БЕНТО-ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ \ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА КРАСНЫЙ БАРХАТ

Подписаться 5 тыс.

Просмотров 105 тыс.

50% 1

РЕЦЕПТ на 2 торта диаметром 12 см
Для бисквита красный бархат:
- мука - 225 гр.
- сахар - 200 гр.
- соль - щепотка
- какао - 8 гр.
- разрыхлитель - 8 гр.
- яйца - 2 шт.
- сода - 3 гр.
- кефир - 185 гр.
- растительное масло - 200 гр.
- гелевый краситель - 1,5 ч.л.
Для начинки:
- вишня - 200 гр.
- сахар - 60 гр.
- кукурузный крахмал - 0,5 ст.л.
Для крема:
- творожный сыр - 400 гр.
- сахарная пудра - 100 гр.
- сливки 33% - 100 гр. _________________________________________________________________ #бентоторт #бентоторткрасныйбархат #красныйбархат #красныйбархатрецепт #торткрасныйбархат
Ссылка на мой канал Дзен dzen.ru/video/...

Опубликовано:

30 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 275

@anett2234 2 года назад

Делала по вашему рецепту, получиось шикарно…сейчас уже второй раз буду печь

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Спасибо большое за отзыв ☺️🙏🏼

@АннаВладимировна-м2ы 8 дней назад

Спасибо за рецепт ❤

@ЮлияФранц-п3п 4 месяца назад

Получается прям вкусным. С первого раза. Только я взбиваю жирную сметану с сахаром и много вишни замороженной кладу! Просто бомба!

@ВикторияЩеблыкина-ш3з Год назад

Очень много растительного масла в бисквите, получился очень очень жирным

@yulia27079 Год назад

У меня тоже самое. Продукты на выброс. Есть невозможно. Очень жирный

@olkasagina6074 Год назад

Тоже получился оочень жирный(

@Ольга-х4ы6з 2 года назад

Замечательный рецепт!!!Сегодня собрала 2 торта по 20см. Начинка вишневая вписывается в самый раз,бисквит классный,влажный. Единственное что изменила-это крем. Не люблю сырные крема. Сметана-сливки👌. Сладость в меру. Время выпечки одного бисквита диаметром 20см более часа при 170гр. Огромное спасибо за рецепт❤❤❤

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Спасибо за отзыв) очень рада, что вам понравилось 👏🏻🥰

@I.Konovalova Год назад

Вам количество ингредиентов из описания хватило на торт 20 см ?

@lurickalia Год назад

А что за крем сметана-сливки, можно подробнее?

@tanirams8505 Год назад

@@I.Konovalova вы меняете ,считаете на 20 см .

@АннаВладимировна-м2ы 8 дней назад

Скиньте ссылки на каких платформах можно вас найти?

@bolotskayaolga 2 месяца назад

Бисквит вкусный, но, с маслом перебор

@SandraVenuS 4 месяца назад

Приготовила один большой торт по вашему рецепту, получилось просто невероятно!

@user-ig6wc7yt4m 4 месяца назад

Здравствуйте) рада что понравилось , спасибо за отзыв 🫶🏼

@геннадийюрьев-щ9ъ 28 дней назад

Приготовил торт по вашему рецепту. По указанному количеству ингредиентов хватило на торт диаметром 16см. Не очень понял куда столько растительного масла нужно и во время сборки лучше все таки пропитывать его

@user-ig6wc7yt4m 8 дней назад

@@геннадийюрьев-щ9ъ здравствуйте) Если добавлять нужное количество масла и завернуть в пленку, пропитка не нужна 😉

@ВикторияТерехина-п5ч 5 месяцев назад

Здравствуйте! Испекла полпорции вашего рецепта в 12 см. Получился высотой - 6 см. Это много , в коробку для бенто торта не поместится, будет высокий. Как быть, уменьшать рецептуру?

