Апельсиновый Ликёр! Итальянский рецепт! 

Стал делать по 1 рецепту, оказалось нету сахара и всего один апельсин, выпил с горя всё как есть и закусил апельсином, тоже норм! И быстро!

Моя жена крайне редко выпивает спиртное, а тут прям расчухала ликёр... Заказы от неё начали поступать 👻😂. Походу я нашёл себе собутыльницу 😉😵😂. Великолепный ликёр, спасибо за рецепт...

А я, к цедре апельсина с водкой, в начале, добавляю 1 карамельку барбариски. Когда пьёшь - вкус апельсина, а на послевкусии - барбарисом отдаёт. Проверено лично!

Как раз напиток к Новому Году, спасибо за рецепт!

Здравствуйте! Было бы здорово,чтобы краткое содержание рецепта дублировалось в описании. Так последовательность и пропорции легче подсматривать при приготовлении. Спасибо!

Классные рецепты😁 Буду пробовать оба варианта. Но по рецепту больше нравится второй)

Оо. Опять наша любимая рубрика. Напиток яркий как по цвету так и по содержанию.

Спасибо. Перед новогодним праздником актуально. Удивлю своих любимых!

Спасибо, очень вкусно на вид, ну на вкус будет видно когда приговлю. Большая просьба, когда готовите 2 варианта, снимайте видео какое больше понравилось. Голос, подача очень всё красиво!

Как у Вас хорошо получается ... Спасибо за рецепты .

Хочу приготовить по вашему рецепту эти ликеры. И лимончелло, тоже по вашему рецепту. Сечас настаиваются ягодные ликеры, малина, земляника и вишня. Это ко Дню рожденья.

Спасибо хорошая подача,подписка с меня,,🌹🌹🌹

Цвет бомба! Аромат чувствуется через экран! А лафитники... Налейте сразу два мне!)

Он такой де вкусный как и красивый )))

Спасибо, сделаю

благодарю.интересно

Сделал по 1 рецепту(с цедрой). Вместо спирта использовал 0.7л водки. Получилось классно! Вкус и запах приятный, водкой не отдает совсем. По сахару мне идеально, довольно сладкое но в меру. Кто любит очень сладкое - добавьте +50г сахара, кто наоборот не любит сладкое можете добавить меньше сахара.

Очень вкусный ликер ! Всем советую !

Спасибо🙏🙏🙏

Случайно увидела ваше видео про Лимончелло , на ягодах настаивала , и подумывала про цитрусовые настойки , а тут великолепные вкуснейшии рецепты , спасибо огромное.

Загляденье! Если он и на вкус такой же, то это круто!

Лимончелло,супер.Послевкусие обалденное.

Прекрасный вкус. Аромат сногсшибательный. Делайте и не пожалеете!

Интересный рецепт, и голос приятный.

Неплохая озвучка и сюжет в целом.

Так, пошла за апельсинами, первый рецепт как раз к новому году успею заделать! Уверена, будет очень вкусно! 🍊🍋😁👍

Вкусно! Повторяем

Класссссс!!!!!!!!

Спасибо! Сделаю обязательно. А у меня уже готова настойка из фейхоа, очень вкусно получилось!

все классно, но музыкальный фон перебивает местами голос. вы перед заливкой ролика, сами прослушайте

Сделал ради интереса. Результат оправдал все ожидания. Настаивал на спирту. Теперь главное не спиться:))))

У меня свой рецептик апельсиновой настойки. 700гр банка 1 сахара, 1 воды и 1 спирта. Все смешать, апельсин многораз со всех сторон проткнуть вилкой и к жидкости. На 2-3 недели в темное место. Готово

Вкуснотиш я.неимоверная!!!советую

Всё понятно.

Оба варианта классные..и наверняка вкусные...но второй..месяц ждать...эх....

Подскажите сколько градусов спирт должен быть?

