Спасибо Вам большое за совет с тетропаком! А то я с баночками мучалась-кипятком обдавала. Очень облегчили приготовление гриба. 🍄 По мне лучше сквашивать на ночь, где- то 10-12 часов, будет не очень кислый кефир, а если сутки сквашивать, то покислее будет и гуще. Мой ориентир, когда молоко становится как желе, не плещется в баночке .
Походу срочно менять манометр а то не избежать беды !!! У меня белорус только на 30 л. - 21 б. - 0.5 вы ход 3 часа на рабочий градус 120 * - 3.9 . Было вовремя газ не убовлял доходило до 4 и были последствия мясо коричневое и запах жидкости томлёно пригорелый а у вас за 4 перевалило . Да и птица по таблице 30 мин. 0.5 л.- 120" - 3.9 так и делаю меньше нежелательно .
Спасибо за видео. Всех этих сложностей можно избежать, установив надёжный манометр и главное - термометр с длинной трубкой, который будет точно измерять температуру. С помощью измерения давления мы только косвенно можем определить самый важный показатель режима стерилизации - температуру.
Люблю смотреть такие ролики, радует что я не один бестолковый в этом мире , да и комментаторы не отстают от автора . у них 0,38 мпа ( мегапаскаль) преабразуется в 3,8 мпа , тоесть в 38 атмосфер. Нормально , дальше спорят.
Спасибо за советы. Согласна с тем что чем меньше контактов с разной тарой тем лучше. Про молоко тоже читала что ультрапастеризованное не такое страшное как его рисует.
Спасибо за познавательное видео. А то у нас на Кубани обещают ночью до -11 , а у кур летняя избушка, сидела переживала не замёрзли бы . Уже не не переживаю 😅 успокоили 😊
Мясо при стерилизации никогда не сгорит от увеличения времени стерилизации, сгорает оно от превышения допустимой температуры! Пример: сколько бы мясо не кипело в воде , оно не сгорает!
Всё сказанное работает на телефоне, я только, что открыл все свои плейлисты для общего доступа. Открываете плейлист, верхнем правом углу 3 точки, жмём, выбираем изменить ( карандаш нарисован)
Надо было изнутри ещё слой нетканого материала светлого закрепить и один маленький обогреватель поставить и никто ничего бы не обморозил.и сейчас у тебя не пять кур можешь разориться на курятник, брат!
Купила такой же автоклав и пожелела, он не доработан, без градусника нельзя делать тушонку можно перевести продукты, сгорят. Вот и стоит теперь автоклав без дела.
можно помет смешать с соломой или сеном одно ведро побольше и туда ведро поменьше и между ведрами зазорами туда затолкать эту смесь помета с сеном или соломой