ベトナムのパンガシウスという輸入魚がスーパーで安く手に入るので何度も作っています。かすかな泥臭さも香味野菜とごま油のおかげでまったく気になりません。甘味が無くキレのよいタレが最高です。 きっとこれからも作り続けるでしょう。素敵なレシピをありがとうございます。

台湾発祥の料理は台湾料理です。これはそうと思わない。

皮が小さいヨ、俺がちいさかっ頃は、雲の様に大きな皮がどんぶりの中を雲の様に泳いでた、あ、だから雲呑 って言うんだって すぐ理解できたナ、中国人の 想像力って凄いって思ったナ❗️🐋🐋🐋🐋

スプーンで食べるのが良いのかな？　簡単そうで良いですねつくりまーす。

美味そう🎉🎉🎉

ネギ油の方が美味しい

台湾料理の馬油鷄、知っています。台湾料理は好きですが、只、この馬油鷄には調味料に酒が使われており、酒が一滴も飲めない私には苦手かも知れません。

実際はメキシカンピラフは、冷凍パックで 外注の物です。 すかいらーく工場では生産していません。

調味料入れるところでは火を消さないと醬油が焦げすぎて風味わるくなりますよ 🤔あと水とき片栗粉は沸騰したところで入れないとあのように濁ります

初耳ですがとても美味しそうな料理ですね！🤤✨今度作ってみます！

豚肉の筋の場所間違い

這個真的太好吃了，台灣人來點讚

とてもおいしかったのでリピート確定です。家族も大喜びでした。

日本人向けの味付けだなあ……と感心しました。笑 うちの祖母と母が作るトマト卵炒めは、 味の素と塩しか入れません|ω･`) なので私もその作り方なので、目からウロコです……笑 普段からバチバチ炒めてますけど、あんまり水っぽくなったことないんです……(　°Д°) なので、気にしたこと無かったですが片栗粉……！今度水っぽくなったらいれてみますね！笑

このレシピはただの「ケチャップライスカレー味」ですね。再現性を期待した人はがっかりすると思いますよ。

エビチャーハンはとても美味しかったです。

エビチャーハンは気に入りました。

エビチャーハンは味がとても良いです。

エビチャーハンはとても最高でした。

僕は、エビチャーハン大好きです。

食べてみたいです🤤

丁度ジョナサンのこれを家で食べようと思ったので助かる。

見ながら美味しく作れました！動画もわかりやすくてありがたいです!!

ありがとうございます😊この味を家で食べたくて、この動画に辿り着きました😀チャンネル登録しました！他のお料理も楽しみに見させていただきます😀

デジカメはよくわかりませんが美味しそうです。

光学ズームのデジカメで激安なのがあれば是非教えてくださいm(_ _)m

ご飯にかけてわしわし行ってもいいですかねーｗ

トマトの水分ほとんど出ませんね。パクチーでも合いそう。

なるほど、味を想像しやすいし美味しそうです。鶏そぼろの作り方も解りました笑

本編では述べておりませんでしたが材料は２人分です。 トマト＋卵＋そぼろ＋バシルは相性抜群なので作ってみてはいかがでしょうか。

豚の角煮は脂質や糖質が多くカロリーが高い料理です。本動画は長時間下茹をして出来るだけ脂質を落としていますが食べ過ぎには注意して下さいね。お酒のつまみにピッタリですがお腹の脂肪が気になるお父さんは糖質ゼロの缶チューハイと合わせるのがお薦めです。

空心菜はあまり日持ちしませんのでスーパー等で見つけたら早めに食べる方が良いです。 お酢に浸ける時間は10分くらいでも効果ありますが20分を大きく超えて浸けるとシナシナになるので気を付けてくださいね。

こんなに簡単なんですね 知らなかった(^^;

五香粉って八角が入ってますか？

パイコー(排骨)は本来は骨付き肉を使用しますが日本では入手しにくいためロース肉で代用しています。また、衣も本来はタピオカ粉ですが片栗粉で代用しています。 【お詫び】 動画内の「あんかけ」の調味料表記が「下味調味料」となっており内容に間違いがありました。申し訳ございません。下記が正しい内容になります。 ＜あんかけ＞ ●ごま油：大さじ1/2 ●おろし生姜：20g ●おろしにんにく：20g ●醤油：小さじ１ ●砂糖：小さじ２ ●オイスターソース：大さじ1/2 ●中華スープ：200cc ●水溶き片栗粉：大さじ1.5 　※水２：片栗粉１の割合で溶いておきます。

これは、意外！水分をトロミに変えるのか？熱いうちに食べる食文化なら、この方法もアリですね☺️

プロの料理人が怒りそうなレシピですね。水っぽくしないはずなのに水入れるとかウケました。

胸肉ならどうでしょう？ 胸の方が好きなのでどうかなとおもいまして。

時間かからず作れそうですね。 うなぎのタレは万能無敵だと思います笑

おろし生姜とおろしにんにくを使ったとして味は変わりますか？ これは二人分と考えればいいですか？

これはすごく美味そう。 腹も減ってるし、エビ食いたくなってきました。

本動画はアスパラガスの歯ごたえが残る仕上がりです。 柔らかいのが好きな方は海老より先に入れて数分煮てください。

本来はエシャロットを使いますが近所に売っていない場合もあると思いまして手に入りやすい紫玉ねぎで代用しました。 また、本来鶏油を使うところ日本では非常に高価な為、鶏の皮から摘出した僅かな油とダイソーで買ったねぎ油を使用しましたが結果として非常に良かったと思います。

これは台湾で食べたことがあります。日本の中華料理屋さんはあまりにんにくが効いてないと思うんですがやはりそれとはちょっと味が違いますね。チューブタイプのおろしにんにくでも大丈夫でしょうか？

台湾料理？　なんで中華と言わないですか？台湾発祥の料理みたいな言い方、ちょっと引っかかります。

エビとかイカとか海鮮っぽい料理って何かありますか？ なるべく簡単なのがいいですけど。。。あ、前の鯛は美味しそうだったです。それ以外でよろしくおねがいします。

作ってみました、美味しかった〜卵の火加減と混ぜ加減がなかなか難しい...🥲

タラとかでも同じように作れますか？

おお〜〜〜！ 作るの簡単だし美味しそ〜！

本来は丸ごとの真鯛を使いますが日本の価格は高すぎるので300gくらいの切り身を使っています。