Bonjour à vous et soyez les bienvenus sur cette chaîne où nous explorons la science pour nous baser sur de vrais faits lors que nous souhaitons changer notre alimentation pour atteindre nos objectifs de perte de poids, maintien du poids ou prise de muscles.
Le but de cette chaîne est de partager avec vous mon expérience personnelle et professionnel au sujet de la nutrition basé sur la science. Cette aventure a débuté en 2016 et depuis, j'ai déjà eu la chance d'aider des milliers de personnes à changer DEFINITIVEMENT.
Une nouvelle vidéo est publiée ici toutes les semaines et mon objectif est de vous aider à devenir une meilleure version de vous-même, en appliquant dans votre quotidien des changements qui vous conviennent :)
Venez avec nous ! Je vous garantis que vous allez adorer perdre du poids, avoir de l'énergie et vivre comme jamais au paravant sans JAMAIS devoir compter des calories ou vous affamer !
Voilà comment je prend mon café ☕️ noir chaque matin : j'ajoute toujours une bonne noisette de beurre à mon café chaud, et je bois mon café au beurre en mangeant en même temps des amandes et des noix , je rate pas cela chaque matin , recette magique : café noir + beurre +amande + noix
Bonjour renata et desolé de jouer le troublion. Mais certaines infos sur d'autres site sont contradictoires. Je me permet te te titiller pour permettre d'avance sur les sujets tangents Cordialement
Bonjour Merci de donner des exemples. Nourriture saturées, polyinsaturées, super saturée, méga saturée. Franchement je n'arrive pas du tout à identifier de quoi on parle. C'est comme les huiles, même en regardant les étiquettes, on y comprend rien de rien. Alors on change rien.
Ahhhhhhhh je mange des amandes et des noix de Grenoble tous les jours en collation, quand même une bonne quantité , et des cajous de temps à autres, en étant convaincue que c’était bon et rempli d’oméga 3 alors que je viens de découvrir le contraire… étant donné que je n’arrive pas à perdre mes kg en trop je vais essayer de les remplacer par autre chose pour quelques semaines
L'équilibre alimentaire se fait sur unr semaine... Il n'y a pas de raison que jeuner 14h fasse maigrir, d'ailleurs il est aberrant de dire que s'abstenir de manger 14h c'est jeûner. Ca sert juste à économiser l'énergie de la digestion pendant la journée et apprendre à gerer les stocks énergétiques.
Un jeun intermittent commence à partir de 16h. Avant ce n est pas un jeun, juste une pause. Le processus de jeun peut commencer si on respevte au minima ces 16h, ou plus.
Arrêtez de jouer avec votre métabolisme ! Le bien être et la santé se trouve dans l’équilibre et la régularité ! 48h de forçage métabolique ? Pourquoi faire ?
