出しに使う) 180℃で18分~20分焼く

今で十分と思うがプロの目指すとこ(自分アマ)

しゃけ！！！美味しそう！！！ しゃけポテサラたっぷりでいいなー！ じゃむおにいの成形大好きです！

こういうシンプルなのがいっちゃんうまい これにクリームとか入ってると絶望する

美味しそう😋💕

あんま美味しくなさそう笑

レシピ知りたーい！

昼はサラダとコーヒーのセットにしたら完璧

パン作りに興味のなかった私がこの方の動画ばっかり見るようになった 美味しそうなパンを作る天才

ジャムニキいつも思うのはパンを生成する技術はもちろんのことピカイチなんだけど、そこにぶちこむポテサラとかカレーとかのクオリティもめちゃくちゃ高いの最高で本当に食べてみたい

僕には失敗に見えないよ逆に成功してるよ美味しそうだし売れそう

レシピ教えて下さい😊