_TAM ÖLÇÜLÜ MEŞHUR AŞURE TARIFIM_
~Ramazan Tarifleri~
Oldukca dinamik ve akici bir video ile Aşure tarifimi sizlere sunmaktan mutluyum.
Tam ölcülü olarak verdigim bu tarifim 5 yil önce Instagram hesabimda binlerce denendi hatta tv programlarinda begeniyle yapildi.
Tüm püfnoktalarini ve malzeme listesini birazdan burayada yaziyorum.
iyiseyirler Dilerim💐
Önemli Bilgiler:
✔Asurelik bugday,Nohut,Kurufasülye ve cig badem bir gün önceden islanip ertesi gün suyu süzülüp yikanmali.
✔Nohut ve Kurufasülye haslanip tekrar suyu süzülmeli.
✔Aşurelik bugday haslandiktan sonra suyu asla dökülmeden kullanilicak önemli ayrinti cünki bugdayin suyunda bağlayici özellik ve lezzet var. Aşurelik bugdayi düdüklü tencedrede 25 dakika haşladim.
✔Çigbadem kabuklari daha kolay soyulmasi için islandi (şayet islamayi unutursaniz bir taşim kaynatin cabucak soyulur)
✔Sari üzümler yarim saat islanip yikanmali.
✔Asla toz Tarçin kullanmayin Aşurenizin rengi kararir.
Buyrun Malzemeler ⤵️
Kullandigim ölçü:250 ml su bardağı ve 125 ml çay bardağı
🔹️1 su bardağı Aşurelik buğday
🔹️1 çay bardağı Nohut
🔹️1 cay bardağı Kurufasülye
🔹️1 su bardağı çig tuzsuz badem
🔹️1 su bardağı Sarı üzüm
🔹️12/13 tane Hurma
🔹️1 cay bardağı Kurukayisi
🔹️1 Portakal kabugu rendesi
🔹️1 portakal suyu
🔹️2 su bardağı Şeker
🔹️1 tane çubuk tarçin
🔹️2 litre Su
Bağlamak için :(isteğe bağlidir)
🔹️1 yemek kaşığı Nişasta
🔹️yarim cay bardağı Su
Pişme Süresi:
🔹️25 dakika kaynatilip sonra Şeker ilave edilir tekrar 5 dakika kaynatilip çubuk tarcin cikarilir,Son olarak nisasta eklenir ve tekrar 5 dakika kaynatilip ocaktan alinir.
Aşureniz Servise Hazirdir.
Kolay gelsin⚘
#Masmavi3mutfakta
___________
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘️ İkinci Kanalimda
"Masmavi3 Lifestyle"Vlog,Hobi,Güzellik,Gezi ile Sizlerleyim,Tüm Videolardan haberdar olmak için Abone olabilisiniz ⬇️
/ @masmavi3lifestyle551
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
19 май 2019
