Взбивание молока в Lelit Anita 042 и Lelit Anna 041 

И вам спасибо)

На днях выйдет видео по чистке группы. Средства у вас взял на прошлой неделе

Если будут спрашивать как пользоваться порошком для кофемолки и чистки группы,то это в моих видео. Про группу выйдет на днях,а про кофемолку уже есть на моем канале. Спасибо

@@user-om1hq2xu1i спасибо большое. наконец нашла полезное видео, без выпердрежа, все по делу. Жду видео по очистке группы.

@@pelageyainna3108 Добрый день. Оно давно вышло

Спасибо

Так же,как и для эспрессо. Я использую 18

Спасибо. Только меня зовут Александр

Если Вы готовите одну порцию,то наливайте в одинарный питчер до носика. Я об этом рассказал в видео. Если Вы готовите на две,то Вам нужен двойной питчер. Также до носика. Лишнее молоко всегда сливаем.

@@user-om1hq2xu1i Простите, так торопилась спросить, так как в других видео нет этой информации а так хочется капучино) У меня питчер наверно двойной судя по размерам Ваших двух.. Буду пробовать...И молоко берете комнатной температуры? или можно из холодильника. У нас тоже Lelit очень любим кофе. Благодарю, Александр!

@@AVTekenfilmpjesK Это информация тоже есть в видео. Из холодильника. Холодное нужно,чтобы оно успело преобразоваться в пену достигнув правильной температуры.

@@stasf1971 Добрый день. Я использую 3.5 процента.

Спасибо. Это чашка даже называется капучино. Немецкий производитель. Чашки для капучино не всегда округлой формы. В Австрии и Германии они именно такие

​ дело даже не в форме а объеме. чашка для капучино 200 мл,+/-. Чашки, которые стояли возле молока, 2 шт. вот они больше похоже для капучино

Такие же по объему)

@@artemon270685 Классический итальянский капучино 160 мл

Добрый день. Бывает,но редко. Чтобы не прилипало нужно хорошо промывать после пролива сам душ и с таблеткой не перебарщивает. Плотно делать таблетку

Ещё не делайте паузу после того,как вставили холдер сразу нажимайте на пролив

Спасибо

@@user-lw1iy3zw5g И Вам,что смотрите. Подписывайтесь,ставьте лайки. На днях выйдет новое видео.

Шум от процесса взбивания при соприкосновении с молоком? Если да, то я в видео показываю ,как правильно. Не должно быть пузырей. Надо поместить кончик вначале, практически на поверхности и подавать пар не сразу резко. Сначала немного открыть подачу пара. И при поднятии молока опускать питчер, чтобы наконечник был всегда сверху. Эта процедура занимает около 10-15 секунд. В этот промежуток вы должны увеличивать подачу пара. Это на опыте. Не допуская пузырей. Затем , достигнув нужного поднятия молока, опускайте ,как в видео капучинаиор и уже не двигаете. В это время пар на полную. Звук какой-то все равно присутствует.

@@user-om1hq2xu1i Спасибо, буду пробовать, а то жуть, начинаю взбивать и все вокруг проклинают моё капучино 🤣

У вас, я так понимаю такой же аппарат. Ничего крутить больше не надо) Не забывайте спустить пар в начале, и увеличиваете подачу понемногу. Не надо сразу на всю.

@@user-om1hq2xu1i спасибо. Так и постараюсь делать.

Перегревать молоко/сливки нельзя - вкус кипячёного молоко испортит напиток. Найдите позицию паровика, при которой молоко вращается и не брызгается. Сначала у поверхности взбивайте, потом на 0,5 см ниже

Добрый день. Я сделаю скоро видео про альтернативное молоко Смотрите,чтобы белок не меньше значения три