[ВИНО ИЛИ ПИВО] - что лучше для здоровья?

Подписаться 80 тыс.

Просмотров 128 тыс.

50% 1

❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.academy/love_bee...
[ВИНО ИЛИ ПИВО] - что лучше для здоровья?
Что полезнее, а что вреднее - вино или пиво?
Что лучше пить - вино или пиво? Разбираемся вместе!
Знаю наверняка, что многие любители вина тайком, вечером, чтобы никто не видел любят иногда опрокинуть стаканчик-другой пива.
И тут пора поставить вопрос ребром: что лучше пиво или вино? А чтобы быть конкретнее, сформулируем так: какой из этих напитков полезнее или хотя бы безопаснее для здоровья? Сегодня бескомпромиссный и объективный рассказ именно об этом.
Вы узнаете:
0:45 как делают оба напитка
3:13 какие полезные вещества есть в вине
4:51 какие полезные вещества есть в пиве
6:05 какой напиток сильнее пьянит
8:17 от чего хуже похмелье - от вина или пива
9:07 калорийность вина и пива
10:47 что лучше на вкус
_______________________
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com/users/m1wn0-ts...
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple.com/ua/podcast...
📱Google Pocasts
podcasts.google.com/?feed=aHR...
📱ЯндексМузыка
music.yandex.ru/album/11003873
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

Хобби

Опубликовано:

9 мар 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 508

@VadimCordoba Год назад

„Пиво - это еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы.“ - Бенджамин Франклин

@user-sp4sy3ps2p 11 месяцев назад

ПИВО БЫЛО РАНЬШЕ, С ЯМЕНОГО СОЛОДА. ЩАС МОЧА ОСЛИНАЯ. ВСЕ НА ПОРОШКЕ, И ВОДКА ВСЕ, ВСЕ. ГЛАВНОЕ БАБЛО. САМОЕ ЛУЧШЕЕ ДОМАШНЕЕ ВИНО И САМОГОН. НЕ ТРАВИТЕСЬ, И НЕ ВЕДИТЕСЬ НА РАЗНУЮ ФИГНЮ. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-id4mu2ho3b 11 месяцев назад

Ничего не мешает варить пиво самим, как и делать вино и самогон

@pobedumne 11 месяцев назад

Пропаганда дебилизации, вырождения через алкоголизацию просто идеальная

@alexeykalexeyk2262 4 месяца назад

Чтобы мы были счастливы без этого дерьма? Там фраза не полная )) Или доказательство того, как хорошо от пива было бы отказаться?

@Arthur-xo4qs Год назад

Лично я люблю как пиво, так и вино. Спасибо, Алексей, за очередной интересный видеоролик! 🍺🍷

@kapusta_wine Год назад

Спасибо, что смотрите и комментируете!

@user-dl9ml2dm5c Год назад

Аналогично. Лучшие коньячку 3 по 50

@ivandar7448 Год назад

@@kapusta_wine Почему Капуста рассказывает о вине ? Не логично как-то.)

@user-sp4sy3ps2p 11 месяцев назад

В МАГАЗИНАХ НИЧЕГО БРАТЬ НЕЛЬЗЯ. СПИРТ , ВОДА И ПОРОШОК. САМОЕ ЛУЧШЕЕ ДОМАШНЕЕ ВИНО И САМОГОН. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@pobedumne 11 месяцев назад

Пропаганда дебилизации, вырождения через алкоголизацию просто идеальная

@KDV-XXI 11 месяцев назад

Толстеют не столько от пива, сколько от закуски, когда пьют это пиво☝😉

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Есть такое, но это касается всех алкогольных напитков, и вина тоже

@user-zg9wf3xg3e Год назад

Пива хорошего встречаю все меньше и меньше, а вино делаю сам все лучше и лучше. Спасибо, Алексей, за Вашу работу!!!

