Şefim ellerinize sağlık.İşin suyunu çıkarmadan günümüz reytingleri uğruna geleneksel yemeklerimizin tarifini bozanlara inat, mükemmel tarifinizle iyi bir ders verdiniz kavurmadan anlamayanlara..Afiyetle kalın.
Selamün aleyküm ustam ,sen ne yaptın öyle,ya,, okadar et kavurma videosu izlemiştim, ama böyle kuyruk yağında ve sonra güveçte taş fırında , efsane ve aşçılık sanatı yaptın resmen ustam,. Anlatma tarifide hem sade hem kısa olması bi başka güzel oldu, Valla sana hem meslek hayatında hem umum hayatında başarılar ve bereketler ve kolaylıklar diliyorum ..
İşte adam usta olunca gerçek saç kavurma nasıl yapılır anlattı , eline emegine sağlık ustam sadece şunu sormak istiyorum üzerine yeşil biber doğransa olur mu ?
Ustam eline sağlık çok güzel görünüyor herkese afiyet olsun kısık ateşte kaç saat pişirilmesi gerekiyor 1 kg et için ne kadar kuyruk yağı olmalı tekrar teşekkür ederim
Ustam pişirdikleriniz çok güzel iştah açıcı ama çooook uzakta olduğunuz için bir türlü bize afiyet olamıyor .istanbulda da şubeniz varmı bilmiyorum.ama duyarsam ilk fırsatta giderim