カロリーはおいしいちゃんねるをご覧いただき
ありがとうございます！

"もっと幅広い世代の方にケーキ作りの楽しさを知ってもらいたい"
と思い、このチャンネルを開設しました。

このチャンネルを開設した当初、
私はヨーロッパにあるオーストリアに住んでいました。
地元のケーキ屋さんで働きながら生活をしていました。
大きな工場のようなお店、働きながら洋酒を飲む同僚たち。大音量で流れる洋楽。
ヨーロッパでの生活は、私にとって、
自分のパティシエ人生の価値観を変える場所と時間でした。

パティシエといっても、前職は専門学校の職員。
教えることが好きだった私は、
このチャンネルを開設しました。

まだお菓子をつくったことがない方や
これからはじめようかなという方も
分かりやすく伝わるチャンネルを目指しています。


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#カロリーはおいしいちゃんねる