@kapusta_wine Год назад

Спасибо, Евгений, что смотрите и комментируете! Стараемся для вас!

@prorok_nigo_ Год назад

Идентично)))такая же тема!

@user-en1bp8uh7k 9 месяцев назад

Так делайте пиво, и будет вам счастье.

@somelev Год назад

Спасибо. Очень интересно. Как и всегда.

@Dementiy_Zhukov Год назад

Я фанат пива(крепкие напитки не употребляю), но уважаю вино и беру его для супруги, ибо считаю бокал за ужином весьма полезным для здоровья. Проблема в том, что если увлекаться дегустацией вин, то это весьма недешевое удовольствие( в отличии от пива). Спасибо за интересный и непредвзятый выпуск.

@user-yg7ye6bf6o Год назад

Дементий,постарайтесь удержаться употреблять спиртные напитки во время ужина.Для этого стоит перейти на пенсию

@user-hv6xz4ji7e 11 месяцев назад

@@user-yg7ye6bf6o но сперва лучше на водку

@user-op6bb4ue3l 10 месяцев назад

Слышь фанат пива вот когда угробишь сам своё здоровье тогда будешь называть пиво отравой ха ха ха...

@user-pj3cn9lk2s Год назад

Обалденная лекция. СПАСИБО.

@pobedumne 11 месяцев назад

Пропаганда дебилизации, вырождения через алкоголизацию просто идеальная

@lenabel6800 Год назад

Спасибо, Алексей, очень вкусное изложение о двух классных напитках!

@kapusta_wine Год назад

Спасибо, что смотрите, стараюсь!

@alexandrtikhonov7949 Год назад

Спасибо, очень аргументированно, кратко и наглядно )))

@kapusta_wine Год назад

Спасибо вам за просмотр и коммент!

@qwerty-ld2oe Год назад

Пиво люблю,но более интересные сорта чем лагер. Всякие томатки ореховые сорта и многое другое,это здорово. Никогда не противостоял вино и пиво,они слишком разные и для разного время провождения.

@Wolfgros Год назад

Когда жил в Чехии в 80-х годах ( 6 лет), пиво пил почти регулярно и этот процесс мне нравился. Вернувшись на родину к пиву произошло отвращение, которое длится по сей день. Сколько не пытался вернуться к пиву, но кроме повышения давления и головной боли через 30 мин. ничего не испытываю. Для меня лучше выпить хорошего вина или в крайнем случае водочки. Благодарю за ваши познавательные обзоры.

@user-qg4ez1vs8i 11 месяцев назад

Люблю пиво но немного литров 5 но можно 7 но не более 10 всетаки нужна мера И немного водочки не более 1 литра. Для Здоровья очень полезно.

@batirhadjikelidiev5305 11 месяцев назад

смешной парень молодец

@gutchinski Год назад

Очень актуально!!!

@svetlanafedorova8729 11 месяцев назад

Очень интересно!

@travelrelaxe Год назад

Лайк за отличную тему видео на канале)))

@user-uc2lf9ds6v Год назад

Я очень люблю пиво, но не полнею... А вино начал делать свое, пока учусь, всем нравится Вам спасибо - классний канал:)

@vladimirprokopenko6569 11 месяцев назад

Пиво, вино не пью с юности, люблю виски и водку, мне 73, пью без фанатизма, но бывают и срывы. Всем здоровья, настроения и долгих лет

@user-hv6xz4ji7e 11 месяцев назад

Пока накоплю на виски, лет 10 проходит :)

@Slon406 11 месяцев назад

Согласен с автором, делаю домашнее вино и пиво. Во всех напитках есть свои плюсы, и в зависимости от настроения и закусок можно выбрать то , что больше подходит.