Да вы правы в нашей стране трудно найти натуральный спирт Мне и лемлнчела понравилась подождем хороших времен Спасибо за рецепты

Оригинальный, простой рецепт. Спасибо 😊🙏.Теперь буду думать, как приготовить такой же, только безалкогольный😁…

Старайтесь срезать цедру без альбедо). даёт неприятную горечь 🙌🥃

Супер рицепт

А посоветуйте, пожалуйста, какая водка хорошая? Я не разбираюсь

Мне одному кажется, что голос автора канала - один в один Дмитрий Крылов (ведущий Непутёвых заметок на первом канале)?. Топ видео, топ канал, спасибо за контент!

С соком концентрация спирта меньше при экстракции эфирных масел из цедры. Первый вариант лучше, второй не очень, привкус какой то, как будто закисло. Спирт был 96. Храню в морозилке и ликёр и лафитничек.

Первый рецепт из цедры прямо порадовал, и что характерно, настаивал на спирте 96% получился насыщенный апельсиновый цвет! Хотя до смешивания с водой была не взарчная настойка в баночке. Сделал 40%,люблю покрепче, будем пробовать...

Спасибо за видео . Было бы круто еще знать о крепости напитков )) спасибо.

Добрый вечер! Всё же водка или спирт в данном видео? Спасибо

Множество ликёров переделала по вашим рецептам. Особенно зашли лимончелло и банановый. Оранчелло готовлю чуть иначе 😊 Всё то же самое, что во втором варианте, но сок не кипячу. Получается немного иной вкус. И главное свежесть, «фрешевость» какая-то ☺

А скажите пожалуйста, можно ли готовые ликеры без молока держать при комнатной температуре 2-3 месяца?и более?

Хочу попробовать сделать на водке, подскажите пропорции.

от сорта апельсина тоже многое зависит. сделала второй раз и совершенно вкус отличается от того что сделала первый раз.

Продержал вместо 4 дней, 12...но под вакуумной крышкой...можно оба пить!пробу снял!но..решил все таки дать отдых...первому варианту несколько дней в холодильнике...второй вариант,более легкий...отдыхать будет до старого нового года..наверное😉🤣

У меня бабушка раньше на машине на клюкве на смородина настойки делала 😉🤣🤣🤣

первый ликер сладкий очень будет.. 500 г сахара на примерный объем около литра. на любителя наверное, мне кажется 25-35% сахара вполне достаточно.

А сколько градусов получается в итоге в ликере?

Здравствуйте, водка 40%, спирт тоже 40% или другая концентрация?

Второй вариант точно месяц должен настраиваться?

Добрый день, подскажите пожалуйста, можно ли заменить обычный сахар на стевию или эритрит?

По моему в ролике ошибка. Ликёры не могут получиться одинаковой крепости. Первый вариант: 0,5л. сиропа на 0,5л. скажем водки, а второй: 0,45л. сока + 0,2л. сиропа на 0,3л. водки. Второй вариант градусов 10.

Где ликёр правильно хранить?

Не обязательно 1 месяц настаивать. Достаточно что 1й что 2й вариант настаивать 5-7 дней

Приготовила оба напитка по рецепту. Настойка на корках из 400 грамм водки впитала в себя много алкоголя и по истечении 4 дней, у меня вышло 150 грамм сырья. Плюс сироп 200 грамм итого 350 грамм напитка. Но аромат очень приятный. А второй напиток настаивается.

в тот ликер что добавляем сок его не надо лучше фильтровать от мути и как у него со сроком хранения? из-за сока не будет портиться?

Ох я вообще то не пью . Попался канал совершенно случайно , и так мне захотелось и сделать и попробовать.

А если как в лимончелло, цедру опустить в сироп и дать остыть?

Какой лучше ? Напишите пожалуйста

Алексей, здравствуйте. А есть у вас рецепт апельсинового ликера со сливками?

