Hello! My name is Vera, on my CAKES and COOKING channel I share my experience in the preparation and decoration of cakes, desserts, as well as many other dishes.
Subscribe to my channel, put likes, write comments, click on the bell so as not to miss the release of my new videos 💐💐💐
Добрый день! Подскажите, какое яблочное пюре вы берете? Я живу тоже в Германии, и я не люблю делать сама пюре, и поэтому никогда не делаю зефир, хотя один раз сделала, но он не стабилизировался. Спасибо за ранее.
Испекли мы этот торт, пожалели, что не двойную норму сделали) ооочееь вкусный и очень удачное сочетание всех кремов. Наш главный четырехлетний дегустатор говорил : мммммммм, как чувствуется заливочка))) тёте, которая оставила этот рецепт нужно поставить лайк)! Спасибо вам большое, успехов и процветания вам и вашему каналу!❤
Вера, добрый день! Скажите пожалуйста, можно ли торт Панчо украшать цветами из БЗК? У МЕНЯ ЗАКАЗАЛИ Панчо, но обязательно украсит цветочками незабудки). Торт мне везти клиенту 3 часа! Вот думаю как сделать его более стабильным и украсить хотела цветами из БЗК... Можно ли так сделать?
Вера, вы кудесница! Золотые руки, грамотная речь, вы просто прекрасная женщина! Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты! Пеку только по вашим рецептам, нашла для себя все то что очень долго искала. Спасибо вам огромное за ваш труд! Удачи, везения и самое главное здоровья!
Я готовлю почти также только не в миске а в обычном полиэтиленовом пакете. Смесь из двух или трех яиц и молока в пакет а лучше в два вылить крепко завязать в кипяток и варить мин 20. Вынимаешь разрезаешь пакет и вуаля ля
Я его испекла! Боже, какой шикарный торт получился! Идеальный! Разрез прямо как у Вас на картинке! А какой вкусный!!!!!!!! Просто нет слов! Огромное спасибо Вам за видео и рецепт!❤
Добого времени суток! Спасибо за ваши рецепты❤ У меня вопрос, скажите пожалуйста, какой высоты получается торт? Хотя бы примерно. Спасибо! И ещё, скажите пожалуйста, сколько крем-чиза на сливках потребуется на прослойку (3 коржа) и крем-чиза на масле для покрытия? Спасибо!
Я пекла такой похожий тортик медовик и у меня не поднялся при выпечке, но смотрю сейчас, что это нормально для медовика. Теперь испеку по вашему рецепту к ближайшему празднику. Спасибо. И крем такой же сделаю. У нас вот нет в магазинах загустителя для сливок почему-то. Приходится каждый раз искать сметану или сливки не менее 30% жирности.
Благодарю за рецепты . Много пекла все получается идеально, Но с зефиром но зефир не когда не делала, попробовала один раз все испортила, У меня очень сильный агар- агар 1200 брала в кон. магазине и дозу брала меньше и делала все как на видео, агар заварился в очень густую массу и когда я начала все соединять все наматывалось на венчик и стабилизировалось сразу. Подскажите пожалуйста как мне правильно рассчитать ко-во агара? Я не профессионал готовлю для себя, буду благодарна.
Делаю второй год глазурь по Вашему рецепту и каждый раз благодарю Вас за такой рецепт. Ничего лучше я не пробовала. Спасибо Вам большое Вы Профессионал .
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как понять что зефир полностью стабилизировался? Есть какие то признаки чтобы понять, что можно уже его собирать и обсыпать пудрой. Спасибо
Половина первого ночи, а я только поднялась с келлера, сделала этот торт. Завтра, т.е. уже сегодня будем дегустировать, так как у меня Д.Р. Потом напишу какой он был. Ольга.