@pivnoytrakteer Год назад

Спасибо за видео! Немного дополню.Хмель лучше раскрывает свои ароматические свойства именно в холодном виде - собственно, для этого существует так называемое "сухое охмеление", когда хмель добавляется в уже холодное и частично сброженное сусло. При добавлении хмеля в кипящее сусло (особенно в начале кипячения) он больше добавляет горечи, нежели аромата, а так же действует как консервант. А кипятят пиво в первую очередь с целью дезинфекции, и, как следствие, длительной сохранности напитка. Так же, хоть и являюсь в большей степени фанатом пива, признаю, что на утро мне (и, видимо, не только мне) от него бывает заметно тяжелее, нежели от вина. Всё-таки пиво как правило пьётся куда быстрее (как из-за как правило более лёгкого градуса, так и из-за более низкой температуры подачи), и, видимо, организм не всегда успевает переработать поступившее на все 100%. С вином же наоборот, обычно, сижу очень долго и пью постепенно, и всё успевает усвоиться. Но это если пить дома в одиночестве, где-нибудь в баре в компании и вином можно накидаться так, чтоб наутро страдать на всю катушку)

@Lord_Sith Год назад

Чуть поправлю, пиво кипятят не для дезинфекции, а для перехода альфа-кислот из хмеля в растворимую форму. Для этого нужен примерно час, может чуть больше. Иначе горечь не успеет из хмеля перейти в пиво, дезинфекция здесь уже побочное действие, по факту. Раньше всегда пил пиво, последний год примерно, начал чередовать с вином. Да одинаково, плюс-минус, что с того, что с другого, на утро. Зависит от ситуации, сколько выпил, что ел, пил ли помимо алкоголя воду, во сколько спать лёг и т.д.

@pivnoytrakteer Год назад

@@Lord_Sith Отчасти да, потому и указал про начало кипячения. Но с тем, что дезинфекция - побочное действие, позволю себе не согласиться. Исторически кипятить пиво люди додумались далеко не сразу, а кое-где деревенское пиво не кипятят до сих пор. Потребность в обязательном кипячении появилась именно из-за необходимости пиво хранить и транспортировать. К слову, сухое охмеление тоже даёт определённую горечь, приходилось сравнивать одни и те же сорта с таковым и без, и разница налицо.

@user-du9sw6uc6s 11 месяцев назад

Ццццццццццццццццц

@elenagarashchenko4457 6 месяцев назад

Да ,согласна,я тоже пью почти,чуть,дома одна,также вода рядом,знаю мою личную меру,просыпають в хорошем настроении,полна сил и вперёд,предпочтение красному вино божественный напиток,живу в Италии,но все время боюсь,не пью ли я много,но откуда эта энергия,и внутреннее счастье наутро😁😁😁😁😁

@pivnoytrakteer 5 месяцев назад

@@elenagarashchenko4457 Внутреннее счастье от сброса внутренней энтропии, накопившейся в психике. Алкоголь, в этом плане, определённо освобождает.

@hdghg 11 месяцев назад

Смотрю PDF - интересно, спасибо. В качестве мелкой придирки: IPA это Indian (не Irish) Pale Ale. Ну и стауты они разные, и самый известный из Гиннессов - именно сухой и довольно легкий в отличие от многих других стаутов. Наверное каждому устоявшемуся известному представителю пивного стиля можно подобрать коллегу из винного цеха и это безусловно увлекательный процесс.

@user-bk3km2sd8l 9 месяцев назад

Благодарю!

@user-yx4je1fm3g Год назад

Пью пива мало, но вина еще меньше Вина бокал, пива 0,33. Пиво это проще. тем что выпил и выбросил, а бутылку вина, за один раз, не осилишь.

@feers43 Год назад

Ведущий отличный очень интересно слушать благодарю

@kapusta_wine Год назад

Спасибо, что смотрите и комментируете!

@tipo564 11 месяцев назад

Люблю пиво, обычный Lager.. Мне вполне достаточно баночки 0,33л для того самого расслабляющего эффекта, как выясняется полезного для сердечной мышцы. Могу выпивать такой объём через день или чаще. Все по настроению.

