免做塔皮，太完美 感恩您的教學^-^ 若不吃蛋者，可否改或加牛奶代替？

請問一下！這一款餅乾 做完後放2天餅乾會變得不酥脆是正常的嗎？ 剛做起來是酥脆的 有用包裝袋一個個包裝起來 隔2天吃變不酥軟軟的 正常嗎？😢

想請教若烤完脫模有很多孔洞和底部凹陷是什麼原因？

為什麼炸起來裏面軟軟的😅

請問，保鮮膜包起來先冷藏嗎老師，謝謝🙏

看到您的製作好療癒⋯⋯

想請問平口袋是什麼材質，加熱後對於內容物接觸後不會有問題嗎？

thanks for sharing.

食🍽️完糖尿病🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

請問 包裝袋要去哪裡買？

請問一定要加吉利丁片嗎?

可以詢問 你的芋頭內餡 是什麼品牌嗎?

如果用果凍粉比例是一樣的嗎

請問酒漬櫻桃 糖 檸檬汁的量各式多少呢？謝謝

吉利丁要在哪裡買

哪裡有賣呢？

請問擠出來，表面有顆粒狀，烤出來，底部黏黏，吃起來超軟，會是什麼原因

超美❤❤❤❤❤

Un manjar que rico

我學做了 ，真的好吃

老師您好，請問烤箱部分是上火烘烤還是下火？還是上下一起都開呢？

有人知道這個 大量製作的流程嗎? >///< 這好好吃~

您好 想請問為什麼餅乾不是加雞蛋呢😊

brioche的入门黄油量是20%，FYI

老師好 我的酵母養了七日後放到雪櫃 今日回溫想做麵包 餵了它一次 有很香的啤酒味 但它很液態 亦沒有蜂巢組織 是不是不適合做麵包？

14分鐘烤焦了

黄油含量太多了。另外，第三次三折就看到破酥了，你再去擀制第4次三折已经没意义了。从成品图看，你这蝴蝶酥层次不分明。还不如两次4折，而不破酥，口感好。

請問不加奶油可以嗎？

超簡單 感謝

您好，請問沒有加水飴的話，建議用什麼替代嗎？謝謝您

謝謝分享❤

哇~ 看起來超讚耶！謝謝分享~! 一人料理很難做，但這個小鍋感覺可以輕鬆為自己把料理做的很豐盛又美味~~~

I have tried the recipe, it works better with cake flour and reducing the amount butter a bit.

請問今年還會推出材料包嗎?

很棒唷！如果公司可以跟員工外包固簽就好了，

请问老师裱花嘴在哪里可以购买？您用的是哪一个型号的裱花嘴？

這個擠花很漂亮欸

非常谢谢你 ，帮了我很多

為啥我的做起來之後，外殼吃起來就像硬糖，還是本來吃起來就是

老師 想請教您攪拌機的型號

你好，好钦佩你的创意😮 想问巧克力在室温不会溶吗？ 想问鸡蛋，蘑菇和菜如何做呢？ 谢谢你

請問您打發後量怎麼那麼多 我的一樣兩顆蛋 完全打發不起來

請問 這是用哪一型號的烤模，謝謝🙏

有看到 花嘴 SN-7032 SN-7141

加入奶油之後油水分離😢 請問是什麼原因呢？

請問核桃加入的時候是生的還是熟的

請問兩顆蛋的蛋白好像只有70克左右而已，所以是105克蛋白？還是2顆蛋白就夠了？

請問裝飾後需放冰箱冷藏嗎？

蛋白 是用砂糖 還是糖粉？