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小謙姐eat88
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2023比薩奇蹟廣場Piazza del Duomo
11:00
3 месяца назад
ITALO高鐵上的托斯卡納風光
1:44
5 месяцев назад
西螺大橋-濁水溪畔甜根子草花季
0:46
10 месяцев назад
Комментарии
@punhoyfoo3715
@punhoyfoo3715 14 дней назад
要知道什么味道也就花点钱买几两回家弄来吃吃看。
@punhoyfoo3715
@punhoyfoo3715 14 дней назад
再不明白就到猪肉摊去问一问操刀的师父。
@user-uu5qo6dj5g
@user-uu5qo6dj5g 14 дней назад
謝謝啦感覺太好吃了
@georgechen542
@georgechen542 20 дней назад
什麼不肩天,靠腰喔,老師傅媽咪,知道妳說的話70%以上的人聽懂嗎?
@franklee9475
@franklee9475 27 дней назад
學道之美 The Beauty of Learning Tao 有一種美, 樸素無華,越醇越香, 那是學道之美。 有一種美, 在靜處涵養,在動處芬芳, 那是修道之美。 有一種美, 為善不欲人知,從真心出發, 那是行道之美。 有一種美, 心無罣礙,生死自在, 那是證道之美。 有一種美, 慈悲喜捨,留業潤生, 那是自覺覺他之美。
@user-er4dx9zj6r
@user-er4dx9zj6r Месяц назад
紅蘿蔔 應該要和洋蔥香菇一起拌炒,因為紅蘿蔔絲較不容易熟
@user-vi7gg6pi7e
@user-vi7gg6pi7e Месяц назад
您油用多了。 請試試少用一半油,乾煸麵腸,再加酸菜拌炒。 較健康!
@AliceInWonderland3993
@AliceInWonderland3993 Месяц назад
這做法不是"炒麵",是煨麵!!!
@user-lv2vs3gi6o
@user-lv2vs3gi6o Месяц назад
感恩分享溫柔講解很清楚,讚
@user-fj2uq9iu3l
@user-fj2uq9iu3l Месяц назад
謝謝分享
@CSZ261
@CSZ261 Месяц назад
蘿蔔、胡蘿蔔煮一至二小時,還能保持塊狀原形?台灣的蘿蔔有這麼硬嗎?
@mu9642
@mu9642 Месяц назад
請問你用鐵鍋不銹鋼把手魯大白菜!鐵鍋怎麼訂講法!
@babyyao7120
@babyyao7120 2 месяца назад
我要放腊肠😊
@smmoon
@smmoon 2 месяца назад
謝謝你的食譜教學 這炒麵是我小時候的記憶 剛剛炒了一大鍋 好吃~
@skoie2009
@skoie2009 2 месяца назад
謝謝你分享這個影片,我學會了❤
@user-hr1be8wc2g
@user-hr1be8wc2g 2 месяца назад
❤請問這料理能否包成肉綜?
@pp123721
@pp123721 2 месяца назад
客家北部粽,作法雷同!只是有的會多放蘿蔔乾、紅蔥頭、豆乾丁、肉絲改成滷肉肉塊(肥瘦都可)。內餡要包肉塊、鴨蛋黃、干貝、鮑魚等物就隨個人喜好!
@user-hr1be8wc2g
@user-hr1be8wc2g 2 месяца назад
​@@pp123721謝謝~請問有其他可以推薦更仔細給新手學包北部粽實體的影片呢?
@pp123721
@pp123721 2 месяца назад
@@user-hr1be8wc2g 粽子不用想的太複雜!北部粽你就想像油飯的作法加上你像要吃的食物包進去後!包進去的餡料盡量是熟食!避免生熟食交叉污染!再去蒸!讓粽葉香融入油飯之中!
@user-hr1be8wc2g
@user-hr1be8wc2g 2 месяца назад
@@pp123721謝謝~應該是北中南肉綜都很有特色,但是 想吃北部又想吃客家粽
@pp123721
@pp123721 2 месяца назад
@@user-hr1be8wc2g 客家人早期比較吃重鹹!所以肉粽內的多半都會有豆乾跟蘿蔔乾!紅蔥頭跟胡椒粉會放的比較重!多半都是用豬油跟滷肉的汁加入米飯當中!現在的人追求養生!味道點到為止!
@monahparrot
@monahparrot 2 месяца назад
請問有麵要先燙嗎?