@olegmonin2539 Год назад

Алексей , благодаря Вам мне всё больше нравиться познавать вино. Да... когда то любил пиво, но уже не интересен этот нап.

@90JBourne Год назад

Прекратил употреблять пиво и стал, из алкоголя, употреблять только вино. Похудел на 7 кг) Теперь все говорят, что я помолодел и постройнел)) Делаем выводы =)

@kapusta_wine Год назад

Отличная история, поздравляю!

@alaindelon487 Год назад

...и, стал умнее!))

@user-wv6el3wr8z Год назад

в вине же больше калорий,может вы просто пили много пива,а теперь мало вина?

@user-cc1pv6gq4q 11 месяцев назад

@@user-wv6el3wr8z смотря какое вино, можно пить сухое. И дело не в каллорийности в пиве содержится эстроген отсудо ожирения по женскому типу.

@user-wv6el3wr8z 11 месяцев назад

@@user-cc1pv6gq4q там фитоэстроген,это не тоже самое

@Mr77777799 Год назад

Я очень редко пью пиво , а вот вино у нас в Молдавии считается продуктом питания. Очень много натурального качественного вина и оно в два раза дешевле пива.

@user-fr6jg9fm1i Год назад

Спасибі автору каналу за цікаву інформацію, багато чого не знав😮. Але п'ю і перше🍷, і друге🍺. Чого і всім бажаю! 🧔

@kapusta_wine Год назад

Дякую за перегляд і за комент!

@IvanIvanov-ct2eo Год назад

Спасибо, Алексей. По технологии, вино - это напиток брожения из сырья содержащего сахар (кстати, Алексей, прошу рассказать о плодовых винах, бывают ли приличные? Я вот только японские сливовые пробовал), а пиво - это напиток брожения из сырья содержащего крахмал. Сначала крахмал преобразуется в сахара (основном в мальтозу), а потом сбраживается. Кипячение нужно не для раскрытия хмеля (чем дольше кипячение, тем больше горечь и меньше аромат, поэтому хмель задают частями в разное время), а для стерилизации сусла, на зерне, в отличии от винограда, живёт намного больше бактерий. По дрожжам можно выделить три большие группы пива: лагера, эли и пиво спонтанного брожения (там целый "зоопарк", дикие дрожжи, лактобактерии и т.д.) Как вы относитесь к пиву спонтанного брожения? Не находите много общего с "натуральными" винами?

@user-vi7nf8eh2w 8 месяцев назад

Попробуйте армянское гранатовое вино, пока его ещё можно купить, рекомендую!

@user-lf1db6um4z 11 месяцев назад

Спасибо, каналу за умный ролик.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Спасибо, что смотрите!

@maismais966 11 месяцев назад

Течение 30 лет ежедневно пью (на ужин, днем не могу пит) 2 бутылки пива и 150 грам водки. Не толстею, не болею, не умираю.

@martinvanburen1283 11 месяцев назад

А сколько вам сейчас лет, если не секрет? (просто сам пью по субботам по 2-2,5 литра пивандрия) и реально боюсь за здоровье.

@maismais966 11 месяцев назад

@@martinvanburen1283 Мне 59 лет.

@user-hv6xz4ji7e 11 месяцев назад

Как на стройке - у вас несчасние случаии ... ?

@user-ll4bp9pl1d 10 месяцев назад

АВТОР СПАСИБО ВАМ И УСПЕХОВ В БУДУЩЕМ . . . Я УЖЕ ГОД НЕ ПЬЮ ВОДКУ И ДВА ГОДА КАК НЕ ПЬЮ ПИВО . . . ПЬЮ ПО ВЫХОДНЫМ ВИНО СУХОЕ БЕЛОЕ ИЛИ КРАСНОЕ СУХОЕ . . .

