【インスタ映え🧸🤎】流行りのくまカロンの作り方｜ショコラマカロン｜Chocolate Macaron

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今回は、流行りのくまマカロン(ショコラ)の作り方。
メレンゲと粉類そして卵白を混ぜる
作り方が一般的ですが、温度帯などが繊細なため
卵白を混ぜないで作ってみました🧸
試作を何回かしましたが、少しグラムを変えただけで
ぜんっぜんちがうものができました
マカロンの奥深さをしっかり痛感させられました😧
その他動画内で説明しているので質問があれば
コメントしてください^ ^
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ショコラマカロン　10個分
ガナッシュ
(ミルク又はブラック)チョコレート:50g
生クリーム　動物性35% :30ml
無塩バター :5g
マカロン生地
アーモンドパウダー :30g
粉砂糖 :60g
ココアパウダー :4g
卵白:33g
粉砂糖:25g
仕上げ
チョコペン　ホワイトとチョコ
包装ボックスや、袋
など
10 chocolate macarons
Ganache
50g chocolate
30ml heavy cream
5g butter
the dough
30g almond powder
60g sugar powder
4g cacao powder
33g egg white
25g sugar powder
decolation
20g white and milk chocolate

Хобби

Опубликовано:

18 фев 2021

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Комментарии : 515

@user-ryb9 2 года назад

初めてマカロンを作ったのですが、難しいと聞いて失敗しないか不安でしたが、動画の通りに作ったら無事美味しいマカロンが作れました!!😭💗 ありがとうございます‪ꔛ‬♡‪

@user-mj4gl9uo8j 2 года назад

良かっですね💕

@tun__a 2 года назад

今年のバレンタインはこのマカロンに決めました！丁寧な解説をありがとうございます🥰 とても上手にできました😭

@user-dr8gd1eq3m 2 года назад

バレンタインに何作ろうか迷っていたので可愛い"くまカロン"作ろうかなと思っています💭💞🐻

@nachan15 2 года назад

かわいすぎます❕ わたし,くまちゃんもマカロンもすきなので作ってみたいです🥺❤︎ こんど作る機会があったら主様の参考にしながら作ってみたいと思います🧸🎶

@user-rb3mp6qt2c 2 года назад

かわいい！マカロン作ったことないですが、バレンタインを期にこれ作ってみます！！

@user-uu7ig4di7f 2 года назад

お菓子作る事が大好きで、色々なお菓子作りに挑戦したいと思って、動画を見ました！とっても可愛くてプレゼントにピッタリと思ったので、作ってみようとおもいます！！

@user-zq8vs2gg8v 2 года назад

バレンタインのために今日動画見ながら作りました！ピエも上手く出て、無事かわいいくまかろん🐻が出来ました💕 わかりやすいレシピ動画とても助かりました！ありがとうございます😊 あとは今週末彼氏(とお父さん)に渡すだけだ！当日が楽しみです🎶

@user-mb3kf2fm5t 2 года назад

初めてマカロンを作ったのですが、見た目も味もいいマカロンができました！注意点とかを細かく書いていただいたのですごくわかりやすかったです🥰

@ru7cy_dog 2 года назад

初めてマカロン作ってみました！ピエが少し大きくはなったのですが、すごく可愛く作ることが出来ました〜〜〜！！！！！

@user-hp5rp2eg5k Год назад

美味しくできたのでバレンタインに作ろうとおもいます！動画ありがとうございます！

@hachiwareee1400 2 года назад

初めてマカロンをつくったのですがこれを見たとおりにやったらすごいかわいいクマカロンがつくれました🥺ほんとにありがとうございます🥰ホワイトデーなのでシロクマでつかりました🤍🧸 ほんとにかわいかったです！またつくります！

@user-en8jw1cz8r 2 года назад

メレンゲどうしても緩くなってしまったてくまさんは出来なかったのですが、丸は凄く上手くできました！見た目はお店と同じ出来栄えです！ありがとうございます☺︎

@tyoko555 2 года назад

ひぇ〜可愛すぎる! 私くま好きなので作ってみたいです！

@user-tm7md4vw1c 2 года назад

すごく可愛いですね！もうすぐバレンタインなのでこれを参考にして作らせていただきます！ありがとうございます!!

