胡麻薫る和風紫蘇ジェノベーゼ？みたいな感じですか？ 普通に紫蘇ジェノベーゼは作るけど　胡麻油や練りごまで作るとは😳　1度作ってみます ヒロさんちはキレイに紫蘇育ってますね　うちはバッタが少なくて良かったと思っていたら蛾の幼虫にやられてます😂　めんつゆに浸けた紫蘇もキレイな色のままなんですね　しかも上等のめんつゆ(ずるい🤣)　普通のめんつゆで作ります　ありがとうございました🤗

ひろです😊 フルテロップは右上（パソコンは右下）のRU-vid用字幕設定にてご覧ください。

爽やかな色のトマト、動画を見ているだけで暑さが引いていくようです。トマトは紅いものだけでなくていいのですね、たくさん採れて料理に困っていたので作ります。最後の、主役はみりんジュースには笑ってしまいました。主役はトマト、材料の炭酸水はいつ使うの？って思ってましたから。動画をありがとうございました😊

何故かたまらないのですか？

いいね

今回もありがとうございます。 ナスさえ出来たら試してみます。和え物も美味しそうですね。 梅雨明けから雨が降らないので、ナスはなかなか厳しいです。一雨欲しいです。 夏風邪ひいて週末の水やり行けるか微妙です。野菜の命をつなぐ水だけでもあげたいです。

わー、コレは明日早速作ります❤カレーリーフなら育てているのだけど😂ハーブ無いな。カルダモンでも入れてみようかしら😊素敵なレシピありがとうございます😊

あー　ビールがほしくなってきます 愛知県は今日も熱帯夜　浅漬けで 心も身体も癒やしましょう

さっぱりと美味しい茄子の浅漬　梅干しも入れば尚美味し👍　今年はホントに暑すぎて１日エアコンの効いた部屋で過ごし　お腹によくないと思いながら冷たいコーヒーを飲み😆 簡単なのですぐ作れますね ありがとうございました☺️

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初めまして、ハッピーエクスプローラです。ランサーズでwebライターをしております。 いつも為になるご配信ありがとうございます。 よもぎと夏がマッチ、洗練されていて、見ているだけで涼が得られる、よもぎを使ったこちらのスイーツを作りたいと思いました。 美しい色合いで夏の風物詩になるというよもぎの新たな発見、可能性を垣間見ることができました。 さて、今回ぜひ、よもぎ蒸しのブログサイト（yomogi-you.jp/column/）で、よもぎ餅のyoutube動画をレシピとスクショで記事内でご紹介させていただきたいと思いコメントいたしました。記事は私が書きます。 記事の最後にはよもぎ餅のRU-vidのURLを添付することで、リンクでブログ記事からいつでも読者様がこちらページにリンク出来見れます。 さらにはブログ記事内の紹介の際に、こちら動画そのものを貼り付け、記事では文字とスクショでご紹介していますので、動画も見れる状態（RU-vid添付）も可能でしょうか？ 現在商品開発中で、ブログではよもぎの魅力を多くの人に知っていただき、よもぎを身近に取り入れていただくために開設中です。 ご検討頂きたい内容をまとめてみました。 ①ブログからこちらご配信RU-vidへのリンク画面をブログ内に設定 →当方ブログの読者様はいつでもこちらのよもぎ餅のRU-vidへワンクリックでアクセスできます。 ②当方ブログ記事内でこちらの動画レシピご紹介。必要な場合は、こちら動画をスクショでレシピのイメージがしやすいように貼り付けさせていただきたいです。 ③よもぎ餅のRU-vid動画を当方ブログ内での添付 →読者様がブログ内（yomogi-you.jp/column/）でもこちらRU-vidをご覧になっていただけます。 これらについて、もしよろしければ掲載させて頂ければ幸いです。 記事の内容は、よもぎの効用を知っていただいてから、レシピのご紹介になる予定ですので、①から③の全てを予定していますがレシピ記事部分によって最適になるように書いていければと予定しています。 出来上がりましたら、記事URLをご報告いたしますのでご覧になっていただけるかと存じます。 夏の爽やかなよもぎの一面を知っていただくためにも掲載を一度ご検討、ご返信いただけますと幸いです。 ブログURL yomogi-you.jp/column/

👍👍

自分も包丁研ぎますが中々満足できる研ぎが出来ません　y.T ube見て 勉強中です

今回もありがとうございます。 簡単な方で試してみます。酢もショウガも好きなので少し増やしてさっぱり食べたいですね。 ただ、ナスがまだ実ってないです😅 ありがとうございました。

自分はあみ焼きしてボールに入れ 皮むいて　生姜醤油で食してます 昔ながらです　それと包丁の切れに 👀がいってしまいます　自分だけかなぁ？

とっても気に入って4回目作ってます😊唐辛子と胡麻油、焦風味が欠かせませんね。ステキなレシピありがとうございます。

揚げた茄子の紺色きれい😊　ちゃんと仕事するとやっぱり美味しそうで良いですね　この暑さで出汁引いて揚げ物は辛いので　蒸し焼きにした野菜をめんつゆにドボンで何日間分の作り置き　暑いから仕方ないと自分に言い訳してますが😂　たまにはちゃんとしよう😔反省