@dneproff597 Год назад

Пиво пьють, а вином можна насолодитися! Дякую за відео

@user-my1jo9zx5d 11 месяцев назад

Уже 9 лет , как полностью отказался от употребления пива - предпочитаю домашнее вино без крепления спиртом .

@yurayura8765 Год назад

Спасибо вам за просвещение Алексей))))) сознаюсь и я писал как то в одном комменте , что иногда ( иногда ) пью из винного бокала одну порцию пива 😂... От жажды больше , чем от желания набить живот 😂.. Но не более ... Почему из винного ? - а вот раскрыл тайну , что именно из этого сосуда и пиво получаеться совсем другого вкусового свойства и это правда ... Я конечно извиняюсь. , что вопреки всему нормативному правилу я это делаю , но пусть это буду только я.. Кстати вашь обзор по бокалам для вина и других напитков очень приочень интересен и поучителен в особенности для обывателя😂 удачи вам 🔥✋😊

@kapusta_wine Год назад

Спасибо большое! И не надо извиняться! :-)

@user-fl3bf2pm8i Год назад

здравствуйте,спасибо за интересный обзор,интересно а что по поводу коньяка и водки?

@kapusta_wine Год назад

Вот я так и знал! Начни с пива - попросят водку! :-)

@user-fl3bf2pm8i Год назад

@@kapusta_wine очень о коньячке интересно!

@user-qi6zp7lw4f 11 месяцев назад

Спасибо

@user-rk2ot3cr4v 11 месяцев назад

Родственник очень любил пиво и пил его литрами. Во времена СССР пиво было настоящее, а с 90-х годов, это уже не пиво, а хрень. Но он продолжал это пойло, типа пиво, хлестать литрами. В 2016г. выявили рак желудка с метастазами в печень, в лечении отказали - поздно, в конце 2016г. года умирал в страшных мучениях. Царствие ему небесное, делайте выводы.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

А какие выводы? Не пить пиво? Или литрами? Или в СССР?

@glebpanteleev8157 Год назад

Спасибо за сравнение... Ну с пивом все в общем-то я так и представлял ... Но у меня есть вопрос про САКЕ. Мое первое знакомство с САКЕ было с САКЕ из бумажного пакета... в России. Вкус ужасный.... Потом была попойка в Японии... пиво, саке... на утро голова раскалывалась ... Как то это отвернуло меня от саке Но недавно в попробывал хорошее саке в ценовом диапозоне 9-15$ за 0.75л Ощущения интересные: 1) Очень приятно с сырой рыбои (суши , сашими). С японской едой тоже... 2) Даже после 1 бутылки (720-750мл) на вечер, утром голова вполне свежая... Гораздо лучше чем к примеру после бутылки Кассоне При этом: Крепость саке 15град. Крепость Кассоне -14% 3) Технологии приготовления похожие. Саке это рисовое вино, а не самогон.. При этом мое ощющюние, по содержанию спирта саке более мягкое чем вино. Т.е. спирт чувствуется не так сильмо.. Почему? 4)По себе люблю вино больше конечно, но в вине каждый виноград дает свой специфический вкус. темпралмино трудно спутать с мерло.. А саке это вино из риса, или из некоторых частей рисовых зерен... Ну понятно, что отличие вкуса риса разных сортов гораздо слабее чем у винограда.. Говорит ли это о том, том что ценитель настояшего саке , это как мастер игры на скрипке по сравнению с гитарой к примеру: в гитаре есть лады, а в скрипке - все на слух... Что скажете? Спасибо Глеб

@kapusta_wine Год назад

Про саке сделаю сюжет. Давно есть в планах. Через месяц-полтора.

@user-zt5zo7sz1x 11 месяцев назад

Отлично

@AndreyP165 Год назад

А я любитель пива. Особенно люблю и разбираюсь в сортах крафтового пива. Но вот переехал на юга, где делают много хороших вин, а пива нормального нет. Кроме того, беспокоит лишние жиры, которые приходят от пива, так что егот стал пить очень редко. Решил вот распробовать винную культуру, чтобы если появляется редкое желание, по умолчанию брать бутылочку вина, а не пива.