@kitso4776
@kitso4776 2 месяца назад
油太多啰,害怕
@user-mm7ur5rz7t
@user-mm7ur5rz7t 2 месяца назад
油飯沒有人放花生.不配。
@user-ez1rw3xb2g
@user-ez1rw3xb2g 3 месяца назад
原來油飯是這樣作的試看看吧🎉
@user-lx5hq3rw4n
@user-lx5hq3rw4n 3 месяца назад
做了 真的很好吃😋
@vmak7308
@vmak7308 4 месяца назад
❤❤❤
@jubileelin1
@jubileelin1 4 месяца назад
傳統的豆輪就是黃豆製品。買的時候要注意來源。
@user-we1uq5st4d
@user-we1uq5st4d 4 месяца назад
不是冰箱的剩菜嗎?
@susanlee2932
@susanlee2932 4 месяца назад
老师请问您 这卤肉可否拿来粿粽子 感谢您的回答❤
@eat8874
@eat8874 3 месяца назад
當然可以👌
@pcbosslin
@pcbosslin 4 месяца назад
這個鍋子是珐郎炒鍋吧!並不是之前說的i h鍋吧
@eat8874
@eat8874 3 месяца назад
這個滷肉的鍋子是IH平底鍋喔
@pcbosslin
@pcbosslin 3 месяца назад
@@eat8874 想問的是材質跟購買處、因爲你說的那個宜得利沒這個鍋
@tomc7174
@tomc7174 4 месяца назад
我們台灣人说的麻油就是芝麻油或香油
@eat8874
@eat8874 3 месяца назад
在台灣 麻油=黑芝麻油=胡麻油 白麻油=白芝麻油 香油=白芝麻油+大豆油(混合而成)
@user-er2nn4mg2n
@user-er2nn4mg2n 4 месяца назад
肚子餓
@user-ed1vq9jg8n
@user-ed1vq9jg8n 5 месяцев назад
請問高麗菜要一葉一葉剝下來洗嗎?
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
要喔~不然會有農藥殘留
@cck5188
@cck5188 5 месяцев назад
真美味的感覺…… 看了令人流口水
@shengziky
@shengziky 5 месяцев назад
你这个面是一般市场上的什么面?为什么默认黄色的?自己加工制作的吗?
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
市場上販售的鹼麵,是台灣常見的油麵,本身是熟的
@user-zo1gf3ku5e
@user-zo1gf3ku5e 5 месяцев назад
真心感謝您🙏113.3.6
@123yuan-xy2vy
@123yuan-xy2vy 5 месяцев назад
油太多了!不好吃的
@lingow1
@lingow1 5 месяцев назад
糯米水加太多了
@yatingying5776
@yatingying5776 5 месяцев назад
高丽菜有其他别名么
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
大陸稱作蓮花白
@Cindy-fp2gv
@Cindy-fp2gv 5 месяцев назад
請問這炒鍋?
@user-tt6mj7ij1v
@user-tt6mj7ij1v 5 месяцев назад
謙姐, 油麵可以換米粉嗎?
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
當然可以👌也可以換成自己喜愛的麵食,比如板條、冬粉,韓國年糕(寧波年糕)…..
@Alan93122
@Alan93122 5 месяцев назад
👍厉害
@user-tq1dx9uj4d
@user-tq1dx9uj4d 5 месяцев назад
太白粉勾芡適合嗎?
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
比較容易出水喔!
@qq1870
@qq1870 5 месяцев назад
好喜歡吃炒麵看了就想吃!👍
@user-vi9fj3rr2m
@user-vi9fj3rr2m 5 месяцев назад
真的很棒!
@user-kd8qn8pg9d
@user-kd8qn8pg9d 5 месяцев назад
讃啦~👍😃😃😃
@yahwalin8468
@yahwalin8468 5 месяцев назад
少了很多東西 步驟也不太對
@StauntonG
@StauntonG 5 месяцев назад
食譜很好,解說太繁瑣
@maysun378
@maysun378 6 месяцев назад
有沒有真正是豆類製品的類似豆輪的商品?
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
豆枝、麵皮絲等….都是
@yangyangchen3944
@yangyangchen3944 6 месяцев назад
不加豆輪
@bogao283
@bogao283 6 месяцев назад
用玻璃瓶发酵不会因产生气体爆掉瓶子吗?!
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
因為是短時間發酵,而且有預留空間所以不會
@vivivi5618
@vivivi5618 6 месяцев назад
請問用白麵也可以嗎
@eat8874
@eat8874 5 месяцев назад
當然也是可以👌可以更換成自己喜歡的麵食
@VictorBian-oj2pk
@VictorBian-oj2pk 6 месяцев назад
這就是天朝的東北酸菜,不過東北酸菜用大白菜腌的多,用圓白菜腌的少,德國酸菜用圓白菜腌的多,兩者腌制方法是一樣的,因為兩地的氣候差不多。up主給這個菜起了個新名,造成很多人很困惑。
@chochooshoe
@chochooshoe 6 месяцев назад
胭脂過程難道不會產生氣體導致瓶子炸裂?