@user-ig6wc7yt4m 5 месяцев назад

Добрый день) Обрежьте бисквит как вам нужно и всё)

@ЮлияФранц-п3п 4 месяца назад

Здравствуйте! Ну подскажите, почему он при выпекании шапкой встает? Хотя перед духовкой прокручиваю его несколько раз…

@user-ig6wc7yt4m 4 месяца назад

Здравствуйте) Я не совсем поняла про прокручивание) у этого бисквита иногда получается небольшая шапочка, ничего срашного

@ElenaN-sx6kl Месяц назад

Как вулкан шапка получилась

@user-ig6wc7yt4m Месяц назад

@@ElenaN-sx6kl добрый день! Бисквит хорошо поднялся только по центру? Лишнюю шапочку можно просто срезать)

@aizhanomirbekkyzy905 3 месяца назад

Рекомендую учесть то что количество Растительного масла слишком много. По желанию нужно поменьше добавить мне кажется

@user-ig6wc7yt4m 2 месяца назад

@@aizhanomirbekkyzy905 здравствуйте) я пробовала делать меньшее количество, по мне он суховат) Вы для себя можете делать как вам хочется 😉

@ПростойМакасин 7 месяцев назад

А где можно купить вишню? Можно ли покупать не в обычных супермаркетах?

@user-ig6wc7yt4m 7 месяцев назад

Здравствуйте) я беру в метро, там есть вишня замороженная без косточек 😉

@DianaLi-qu8jy 7 месяцев назад

Спасибо за рецепт, все хорошо, но кроме масла ощущение, что его действительно много…

@user-ig6wc7yt4m 7 месяцев назад

Спасибо за отзыв) попробуйте уменьшить количество) по моему в собранном торте масла не чувствуется 🤷🏼‍♀️

@ИринаДымова-ч1у 2 года назад

Очень полезное видео, но у меня вопрос, не много ли ингредиентов для бенто-тортика? Я на бисквит 20 см беру столько ингредиентов.

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Это с расчётом на 2 бенто торта)

@ГульнараГайзуллина-й2е 2 года назад

По вашему рецепту не получились коржи, поднялись,но внутри жидкие!

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@ГульнараГайзуллина-й2е значит вы их не допекли, проверяйте на сухую шпажку 😉

@ГульнараГайзуллина-й2е 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m они поднялись сильно,аж через край

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@ГульнараГайзуллина-й2е отлично) но если внутри бисквит жидкий значит вы его не допекли

@ЖасминКубатбекова-у8э 9 месяцев назад

Хотела спросить ) и сколько весит этот бенто торт ????) 🫶🏻🫶🏻

@user-ig6wc7yt4m 9 месяцев назад

Здравствуйте) Вес 1 торта выходит 500-600 гр. 😉

@PavlikBs Год назад

А если на один торт 12 см нужно все граммовки на два разделить ➗ правильно??

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) Всё верно

@PavlikBs Год назад

@@user-ig6wc7yt4m смотрите если разделить ингредиенты то один торт 12 см, то все ингредиенты на один торт 24 см. Т.к. 12+12=24см. Правильно??

@user-ig6wc7yt4m Год назад

@@PavlikBs пересчёт делается так: исходный рецепт на торт диаметром 12, нужен торт на 24 см, расчет - (24*24)/(12*12) = 4 коэффициент. Т.е. все ингредиенты нужно увеличить в 4 раза 😉👌🏼

@tanirams8505 Год назад

Скажите пожалуйста,на какой диаметр этот рецепт ,смотрю много всего ,это на 10 см тортик ?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) На 2 торта диаметром 12 см 😉

@ОксанаАндреевна-б5х 6 месяцев назад

Здравствуйте. А можно это количество выпечь на обычном, стандартном противне? Коржики тонкими не будут?

@user-ig6wc7yt4m 6 месяцев назад

Здравствуйте) Будут тонкими да)

@СофияЧувараян 8 месяцев назад

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно заменить кукурузный крахмал на картофельный?

