The Restaurant Marketing channel is the place to go for people who want to sell more in their restaurants and dream of making them grow.
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As you can see in my channel I publish videos with case studies and real success stories so you can replicate them in your business.
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Hola Erika,me gusta mucho todo lo que expones en tus videos,yo tengo un restaurante hace 14 años y aún es muy necesario todo lo que en ellos nos enseñas ,se llama Bendita Farándula en Santiago de Cuba,estamos en algunas guías online como la Lomelí planet,mochileros por el mundo y la perité fute,por favor múrelas y si puede pues respóndame sería un placer inmenso
Hola, soy de Piura - Perú, te diría que acá en Piura hay unos restaurantes finos, elegantes y caros, que tienen su carta extensa, muchas páginas, y aún así, vende bastante, por todos los medios (fisico, delivery, pick up, etc) y su rentabilidad es muy alta, depende de cada restaurante y su marketing? Y nivel social?
Hola soy cubano y vivo en Uruguay en el mes próximo quiero abrir un restauran quiero hacer el plato típico cubano que opinas será sabio hacerlo .será en un balneario llamado piriapolis me gustaría saber tu opinión muchas gracias
Desde ya mucho éxito en tu restaurante. Y sobre tu pregunta tendrás claro si incluir ese plato o no conociendo a tu público objetivo: ¿A quién te diriges? Define el perfil de tu cliente ideal. Esto te ayudará a ajustar tu propuesta y estrategia de marketing. Saludos.
Durante la pandemia fui una fiel seguidora de tus recomendaciones, como líder de restoran ya puedo mantener a mi equipo contento tranquilo racional y productivo, muchísimas gracias.
Hola Luci, gracias por tu comentario. Este curso 100% online es el más completo que existe sobre marketing gastronómico escuelamarketingastronomico.net/especialista-en-marketing-gastronomico-y-online/ Un abrazo y muchos éxitos.
Erika, Tus videos son muy amenos y fáciles de ver, además muy didácticos, estoy por comenzar a montar un Restaurant Vegano y me han permitido visualizar como comenzar el Negocio. (Me interesaría tomar algún curso especializado para crear mi plan de negocios específicamente para un Restaurant de este tipo)
Hola Alejandro, muchas gracias por tus palabras hacia mi trabajo, me alegro mucho que te haya gustado mi contenido. He visto tu mensaje por Instagram y te respondo por ahí. Un abrazo.
Hola Erika Dios te bendiga muchas gracias Erika mi nombre es Austin y le sigo en las redes sociales porque soy amante de la alta culinarias de la cocina y ha aprendido bastante de usted
Hola qué tal cómo puedo encontrar videos más recientes tuyos en este año. Ya la pandemia pasó cómo puedo incrementar las ventas de mi restaurant. Ahorita. Gracias
Hola qué tal, apenas te conocí y empecé a ver tus Videos hace un par de semanas. Me fascinan. Muchas gracias por todo el contenido que das. Pero tengo una pregunta. Ya estamos en el 20 24 y que es mejor ahorita para abrir un restaurant. Aparte de vender para lalas casas que me recomiendas hay algunos Videos nuevos tuyos. Gracias. Saludos. Bendiciones
Hola como estas, gracias ante todo por tu canal, tus guias, etc, quisiera hacerte una pregunta: en un restaurante, Como defino cuantas personas que atienden las mesas ( en mi pais llamados meseros? debe tener un restaurante? uno por cada dos mesas , uno por cada tres mesas ?? uno a uno?? ....Gracias
Hola Juan, qué tal? Todo depende del tipo de servicio que quieras ofrecer. La regla general para un restaurante tradicional es de 1 mesero para 25 clientes, ahora mientras más alto sea el precio el número de clientes por mesero va bajando a 20, 15, 10, etc. Espero haberte ayudado. Un abrazo.
Me llama la atención el vídeo Short de You tube, es mas global, pero no esta direccionado al cliente en redes, que es donde esta enfocada, es real que tiene mucho consumo, pero de cliente inútil. No?
