Тёмный

БЕНТО-ТОРТЫ ТРЕНД ЭТОГО ЛЕТА! | Корейские мини тортики 

Tasty Dream
Подписаться 18 тыс.
Просмотров 706 тыс.
50% 1

🎈Многие спрашивают, где купить боксы по хорошей цене, самые недорогие вот в этом магазине - sweetdecor.org/products/upakov... или
sweetdecor.org/magazin/product...
Бенто-торты стали самым ярким и вкусным хитом этого лета, и всё ещё продолжают набирать популярность!
Эти мини-крошки тортики стали удобной альтернативой классическим тортам😍
Одно из главных достоинств Бенто-торта - это лёгкость приготовления. Не обязательно быть профессиональным кондитером, чтобы создать вкусный маленький шедевр👌
По многочисленным просьбам я подготовила для вас ролик по созданию Бенто-торта, где разобрала все детали и тонкости приготовления🔥
#бентоторт #tastydreamrecipe #ланчбоксторт
На развитие и приближение к мечте - Альфа-банк 5559 4928 1212 7762.
_________________________________________________________
Мы в соц. сетях:
Группа VK - tasty_dream
Instragram - / tastydream
Facebook - / hb.tastydream
_____________________________________________________
Ингредиенты / Ingredients
Ванильный бисквит на противень 30*40 см. Этого бисквита хватит на 2 тортика d14h7см или на 3 d12. Если вы хотите испечь один тортик, поделите ингредиенты на бисквит на 2 или 3 соответственно. / Mold size 30*40 cm.
260 гр яиц С1 (5 шт)/ 260 g eggs
150 гр сахара/ 150 g Sugar
140 гр муки /140 g Plain flour
30 гр молока / 30 g Milk
20 гр сливочного масла / 20 g Unsalted butter
ванильный экстракт / vanila paste
Выпекать при 170С с конвекцией или 180С без примерно 10-15 минут. / Bake in preheated 170C oven for 10-15 minutes.
Крем для прослойки 1 тортика / Interlayer cream for 1 cake:
150 гр сливочного сыра / 150 g Cream cheese
40 гр сахарной пудры / 40 g Powdered sugar
40 гр сливок 33-35% / 40 g Heavy cream
ванильная паста / vanila paste
Крем для покрытия 1 тортика / Frosting for 1 cake
100 гр сливочного сыра / 100 g Cream cheese
20 гр сахарной пудры / 20 g Powdered sugar
20 гр сливок 33-35% / 20 g Heavy cream
красители по необходимости / Food colorings
Ягодный соус на 1 тортик / Berry jam for 1 cake
100 гр замороженных ягод (клубники, черники, вишни и т.д) / 100 g frozen berries
сахар по вкусу / sugar
лимонный или лаймовый соус по желанию
1 ст.л. кукурузного крахмала без горки / 1tbs g Corn starch
немного вод холодной чтобы растворить крахмал
Сахарный сироп:
100 гр воды
100 гр сахара
Прогреть до растворения сахара, снять с огня, хранить в холодильнике. Хватит на много тортов.
Рецепт приготовления Морковного торта и карамели - • Морковный торт БЕЗУМНО...
Не забывайте подписаться на канал, включить колокольчик, лайки и обязательно поделитесь этим видео с друзьями! Мы будем очень вам благодарны! :)
До новых встреч!

Хобби

Опубликовано:

 

3 авг 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 731   
@user-mq1gt4ym1v
@user-mq1gt4ym1v 2 года назад
Наконец-то появилось видео по приготовлению именно этого вида тортов! Долго искала, не могла найти. Всё подробно понятно, в добавок снято качественно! Спасибо🥰
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо большое Вам! Пользуйтесь на здоровье!)))