En fait je pense qu'il faut prendre ces infos avec un regard critique. Elle dit pas que les olégineux c'est les aliments du démon, elle dit que ce ne sont pas des aliments "tout rose". Alors on peut éviter quelques problèmes quand même : - on peut retirer une partie des antinutriments en les mettant 1 nuit dans l'eau tiède avec un peu de vinaigre - on n'est pas obligé d'en consommer des quantités astronomiques, mais de toute façon si on fait un peu attention aux calories qu'on ingère c'est déjà le cas Et dans le cas où on mange relativement régulièrement, prendre des noix de macadamia semble plus approprié si on peut se le permettre. Au final, elle le dit pas mais il vaut quand même mieux se farcir des oléagineux, plutot des conneries sucrées industrielles qui vous font de pics glycémiques des enfers. Donc bon l'un dans l'autre ... Je regrette quand même le ton un peu "catastrophé" de la vidéo. Y'a quand même rien de bien fou dans la vidéo qui mérite ça. De plus elle donne les profils en oméga-6, mais pas de ratio avec oméga-3, ni de solutions pour retirer des antinutriments alors que ça existe, et même il commence à y avoir des études montrant que les antinutriments sont pas si mauvais que ça ... Donc au final j'ai un avis mitigé sur la vidéo. Des infos parcellaires, un ton catastrophé, tout ça pour nous vendre une solution d'amincissement ... Y'a des bonnes infos mais très peu d'efforts en plus en aurait fait un très bonne vidéo. Dommage
Chère belle Renata, je suis outré que l'état français ainsi que le ministère de la santé ne fait rien pour préserver la santé des humains. Peut-être, faudrait il faire une pétition et écrire au ministère de la santé ? Faire un veto ensemble contre ces produits de grandes surfaces car l'union du consommateurs fait la force ! Renata, fais connaître ton travail pour guider l'état ? Ton travail devrait être remboursé par la sécurité sociale ! Eduquer très tôt les enfants qui sont ouverts à tout à tout ça et apprennent très vite, c'est aussi au rôle des parents qui éduquent. Les lois ont mis en place un système de code couleurs pour informer le consommateur. Mais ça ne sert à rien d'autant que les industriels ne l'inscrivent pas toujours et ils font ce qu'ils veulent, tout ça pour l'argent et faire marcher le commerce ! Ils nous mènent pas le bout du nez et les intestins, ils font ce qu'ils veulent de notre santé et sans scrupules à coup d'édulcorants qui rendent fous les consommateurs et de produit chimiques, pas étonnant qu'il y est tant de cancers et de maladies dégénératives. Moi, ça me fait peur ! Et puis, les gens sont pressés et ne regardent pas les étiquettes qui sont d'ailleurs écrites trop petites, tout comme les notices de médicaments, merci pour les malvoyants ! Moi, je regarde et achète des compotes premier prix 90% de pommes non biologiques. Les industriels ne pensent qu'à se faire de l'argent au détriment de la santé des naïfs, ignorants consommateurs, gourmands, addicts au sucre (on se désintoxique du sucre qui est alimentent les mauvaises bactéries dans les intestins en 3 semaines! Quand on a compris ça, on s'élève !) Il y a des colorants et exhausteur de goûts partout. Entre parenthèse, les produits Auchan et Carrefour sont des produits de mauvaises qualités, tout juste bons pour acheter de la lessive premier prix ! Quand on parle d'alimentation et de changer les habitudes alimentaire, les gens le prennent très mal car c'est tabou et ça bouscule les petites habitudes du consommateurs. Donc, faire un veto sur ses aliments merdiques ! Là où je ne suis pas d'accord avec toi, c'est concernant les fruits secs (bananes sèches) car c'est du sucre, du sucre et du sucre et ce ne sont que des bons bombons morts qui donne bonne conscience mais c'est un leurre leur car ça ne rassasi pas et ça fait grignoter. Autant ne rien manger au lieu de manger n'importe quoi, ou bien manger du poisson, avocats, ou bien œufs. Par ailleurs, peut-être, faudrait il faire une émission sur lait de vache qui est délétère pour la santé et donne de l'ostéoporose. Parler aussi des bien faits du Quinton Marin qui nourrit le corps et le cerveau et aide dans les problèmes d'addiction aux drogues, aux sucres qui donne le moral. Moi, on me donne 28 ans par mon hygiène de vie irréprochable, ça fait plaisir, j'ai les cheveux abondants, pas de cernes, belle peau, beau corps dis-je fièrement et sans modestie ! Parler aussi de la cuisson avec chaleur élevée qui provoque la réaction Maillart (barbecue cancérigène, four haute température). Donc pour pallier à tout ça, je conseille d'investir dans le Vitaliseur à vapeur douce de la charmante Marion Caplan. Parler aussi de quelle eau boire, je pense particulièrement au système de filtration Berkey. Par ailleurs, le plus beau, c'est que je prends beaucoup de plaisir à manger mes légumes, herbes, oignons, bonnes huiles, beurre, avec de la bonnes viandes, mon fermier bio, mon boucher qui élève des animaux tués sans souffrances, élevés dans des pâturages.. Aussi, je suis vite rassasié surtout avec des petits poissons non pollués car c'est un petit poissons. Il faut écouté son corps et ses envies mais pas trop ! Le public commence à avoir des prises de consciences, ne serait-ce que par les bienfaits du sport et de la muscu pour avoir de beaux muscles bien dessinés sans gras, muscles avec protéines, qui incitent à mieux se nourrir et surtout bien dormir sans médicaments ne serait-ce que par l'hypnose qui marche très bien (arrêt de la cigarette). Par ailleurs, tu avais raison, le riz blanc non seulement rassasi mais en plus ça fait mincir ! Merci de ses enrichissantes informations, de ton ouverture d'esprit, ton professionnalisme et de ta bienveillance, je te ferai de la pub ! Christophe BENOIT (Auteur-compositeur-interprète, bientôt sur scène à Paris).
