Yacon & co c’est l’alternative au sucre gourmande, saine et durable qui combine nutrition & plaisir gustatif. 🌼 Le sirop de yacon est la 1ère vraie alternative saine pour remplacer le sucre. On s’engage dans la lutte contre le sucre & ses doublures ultra-transformées. Yacon & co propose une solution végétale faite à partir d’une plante miraculeuse : le Yacon ou “poire de terre” dénichée au Pérou. Cette plante, au fort pouvoir sucrant, a tous les avantages du sucre sans ses inconvénients : bio, 100% naturel, très peu transformé (médaille d’or Siga) indice glycémique faible, sans arrière-goût, et une texture méga-plaisir. 🍠
👉 Nos produits sont composés de 4 fois moins de sucre que le sucre blanc et 3 fois moins de sucre que le sirop d’agave. Une nouvelle révolution sucrée gourmande et saine !
Bonjour, Vous perdrez les bienfaits de cette recette gourmande et saine mais libre à vous de remplacer les ingrédients que vous souhaitez :) Belle journée
Bonjour super vidéo. J’aurais 2 questions. 1. Si on fait avec du lait de vache c’est bon ? 2. Si on ne trouve pas de sirop de yacon, quels sont les autres alternatives ? Donnez 2,3 exemples merci beaucoup !
Bonjour, Le lait de vache fonctionne très bien aussi. Vous pouvez retrouver notre sirop de yacon dans les magasins BIO (Naturalia, Bio c' bon, Biocoop). Sinon, toutes les alternatives au sucre peuvent fonctionner avec cette recette.
Testé et approuvé 👍 j'aurais juste dû les aplatir un peu plus parce qu'ils ne saffaissent pas à la cuisson mais sinon ils sont délicieux 😊 j'en ai fait 12. Merci beaucoup pour cette recette ! 😋
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
Bonjour, Depuis notre passage sur M6, nos délais de livraison sont de 30 jours ouvrés. Ces délais sont stipulés sur notre site internet dans la section FAQ et dans nos fiches produits. En temps normal, ils sont de 48h. Néanmoins, nous comprenons parfaitement votre impatience et nous vous devons des explications claires : Le 28 février nous avons reçu 10 tonnes de sirop de yacon aux douanes françaises. Elles sont restées bloquées jusqu'au 19 mars, car "ils ont changé de système informatique" ... 🧐 Après plusieurs jours et semaines de forcing, les 10 tonnes sont enfin arrivées à notre atelier de production à Vichy. Depuis le 25 mars matin, nous travaillons d'arrache-pieds pour rattraper le retard. Les prochaines commandes qui seront expédiées sont celles passées entre le 28/02 et le 02/03. Pour les commandes passées après le 02/03, elles seront expédiées un peu plus tard et vers mi-avril. Comme vous avez commandé le 29, votre commande devrait être parmis les prochaines à être expédiées, estimation semaine prochaine. Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et merci pour votre patience.
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
Bonjour, Depuis notre passage sur M6, nos délais de livraison sont de 30 jours ouvrés. Ces délais sont stipulés sur notre site internet dans la section FAQ et dans nos fiches produits. En temps normal, ils sont de 48h. Néanmoins, nous comprenons parfaitement votre impatience et nous vous devons des explications claires : Le 28 février nous avons reçu 10 tonnes de sirop de yacon aux douanes françaises. Elles sont restées bloquées jusqu'au 19 mars, car "ils ont changé de système informatique" ... 🧐 Après plusieurs jours et semaines de forcing, les 10 tonnes sont enfin arrivées à notre atelier de production à Vichy. Depuis le 25 mars matin, nous travaillons d'arrache-pieds pour rattraper le retard. Les prochaines commandes qui seront expédiées sont celles passées entre le 28/02 et le 02/03. Pour les commandes passées après le 02/03, elles seront expédiées un peu plus tard et vers mi-avril. Comme vous avez commandé le 29, votre commande devrait être parmis les prochaines à être expédiées, estimation semaine prochaine. Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et merci pour votre patience.