@user-ig6wc7yt4m 8 месяцев назад

Здравствуйте) можно, но у картофельного есть специфический привкус, по этому в кондитерских изделиях используют именно кукурузный 😉

@mayssa5223 11 месяцев назад

А можно ли сделать какую-нибудь алкогольную пропитку? Если да, то как её сделать?потому что знаю, что есть просто коньячная, а есть кофе-коньяк и не знаю, какая для красного бархата лучше

@user-ig6wc7yt4m 11 месяцев назад

Здравствуйте) я чаще всего делаю торты для детских Праздников , поэтому по алкогольным пропиткам к сожалению не подскажу(

@vkusnyshki.u.natashki Год назад

Здравствуйте, вчера пекла ваш бисквит красный бархат, это уже второй бенто по вашему видио, в восторге! Благодарю вас за рецепт

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) спасибо большое за отзыв 🥰

@zchaduk Год назад

Здравствуйте, подскажите, можно из этого теста испечь пласт на противне,, а потом вырезать круги нужного диаметра, спасибо

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) да вы можете сделать таким образом, но тогда время приготовления снизьте до 15-20 минут 😉

@zchaduk Год назад

@@user-ig6wc7yt4m Спасибо Вам за рецепт и обратную связь. Сразу подписалась на Вас, как увидела бенто-тортики💖

@tanirams8505 9 месяцев назад

Отличный рецепт ,масло у меня не течёт из бисквита ,не понимаю ,что вы делаете ,что у вас течёт ,прям пипец жирность какую -то я не ощущаю,делала со сливочным маслом ,вообще не зашло .

@user-ig6wc7yt4m 9 месяцев назад

Здравствуйте) я не совсем поняла ваш вопрос) у меня масло растительное не течёт, рецепт проверенный годами, заменять сливочным маслом не вариант 😉 С Новым годом, Вас 🎄✨🫶🏼

@tanirams8505 2 месяца назад

@@user-ig6wc7yt4mэто было адресовано не автору ,а комментаторам .У меня ничего не течёт .

@ksushaazanova Год назад

Здравствуйте, какой жирности кефир лучше брать?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) 2,3% 😉👌🏼

@forkidsf.48 Год назад

Подскажите где купить кольца 12см

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) в кондитерских магазинах, в Казани есть магазин Бисквит с доставкой по России 😉

@ВикторияТерехина-п5ч 5 месяцев назад

В рецепте пишете на 2 бисквита по 12 см. Ниже пишете, что 14 см.

@user-ig6wc7yt4m 5 месяцев назад

Здравствуйте) не нашла где написано 14, бисквит диаметром 12 см

@ТатьянаМарценюк-ь6й 11 месяцев назад

Подскажите,а вишню заменить на клубнику можно? Или всё же вкуснее с вишней?

@user-ig6wc7yt4m 11 месяцев назад

Здравствуйте) Можете попробовать заменить. По мне с вишней вкуснее получается, клубника покупная зачастую бывает безвкусной, и вишня ещё даёт небольшую кислинку 😉

@AnarDriemSpace Год назад

Нигде не сказано что все ингртдиенты рассчитаны на 2 бенто

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) действительно в описании это к сожалению я не уточнила ( На видео видно что я готовлю 2 бисквита и я говорю что ингредиенты на 2 тортика

@KaTJleTKa Год назад

на какой диаметр кольца рассчитана граммовка в рецепте?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) 2 торта по 12 см диаметром

@justgo815 Год назад

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Сколько нужно ингредиентов для 5 бенто-тортов диаметром 10см?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) пересчитайте сами, рецепт дан на 2 торта диаметром 12 см. Возьмите ингредиенты на 1 торт 12 см, затем расчёт ( 10*10)/(12*12) =0,7 Именование все ингредиенты на коэффициент 0,7 и получаем объём на 10 см. Затем умножьте все на 5 😉👌🏼

@АлиюшаСалмухаметова 3 месяца назад

Чем можно заменить соду?

