Я докупила поддоны

❤

Лайк за старания поставлю) Вы молодец, но не понимаете процессов, происходящих при сбивании масла, поэтому у вас долго и не всегда стабильный результат. Если сливки пастеризовать, то поомывать совсем не обязательно. Чтобы сбивалось быстро, необходимо давать сливки созреть- жировые молекулы должны при низкой температуре достичь готовности. Когда говорите "холодные", надо указывать точную температуру. А она значительно влияет на процесс. Успехов!

Юлия доброго времени, почему прилипает калогеновая оболочка, как этого избежать?

На тушенку все ,и не мучится

А я плохо прокручиваемое через мясорубку подмораживаб

Износ части на которую одеваются ножи происходит из за резкого включения, скорость увеличивать нужно пгстепенно

Здравствуйте , скажите пожалуйста , какую электрическую духовку с конвекцией вы посоветуете купить для изготовления сосисок , сарделик и колбас , с уважением ваш подписчик , заранее большое спасибо

Если взбиваете сливки для крема,тогда они должны дать холодными,для масла -теплыми.

Сливки должны быть 13-15 градусов тепла,иначе будете взбивать их долго,пока они не нагреются до нужной температуры.Взбиваются быстро,15-20 мин.

Спасибо

Здравствуйте, искал вас на рутуб , но видимо вас там нет, в связи с замедлением ютуба, можно ещё где-то на вас подписаться?

Спасибо большое вам за рецепт сыра, очень все доходчиво рассказываете и все смогут приготовить по вашему рецепта 🎉🎉🎉а вы Юлия, можете сказать почему не плавится мой сыр?

Если осталась замоченая черева она уже непригодна в исполнении её только выкидывать ?

Юля, можно поинтересоваться - какая мощность у вашего куттера для фарша???? Мне через неделю придет куттер у него мощность 1200 Вт, думаю он должен справиться с фаршем,тем более готовить буду для семьи, не на большую аудиторию-??? Юля черкните мне вашего мощность пожалуйста. г.омск. Татьяна.

Доброго всем. ⚠️⚠️⚠️У меня вопрос на минуте 20:23 сколько посолить как посолить объясните пожалуйста ❤

Из 0,5 л. сливок за пять минут делаю масло обычным блендером

Юличка, я случайно зашла на ваш канал.... спасибо большое за рецепт колбаски давно искала, у Вас все просто и понятно. Спасибо, лайк и подписка!❤

Обыкновенным миксером быстрее взбивается

Спасибо! Комментатор и дегустатор за кадром это что-то!!! Спасибо😊

От души спасибо, будем пробовать! Да и вы очень приятная и красивая девушка Юля!

Подскажите пожалуйста где заказываете оболочку.

Юлечка , спасибо вам огромное , вы умница , красавица , удачи вам во всех ваших делах 👍💯

Отдельное спасибо за подробную информацию о крышках

Про кабачок первый раз слышу , обязательно попробую😊спасибо!

Дааа. Тлько пока думаю об этом но уже знаю

Блин всю жизнь на колбасном цеху замачивали и излишки сушили. Вот же сказки на ночь, для новичков

Спасибо Юлечка !Благодаря тебе я кушаю свою колбасу!Нет предела благодарности!Спасибо!!!

Юленька, МОЛОДЕЦ!!! ВСЕ В ТЕМУ, ВСЕ ВКУСНО И БЫСТРО!!!! Беру ролик в поделиться, чтобы переписать текст и граммовку.

Почему бы мясо сверху не сделать? Если произойдёт"зажарка", то картофель сверху чернеет и жрать невозможно, и дополна воды

Какая умница, респект! Так аппетитно едите!

Очень приятная женщина молодчинка бумагу нужно смазать под.маслом , и красную смородину нужно перетереть через сито❤ Счастья и здоровья этому дому❤ .

Вы молодец 👍 всё понятно, доступными словами. Смотрю ваш ролик второй раз и сейчас пойду готовить пастилу!)) Спасибо большое ❤❤

Какая умничка! Грамотная, хозяйственная!❤❤❤

Всё здорово, спасибо за видео! Но чем мучиться с бумагой, лучше докупить поддоны для пастилы, продают комплектом по 3 штуки для разных моделей сушилок.

Умница!все правильно!успехов!Вы в линейке лучших!

Благодарю Юленька, все понятно рассказала. Благодарю солнышко, купила на валдберсе, а теперь даже услышала как правильно ее использовать. Благодарю Юленька❤

А не проще купить еще поддоны и не мучится так.

Купите на Валдберис поддоны силиконовые.Классная вещь для пастилы

Вот же блин, а мой фарш понимает где он находится......

Я пробиваю блендером и сушу!!!!!

Благодарю!!! Мне всё интересно на вашем канале! Я Елена, Санкт-петербург.

Благодарю! Скажите пожалуйста, а если у меня обычная коптильня типа большой кастрюли, которую можно и на открытый огонь на мангал, и на газ квартире, то тоже сначала в духовку или под варить в воде вмкастрюльке?!

Большое спасибо за информацию про крышки, а то я ужетщаранее переживала, где искать специальные. А вы камень с души сняли!!! Однозначно, подписка!!!

Спасибо большое за видео, а то думаю, что сеператор покупать и маслобойку , а можно только миксером обойтись.

Какой у вас миксер?

Я промытое масло кладу на доску ,сверху плёнка пищевая и постукиваю дереевянной толкушкой .Жидкость хорошо уходит и констинтенция становится пластичная.После разморозки меньше ,,плачет,,

Подписка и вопрос -заготовка была уже выдержанная с кислотностью?

Я в мопозилку ложила просиленную в меру брынзу потом достаю и выдерживаю сыр а вы мне целое направление открыли

Спасибо! Пожалуй единственный толковый ролик про пастилу. Упомянули пропорции, доработали рецепт. Да и рассказали не скучно.