@coatea Год назад

初めてのマカロン作り×お菓子作り初心者ですが、大成功でした!! ちゃんとピエも出たし、マカロン特有の食感もあって満足です！💖

@SCP--gq4hq 2 года назад

初見です。こんなに可愛いのが作れるなんて…あなたは神ですか？

@mm-bl4tx Год назад

このレシピ本当に1回も失敗しないし、乾燥時間もなんか少ないし、いいところだらけでお世話になってます；；

@user-uu4pk1sb2n Год назад

ありがとうございます😳🤎

@user-qf7rp5jx7i 2 года назад

初めまして！！今年のバレンタインに作りましたが、大成功しました😳💕 ありがとうございました！！🥰

@user-cm9tt1fy3l 2 года назад

ありがとうございます！とっても素敵なマカロンが出来上がりました！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

よかったです😌🤍

@user-of5op3bt2f 2 года назад

初めてマカロン作りに挑戦したんですけど、コメ欄の方たちが言うように、動画通りに作ったら綺麗に出来ました😊バレンタインで友達に渡したら褒めらました。分かりやすい動画ありがとうございます!!

@user-nn7tb1wy4t 2 года назад

はじめまして！！サムネが可愛くて作ってみた結果うまく焼けました❕ マカロン難しいとずっと聞いていて不安でしたが無事に作れて嬉しかったです🥲💙 動画とても見やすく分かりやすくで良かったですありがとうございました👏🏻✧︎

@user-my2jo5jl3i 2 года назад

バレンタインなので作ってみました！マカロンは失敗した苦い思い出があるのですが彼氏がマカロン好きなので再挑戦しました。お菓子作りをするとなにかとどこかで躓く私ですがこちらの動画のおかげで無事に可愛いマカロンが上手に焼けました😭😭ハートも作ります、ありがとうございます！！

@user-dx3to1ik9q 2 года назад

今度ホワイトチョコマカロンも作ってみてください！参考にしたいです

@user-nl2eh9ej9t 2 года назад

くまちゃんのマカロン凄い！今度作ってみます！美味しそうだなぁ。【チョコ】

@kinakomochis2937 Год назад

マカロン作り初めてで不安だったのですが、動画と同じように作ったらめちゃくちゃかわいいくまのマカロンに仕上がりました🧸このレシピに出会えて良かったです❤ 彼氏に渡すのが楽しみです☺️

@user-kr9uj1hc8r 2 года назад

もうすぐバレンタインだしこれ作ってみようかな…！美味しそうだし可愛い😍💕

@riKuro-xg7sx 3 года назад

待っていました☺️🍒 クマっていう所がまた可愛い🧸❤ 今日作らせていただきます！！！✨ あと、バレンタインのハートマカロン好評でした。ありがとうございます🥰

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます☺️🤍‼︎ またくまさんの方もチャレンジしてみてください😚✨