@user-ig6wc7yt4m 3 месяца назад

Добрый день! Нужна какая щелочь пищевая в замен, сода самый простой доступный ингредиент, к сожалению не подскажу замену 🤷🏼‍♀️

@АнжеликаСенина 7 месяцев назад

Вы серьезно?! Твм граммовка никак не на бенто- торт! Ну или же не на один торт!🙄

@user-ig6wc7yt4m 7 месяцев назад

Здравствуйте) там же написано, что граммовка на 2 торта

@АнжеликаСенина 7 месяцев назад

Спасибо.Просмотрела просто😊

@valeriya.browss 2 года назад

Здравствуйте, подскажите как рассчитать ингредиенты на один тортик 22см?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) для начала нужно поделить все ингредиенты рецепта на 2, потому что рецепт рассчитан на 2 торта по 14 см. Затем расчёт 22*22/14*14 , все ингредиенты умножаем на полученный коэффициент 😉👌🏼

@valeriya.browss 2 года назад

Здравствуйте, подскажите как рассчитать ингредиенты на один тортик 22см?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) сначала поделите все ингредиенты в рецепте на 2, потому что рецепт рассчитан на 2 торта по 14 см. Затем расчёт 22*22/14*14 , все ингредиенты умножаем на полученный коэффициент 😉

@valeriya.browss 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо большое, делала бенто тортики по вашему рецепту ооочень вкусные Решила теперь сделать один большой 💕

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@valeriya.browss спасибо за отзыв , очень рада что вам понравился рецепт 🥰

@sabinarymbekova1429 2 года назад

Подскажите с каким творожным сыром вкуснее/лучше готовить? В супермаркете их много разных, не могу выбрать🥹🥹

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) мне больше всего нравится творожный сыр Холланд 😉

@ЮляЕрошенко-ж3ю Год назад

Здравствуйте. Подскажите, какой у Вас размер коробки для бенто-торта? И какой торт по высоте вышел? Хочу бисквит сделать в форме d 10см, но не знаю, какой размер коробки брать, боюсь не угадать(

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) у меня 16 на 16 см размер

@ббббб-в9к 11 месяцев назад

Здравствуйте! А можно кефир молоком заменить?

@user-ig6wc7yt4m 11 месяцев назад

Здравствуйте) нет, совсем другая плотность и кислотность продукта

@angel_elfy 6 дней назад

иногда заменяют на молоко с лимонным соком. Оно сворачивается, становится гуще. Но пропорции не вспомню

@Ekaterina.L.V 2 года назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста какая высота вашего кольца ?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) у меня 5 см

@LisD13 Год назад

Здравствуйте. А на каптейки этот рецепт подойдёт?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) да, этот бисквит отлично подойдёт на Капкейки 😉

@ekaterinachuhlebova8484 Год назад

Подскажите рецепт для надписи) Бисквит уже в духовке, завтра буду собирать тортик)

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Добрый день) Надеюсь успела и вопрос актуален. Если вы имели ввиду рецепт глазури, которой я сделала надпись: белый шоколад 50 гр + растительное масло 8 гр. 😉

@umidakhadjmatova3284 Год назад

Здравствуйте а можно заменить начинку шоколадом спасибо за ответ)

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) вы хотите сделать шоколадный ганаш или шоколадный крем? В любом случае на мой вкус лучше получается когда сладкий бисквит немного оттеняется кислинкой вишни

@Pechka01 2 месяца назад

Здравствуйте, подскажите сколько по весу выходит 1 бенто тортик

@user-ig6wc7yt4m 2 месяца назад

@@Pechka01 здравствуйте) 500-600 гр. 😉👌🏼

@zhanerkeiskakova5657 2 года назад

А можно рецепта разделить на один тортик 2÷1

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Конечно можно)

@anett2234 2 года назад

Здравствуйте, а какой сыр лучше использовать? домашний или маскарпоне?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) у меня творожный сыр хохланд

@ЕкатеринаОтто-у6ю 2 года назад

Здравствуйте! На диаметр 14 см также можно готовить в половину ингредиентов ?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Рецепт на 2 торта по 12 см. Пересчёт: умножаем 12*12 и 14*14, делим необходимый размер на исходный и получаем коэффициент. После все ингредиенты умножаем на этот коэффициент 😉

@ЕкатеринаОтто-у6ю 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо !