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家は柚子胡椒だょ～(^_^)/~

はじめまして、こんにちは♪にんにく水🧄初めて知り、真似させて頂きます♪それと、毎回とっても可愛い前掛けを着用されていますねー♪差し支えなければ、何方で購入されているのか、教えて頂きたいです❤

今回もありがとうございます。 夏にとろろ芋は良いでしょうね。 山芋は作って無いです😅。ムカゴは好きなので秋に集めてご飯にするのが楽しみです。 ありがとうございました。

にんにく水も初めてだし　それを使ったとろろ汁も初めてでした😮　うちは母方の実家が静岡で丸子のとろろ汁が有名でお出汁のしか知らなかったです 大和芋は地場産で売っているので　是非作ってみます 毎日暑いので　ツルツルっとさっぱりしたものが食べたくなりますね　お体気をつけて　配信ありがとうございました🎵

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調味料　何をどのくらい入れるのか 表示してもいいのでは？

初コメです😊美味しい物には、理由がありますね😊手間をかけて丁寧なお料理に、ただただ感心しました😊それでいて、私にも出来そうな気持ちになりました😊全部の材料がありますので、早速レシピを参考に作らせて頂きます😊自然豊か背景にも癒やされました😊

ひろさん こんにちは😊このゴーヤーのレシピ いいですね。少ない油で パリッ。沢山食べられて 栄養満点。おつまみにおやつにも❗

最近本当に食について考えていて、このチャンネルに出会いました。登録させていただきました。 大葉味噌作ります。

今回もありがとう。昨年のレシピと迷いますね。ゴマ、大葉、味噌に生姜ならご飯が止まらないでしょう。 私はアバシゴーヤです。種取りしながら育ててます。まだ、小さな苗で花もまだです。早く食べたいですね。 大葉は小さいですが今年は株が多いのでそろそろ使えそうです。 梅はまだ3年目ですので体を大きくしてもらいます。 ありがとうございました。

ゴーヤの胡麻味噌　初めて見ました　美味しそう🤤 ゴーヤは大人になって克服した野菜ですが　ホントに苦味が癖になると言うか　美味しいですね パクチーはまだ克服できません😂　いっぱいゴーヤ出来ると良いですね👍

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旨出しの作り方教えてください。

味付けの分量が表示されないのがざんねんです

シンプルが美味しい🎉 この味が 伝わってく来るようです。

味は想像できるが

ヘルシーで美味しそうですね。既に軽い熱中症になりました。体調に気をつけて下さい。

来年の美山椒は、蒸してみようと思います😊

できれば、動画で使用する調味料の順番を概要欄に記載している順番と一緒にしていただけるとわかりやすいです。 もしくは動画に何を今どれくらい入れているか画面のテロップが何かに入れてもらえるとやりやすいです

夏は火が通るのが早いように感じます 私は余熱でナスの味噌煮と水茄子の浅漬けを作りました 祖母のお料理を食べれるなんてお幸せですね…羨ましい😊 明日ナスの炒り煮作ってみます レシピありがとうございます😊

今回は簡単そうで助かります。鰹節は便利ですね。 なすは失敗続きで、今年は良い苗が出来たのに定植直後にネズミが苗下にトンネルを掘ってしまいました😢 活着が遅れてますので、秋ナスになるかもです。 収穫できたら試します。 ありがとうございました。

茄子は油と相性良いですよねー🥰　毎日の様に食べていますが　飽きないです 子供の頃　フライパンで焼いた茄子にウスターソースとおろし生姜をかけて食べていたのですが　我が家だけのオリジナルみたいで友達に気持ち悪いと言われました😢 今はウスターソースを買うことがなくなったので何年も食べていませんが　たまに食べたくなります 蹲のお花　いつも楽しみにしています　👍

美味しい動画をありがとうございます。 概要欄に材料名と分量、そして作り方を箇条書きにして記載すれば登録者爆増の動画です。

最近Amazon Primeでハマってる「天狗の台所」みたいです。 最高♪🤩

「しそ」は学術名で総称。 「大葉」は商品としての呼び方みたいですよ。 「しそ」は赤紫蘇と青じそ、実などが売られるため、販売者が分かりやすいように「大葉(青じそ)」にした。と以前生産者の方が仰っていたのをTVで視ましたよ☺️

こんにちは、私も道の駅で山椒の実を買い正油漬けしましたが…食間が…種は食べるものですか？種が苦手で…

主様、先日はナスの浅漬けの事で、お世話になりました😊 昨日やっと、キュウリの浅漬け🥒作る事ができて嬉しいです♪ またまた二つ目のレシピで作りましたが、少し薄味にしすぎたので、 しょうゆを足してみようかと考えてます。 あとゴーヤのしょうゆ漬けも、ついでに作っちゃいました✨ ちょっと酢を多めに入れましたが、美味しく仕上がりましたよ。

レシピ動画なのか？ なんだこれ感はなんだ？

❤酢を入れる理由はありますか? 納豆麹は作ったことあるのですが、酢を入れたのは初めて見ました!栄養UPとは思いますが、保存期間にも関わりますか?

I love the aroma of ooba, so I think this recipe is definitely tasty 👅

めちゃくちゃ体にいいし美味しそうですし、さらにはコスパも良さそうです！