Hei, herzlich Willkommen auf meinem Kanal. :) Ich lebe vegan und liebe Essen, deshalb dachte ich mir, ich teile diesen Part meines Lebens mit dir. Vielleicht kannst du darin etwas Inspiration finden. :)
Ciao und vielen Dank für deine leckeren Rezepte. ich lebe zwar nicht vegan, sondern vegetarisch, aber ich liebe als Halbitaliener Pasta, und habe mir für zwei Tage eine Pastasauce mit weißen Bohnen zubereitet, diese ist sehr schnell zubereitet, allerdings nicht italienisch, eher Fusion.. anyway, einfach zwei Tuben Tomatenmark mit einem halben Liter Wasser verrühren, ein paar Knoblauchzehen klein schneiden und hinzugeben, dann zwei Doseninhalte weiße Bohnen, Chiliflocken, Cayennepfeffer, Gemüsebrühe, etwas Sonnenblumenöl (Olivenöl ist mir gerade zu teuer), alles vermischen und ca. 45-60 Min. köcheln.. danach Pasta nach Wahl dazu kochen und anrichten, Reis schmeckt auch gut dazu.. liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
Ciao und vielen Dank für das tolle Video, welches ich gerne bei Telegram und bei Tribel teile, liebe Grüße von einem Veggie aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
Mehl roh zu essen ist mega ungesund. In ihm können krankmachende Keime stecken. Lieber austauschen gehen gemahlene Nüsse oder irgendetwas, das man bedenkenlos roh essen kann.
Ciao, ich lebe als Veggie zwar nicht vegan, aber hier ein Rezept von mir für Pasta.. zwei Tuben Tomatenmark, ein halbes Liter Wasser beides in Topf verrühren, einige Knoblauchzehen klein schneiden und hinzu geben, zwei Dosen weiße Bohnen, Chiliflocken, Basilikum, Oregano, Gemüsebrühe und etwas Öl dazu, alles ca. 30-45 Min. köcheln lassen dann Pasta nach Wahle dazu kochen und servieren, liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
Ich liebe deine Videos. Danke dafür. Ich ernähre mich zwar nicht vegan, aber man kann sich vieles abschauen. Gute Besserung !!!! Liebe Grüße aus Leipzig
Das sind leckere und leichte Rezepte, kann man gleich nachmachen. Ich finde auch die Idee mit dem Gewürzteller sehr gut, damit bekommt man ein gutes Gespür für die Mengen :)
Ciao und vielen Dank für dein tolles Video, als Veggie lebe ich zwar nicht vegan, finde es aber recht interessant.. liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
Ehrlich gesagt weiß ich nicht genau was du mit dem Hafergeschmack meinst. Ich würde versuchen es gut zu würzen. Dazu kannst du auch veganes "Fleischgewürz" nehmen oder wenn du eine Bolognese machst eine Bolognese Gewürzmischung.😊
Hallo, ich finde es nicht nach haferig, aber ich weiß,was du meinst😅, Versuch es Mal mit wenig Wasser einzuweichen und gib Brathuhngewürz, oder getrocknete italienische Kräuter dazu😜 liebe Grüße@@JehseeJhey
Sehr schönes Video! Ich sehe den gleichen Fehler wie bei mir: zu wenig Eiweiß. Bitte, bitte mehr Hülsenfrüchte, Tofu und Tempeh essen. Ich hatte einen Eiweißmangel, Muskelabbau, das war gar nicht lustig. Helfen können auch Fleischersatzprodukte, die keine Zusatzstoffe enthalten z.B. Planted. Mal tracken mit Cronometer oder Fatsecret kostenlos. Drei Tage reichen, dann weiß man, wo man steht...
Danke dir und keine Sorge bei mir ist alles in Ordnung. 😊 Ich glaube viele vergessen, dass ich hier nur einzelne Wochen zeige und zwischen den Videos auch Tage/ Wochen sind, die ich nicht aufnehme. 😊
KARTOFFELN MIT GEMÜSEPFANNE Zutaten: Kartoffeln 2 Selleriestangen 1 Zwiebel Ein paar Bohnenstangen 1/3 Blumenkohl 1/2 Paprika Gewürze 1/2 TL Gemüsebrühenpulver Ahornsirup Gewürfelte Kartoffeln fûr 15Min in gesalzenem Wasser köcheln. 2 geschnittene Selleriestangen mit einem Schuss Wasser andünsten. Wenn das Wasser verdunstet ist, geschnittene Zwiebel und nochmal einen Schuss Wasser zugeben. Nach 2 Min geviertelte Bohnenstangen und Blumenkohlröschen mit in die Pfanne geben. Zugedeckt andünsten.Nach 3 Min Paprikastreifen zugeben. Nochmal 2 Schlücke Wasser zu schütten und den Deckel wieder drauf legen. Zum Schluss einen EL Margarine untermischen und mit Knoblauchpulver, Kräuterlingen, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 150-200 ml Wasser zugeben und mit einem halben Tl Gemüsebrühe mischen. (Ich habe noch ein paar Basilikumblätter dazu gegeben, optional) Die Kartoffeln abgießen und zusammen anrichten. Darüber etwas Ahornsirup geben, für das gewisse Etwas. Wer es da hat, kann auch mit frischem Basilikum dekorieren.😊
Hallo meine Liebe.Bin heute auf deinen Kanal gestossen.Mus sagen bin total begeistert was für apetitliche Gerichte du machst.Ich selbst bin Hauswirtschafterin und srelle so langsam meine Ernährung um.Danke für die tollen Rezepte.Hut ab.👍🤗
Vielen Dank für die schöne Rückmeldung, das freut mich sehr. Das finde ich toll und wünsche dir viel Erfolg bei der Umstellung! Ich denke es kann auch viel Spaß machen neue Gerichte und Produkte für sich zu entdecken und sich da einfach auszuprobieren.😊
Ciao und vielen Dank für das tolle Video, ich liebe Porree und Pasta sowieso, ich wünsche Euch allen ein wundervolles Wochenende, liebe Grüße von einem Veggie aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