С 8-9 апельсинов снимаем цедру,из апельсин делаем сок 450 мл, доводим до кипения,остужаем,добавляем 300 мл алкоголя. Убираем настаиваться на 4 дня. 250 г сахара +200 мл. воды+нагреваем,остужаем 2 часа.

Думаю, по 2 рецепту лучше- все-таки натуральный сок и всего 2-3 недели на дрожжах достаточно.

А как хранить этот ликер ? В холодильнике можно или не стоит ?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если спирта не нашла, можно использовать водку?

пошла ка я в магазин за апельсинами....

Какой красивый свет, можно без водка.

Во первывых Оранжелло, от оранж (апельсин). Во вторых настоящий рецепт от итальянцев такой : Рецепт 1) 500 мл. спирта 96% 2) 1 кг лимонов или апельсинов (цедры) 3) 350 г сахара 4) 900 мл воды Настаивать от 5 до 7 дней. Далее в воде вскипятить сахар, остудить и смешать с спиртом процеженном настоянным на цедре. Пить можно сразу же. Храниться не более 2 месяцев, далее осветляется и возможно расслоение на масло и эмульсию.

👍👍👍👍👍

Мне нужен апельсиновый ликер 32-35°. Как получить ? У Вас 40 ° ?

Подскажите, сколько можно хранить подобные ликеры? Мы очень мало пьём и обычно это спонтанное решение. Удобно, когда алкоголь стоит и ждёт своего часа. Захотел - выпил

Не нашла рецепта кремового апельсинового ликера. Кто знает? Помогите, пжлта.

Подскажите, у меня есть спирт, не мало ли 500 мл воды будет? Заранее спасибо

Алкоголь, это спирт или водка, что лучше использовать?

Привет. Ребята посоветуйте пожалуйста какую водку лучше использовать. Совсем в ней не разбираюсь

А если вместо воды молоко? Люблю больше кремовые ликеры. Лимонный по вашим рецептам супер, ну и заодно варенье наделала)) С банановых намудрила, перепутала дозировку сахара для ликера с вареньем, но для подливы в кофе и мороженку идеально подошло. Хотя если разбавлять льдом, то тягучесть пропадает и норм получается. В следующий раз все сделаю по фен-шую. До мандарино ещё не дошла, но это к НГ сделаю. Вот до апельсинов добралась. Ликеры по голове не бьют в отличии от магазинных. Нет запаха спирта, и вкус очень нежный. Повторюсь, если вы не за рулём, подходит в качестве добавки к кофе или мороженому.

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,если знаете, где купить хороший спирт?

«300г алкоголя» имеется в виду спирт 96% ?

А Терка микроплейн?

Добрый день сколько такая настойка может простоять?

мед.спирт можно использовать? насколько это допустимо?

Напишите пожалуйста. Второй рецепт. Соком Если лить спирт то сколько? Я так понимаю у вас водка? Спасибо

А какие срок годности в целом у ликеров

Я так и не поняла, какой нужно оставить на месяц- с цедрой или с мякотью (соком)?

В первом варианте спирт или водка?

Подписка

Отличный рецепт, а горечительный напиток -это водка?

на 3-й день попробовал , разбавил водой до 35-40 градусов, добавил немного сахара (пару чайных ложек на 100 грамм).... жутко едкая вещь...может потом что улучшится???

Какого крепкого напитка? (Спирт 96°, самогон 45°, или водка) какое именно количество? (0.3, 0.5) нихрена непонятно, если есть точное количество апельсинов, цедры, и сока апельсинов, где тогда точность в алкоголе? Граммовки в студию!

С натертой цетрой

Аранчелло... Лимончелла...😂😂

Я тоже не знаю почему

господа, я все думаю да гадаю - все же что лучше брать за основу? водка или спирт? что под этот ликер, что под лимончелло. просто есть возможность достать что то, что это, но по крепости они сильно отличаются. спирт то мощнее сильно.

Нагнал спирту. Буду делать...

А что используется в видео, водка или спирт? Не понятно.