@I.Konovalova Год назад

Спасибо большое за рецепт! В описании количество ингредиентов на два торта ? Хочу приготовить на 14 февраля один тортик,но побольше.

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) граммовка дана на 2 торта 😉 Из этого объема получится 1 торт на 16 см 👌🏼

@МаРиНа-ц3с1ч Год назад

Здравствуйте,а можно сделать по больше крема?и сколько нужно добавить пропорций?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) этого объема на торты обычно достаточно) если вы хотите сделать больше крема просто все ингредиенты крема увеличьте в 2 раза например 😉

@МаРиНа-ц3с1ч Год назад

Спасибо 😉

@diorisimo Год назад

Что то не так много масла растительного не подходит ваш рецепт

@ОксанаПавлова-щ3ч 2 года назад

Здравствуйте! Подскажите у меня 2 формочки по 10 см. Подойдёт ли рецептура в данном видео на 2 бенто торта в формочках по 10 см?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) необходимо сделать пересчёт ингредиентов: 10*10 / 12*12 получаем коэффициент 0,69. На этот коэффициент умножаем всю граммовку 😉

@seraphx481 Год назад

А можно бисквит в одной форме выпекать, не разделяя на две части?

@rokuschanova9134 Год назад

Да. Потом прсото разрежьте его и все

@falafelamazing23 9 месяцев назад

Как рассчитать ингредиенты на один торт бенто 😢

@user-ig6wc7yt4m 9 месяцев назад

Здравствуйте) просто поделите все ингредиенты на 2 😉

@falafelamazing23 9 месяцев назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо ❤️❤️❤️

@mario01149 2 года назад

Здравствуйте а это грамовка 2 тортика

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) да , на 2 торта)

@schoneziege5472 2 года назад

Не знаю почему, но бисквит вообще не поднялся, по высоте как один корж (

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Реакция кефира и соды пошла когда добавляли в бисквитную массу?

@schoneziege5472 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m да вроде бы да

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@schoneziege5472 возможно проблема в духовом шкафу, этот бисквит додасточно простой в приготовлении и обычно получается на 100% 🤷🏼‍♀️

@МарияСидорова-р7л Год назад

а можно выпекать в противне и вырезать кольцом ?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Добрый день) Можно сделать так, только тогда выпекайте меньшее количество времени, 20-25 минут

@Алисик-ь3ь 2 года назад

Очень много масла 100 гр на одну порцию ,из бисквита оно просто сочится) пришлось печь другой )

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Бисквит получается очень сочным да, но масло из него сочиться не может) возможно вы не допекли его?

@Алисик-ь3ь 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m я его допекла . Масла там очень много, руки все в масле после того как его разрезаешь и вкус масла,даже того которое без запаха. Я бы доработала рецепт рецепт

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@Алисик-ь3ь в такие бисквиты конечно же нужно брать рафинированное масло 😉

@Алисик-ь3ь 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m я в курсе. Именно таким и пользуюсь

@scorpannie Год назад

Извините, а сколько вы добавили в итоге, чтобы получился хороший бисквит?)

@bugrowaa Год назад

Из этого рецепта 1 или 2 бенто торта получается ?)

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) рецепт на 2 бенто тортика 😉

@bugrowaa Год назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо большое, на днях придут формы, буду готовить 💚

@анатолийкостюченко-х9о Год назад

Можно ли с вечера готовить тортик, а на утро подарить? Или крем с вечера, а утром собрать тортик?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) я бы на вашем месте лучше сделала так: испекла бисквит, собрать лучше с вечера с кремом , чтобы тортик хорошо пропитался, а утром подарить, срок годности торта 48 часов 😉👌🏼

@kilkipapa Год назад

@@user-ig6wc7yt4m мм, спасибо за совет, просто самой приходилось делать торт, и за три дня до праздника.

