Посмотрел марку стали вашего ножа. Китайцы с такой сталью пластилиновые. Наверное рондель всё-таки лучше. У меня ножи трамонтина сенчери со сталью 1.4110 и рондель со сталью 1.4116. Кажется стали должны быть одинаковые, но немецкие ножи держат заточку дольше, и точить дольше их нужно.
Недавно прочитал, что очень неплохо показывают себя ножи, заточенные под линзу. Когда я точу вручную, то угол гуляет, и получается линза. У меня тоже ножи рондель из стали 1.4116. Но я довожу их на ремне с пастой ГОИ. Быстрее и острее нож. Но быстрее всего получается заточить протягивая нож между 2 вольфрамовыми пластинами. Выставляется правильный угол реза. Потом немного на бруске, немного на ремне с пастой ГОИ. В результате ножи легко бреют волосы на ноге.
Поставила вам лайк за изюминку сьемки вашего видеоролика. Прям придумали свою изюминку в сьемке! И хорошо получилось! А вот само блюдо в итоге выглядит как то не очень аппетитно.
Фарш у паренька по виду филейный, прожарится быстро, да и тесто не толстое. В принципе это пирожок, только в интересном формате. Но показать зрителям в разрезе действительно не помешало бы😉👌
@@user-zh8zc4sl1mБудем надеяться, что автор канала читает комменты и поработает над собой😊! Справедливые замечания стимулируют человека меняться в лучшую сторону.👍👋
08:00 "сразу начинайет жариться-шкварчать". Всегда при этом вспоминается фраза из фильма "За двумя зайцями": " Я думала, то Ваше сэрцэ шкварчыть, а то шкварчала Ваша папироска..." 😅😅😅