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Bonjour, Depuis notre passage sur M6, nos délais de livraison sont de 30 jours ouvrés. Ces délais sont stipulés sur notre site internet dans la section FAQ et dans nos fiches produits. En temps normal, ils sont de 48h. Néanmoins, nous comprenons parfaitement votre impatience et nous vous devons des explications claires : Le 28 février nous avons reçu 10 tonnes de sirop de yacon aux douanes françaises. Elles sont restées bloquées jusqu'au 19 mars, car "ils ont changé de système informatique" ... 🧐 Après plusieurs jours et semaines de forcing, les 10 tonnes sont enfin arrivées à notre atelier de production à Vichy. Depuis le 25 mars matin, nous travaillons d'arrache-pieds pour rattraper le retard. Les prochaines commandes qui seront expédiées sont celles passées entre le 28/02 et le 02/03. Pour les commandes passées après le 02/03, elles seront expédiées un peu plus tard et vers mi-avril. Comme vous avez commandé le 29, votre commande devrait être parmis les prochaines à être expédiées, estimation semaine prochaine. Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et merci pour votre patience.
Je confirme, c'est délicieux ! Je propose de spécifier sur la recette écrite que le chocolat soit après cuisson, comme expliqué dans la vidéo. Egalement, compte-tenu des ingrédients qui vont fortement colorer la pâte, difficile de voir si la cuisson est "dorée", elle est plutôt "bien chocolatée". Merci pour cette gourmandise ! 🤎
Bonjour recette sympa. ma question concerne les recettes avec cuisson. J ai lu que la cuisson du yacon lui faisait perdre ses propriétés puisque au dela de 120 degres les FOS se dégradent ???? Merci 😊
Utiliser du concentré de tomates permet d'économiser du temps, étant donné que l'utilisation de tomates fraîches nécessite d'évaporer leur contenu en eau, ce qui prolonge la durée de préparation.
Recette très imprécise 😮 La pâte à tartiner vendue chez vous n'est pas plus précise, alors que la composition en pourcentage et ingrédients est obligatoire. Manque de transparence.
Bonjour, Voici la liste des ingrédients de nos pâtes à tartiner. Pâte à tartiner noisette : Noisettes (50%)* Sirop de Yacon (50%)* Pâte à tartiner cacao noisette : Noisettes (16%)* Sirop de Yacon (53%)* Huile de colza (13%)* Cacao 100% (18%)* Vous pouvez retrouver la liste des ingrédients et leurs pourcentages sur les fiches produits de notre site internet yacon.co/ . Très bonne journée !
Bonsoir, si je ne mets pas la pâte à tartiner yacon, Pour que mes muffins soient équilibrés en sucre faut il que je rajoute du sirop de yacon. Et combien svp. Merci 👍
Hello, malheureusement la texture du sirop de yacon et de la pâte à tartiner ne sont pas les mêmes, il est donc compliqué d'obtenir le même résultat pour le muffin. Très bonne journée !
@@yaconco bonjour je ne souhaite pas remplacer le sirop par la pâte à tartiner. Ma question était si je retire la pâte à tartiner puis je rajouter un sucrant dans la pâte ? Parce que je vois que dans la pâte il n y a aucun sucre. ? Merci
@@BaktaAoudi-dk9fm Coucou :) Le sirop de yacon a un fort pouvoir sucrant donc il est suffisant pour sucrer cette préparation ! Nous avons hâte d'avoir ton retour sur cette recette ! 😇
C’est une de mes recettes préférées de toutes celles déjà faites ! Je suis une fan de granola le matin, mais ceux des supermarchés sont souvent bourrés de sucres. Celui-ci au sirop de yacon est délicieux et IG bas 💛
Bonjour, Notre produit n'est pas une arnaque, notre produit étant une innovation, les coûts de production sont élevés, c'est pourquoi nos produits sont à ce prix.
Bonjour yacon c'est nouveau je ne connais pas c'est un bon produit pour la santé est ce qu'il existe en maison diététique comment l'utiliser pour tous qu'elle quantité
Bonjour, Malheureusement, il n'est pas en maison de diététique. Nous sommes présents dans les magasins bio (Naturalia, biocoop). Le sirop de yacon s'utilise pour sucrer vos aliments ainsi que vos recettes. Il faut mettre 80 g de sirop de yacon pour 100 g de sucre.
Hello ! Nous faisons d'autres recettes sur notre site et sur notre Instagram. Voici le lien pour les recettes sur le site : yacon.co/blogs/yacon-co Voici le lien pour les recettes sur notre Instagram : instagram.com/yacon_co/?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== Bonne journée !