@elianora6411
@elianora6411 2 года назад
Можете ещё посмотреть видео на корейских каналах
@user-qb2ru9mn6x
@user-qb2ru9mn6x 2 года назад
А вы думали там что то новое ??? Обычные торты в малом формате диаметром 10-12 см ... блин почитать то кто на заказ работает торт в 1кг не берут на заказ ... а теперь все с ума посходили с этими бенто ... ещё и урок за 1000руб продают ))))
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
@@user-qb2ru9mn6x у меня всегда вызывало это недоумение)) На самом же деле, и маленькие торты могут быть выгодны, главное рассчитать правильно))
@user-sz3vr3ix2n
@user-sz3vr3ix2n 2 года назад
Ну торт же обычный
@vichesi772
@vichesi772 2 года назад
Почему я не находила этот канал раньше? Это же просто кладезь знаний для начинающего кондитера! Спасибо большое) /призывает больше подписчиков/
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
😊 спасибо большое!))
@user-wx7mv5zr3o
@user-wx7mv5zr3o 2 года назад
кто эти люди, которые ставят дизлайки, контент качественный, тортики супер, озвучка и пошаговый рецепт- всё просто супер!
@elenkv4341
@elenkv4341 2 года назад
Контент качественный. Голос приятный. Тортики так себе...Может поэтому? Я не дизлайкала, если что....
@likamar197618
@likamar197618 2 года назад
Люди разные бывают ,да и вкусы разные :) мне лично очень понравилось все на видео . Вот думаю на выходных попробую :)
@user-ve2os2tk2r
@user-ve2os2tk2r 2 года назад
Это я потому что невозможно взбить желтки с белками только всё испортится
@annromanova8752
@annromanova8752 2 года назад
да и выравнивание тортов аккуратность убирает
@MK-vc1qo
@MK-vc1qo 2 года назад
Очень красивый дизайн космического торта, и с цветочками тоже понравилось оформление))
@user-cp7bn9wv8x
@user-cp7bn9wv8x 2 года назад
Какие милые тортики. И способ выкладывания крема мне нравится.
@millilinamyr4962
@millilinamyr4962 2 года назад
Огромное спасибо за рецепты.) Сделаю себе на день рождения)
@rustambekaxmedov4661
@rustambekaxmedov4661 2 года назад
Какие же милые бенто торты😍😍 на ДР буду подруг угощать этими тортиками💞💞 спасибо вам большое👍👍👍
@user-pv2oy5tg2k
@user-pv2oy5tg2k Год назад
Очень все доступно, понятно! Спасибо большое! Буду теперь всегда Вас смотреть, жаль не нашла Вас раньше😊
@user-fy1hp2og7x
@user-fy1hp2og7x 2 года назад
Спасибо вам за рецепт теперь знаю что приготовить маме на день рождения 😊🙏
@user-qn7fe6bv7o
@user-qn7fe6bv7o Год назад
Спасибо Вам огромное за видео! Всё понятно, доходчиво, без лишней информации. Много пересмотрела роликов на тему бенто-тортов, но ваша подача материала мне показалась самой лучшей! Успехов и вдохновения 😊
@user-iu2rm2zu4d
@user-iu2rm2zu4d 2 года назад
Спасибо за рецепт и красивые мини- тортики!!!👍❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!))
@richkpol
@richkpol 2 года назад
Благодарю за такой полезный контент! Желаю вам творческих успехов ❤️🙏
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Большое спасибо!)
@user-hm7th6wv8u
@user-hm7th6wv8u 2 года назад
Урааа! Благодарю за такие прекрасные рецепты 🙏🙏
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пользуйтесь на здоровье!)
@user-uc5bd5gb2r
@user-uc5bd5gb2r Год назад
Всё очень понятно и миленько, теперь аж самой захотелось сделать
@user-gy6ls4ip6c
@user-gy6ls4ip6c Год назад
Спасибо большое! Делаю по вашему рецепту, получается бесподобно!
@Nail-ab
@Nail-ab 2 года назад
Ух ля какие вкусные тортики, мимо них не пройти😉❤️
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!))
@patnistaya9300
@patnistaya9300 2 года назад
Синий и розовый просто волшебные
@Windywawes
@Windywawes 2 года назад
Торики получились очень милыми и красивыми.💜💕
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо))
@Little.but.fiercu
@Little.but.fiercu 2 года назад
Спасибо большое за видео! Я не кондитер, но очень хотелось на день рождения подруге такой приготовить ❤️
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Всегда пожалуйста!)) Обязательно потомподелитесь результатом)
@user-eh4ne7mw6p
@user-eh4ne7mw6p 2 года назад
Получилось?