@Enyacha_nano 2 года назад

バレンタインこれしようかな…！

@user-km6if7xv6y 3 года назад

今回も可愛いすぎます🥰🥰 作ってみます！！

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます☺️🤍 また作ってみてください✨

@fuwapop 3 года назад

初めまして！この動画のとおりにやったらとても可愛いマカロンが焼けてもう感謝しかないです😭🤍これからもRU-vid拝見させて頂きます！

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

成功おめでとうございます😌🤍 嬉しいお言葉ありがとうございます😳

@user-bp3sx1yq4v Год назад

@@user-uu4pk1sb2n まじで可愛いかったです！これからも頑張ってください！！

@user-lh8pq8xg1q 2 года назад

凄く上手く焼けました！感動❗

@RIO-qg4le 2 года назад

とてもおいしそうです。😁作り方がとても分かりやすかったです。

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます😳

@misalunagi 3 года назад

くまちゃん可愛いです🐻 Whitedayに初マカロン挑戦してみます！素敵レシピ＆動画ありがとうございました❤

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます☺️✨ ぜひ作ってみてください☺️

@paku.chan03 2 года назад

バレンタインの予行練習に作ってみたらとても美味しくていい感じに出来ました‼️本番も作ろうと思います❗️

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

よかったです☺️ 応援しています☺️

@user-mn8lb4ef1r 2 года назад

マカロンバレンタインに作りたくて、くまのマカロン見てからかわいいっ！！って思ったからバレンタインに作らせていただきます🍫

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます！応援しています😳

@hina._.3619 3 года назад

動画を参考にして、初めてマカロン作りました！少し不恰好だったけどとても美味しく出来ました！本当にありがとうございます！

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

作ってくださりありがとうございます☺️✨ 美味しくできてよかったです🥰

@maas245 2 года назад

わーめっちゃ可愛いです🥲♥️ 過去に作ったことあって失敗してからもう作るか！😡 って思ってましたけど頑張ってみようかなあ、、、笑

@user-gk1jk2fz1b 11 месяцев назад

カロリーはおいしいちゃんねるさんのマカロンレシピで何回も作ってるけど必ず成功するし、美味しくできます！

@user-oy3ui5jw4k 2 года назад

はじめまして！今度のバレンタインに作りたいと思います💓

@user-sy9jy6wy6k 2 года назад

もうすぐバレンタインなので作ってみようと思います！！❤🍫🎁 コメ欄見てたら成功例しかなくてめちゃめちゃ嬉しいし心配０です!!🤗👏 綺麗にできるように頑張ります！💪🔥

@user-pu1ol9xm8q Год назад

初めて作ったのにめっちゃ可愛く出来ました！！友達にもめっちゃ美味しい！また作ってね！と言われました！！感謝でしかないです🥹♥️

@user-uu4pk1sb2n Год назад

初めてなのに上手に作れてすごいです🥰 お役に立ててよかったです☺️

@user-yf6cl6db6u 2 года назад

レシピありがとうございます。💖

@akainu0809 2 года назад

初見です！バレンタインにつくってみたくて、この動画を見たんですけど、すごく上手くて、一緒に作ってて楽しかったです！料理にはまだ慣れてないのでこれからもっと練習して、ピエも上手く出るようにしたいです！目指せ！ホワイトデーですね！

@user-hs2fn9nr7b 5 месяцев назад

うまく作り事が出来まし。本当にありがとうございましす❣️

@user-by6bn8bb2l Год назад

上手すぎます、、、！

@user-hi3tq1zi1s 3 года назад

めちゃくちゃ可愛いです😖💞 受験が終わったのでやっとお菓子作りが出来ます🎶

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます☺️🤍 受験お疲れ様です✨

@tapioka-milktea 3 года назад

ここのコメ欄みんな暖かすぎてほんわかする

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

そうなんです🥺🤍 いつも皆様温かくて嬉しい限りです🥺

@user-cy7xs7qi2c 3 года назад

前のハートも可愛いしくまのマカロンも可愛すぎ💕 今度作ってみます❗とても分かりやすかったです❗😄

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます☺️✨‼︎

@Rio-zm3eh 2 года назад

自分この動画を見て作っていました！それを友達にあげてみたらとっても喜んでくれました！また作ってあげようと思います！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます☺️☀️

@jknkzw12 Год назад

彼氏へのプレゼントで上手く作ることが出来ました！！ひび割れ心配してたんですけど、めちゃ綺麗に焼き上がって感動です🥺 すてきなレシピありがとうございました！！

@user-uu4pk1sb2n Год назад

よかったです😳🤍 喜んでいただけましたか？☺️

@user-jc7rc1ml5p 2 года назад

パティシエ志望の中学生です。マカロンをつくるのが苦手だったのですが動画の通りにやったらちゃんとできました❕

@user-zg6xk9bg8w 3 года назад

ハートもくまさんもかわいい… バイトも何もない時に作ります！！！！！

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます🥺🤍 ぜひ作ってみてください☺️

@user-tk5ni6be5w 2 года назад

とっても可愛いです！好きな人にあげようと思います！参考にさせていただきます！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

応援しております☺️🤍

@user-tk5ni6be5w 2 года назад

@@user-uu4pk1sb2n 温度を間違えて周りに広がってしまいました…

@user-to8it5zf3m 3 года назад

ちょうど作りたいと思っていたところでした……！ありがとうございます🥺 作って大好きな女の子に渡す予定です🥰

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

わー！素晴らしいですね！☺️ 応援しております📣

@user-yk3fp7rn6d Год назад

このレシピで初めてマカロン成功しました❣️ 他のレシピだと4回失敗したので、マカロナージュが下手なのかとか色々落ち込んだんですが、材料の問題だったようで、このレシピ大成功❤ ありがとうございます😂 きれいなピエができました❣️