@MissyPantone8 2 года назад

спасибо за рецепт! правда, показалось, что бисквит пахнул яйцами что ли или чем-то непонятным, но вкусный) может краситель виноват, использовала art color. к сожалению, не пробовала до этого на вкус красный бархат и может ему просто свойственен необычный запах из духовки?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Спасибо, рада что понравился рецепт) никакого постороннего запаха в своих бисквитах не обнаруживала, яиц на весь бисквит мало, может действительно дело в красителе 🤷🏼‍♀️

@MissyPantone8 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ! буду готовить еще и следить, напишу, если выясню!

@Vikusik__theWolf 6 месяцев назад

Что за сухая смесь

@ЛюбовьМисюркеева 10 месяцев назад

Сколько можно хранить бисквит в морозилке в пленке?)

@ДроздДрозд-я5й 2 года назад

Подскажите, пожалуйста, капкейки можно приготовить по этому рецепту бисквита? Спасибо

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Да можно) у меня в блоге есть рецепт Капкейков красный бархат с этим бисквитом и вся грамовка на 12 шт. 😉

@ДроздДрозд-я5й 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ, Ольга! 🤗

@ПолинаКоношанова 9 месяцев назад

А если 1 бенто делать, то просто игредиенты пополам?❤

@user-ig6wc7yt4m 9 месяцев назад

Здравствуйте) всё верно 😉👌🏼

@ПолинаКоношанова 9 месяцев назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо) подскажите, ещё, пожалуйста, а если делать один в форме 14 см. То на какой коэффициент перемножать половину продуктов ? 🙏

@user-ig6wc7yt4m 9 месяцев назад

@@ПолинаКоношанова расчёт тогда такой: делим все ингредиенты на 2, затем получившиеся цифры умножаем на 1,3 😉👌🏼

@ПолинаКоношанова 9 месяцев назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо!

@AlbaSharifi Год назад

Спасибо большое , у меня все получилось 🎉очень вкусный

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Спасибо большое за отзыв 🥰🫶🏼

@ourxo729 2 года назад

Всего этого теста на бисквит, хватит на торт диаметром 16 см? Не будет маленьким?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Добрый день) я так сразу не могу вам сказать, нужно пересчитывать. если вы хотите сделать 1 торт 16 см, думаю высотой он будет на 3 коржа

@ourxo729 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ!!

@ТатьянаМарванова-щ8п 2 года назад

можно бисквит выпекать на противне ? и сколько по времени будет занимать ?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) тесто достаточно жидкое, но такой вариант тоже возможен Не знаю какой толщиной у вас получится его вылить, если см 1,5 думаю 15 минут будет достаточно 😉 проверяйте на сухую шпажку 👌🏼

@ТатьянаМарванова-щ8п 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо ))

@ЕленаКоноверская-н6з 2 года назад

Подскажите ,сколько яиц брать ,в рецепте 2 шт,а на видео 3шт.

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Берите всю грамовку по тому что написано ниже под видео 😉

@ЕленаКоноверская-н6з 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо.🌺

@nalo6328 2 года назад

А яйца какой категории? Мне нужно пересчитать на другую форму

@СофьяВишневская-з1н 2 года назад

здравствуйте, а в описании под видео указана грамовка на 1 тортик?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) на 2 торта)

@Ольга-р7б1щ 11 месяцев назад

Умничка молодец девочка.Все правильно расказала.

@anastasiaananas6460 2 года назад

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, верно ли указано количество какао? Указано 8 гр, но на видео ощущение, что намного больше...))

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Граммовка указана верно 👌🏼

@anastasiaananas6460 2 года назад

Oльга Делаю Сладко спасибо )

@aneliakayumova278 Год назад

Здравствуйте, а этот рецепт на два торта как я поняла??