@Little.but.fiercu
@Little.but.fiercu 2 года назад
@@user-eh4ne7mw6p о да, конечно! Получился очень вкусный, но я для начинки взяла ягодное пюре, по этому добавила немного желатина для более густой и вязкой консистенции)
@Little.but.fiercu
@Little.but.fiercu 2 года назад
@@user-eh4ne7mw6p с бисквитами вообще проблем не возникло, единственное, я ступила и взяла для окрашивания теста сухой краситель(делала фиолетовые коржи), но лучше наверное было брать гелевый 🤷🏻‍♀️ Всё окрасилось, но краситель долго не расходился в смеси
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Для окрашивания бисквита лучше и правда брать гелевый, но если используете порошковый надо было его предварительно растворить в молоке например)) А так, спасибо, что делитесь своим опытом!)))
@dashabake
@dashabake 2 года назад
Господи, наконец я нашла целый рецепт таких тортиков!!! Спасибо вам большое 💕
@nataliyakipnis6178
@nataliyakipnis6178 2 года назад
Так, а нового что))) Размер? Большое пирожное - маленький торт?
@user-we2bc6qz9o
@user-we2bc6qz9o 2 года назад
Красота) у вас золотые руки 👍 у вас замечательный контент, спасибо что делитесь новыми рецептами 🙂 хорошо, что я на вас подписана и не пропущу новых шедевров на вашем канале 🤗 от меня однозначно огромный лайк за ваши труды 👍💓
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо большое за такие теплые слова! Я очень рада, что мои ролики несут пользу! 😍
@user-jf9tp6gn1m
@user-jf9tp6gn1m 2 года назад
Спасибо большое за рецепт Завтра пойду покупать ингредиенты для моего первого тортика)
@polly_ishan
@polly_ishan 2 года назад
вы такая умничка😍 тортики выглядят очень мило!)
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!)
@user-gc9jl2xb3j
@user-gc9jl2xb3j 2 года назад
Вау, это просто супер! Для начинающего кондитера в самый раз😍❤
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Однозначно!)
@user-bo8uu9th2o
@user-bo8uu9th2o 2 года назад
Супер😍. Дякую за рецептик і мк по цих тортиках😉💐💕
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо))
@tatyanakorzhikova5814
@tatyanakorzhikova5814 2 года назад
Спасибо огромное за подробности! Хочу попробовать 1й раз.. Много инструментов надо купить))
@user-xk8fg2rd7n
@user-xk8fg2rd7n 2 года назад
Спасибо ))) класс !!! Хочу уже приготовить ))
@milka_diaryy
@milka_diaryy 2 года назад
Как красиво и эстетично 🤤✨
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!)
@chk684
@chk684 2 года назад
Офигенные тортики. Слюнки потекли 🤤
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо))
@kirikirikirikirikiri
@kirikirikirikirikiri 2 года назад
Класс! Спасибо 🙏🏻
@cortushactvv
@cortushactvv 2 года назад
Очень здорово,спасибо вам большое за это видео.
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пользуйтесь на здоровье!)
@Nail-ab
@Nail-ab 2 года назад
Так же могу сказать тортики, очень шикарно выглядят👍
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Наильчик, спасибо тебе за поддержку!))
@aigerim_amantaikyzy
@aigerim_amantaikyzy 2 года назад
Отличный рецепт, получилось очень красиво надо попробовать сделать
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибр!))
@oreshahuesha
@oreshahuesha Год назад
Получилось супер вкусно, всем советую
@manhera_cult
@manhera_cult 2 года назад
Как же это вкусно выглядит
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!)
@Aleina_V
@Aleina_V 2 года назад
Розовый торт очень милый!
@user-gy3nb6uk7q
@user-gy3nb6uk7q 2 года назад
ВЫ ЛУЧШАЯ. ВДОХНОВИЛАСЬ 😩😩💖
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Большое спасибо!))
@sofivalenko
@sofivalenko 2 года назад
Нашла, что сделаю на день рождения своему молодому человеку😍😊
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Удачи!)))
