tak děkuji že jsem neskutečně cool, jsem vyučený kuchař číšník a je fakt že je to úžasný řemeslo, se školou jsem se podíval do itálie na vaření u moře dostaly jsme 2 certifikáty z baristického a 1 z barmanského kurzu a je to úžasná práce ale co má pozitiva má dost často i negativa a ty jsou strašně dlouhá pracovní doba v restauracích s celodenním provozem a když už přižejete ten celej den na nohou v nepohodlných kuchařských botách tak nastává to uvědomnění že nemáte na nic moc čas protože se domu člověk vrátí pozdě večer domu a ještě horší bývají někdy bolesti nohou a zad při práci nebo den potom :D
Já osobně se obávám že bude stopka, tohle budou určitě předtočený videa než vláda nařídila opatření, no taky doufám že jich bude víc ale moc tomu nevěřím ;)
Měli by být snad všechny oficiální 3 lety obory, jsou sponzorovany firmou ardon safety, tudíž dokud Ardon bude tuhle věc sponzorovat tak dlouho to poběží
Připomnělo mi to školní léta a odborný výcvik, kdy to byla jediná věc co mě bavila, v těch školních kuchyních to vypadá očividně všude stejně. :D Zavzpomínal jsem, díky.
Nedělejte kuchaře..zničíte si život..jsou s tím samé problémy,samé ojeby,žádná dovolená,peníze taky nic moc za ten čas..nedělejte to,myslím to vážně..zkušeností mám dost.
tak hlavne budoucim zajemcum o remeslo taky rict ze budou drit od nevidim do nevidim do hluboke noci a ze muzou zapomenout na vikendy vanoce silvestr a vubec vsechny svatky.. kdyz budou mit stesti a bude dost zamestnancu tak mozna budou mit i volno tak jeden den mesicne nic se nema prehanet :D neni to tak vsude ale bohuzel je..
@@ivonovacek2770 přesně a co potom když je na svatbě 80 lidí a chtějí předkrm,polévku,hl. chod, a potom rauty např řízky fondán zelenina ivoce sýry maso tatarák a do doho obsluhovat obyč hosty😀
... a co je na sójovce špatného?? požívá se víc než 2500 let a je vlastně základ většiny asijských pokrmů stejně jako rybí omáčka atd atd...chtělo by to širší průzkum asijské kuchyně ;)
@@henryy9736 hele Ty už máš papír o dokončené škole? Prošel jsi kuchyní jak dlouho?? Restaurace, hotel nebo vývařovna?? Já jen že píšeš jak úplnej profik...miluji namachrované studenty :D
Měli jste zkusit Hotelovou školu Mariánské Lázně...využívají děti jen a pouze k levné pracovní sile na hotelech a nenaučí je ani guláš. Dělal jsem tam obor Kuchař a tak moc...jako právě tato škola mi vaření nezhnusilo ještě nic (obor jsem tam dodělal). Nikomu nedoporučuji tuto školu. Řemeslo jako takové je úžasné ale volte dobře při výběru škol na to zaměřené.
Hezký promo,realita je je ale hodně krutá,o tom se raději nikdo nezmiňuje,negativa v tomto oboru toto,řemeslo degradují. Již se to projevuje,kuchařů ubývá. Děti,které do učení nastoupí,lituju.
To není pravda. Obor dělám druhým rokem a nemůžu si stěžovat. Je to dřina, to ne že ne, ale stojí to za to. Tohle řemeslo je krásné. Pokud vám něco na provozovně baví, tak určitě není problém ji změnit. Hodně ucnaku už to podporuje.
@@alexandrleno6768 Já už to mám naštěstí za sebou ale byla to hrůza, a opravdu jsem tam dělal jenom otroka a několikrát jsem je tam taky vypičoval protože se to fakt nedalo aby si kurva umyval hajzli tak to fakt ne
@@pannezajem9287 záleží kde jsi dělal, sice jsem obráběč, ale taky jsem dělal ve firmě, kde jsem byl taky otrok a taky jsem je posílal někam, protože i ty podmínky stáli za prd a pak jsem dělal v druhé firmě a tam jsem si mlaskal
@@Emberqladze já měl tu smulu že jsem to takhle měl i když mě posílali do restaurace kde třeba kuchaři makal od 6 ráno do 12 večer a to fakt není nic pro mě
Jsem vyučený kuchař.. s přesně tohle mě sere.. proč se na škole učí jak se udělá “čísnká” směs ale dá se do koupené tortili, místo toho aby studenty nsučili i tu tortilu?
Hele můžu se zeptat? Teď půjdu do 9. A už se rozhoduju co budu dělat a bavilo by mě právě dělat něco s jídlem a když třeba něco nejim tak je to asi veljý problém že?
@@lacosk8781 hele taky je spoustu věcí co nejím.. játra, houby atd. ... Neřekl bych že je to problém, jen se připravit na to že ty věci bys musel aspoň ochutnat, abys věděl jak to chutná a podobně... ale jíst je nemusíš✌🏼