@user-uu4pk1sb2n Год назад

嬉しいコメントありがとうございます😳 成功してよかったです☺️🤍🤍

@raraoku660 2 года назад

人生初のマカロン作り成功しましたー！😭 嬉しすぎて舞い上がってます！レシピ(手順)がとても簡潔でわかりやすく、とても作りやすかったです！マカロナージュも心配でしたが、５回を目安にやったら完璧にできました😊💕 本当に感謝しかないです！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

よかったです☺️🤍

@user-fo1eb4es6w 2 года назад

この動画を見ながら作ったら初めてなのにちゃんとしたマカロン(ピエはちょっと出すぎたかも)が出来上がりましたありがとうございます🙇‍♀️🥹 これから作る方は絞ったあと乾燥させるの忘れないように気をつけてください！！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

成功して良かったです☺️✨

@you.me0922 Год назад

足らなくて4個セットしかできませんでしたが、いい感じになりました！ありがとうございます😭

@user-uu4pk1sb2n Год назад

成功してよかったです☺️❣️

@user-zw1et4hv9v 3 года назад

やばばばばばば可愛いすぎない？！？！🤦🏻‍♀️🤍

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます🥺🤍🤍

@Hwang_eun604 2 года назад

とてもかわいいですね。いつか絶対にやろうと思います。クリエイティブなアイデア！レシピありがとうございます！😊🌸🐻

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます🥹✨

@Hwang_eun604 2 года назад

@@user-uu4pk1sb2n どういたしまして💜

@user-gb2mj8pd1r Год назад

挟む時しっかり手袋付けとうのに丁寧さ感じる

@user-fv3ms2xr1j 2 года назад

初めてのマカロンなのにちゃんと出来ました😭かわいい！！これって日持ちどれくらいするんでしょうか…？

@mine_R.02 Год назад

初めまして！この動画のレシピを使用させて頂きました！びっくりするぐらい綺麗にピエができてなんなら生地より大きいぐらいまでできてすごくびっくりしました笑笑本当にありがとうございました🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

@user-uu4pk1sb2n 11 месяцев назад

よかったです😳✨

@user-cl7qy9wr7q 2 года назад

この動画の通りにマカロン作ったら 6歳くらいからずっっっと上手に作れなかったマカロンが18歳でやっっと綺麗に作れました！！感動😭😭😭 この動画のお陰で30分乾燥といってもその部屋の湿度とかで変わるから待ちすぎも良くないし、焼く時間もオーブンによるから自分で調節しないと焼きすぎてしまったりだったので大変でしたが、すっっごい美味しくできて良かったです😭😭これからもこのレシピで作らせて頂きます😊😊 ありがとうございました！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

よかったです☺️🤍 嬉しいコメントありがとうございます😳

@Dokonjyou_Frog 2 года назад

この前お姉ちゃんの誕生日にこの動画を見ながら生まれてはじめてのマカロンを作ったのですが、とても綺麗に可愛く作ることが出来ました！素敵でわかりやすい動画をありがとうございました‼︎‼︎‼︎💕家族からもとても好評でした！💕

@user-uu4pk1sb2n Год назад

ありがとうございます☺️✨✨

@user-xc2mr8zu5k 2 года назад

可愛いですね💕バレンタインに友達に作りたいと思います！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます☺️✨