@user-zd3sm2zw3g
@user-zd3sm2zw3g 2 года назад
Спасибо за рецепт
@user-xu9po6hh6e
@user-xu9po6hh6e 2 года назад
Представляю каааааак это все вкусно
@geishaaa666
@geishaaa666 2 года назад
Спасибо за видео всё понятно, просто я хочу заказать торт себе на др но как объяснить какой я хочу помогло ваше видео!
@LMolodkina
@LMolodkina 2 года назад
Спасибо огромное!! Сегодня только услышала про такое название торта. А ведь пекла такие и не думала, что в тренде🤔. Мастер класс - это было бы класс!!👍👍
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пожалуйста!)) Да, на ру-пространство тренды приходят с существенным всегда запозданием. Я тоже этими тортиками занимаюсь уже 1,5 года и только сейчас пришёл их бум)) МК думаю подготовлю, так что следите за инстаграмом, там будет вся информация.
@Nazrin164
@Nazrin164 2 года назад
Красота 😍😍😍😍😍😍
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!))
@AnnaNave.
@AnnaNave. 2 года назад
Обязательно буду готовить
@swtness6461
@swtness6461 2 года назад
у вас такой чудесный голос, хочется слушать и слушать! отличное видео, давно искала какую-либо информацию о данных тортиках и вот наткнулась на вас♥️ спасибо за ваш труд!
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Большое спасибо за поддержку и тёплые слова! 💙💙💙
@paintingishot
@paintingishot 2 года назад
Спасибо!!!😍
@user-lb5kb5hh9v
@user-lb5kb5hh9v 2 года назад
Шикарно!!!
@iceasm9143
@iceasm9143 2 года назад
Отличный рецепт!) тортики получились милые!) Очень ждала в конце видео разрез, но его к сожалению нет:(
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо! Разрезы вы можете увидеть в Сообщениях)
@Muiharu1410
@Muiharu1410 2 года назад
Ооо теперь я знаю что сделаю своей подруге на др❤😋 Я выбирала между кексиками и тортиком , но подумала что целого торта будет много на трёх человек а вот бенто тортик думаю подойдёт. А кексики на день рождения как то не очень. Спасибо вам за видео!
@user-pj6vg7pc6t
@user-pj6vg7pc6t 2 года назад
Очень классные и стандартные бенто торы , а то многие делают как капкейки очень маленькие как кексы . А у вас всё отлично !)
@heavenlyGGS-M
@heavenlyGGS-M 2 года назад
Какие классные тортики 👍
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
🙏
@likamar197618
@likamar197618 2 года назад
Смотришь и кажется очень просто ,а начнёшь делать и оказывается не так легко :)
@spasennaya.
@spasennaya. 2 года назад
Очень интересно. Я за мастер класс)
@Dilya-ce4ve
@Dilya-ce4ve 2 года назад
❤️❤️❤️❤️💚💚💚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌷🌷🌷🌷 здорово!!!
@user-lb6uh7xu3s
@user-lb6uh7xu3s 2 года назад
Очень даже интересен мастер класс
@kamila9090
@kamila9090 2 года назад
Спасибо огромное, я очень нуждалась в этом рецепте! Я никогда ранее не делала торты, но очень хотела испечь именно этот маленький, Вы очень помогли мне 💗☺️
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пожалуйста!)) Расскажите потом, как получилось)
@kamila9090
@kamila9090 2 года назад
@@TastyDream обязательно роскажу 💗🙂
@user-zw9il5zr2b
@user-zw9il5zr2b 2 года назад
Спасибо! Наконец- то подробный видео урок ❤️❤️❤️
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пользуйтесь на здоровье!))
@aiperishkaa
@aiperishkaa 2 года назад
Спасибо большое 😍❤️ долго не могла найти как готовить такие тортики ✨
@user-uw5uq9ky9d
@user-uw5uq9ky9d 2 года назад
Спасибо🙏💕 большое
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пожалуйста!))
@ninaivanova6697
@ninaivanova6697 2 года назад
Спасибо 🙏 очень интересно
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пожалуйста!)
