Hello, this is LEEURA TV! Our channel shares every moment of baking with authenticity. We capture the beautiful baking process through the eyes of a commercial photographer and introduce a variety of recipes that beginners can easily follow. We share our journey of making mistakes, learning, and growing together, all the way to tasting that delicious success! Join us and experience the joy of baking with us.
쿠키샤넬님~~ 안녕하세요^^ 아, 글고 보니 닉네임이 쿠키샤넬님 이시네요? ㅎㅎ 쿠키를 좋아하시는군요.. 이번에 반죽기 사면서 한동안 계속 빵만 만들었어요 ㅋㅋ 간혹 이렇게 쿠키종류도 자주 올려드릴게요~ 좀 더 부지런하게 해서 일주일에 두개는 올리고 싶은데 맘처럼 쉽지가 않네요 ^^; 항상 시청해 주시고 댓글도 자주 남겨주셔서 감사합니다~^^
@@LEEURA_homebaking 처음에는 저도 제빵으로 시작했습니다. 그런데 빵이 정말 어려운 분야 더군요. 바케트나 깜빠뉴 같은 유럽식 빵을 구워보고 싶은 욕심이 하늘을 찌르곤 했었는데, 자꾸 실패를 거듭하다가 그만 나가 떨어졌습니다. 이후로는 제과 위주로 베이킹을 하고 있어요. 흔히 쿠키는 쉽고 종류도 수백만가지 된다고 하지요. 그래서 '나도 명품 쿠키를 구워 볼테야~!! 쿠키 우습게 보지 말라구' 이런 심정으로 열심히 여러가지 시도하고 있습니다. 구움과자 종류도 참 좋아해요. 이우라님을 뵙게 되어 참 즐겁고 행복합니다. 앞으로도 좋은 영상 많이 기대하겠습니다. ^^
@@쿠키샤넬 우와~~ 홈베이킹 선배님 이셨군요 ㅎ 여러가지 좋은말씀 너무 감사합니다. 저는 유튜브 시작하면서 홈베이킹도 같이 시작한건데요~ 뭔가 전혀 모르는 분야에 새롭게 도전하는 즐거움이 있어서 좋더라구요~ 앞으로도 꾸준히 점점 더 나아지는 실력으로 좋은 영상올려드릴 수 있도록 노력할게요~ 쿠키샤넬님같은 시청자분이 있다는게 너무 큰 기쁨입니다 힘이나네요 감사합니다^^!
홈베이킹용 반죽기 구매를 고민중이시라면 꼭 참고하면 좋을 영상입니다. 제가 신중하게 비교 분석해보고 구매해본 영상인데요 아래 링크를 통해 보실 수 있습니다. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NaPsKQn8Ka4.htmlsi=PDf8apKPx_LAGfUC
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네 안녕하세요~ 아직 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다^^ , 공동구매 진행중이니까 이번 기회에 시중판매가 보다 저렴하게 구매해 보시는거 추천 드려요~ 공동구매 링크는 bit.ly/4e0P7Yj 입니다. 저는 정말 만족하면서 사용중입니다 ㅎ 블랑제 최대 용량은 50리터 에요~ 스팩상 그렇긴 하지만 어떤 반죽기도 그렇게 까지 최대용량을 사용하는 경우는 거의 없을거 같아요. 홈베이킹용으로 보면 충분한 용량이죠~ 대용량 반죽기는 업소용으로 혹은 '스파'라는 브랜드의 반죽기가 용량이 큰 대용량 작업 시 좋은 제품인거 같습니다~^^ 앞으로도 좋은 영상 많이 올려드릴게요~ 감사합니다.
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안녕하세요~^^ 답변 드리자면 특별한 이유가 있는것은 아니고 다 굽고나서 틀에서 쉽게 분리시켜 주려고 하는건데요~ 틀에따라서 코팅이 잘 되어있는 틀은 버터만 칠해주셔도 충분하고요~ 어떤틀은 버터칠도 필요없는 경우도 있더라구요~ 하지만 버터를 칠하면 겉면이 좀 더 바삭하게 구워지는 효과도 있답니다~ 영상에서는 가장 안전한 방법을 소개해 드린거에요~ ^^;
네 안녕하세요~ 맛있는 크림치즈 추천드리고 싶은데 사실은 저도 아직 베이킹 3개월차 초보인지라 많은 크림치즈를 먹어보지는 않았어요~ 다만 우리가 쉽게 마트에서 구매해서 빵에 발라먹는 스프레드형 크림치즈는 이런 치즈케잌을 만들기에는 적합하지 않구요. 블록형으로 파는 크림치즈를 사용하는게 훨씬 꾸덕한 맛을 즐길 수 있어요~ 보통 kiri브랜드나 필라델피아크림치즈를 맛있다고들 하더라구요. 근데 가격이 조금 비싸서 저는 미국산 프레리팜크림치즈를 사용했습니다. 저도 느꼈고 주위에 같이 나눠드신 분들이 모두들 까페에서 파는 치즈케잌하고 똑같다고들 하셨어요 가성비 아주 좋은 크림치즈로 추천드립니다. 구매링크는 더보기란에 남겨드렸습니다^^ 감사합니다.
안녕하세요~ ! 꼭 해보세요 정말 맛있답니다. 가족들 모여서 우유나 커피랑 같이 드시면서 얘기도 나누시고 좋은시간이 될거에요~ 홈베이킹의 큰 장점중 하나랍니다^^ 설탕은 흑설탕만 아니면 상관없습니다. 흰색설탕, 갈색설탕 상관없습니다. 저는 백설 자일로스 설탕 썼어요. 단맛은 그대로고 몸에 흡수는 줄인 설탕이라고 하네요. 더보기란에 구매링크 남겨드리겠습니다. 앞으로도 좋은 영상 꾸준히 올려드릴게요~ 시청해 주셔서 감사합니다^^
오~시나몬롤~저는 크림치즈광이라 크림치즈올려만들었었는데 진짜 완전 맛나더라구요~촬영끝내구 이건뭐 시나몬롤으로 식사를..ㅋㅋ저는 촬영중에 시간을 너무들여서 반죽이 발효가 중간에 진행이되가꾸 치실로 자를때 땀좀 났어요 발효되면 반죽이 부드러워지구 들러붙기때문에 급히 컷팅했었답니당~크크 시나몬롤 잘봤어용~!다시보니 또 먹고싶어집니당!!크크~❤❤
