Фильм удался! И смотреть интересно,увлекательно и слушать приятно.Замечательная подача информации:лаконично,четко,информативно.С удовольствием всей семьей прогулялись с вами (виртуально,конечно)по красивым грибным местам.Надеемся,на "грибное"продолжение❤
В этом году гигантских строчков было не так много, поэтому собирал и обыкновенные, дважды отваривал и ел, вполне вкусные грибы. По поводу канцерогенности - не могу поверить в то, что в строчках содержится канцерогенов больше, чем в продуктах из магазина, а которых консерванты, красители, усилители, эмульганты с бесконечными буквами Е. Тем более что в магазин ходишь весь год, а строчки ешь несколько раз в году.
Да, наши продукты оставляют желать лучшего. Мы, по возможности, стараемся не покупать готовые продукты и полуфабрикаты, предпочитая необработанные (сырая рыба, мясо, крупы и т.п.) и готовим дома. А строчки обыкновенные мы и сами раньше собирали и ели, хотя мы по профессии и врачи.)) Однако наука развивается, микологи и токсикологи проводят новые исследования. Их результаты нельзя игнорировать. Зачем к токсинам и канцерогенам, которых невозможно избежать, добавлять сознательно дополнительные? Впрочем, как мы объяснили в этом фильме, многое зависит от региона сбора строчков. Чем западнее, тем риск нежелательных последствий выше. Мы живём в Беларуси и решили для себя однозначно: строчки обыкновенные - яд.