@user-lt4rc3zu9s
@user-lt4rc3zu9s 2 года назад
Я делала тортики d 12 см для свадебного дегустационного сета, только бисквит пекла в маленьких круглых формах, но не знала, что это модный тренд)) Ваши рецепты в копилочку. Спасибо)
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!))
@user-gq6wc3is7q
@user-gq6wc3is7q 2 года назад
@@TastyDream можно узнать где такие красители заказать , сылочку??
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
@@user-gq6wc3is7q Например тут sweetdecor.org/pischevye-krasiteli/
@user-ni2zd6vb8v
@user-ni2zd6vb8v 2 года назад
Супер, вебинары быть🤗🤗🤗💝💝💝
@user-be4lu6iu9e
@user-be4lu6iu9e 2 года назад
Хороший рецепт
@funnyvideos-fd6vk
@funnyvideos-fd6vk 2 года назад
Очень круто
@naya.cuddly
@naya.cuddly Год назад
Идеально😋
@DilnozaBuzurukhodjayeva-hf5fk
Здравствуйте очень красиво просто супер дае бог вам здаровия удача и любовь меня интересно мк когда? Закритим группе будит?
@danilabigali12
@danilabigali12 2 года назад
спасибо за видео как раз сегодня искала такой формат на рус ютубе, не нашла 💔
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пользуйтесь на здоровье!)
@user-ur7yl4be1m
@user-ur7yl4be1m 2 года назад
"Я тортодел" на ютуб
@HarryPotter-ve3ul
@HarryPotter-ve3ul 2 года назад
Привет! Я понимаю, что это видео выставили давно, но.... Я не знаю чего добавить. Кароче, спасибо большое вам за рецепт! Вы, скорее всего, помогли многим, тем, кто шёл суда за целью не только научиться готовить бенто тортики, но и обычные, ведь размер не всегда имеет значение, тем более в готовке☺️ И кстати, во 2 розовом тортике цветочки похожи на ягодки☺️☺️☺️☺️☺️
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Большое спасибо!)) Да, похожи на ягодки))
@user-nq3rk2uc1x
@user-nq3rk2uc1x 2 года назад
Спасибо за идею! Напишите пожалуйста, какой размер вашей коробочки. Спасибо. Процветания вашему каналу!!!
@user-lk8fw4bg2e
@user-lk8fw4bg2e 2 года назад
шик!
@karasvalera1003
@karasvalera1003 2 года назад
3:38 АКУРАТНО СНИМАЕМ нижний лист. такая перемена интонации, даже мило
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
:-)))) Иногда и так получается))
@user-ut6me7cg7r
@user-ut6me7cg7r 2 года назад
Спасибо
@user-iv4gp8bm1e
@user-iv4gp8bm1e 2 года назад
Суппер 🙏👍💞 хочу мастер класс🙋🤩😍😇
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!))
@user-uh4jd7nm9c
@user-uh4jd7nm9c 2 года назад
Можете показать как делать начинку Сникерс ? У вас очень понятное и разборчивое видео 😻
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо! Вы имеете в виду бисквитный Сникерс?)
@liza_bumna
@liza_bumna 2 года назад
Как аппетитно всё
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!)
@user-fq8ob4wu1y
@user-fq8ob4wu1y 2 года назад
Большое спасибо за МК! Очень красиво и доступно! Можно узнать у вас, в каких магазинах можно приобрести такие салфеточки, они не расползаются от влаги? Смотрится как дополнительное украшение тортика! Спасибо.
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо вам за отзыв!) Нет, не расползаются, они там недолго же находятся) Вот тут есть разные www.trial-market.ru/search/?query=%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8+%D0%B0%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5
@user-xj9le4rv8p
@user-xj9le4rv8p 2 года назад
Здравствуйте! Такие чудесные торты 😍 Подскажите пожалуйста, у меня такая проблема, что крем-чиз на сливках получился очень нежным, и выравнивание не получается таким плотным, как на видео. Может быть стоит подержать его в холодильнике некоторое время?
@martinbrodberick2342
@martinbrodberick2342 2 года назад
а как готовить шоколадный бисквит? спасибо большое вам за видео урок, безумно благодарна вам за помощь ❤️
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Немного в других пропорциях.
