Здравствуйте спасибо за реально интересные рецепты и что я ещё хочу сказать конечно каждый хозяин на кухне готовит по своему я к примеру с с Молдавии соответственно у нас борщ готовится иначе но всегда интересно увидеть а уж тем более попробовать что то новое . А сама идея готовки в казане меня заинтересавала с учетом тово что живу в частномдоме это отличная идея. а вам уважаемый автор желаю продолжать готовить в удовольствие и ещё раз спасибо за ваши рецепты
Виталий, хлебабельная консистенция, это шикарно, искренне говорю, никакой иронии, не было ещё ни одного видео, где бы я не узнал что-то новое, и вот даже сейчас такой термин) Спасибо огромное, дай Бог вам здоровья!
Молодец!Ставлю ЛАЙК,сам люблю готовить.На рыбалке,на природе.Сам готовлю всем нравится,жизнь научила.А кто не умеет пусть по видео учатся.Я считаю что это нормально.
Дядя Виталий,)))) Давно нет новых ваших шедевров!!!))Которые мы смотрим всей семьей!!!!!!!!!!!!!! Ищу ваши открытые коменты,для того чтобы сказать Вам СПАСИБО большое вы уникальный и человек,и кулинар!!!)))))))))
СПАСИБО, ДОРОГОЙ И УВАЖАЕМЫЙ ВИТАЛИЙ, ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ !!!! ОЧЕНЬ МНОГОМУ У ВАС НАУЧИЛАСЬ!!! ВАС ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ....ВСЕ ДОСТУПНО И ИСКРЕННО....У ВАС ОЧЕНЬ УЮТНЫЕ ВИДЕО.....РАСПОЛАГАЮЩИЕ К ТВОРЧЕСТВУ НАВЕРНОЕ ДАЖЕ САМОГО ЛЕНИВОГО ЧЕЛОВЕЧКА))))...И РАДА, ЧТО ТЕПЕРЬ ВЫ ОТКРЫЛИ ДОСТУП К КОММЕНТАРИЯМ!!!!!!!
У нас отец в казане готовил борщ точно как вы готовите ,только на мясном бульоне с говяжим мясом .Благодарю напомнили детство и родителей всего доброго вам!👏👏👏
Здравствуйте. Пишу вам из Праги(Чехия)Очень люблю готовить, но не умею 🤷♂️, благодаря вашим видео многое понял, попробовал приготовить «русский борщ» по вашему видео, очень вкусно получилось, спасибо вам. Вы очень доходчиво объясняете. Рад смотреть ваши видео. И побольше роликов про «жизнь», прошу вас, очень интересно смотреть и размышлять про сказанное от опытного и в какой-то степени мудрого человека. Спасибо за контент. Респект и уважуха 😉
Помню борщ,который готовили с Даниилом Витальевичем))прекрасный борщ!Борщ уровень-"Бог"Но это не борщ!,есть холодный суп"свекольник"за присутствие свеклы его не называют "Борщ",если вы поняли о чем я)мне бы очень понравилось название,сибирский суп "Челдон"!А ролики как всегда на высоте,приятно послушать и посмотреть!)спасибо.
Виталий, конечно, Вам лайк...смотрела ролик о засолке сала....я Вас очень прошу...не замарачивайтесь по поводу каких -то глупых комментариев...эти люди умнее от этого не станут...а нам(Вашим фанатам) ..каждый рецепт, каждая Ваша идея по душе и понятна
УКСУСНАЯ КИСЛОТА НАРУШАЕТ ЭМАЛЬ ЗУБОВ. МОЖНО ВМЕСТО НЕЁ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ПОСТНОГО МАСЛА БЕЗ ЗАПАХА , - ЭФФЕКТ ТОТ ЖЕ , СВЕКЛА " НЕ КРАСИТ " БОРЩ , САЛАТ , ВИНЕГРЕТ. СПАСИБО , ВЫ МОЛОДЕЦ !
Перца - ДА, в холодильнике не было так бы обязательно добавил. А вот сахару -НЕТ, от овощей (лук, морковь, свекла) сладости максимум допустимого, если ещё то уже будет не борщ а варенье.
Виталий здравствуйте! Очень понравился Ваш принцип Приготовление борща. Супер. Самый суперский борщ для меня это "Тургеневский" Большая просьба приготовьте что нибудь из крупы маша
ЗДРАВСТВУЙТЕ ВИКТОР ПОСТОЯННО СМОТРИМ С ЖЕНОЙ ВАШИ РОЛИКИ И ПОСЛЕ ЭТИХ РОЛИКОВ ХОТИМ КУШАТЬ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 СКОРО КУПЛЮ СЕБЕ КАЗАН И БУДУ ГАТОВИЛЬ НА КОСТРЕ КАК ВЫ И ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ
Доброго времени суток, Вам! Спасибо большое за внимание, которое оказываете. Не обращайте внимание на негативные отзывы, если таковы встречаются!? Они этого не заслуживают -много чести для них!!! Пусть "завидуют "-молча!! Желаю Вам здоровья крепкого и Вашим близким! Жду новых серий!? С уважением -один из подписчиков.
