В первом видео • Обзор автоклава "Малин... мы рассказали первые впечатления , а теперь появился опыт эксплуатации, вылезти как и недостатки , так и положительные стороны #автоклав #малиновка2 #готовимконсервы
Спасибо вам за честный обзор, многие из известных нам блогеров приобзорах данного автоклава без зрения не указывают неготивные моменты, взять даже озвученную проблему с крышкой. Ждём от вас обзоры о других моделях, которые как вы говорили у вас есть.
Давление в автоклаве начинает расти с 60 С градусов и к 100 С манометр уже должен показывать около 1 бар, а при 120 С ~ 2.2 бар. Внутреннее давление в автоклаве очень важное, так крышки точно не сорвет, а при 1.5 может и сорвать, и вода внутрь попасть, просто вам с банками повезло, обычные жестяные крышки под закатку сорвало бы. Перед установкой крышки на автоклав проверяйте её и резинку на наличие сора, от одной песчинки может травить вначале, потом перестать. Опрессуйте без банок с мылом на предмет утечек.
@@user-di9nk5lx3v Конечно это оценочное суждение очень важно для всего цивилизованного мира, наверно не ниже доктора физико-математических наук мне замечание делает.... Светлана при нагревании предмет расширяется а при остывании сужается. Кассета может не дать сорвать крышки но при остывании вода из автоклава может втянуться под крышки и попасть в банку из за разности давления. Это происходит потому что давление в банке становится выше чем в автоклаве травящим воздух или с поздно одетой верхней крышкой автоклава, когда вода уже под 100 градусов. По этому из банки выдавливается жидкость либо воздух, кассета не рассчитана компенсировать большую разность давления внутри и снаружи банки. Затем при остывании давление внутри банки может упасть до отрицательных значений, из за чего вода из автоклава втянется под крышку внутрь банки. Если исходить из вашего высера, то зачем нужно вообще делать автоклав герметичным, поставил банки в кассету и можно в обычной кастрюле тушенку варить.
Пользуюсь автоклавом малиновка 3 й год никогда ничего не пропускало автоклав большой 21 банка 0,5 почти всегда полная загрузка. Была проблема с нагревом долго нагревал из за объёма большого проблему решил горелкой из интернета 16 киловат для казана и вока сейчас нагревает за 20-25 минут ледянной воды.Весь процес занимает примерно 3 часа ну и плюс долгое остывание
Почитал. Спасибо за честный обзор проблем. До сих пор не пришёл к выбору нормального автоклава. Все они, ширпотребовские, очень опасны и малиновка 2 не исключение: крышка способна съехать даже под давлением, о чём повествует комментатор. Другой рассказал о лопнувшем сварном шве. Производитель явно экономит металл и не контролирует швы. Отсутствует запас прочности. Давление стравливания должно быть 4,5 бара, а не 3. Откуда стандарт 120°? Хотя бы 130 плюс некоторый запас ещё куда ни шло. Буду брать другой. Кламп мне не нужен. Л
Вы знаете, наверное все же малиновка 2 наиболее качественный и оптимальный выбор. Более года эксплуатации, могу сказать что по стерилизации проблем не было, к установке и режиму работы приспособился.
Я вам больше скажу,что дно Малиновки выгибается,это хорошо видно на электроплите😢,на газу как-то не заметила.Причем обратила внимание прочитав один комент😂
Градусник запотел?Да у вас вода была в трубке куда он вставляется))Крышку одевали и зачерпнули,других вариантов не может быть если автоклав держит давление по манометру.
Ни кому не нужно как ты сливаешь воду Если делаешь обзор , то свои фантазии оставь в стороне Показывай процесс или по времени или по этапам , что бы ясность была о прцессе Кругом бабские обзоры , зашёл посмотреть в надежде на мужской краткий и логический обзор ....ясности не получил
Уважаемый. Фантазии похоже у тебя. А когда начинаешь эксплуатировать данный аппарат, то каждая мелочь важна. Чуть не правильно сделаешь и получишь тушенку по дому
@@Ratochkinlug вот мелочи я ищу Делаю автоклав сам из пивной кеги на 50 литров . Собираю инфу по недочетам в ,, типазаводских,, приборах. Вот ищу у кого как идёт процесс , время нагрева , температура в помещении , корреляция нагрева и давления , неудобные моменты , что люди хотят доработать А ищу , потому что у родственников ,, малиновка,, Пол года делали и себе и на продажу . Крышка там надёжно придумана , но... Один раз малость не совпала по точкам и в момент минусом пошел : ноутбук , два телефона , плита варочная лопнула и плюс вся кухня и диваны в мясе Вот и мткитю систему так , что бы и баба без мозгов или просто в кухонной рутине , не парилась с всякими выставлениями крышки Хорошо что ни кто не стоял рядом и без ожегов. Причина , мне как инженерно малость образованному понятна Даже криво установленная крышка после набора давления может стоять неподвижно !!! Пример , ремонтные клампы на трубопроводах . А если чуть пошевелить , то будет течь . Так вот ...когда сработал клапан давления , крышка от перепада сдвинулась . Вот тебе и типа заводское . Это недочёт !!!! Причем большой .им нужно клапан делать не моментального сброса , а плавного , что бы не было хлопка . Зажимать нужно сброс! И это у всех . Когда 120 набирается , клапан сбрасывать может регулярно , в этот момент резина прокладка играет
Вот и я из 5 моделей выбрал малиновку . И тоже там не все гладко. Даже про слив воды. Кто то начинает при 65 градусах сливать и идет перепад давления в банках и лопаются , крышку надо очень внимательно ставить, потому как может давление травить через нее, а кран- проблема каждого 3 автоклава малиновка.
Пипец, какой еще обзор то нужен! Вообще все кратко и понятно. Главное, что обзор не для рекламы , а для дела.Другие посмотришь, так там все паром ссут, лишь бы подарок какой то получить от малиновки.
