Bienvenidos a Lila Turquesa - Estilo de vida saludable.
Soy Violeta, estudié finanzas, descubrí tarde mi gusto por la cocina y poco a poco me fui preocupando por comer más sano; por lo que decidí estudiar la carrera de Nutrición para aplicarlo en mi vida y difundir información real.
En mi canal les compartiré recetas sencillas con ingredientes saludables y sin restricciones, buscando encontrar un balance. Reafirmando que la alimentación debe disfrutars. También te compartiré tips para tener un estilo de vida en equilibrio, aprendiendo a disfrutar los alimentos sin culpas.
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Exelente... Mi mamá hacia la sopa de fideos y ya que nos servía en la mesa, no dejaba caer frijoles así licuados sobre la sopita y en vez de carne nos hacía huevos revueltos y también nos los ponía en la sopa.. muy rico Gracias por compartir ❤
He intentado hacer gelatina vegana de cajeta pero no me cuaja ,, seguiré practicando ,,me da gusto ver contenido constructivo ,de suma de respeto gracias !!
Muchas gracias. ¿Estás usando agar o grenetina? Si usas agar se recomienda de 6-7 g por litro pero se activa con calor y si usas grenetina se utiliza aproximadamente 21 g por litro y se activa en agua fría. Espero sea de utilidad.
Gracia por compartir ,, he visto que el agar agar lo hacen en frío cuando lo agregan otros en caliente que diferencia hay unos dicen en frío pierde su fuerza otros que en caliente aunque siempre debe calentarse ,🤔🙃
Hola! Pues en frío nunca me ha cuajado, solo activándolo en calor, aproximadamente a 70C. Aunque la verdad espero a que rompa a hervor y con eso ya me doy por bien servida🙊 porque no tengo termómetro para alimentos. Saludos
Muchísimas gracias por la receta, está súper fácil Intentaré algo diferente "Pregunta" la de tuna Es el mismo proceso? Ho tendria que ser diferente por las semillas.
Que rico. Yo lo agregaría después de retirarlo del fuego. Cuando empiece a entibiarse lo pondría a batir. Solo hay que cuidar que no se enfríe mucho porque el agar puede empezar a cuajar un poco a temperatura ambiente si vives en un lugar con clima templado. Me cuentas que tal queda 😊
gracias se mira deliciosa!! solo una duda, al usar grenetina se pierde dulzor, al agregar agar agar le pasa lo mismo o el dulzor queda intacto ? gracias!!
Hola, el dulzor no se ve afectado si usas uno u otro. Solo recuerda que si usas agar agar es menor cantidad que grenetina. Saludos, espero que te guste mucho 💕