Дядь вить)))смотрю давно с сыном которому 4 года)))) мы кайфуем! Щас на подходе второй сын))) собираюсь переезжать из квартиры в дом!) Вам спасибо!!!!! Смотрим на одном дыхание!!!! По чаще бы )))))!👍🏾💪🏽
Спасибо Вам, давно слежу за каналом. Приятно, что старшие товарищи делятся своими рецептами, подсмотрел для себя много моментов. Полностью поддерживаю Ваше мнение, что вкусы разные, а принципы приготовления вкусной пищи неизменны! Спасибо за видео!
Класс! Делал как-то шурпу, на основе вашего видео, про то как правильно варить бульон. Бульон получился прозрачный и золотистый. Готовил первый раз, получилось идеальнО!главное основа!
Все что готовлю, получается довольно сносно, но вот борщ не получался никогда.отчаялась уже до слез. Позавчера сварила борщ к по вашему предыдущему рецепту, получился очень даже ВКУСНЕНЬКИМ! Не знаю даже как вас благодарить, спасибо вам большое!
я очень подробно показываю, самое главное в борще не кипятить а томить и свекла должно попадать в бульон, суп с кислой средой, Кислота скрепляет крахмал овощей, Кислота делает картофель стеклянным и твердым, то же самое происходит со свеклой. Как поджарите брызните на нее уксусом 70% он сделает свое дело и испариться после этого только закладывайте в борщ.
Сегодня приготовил по рецепту дяди Вити, вкуснее у меня борща не бывало ! Правда, куриный я заменил говяжьим на косточке и покрошил мяска , пальчики оближешь. За фишку с уксусом - огромное спасибо, взял на вооружение!
Здравствуйте Виктор ! Большое вам спасибо, за то что вы делаете, с большим удовольствием смотрю ваши видео, вдохновляясь я пробую приготовить то или иное блюдо и каждый раз получается очень вкусно. С уважением отношусь к вам и к тому чем вы занимаетесь. Сегодня я хотел приготовить борщ, пересматривая этот ролик я ничего не увидел о том как вы сделали бульон, немного поискав я нашёл ролик о бульоне и меня очень сильно огорчило то, что вы говорили в нём про Украину и украинский народ, слушая вас я забыл зачем вообще смотрю это видео, не досмотрев его до конца я выключил и не было желания что-то делать. Сначала я не хотел ничего комментировать, но был бы это кто-то другой возможно так бы и случилось, но уважая вас и понимая то, что интересно смотреть как вы готовите, я решил написать этот комментарий. Дело в том что я живу в Украине в Луганской области на Донбассе,а моя мама русская и вся родня по матери русские и все они живут кто в Красноярске кто в Абакане, но так получилось что я родился в Украине и живу здесь уже 33 года, я считаю что украинцы и русские братские народы и я чту традиции и Украины и России и считаю что не красиво и не уважительно с вашей стороны так высказываться о людях с которыми у вас не совпадают вкусы или какое нибудь мнение, ведь вас смотрят не только русские, но и русскоязычные украинцы, и как минимум им не приятно слушать как вы рассказывая о вкусных блюдах приготовленных в казане, между строк, простите за выражение, обсираете своих слушателей. Даже если вы в чем-то правы, не все в Украине люди такие как вы считаете и не все люди в России такие как вы. Пожалуйста, у меня к вам просьба! имейте уважение к вашим подписчикам и людям которые вас смотрят, заранее благодарен.
Дорогой шеф-повар Сам Витя! Природа создала прекрасный азербайджанский томат! А кто же создал природу? Тайна, покрытая Мраком! А покушать-то вкусно мы не прочь!
Виталий, уксусная кислота, это чисто химический продукт. Можно самому сделать из винограда, тем более Вы за натуральные продукты. Я лично так и поступаю.
Виталий, какую горелку, на сколько кВт порекомендуете для 12 литрового казана серии "Супер" из личного опыта? Ну, чтобы без излишества и не переплачивать?
Во всём Вы правы,очень патриотично. Верю,что борщ вкусен. Вот только не низко расположили казан? Одежда,особенно низ, подсказывает ,что в борщ,при Вашем активном действии,могут попасть волосы с конечностей как и пыль с пола. Не обижайтесь,пожалуйста! но такая мысль спровоцирована Вашим стройным обликом! Здоровья и новых открытий!
Реально про кур,кормил котов сердечками, аллергия в момент, ветврач сказал,сам не ешь и зверей не травить...ну фермерские кусаются,10 евро кг... Латвия