@martinbrodberick2342
@martinbrodberick2342 2 года назад
@@TastyDream меньше муки больше какао?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
@@martinbrodberick2342 можно заменить 20 гр муки на какао.
@martinbrodberick2342
@martinbrodberick2342 2 года назад
@@TastyDream спасибо большое ❤️
@user-un2oe9ml8n
@user-un2oe9ml8n 2 месяца назад
Спасибо, видео интересные. Хотелось бы знать высоту и вес тортиков.
@shishi228
@shishi228 2 года назад
Очень информативное видео, действительно полезное и главное на русском!) А для приготовления карамели обязательно необходим глюкозный сироп?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!) Не обязательно, он больше необходим для хранения, чтобы незасахаривалась карамель.
@shishi228
@shishi228 2 года назад
@@TastyDream спасибо!)
@Vas-siliok.
@Vas-siliok. 2 года назад
Класс!!! 👏👏👏🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
;-)
@user-so9qy2ie9z
@user-so9qy2ie9z 2 года назад
Красиво,вкусно,понятно.Катюше Лайк.Процветания Вашему каналу.Катюша, зачем яйца прогревать?
@user-pr1vet
@user-pr1vet 2 года назад
Прекрасное видео! Большое спасибо! Но можно ли узнать пожалуйста про сливочный сыр, вы использовали маскарпоне? Можно ли использовать творожный вместо него?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо! Для крем-чиза использую именно творожный сливочный сыр креметте профешенл, президент.
@user-pr1vet
@user-pr1vet 2 года назад
@@TastyDream ооо, благодарю за ваш ответ.
@user-gi6ci2vq8v
@user-gi6ci2vq8v 2 года назад
здравствуйте! видео очень классное, спасибо! а можно ли сделать такой тортик без соуса?
@favorite_desserts_snez
@favorite_desserts_snez 2 года назад
Конечно) у каждого свои вкусы, можно только с кремом
@elishhiiiik
@elishhiiiik 2 года назад
Очень классное видео! Скажите пожалуйста, каким миксером вы пользуетесь?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!) У меня два, оба Кенвуды, один самый простой и старенький, второй кукинг чиф
@soska-nerealka8936
@soska-nerealka8936 2 года назад
ВАМ НА ШОУ КОНДИТЕРА!!! 💓(^_-)💕
@polinaevansss
@polinaevansss 2 года назад
Очень красивые тортики получились))) А если сахар не добавлять, получится также вкусно?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Без сахара не получится, если использовать сахарозаменители, то надо пересчитывать ингредиенты)
@user-tf6wr6sy9v
@user-tf6wr6sy9v 2 года назад
Спасибо, рецепт очень хороший, маленький тортик получился. Можно по этому же решепту большой замутить, кило на 1,5? Не просядет?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Пожалуйста!) Конечно можно, это классический рецепт бисквита, можно также в форме выпекать и нарезать на бисквиты.
@user-qg7bx1dh9q
@user-qg7bx1dh9q 2 года назад
Очень красивые тортики! Подскажите, пожалуйста, если хочется сделать такой тортик с грушей и карамелью, нужно ли грушу сперва вываривать, как было показано с ягодами, и не будет ли тогда начинка слишком сладкой или можно как-то во время варения карамели на последних этапах добавить сразу в нее грушу?)
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!) Я рекомендую карамелизировать грушу, можно добавить корицу. У меня есть рецепт в этом видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-EncZxKILsw4.html
@user-id7ei9zs7z
@user-id7ei9zs7z Год назад
Добрый день. Объясните, пожалуйста, в какой момент смешивать яичную сместь с масляной? На водяную баню сразу все ставить или после растворения сахара только масляную смесь добавлять?
@dzeninsan
@dzeninsan 2 года назад
Юмочка, ты очень талантливая🤗
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо, мой дорогой друг! 🤗 Обнимаю!)))
@user-ml6eo4oh2u
@user-ml6eo4oh2u 2 года назад
Супер, я в последнее время тоже заглядывают на такой минимальный формат тортов. Подписана на многие китайские фудканалы, где показывают, как работают у них. Очень многие люди хотят небольшие тортики, чтобы по цене им было приемлемо, поэтому думаю, что должен быть спрос.