@lingkuo3175 Год назад

Love this one 🐻so cute

@user-ud9jj8zj8r 2 года назад

かわいー！！

@t-9722 Год назад

めちゃくちゃ可愛いですね😍💕 クッキーは良く子供と作りますが、マカロンだけは難しそうで作った事ないんですよね😅 今度、挑戦してみようかな☺️

@user-uu4pk1sb2n Год назад

ぜひ作ってみてください☺️✨

@ysk2743 Год назад

成功しました！！ありがとうございます😭

@user-uu4pk1sb2n Год назад

よかったです🥰✨

@nabi_95s_17 2 года назад

もし良ければ、お店で甘さ控えめで美味しかったので、お時間があったら是非アーモンドクリーム入りのカフェやモカ系の生地のマカロン？を作って欲しいです！🤤✨

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

リクエストありがとうございます☺️ 検討しておきます！

@user-qq4dt8dk7j 2 года назад

初見です‼️ 美味しそうで可愛いくて見に来ました！わたしも、女子力アップしようかな。、マカロン試しに、作って見ます♪

@haruHT1 Год назад

お母さんの誕生日に作ってみようと思います🎂❗️ 上手くいくか不安だけどお母さんにはいつもお世話になってるのでコツをつかみながらやります💕😸

@icgmochi210 2 года назад

これを参考にしつつ自分オリジナル(？)のうさぎのマカロン作ろうかな…ストロベリー味の

@sonomii3246 3 года назад

マカロンでも熊型にしたりできるんですね！すごい可愛くて美味しそうです🥺 高評価させていただきました！

@user-uu4pk1sb2n 3 года назад

ありがとうございます☺️🤍

@user-cr5pk8yk3q 2 года назад

前回初めて作った時に失敗しちゃったのですがその時は普通のお砂糖のレシピでしたでもこの動画の粉糖を使った方々は結構成功してるっぽいので半年ぶりにチャレンジします！！

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

応援しています☺️

@user-pe2uv7qq8y Год назад

マカロン難しくて昔から失敗ばっかしてたんですけどこの動画通りにやったらちゃんとピエも出てたし上手に出来ました！ただオーブンの違いのせいか、190度で5分やったあとに160度に下げて8分やくとちょっと固くなってしまったので、次回は下げたあと５分くらいで終わろうと思った！

@user-uu4pk1sb2n Год назад

成功してよかったです😘✨

@yukatakami1242 2 года назад

とても可愛らしいサムネイルに引かれて拝見致しました。作るのが難しいイメージしかないマカロンでしたが、丁寧に手順やポイントを説明してくださっていたので、チャレンジしてみたくなりました。 2倍量、オーブン2段で作っても問題無いでしょうか。

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

家庭用オーブンだと少し焼き色が変わると思いますので、わたしだったら一枚ずつ焼きます😭

@yukatakami1242 2 года назад

早々のお返事感謝申し上げます。やはり2回に分けた方が良いのですね。重ねての質問で恐縮ですが、その場合生地作りも2回に分けるべきでしょうか。

@user-ow9du3rd3c 2 года назад

毎回マカロン作ったら呪いかかってるかの様に焦げるんですけど、動画通りに作ってみたら私が作ったと思えないマカロンが出来ました。感謝です😭

@user-rb6ig4mq8d 2 года назад

去年のバレンタイン、マカロン挑戦したのですが、大失敗したので、今年こそこの可愛いクマさんマカロン作りたくて、もう毎日この動画見てますw

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

応援してます☺️🤍

@user-rb6ig4mq8d 2 года назад

@@user-uu4pk1sb2n ありがとうございます😭頑張ります！

@user-tf7lo4of4u 2 года назад

今年はこれを作ってみます^^

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます☺️

@user-kc7oq4nf3r 2 года назад

この動画を見て初めてちゃんとピエが出来ました🥰 でも、表面が割れちゃったものが何個かあったので、これからもっと練習していこうと思います🥲 素敵で分かりやすい動画でした🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

よかったです！🥰 コメントありがとうございます😌🤎

@oneinamillionflyhigh6922 2 года назад

友達がチョコレートとココア食べれなくてキャラメル味にしたいんですけど作る時に気をつける点で変わることとか材料をどれくらいにしたらいいか教えて欲しいです！🙇‍♀️

@user-kh4rz5xo5t 2 года назад

これに色つけたい場合って、白だったらホワイトチョコ、ピンクだったらいちごチョコみたいに、チョコレートを変えればできるのかな？

@swa9233 2 года назад

作ってみたらピエも綺麗にできてすごく良かったです、、！ココアパウダーを着色料に変えても同じよにできますか？

@user-uu4pk1sb2n 2 года назад

ありがとうございます！着色料の場合は、ハートのマカロンの方をご覧ください☺️✨

@user-ji5qy2cy3b 2 года назад

初めて動画を拝見させていただきましたとっても可愛いです！いくつか質問させていただきますガナッシュを翌日に向けてなじませるために保存する際は冷蔵庫などで冷やしても大丈夫なのでしょうか…？また、メレンゲを泡立てるのは低速の方がよいですか？最後に、オーブンでピエが出たあとに焼く際、なぜアルミホイルはのせる必要がないのでしょうか？