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) да, рецепт на 2 бенто торта 😉

@aneliakayumova278 Год назад

@@user-ig6wc7yt4m хорошо

@Рози-н5у Год назад

Можно вместо замероженой вишни использовать вишнёвое варенье ?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) вы хотите проварить варенье крахмалом или положить его в торт просто так? Я думаю оно может потечь. В рецепт вишневое конфи с небольшим количеством сахара, чтобы вишня придавала небольшую кислинку, думаю с вареньем будет слишком приторно(

@КэттиБлет 2 года назад

Здравствуйте, а можно какао не добавлять?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) суть бисквита красный бархат в тонком слегка уловимом вкусе какао, если его не добавлять будет похоже на классический бисквит, но тоже будет вкусно 😉

@КэттиБлет 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m Большое спасибо! 😊

@nastyussshaaa 2 года назад

а можно заменить вишню клубникой?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) конечно можно

@Ольга-х4ы6з 2 года назад

поверьте,не надо в него клубнику,кислинка вишни в самый раз🙂

@youtube_RaspaKovKa 2 года назад

Бисквит получился очень расыпчатым

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Добрый день) Он получается влажным и мягким да, поэтому перед тем как начать с ним работать нужно его хорошо охладить.

@ЗитаКобыжакова 2 года назад

А можно использовать сухой краситель?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) да можно, но я его не использую и поэтому к сожалению грамовку до нужного цвета вам подсказать не смогу(

@ЗитаКобыжакова 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m спасибо большое за ответ) буду пробовать его

@kuhnyaipriroda 2 года назад

Класс👍👍

@gulnorasafieva4 2 года назад

Здравствуйте,а если печь в одной форме, какой диаметр взять?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) если этот объём печь в одной форме я бы использовала 18 см 😉

@gulnorasafieva4 Год назад

Доброй ночи,спасибо большое,испекла просто на стандартном противне ☺️все шикарно👍тортик вкусненый Но у дочки аллергия 😔скорей всего на краситель Может подскажете на какой краситель точно нет аллергии?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

@@gulnorasafieva4 добрый день! Мне очень жаль что у дочери появилась аллергия, думаю это все индивидуально и подсказать какой именно краситель не даст аллергию я не смогу. Как вариант могу предложить испечь этот бисквит без красителя (вкус от этого не изменится 😉), по цвету это получится светлый беж. Если у вас нет аллергии на фисташки, обязательно попробуйте сделать фисташковый бенто тортик, рецепт есть в моем профиле. В этом рецепте бисквит также на кефире, он такой же насыщенно вкусный, а цвет получается за счёт фисташковой пасты, т.е. краситель для приготовления не нужен 😉

@user-ig6wc7yt4m Год назад

@gulnorasafieva4 Год назад

Спасибо,буду экспериментировать попробую и так и так🙂

@АленаМельникова-б5ю Год назад

Почему не могу рецепт ?

@ЕкатеринаШевцова-е3н 2 года назад

200 гр растительного масла? Не мног

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) даже не знаю что на это ответить, в данном рецепте такое количество масла)

@Алисик-ь3ь 2 года назад

Даже 100 много) такое ощущение что ешь масло))

@ТатьянаИванова-б4к7в 2 года назад

Рецепты хорошие👍👍👍, лайк, подписка

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Спасибо ☺️

@Nataska Год назад

200 гр.. Масла раст. ?? Это опечатка наверное😮

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) нет не опечатка)

@Аня-ш8ж2и Год назад

а во сколько он в высоту примерно?

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) вы про сам торт или бисквит? Если про торт около 8 см получается 😉👌🏼

@Аня-ш8ж2и Год назад

@@user-ig6wc7yt4m благодарю!

@ВероникаЛондон-ъ6в 2 года назад

подскажите пожалуйста, если я хочу сделать один тортик, мне делить ингредиенты на 2?