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Все верно, маленькие тортики всегда будут пользоваться популярностью, за свои цену и универсальность! Главное правильно выстроить процесс и рассчитать себестоимость.
@user-ss2pv2xk1o
@user-ss2pv2xk1o 2 года назад
Цена такого тортика весом 400-500 гр, стоит у кондитеров как 1 кг. т.е. в среднем 900-1000 руб. за такого малыша. Готовы ли люди платить такую цену?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
@@user-ss2pv2xk1o в Москве 1 кг торта под заказ стоит от 2000 до 2500р. Конечно покупателям это привлекательно!) Во многих региональных городах цена немногим меньше. Каждый кондитер сам для себя решает, выгодно это или нет. Скажу одно, нюансов очень много, важна оптимизация и точный просчёт.
@user-ml6eo4oh2u
@user-ml6eo4oh2u 2 года назад
@@user-ss2pv2xk1o я живу в Украине в небольшом городе и если такие заказы поставить на поток, либо предлагать с простым кремом и без изяществ, то это выгодно. Пару бисквитов испечь впрок, а смешать крем при необходимости, вообще пару минут времени. Поэтому трудозатраты на такой торт окажутся минимальными.
@user-ml6eo4oh2u
@user-ml6eo4oh2u 2 года назад
@@user-ss2pv2xk1o я к примеру на маленькие заказы предлагаю классику, без заморочек. Шоколадный бисквит, заварной масляный крем и вишневую начинку. Людям нравится. Хотят с заморочливым украшением - милости просим за более крупным тортиком и по бо́льшей цене.
@engenehome1177
@engenehome1177 2 года назад
Очень классный тортик ,давно искала этот рецепт ,хочу приготовить племяннице на полгода ,а что за насадки вы использовали (я про кондитерский мешок)
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо!) Про насадки забыла, завтра сниму насадки, которые использовала и выложу.
@Igotyouandmefromkamila
@Igotyouandmefromkamila 2 года назад
Для начинчи обязательно кукурузный крахмал?
@mashasuperstart1574
@mashasuperstart1574 2 года назад
подскажите пожалуйста, что за марка красителя используется? какой лучше краситель использовать?
@sayo2788
@sayo2788 2 года назад
Спасибо за видео) оно просто прекрасно, но не могли бы вы подсказать где покупали контейнеры? Не знаю где приобрести😅
@sleepyuma
@sleepyuma 2 года назад
Можете заказать с ВБ! Там они от 200 по 5-10шт идут
@ninoberidze5465
@ninoberidze5465 3 месяца назад
Спасибо за все а скажите пожалуйста ети каробки имеются всех диаметр патаму что сказали венито торт надо бить 10 диаметр а мне нравится как у вас спасибо
@mutepyti
@mutepyti 2 года назад
Если расположить окружности по углам то есть шанс что в центре окажется целый круг и будет уже на 2,5 тортика!
@Alexmajoub1
@Alexmajoub1 2 года назад
Видео супер что надо сейчас, скажите пожалуйста,а что лучше использовать в крем марскапоне или Филадельфия?
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Спасибо! Если вы делаете просто для себя тогда можно и крем из маскарпоне или филадельфии делать, а если под заказ, то обычный крем-чиз Креметте, Президент, производителей достаточно)
@minamilisa
@minamilisa 2 года назад
Как вы готовите крем чиз,скажите пожалуйста 😍👏🏻👏🏻👏🏻
@TastyDream
@TastyDream 2 года назад
Все ингредиенты добавляем в дежу миксера и взбиваем до пышности, только следите, чтобы все сливки взбились, но не перевзбились! В этом видео показан процесс ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0jCIOldd0cs.html
Далее
Officer sent flying during vehicle theft in Toronto
00:12
Mini Lunch Box Cakes
16:33
Просмотров 10 млн
Я поймаю облако☁️
1:00
Просмотров 3,6 млн
5 мая 2024 г.
0:24
Просмотров 849 тыс.