Comme c'est juste ce que vous dites à propos du repos intestinale . J'ai mangé plus lors de mes 3 repas. En fait comme vous dites ,j'ai placé mes collations dans ces 3 repas et j'ai recommencé à perdre du poids . Du coup moins ballonné et plus en forme.
Connaissez vous l'histoire de la mule à mathurin. Il se plaignait à un ami de ce que son cheval mangeait trop et lui revenait cher. Son ami lui dit qu'il avait acheté une mule et qu'elle mangeait beaucoup moin. C'est ce qu'il fit et commença à lui réduire la nourriture. Plus tard il rencontra son ami et s'en prit à celui ci. J'ai suivi tes conseil et quand elle commençait à s'habituer à ne plus manger elle a crevé.
Merci beaucoup Renata ! Ne laches rien ! Ton combat est plus qu’honorable et nous incite à partager tes informations et participer à faire reculer les fakes et concrétiser les bonnes pratiques dans nos quotidiens ! Pour notre bien et aussi le salut de nos proches 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🤩
Bravo Renata !! Au top ta vidéo :) En effet, pour les petits, j'avais vu avec l'application Open food fact que les petits pots, compotes et laits pour bébé sont des aliments ultra-transformés. C'est une honte de la part des agro-industries !! Même les confitures du style "Bonne maman" sont trafiquées, ça fait grave peur ! Si tu peux nous dire ce que tu penses de l'appli open food fact (d'origine brésilienne), ça serait super. Merci :)
Je ne comprends pas pourquoi vous diabolisez les jus végétaux. Quand on ne supporte pas le lait de vache je trouve que le jus de soja nature est une bonne alternative qui contient des protéines.
Salut ! Je me permet de te répondre, dans une sincère bienveillance. Je pense que ce n'est pas une question de diaboliser ou pas, plus d'être honnête. Et pour le coup, bah, effectivement ça ne semble pas être le meilleure truc niveau santé, les laits végétaux (et même le lait de vache). En soit, la démarche derrière pour les laits végétaux peut être compréhensible et même belle je trouve (souffrance animale, intolérance au lait d'animaux, régime particulier, etc.). Mais même si la démarche est belle, ça ne transforme pas le produit en quelque chose de "bon" pour notre corps. Je trouve qu'après c'est une question de choix, accepter l'alternative mais en conscientisant que ce n'est pas, nutritivement, le meilleur pour nous (là où les marques clairement, "mentent" et nous font même penser qu'on se fait du bien en faisant ça) ^^. Après inutile de devenir complètement zinzins ou orthorexiques, peut être "de temps en temps" se l'autoriser, pour se faire plaisir, car il le faut bien ! Je pense que c'est plus l'excès et la consommation quotidienne de ce genre de produit qui peut réellement poser problème. Mon humble avis (sachant que je ne suis pas du tout dans le métier).