@koha_art4590 2 года назад

Я сейчас делаю торт по этому рецепту и мне хватило на 3. Диаметр кольца 12 см

@Юля-ы5г2ь Год назад

Я для 2 -х кг беру 400 гр сыра ,а здесь для маленького Бенто

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) в рецепте граммовка для 2х бенто-тортов 😉

@alenacake 2 года назад

А у меня по середине опавший и не поднялся (((

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) очень жаль( думаю дело в духовом шкафу, вы поставили в заранее разогретый? Не открывали в процессе выпекания дверь ?

@alenacake 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m да вот в обычной духовке газовой пекла, без всяких прибамбасов, наверное из-за того что очень трудно в такой температуру удержать

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@alenacake возможно

@АннаТеплухина-я4ю Год назад

А дно контейнера у вас 12см?

@АкаАкжан 2 года назад

Этот рецепт просто замечательный. Мне понравилось

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Спасибо большое за Ваш отзыв)

@Ольга-р7б1щ 11 месяцев назад

А Вы сделайте два тортика.

@ЕгорМалиновский-ю9м Месяц назад

Вопрос , на один торт , нужна одна форма ?

@user-ig6wc7yt4m Месяц назад

@@ЕгорМалиновский-ю9м здравствуйте) Для бисквита да одна форма на торт

@zhanerkeiskakova5657 2 года назад

Можно использовать кремчиз на масле по этому рецепту

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) конечно можно, но мне больше нравится с крем-чиз со сливками. Так торт получается нежнее)

@Ольга-р7б1щ 11 месяцев назад

Бисквит просто чюдо.

@МаринаСултанова-б3и 2 года назад

А какой % кефира ?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Добрый вечер) у меня 2,3% кефир

@gayanafidgets8558 2 года назад

А можно творожный сыр заменить сметаной??

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) не стоит, консистенция крема будет совсем не та и он растечется(

@Sevila-c2u Год назад

Ещё не готовила, го есть один вопрос, если разделить

@user-ig6wc7yt4m Год назад

Здравствуйте) Что разделить?

@Sevila-c2u Год назад

Разделить все пропорции на две части то поместится в форму 12 см( извините что не дописала, просто телефон сел

@user-ig6wc7yt4m Год назад

@@Sevila-c2u все верно, рецепт рассчитан на 2 торта диаметром по 12 см

@ЮлияЮлия-ч2ц 8 месяцев назад

Какой размер коробочки?

@user-ig6wc7yt4m 8 месяцев назад

Здравствуйте) У меня 16 на 16

@PavlikBs Год назад

Как узнать ингредиенты на торт диаметром 16см??

@АнгелинаВладимировна-у8з 7 месяцев назад

Нужно сделать перерасчёт ингредиентов на форму 16 см , в интернете есть таблица

@PavlikBs 7 месяцев назад

@@АнгелинаВладимировна-у8з хорошо спасибо ❤️

@ОляБуданова-э7в 2 года назад

Здравствуйте! Спасибо за видео, подскажите пожалуйста, сколько процентов лучше брать кефир?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) у меня 2,3%

@anastasiaafanasieva504 2 года назад

можно ли заменить растительное масло на сливочное? и на какой диаметр торта рассчитана эта граммовка?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

Здравствуйте) Граммовка на 2 торта по 12 см диаметром. Нет, просто заменить растительное масло на сливочное нельзя.

@anastasiaafanasieva504 2 года назад

@@user-ig6wc7yt4m то есть просто разделить все ингредиенты на 2? если нужно на 1 тортик диаметром 12см?

@user-ig6wc7yt4m 2 года назад

@@anastasiaafanasieva504 да)

@АлексейДиганов-т6ч 2 года назад

Мы прорабатывали разные рецепты ,,бархата", только на слив масле, на слив масле с добавлением растительного-получается вкусно, но не то ,что надо. Только на растительном масле-получается самый вкусный и самый дешевый вариант.