@sigissoft9574 Год назад

А я тоже не особо люблю пиво. Выпить могу стаканчик, но не получу от него большого удовольствия. Ну может в жаркий день уталить жажду. И то, помогает не на долго. Лучше холодной воды попить. А вот вино поинтересней продукт по моему. Вкуснее он банально. Аромат и тот и тот имеют свой. Тут никому не могу отдать предпочтение. Да, и про пивной живот. По моему он не от пива появляется, а от малоподвижности. Знакома ситуация? Лежу на диване, смотрю футбол и пью пиво. То-то и оно. Вот и живот растёт от дивана. А вино чаще в кафе и рестораны ходят выпить. Это обычно реже происходит чем футбол на диване. А во торых, ключевое слово "ходят". А это уже кое какое движение и сжигание калорий. А если ещё и потанцевать после бокала вина, то и вовсе похудеть можно. 😀

@user-fp5dg6fj2g Год назад

Привет! Вино 🍷 варю сам, но никогда не отказываю себе в пиве.

@Israel47100 Год назад

Два дня назад, на свой день рождения, пил испанское вино Faustino I. На бутылке написано 2010. Сказка, а не вино! В Израиле его цена 36$. Наверное в Испании пол цены от этой.

@kapusta_wine Год назад

Если не меньше :-) Фаустино у нас тут выступает в дешевом ценовом сегменте! :-) Но у вас в Израиле и местные прекрасные есть!

@Israel47100 Год назад

@@kapusta_wine И в Израиле Фаустино VI стоит меньше половины цены от Фаустино I, а израильские вина мне очень нравятся.

@mema_ilit Год назад

обожаю пиво наравне с вином

@user-qg5qx1cy3l Год назад

чтоб не приедалось ни то ни другое, нужно чередовать 😏

@user-nz2mv9wl6y 11 месяцев назад

Не, лучше смешивать...

@Lord_Sith Год назад

Здраствуйте. Вы сказали, что вкус-ароматические вещества хмеля лучше раскрываются при высоких температурах. Но это не так. Все эти вещества достаточно летучие, и при нагревании банально испаряются. Что бы оставить их в пиве, хмель часто задают в конце кипячения (если его задать в начале, он даст только горечь), или даже, после охлаждения до примерно 75 градусов. Так же есть сухое охмеление, это задача хмеля после основного брожения, когда температуры низкие, зависит от типа дрожжей, пусть будет 17-18 градусов.

@Lord_Sith Год назад

Про калорийность недавно смотрел средние показатели, если брать сухое, да, в порции пива будет больше. Но если посчитать долю полусладких и десертных вин, или вин нового света, с долей спирта до.. 17? градусов. И откуда в пиве простые углеводы? Если пиво сброжено нормально, там их самый минимум (мы не берём сорта, где добавлена лактоза, или специально оставлены недоброженные сахара. В вине вы же не рассматриваете Токайские вина, или портвейны с мадерой? ;) ). Про закуски. к кислотным винам замечательно подходят жирные закуски. Как и к пиву. К которому подходят и например арахис, миндаль, морепродукты. Пользу которых отрицать думаю нельзя. Напарник на работе с пивом обожает оливки и свежий огурец. Все напитки хороши в своём сегменте и естественно в допустимых пропорциях. А уж про "фитогормоны" в пиве, иногда клиника, не докажешь людям, что это абсолютно безвредно для мужчин.

@kapusta_wine Год назад

Алексей, спасибо за дельные комментарии!

@user-sp6bt8jz7t Год назад

Два литра воды в день, как советуют диетологи, я не могу выпить столько воды, а пиво два литра в час - легко, вот такой парадокс.

@murphy19maxim Год назад

К хорошему бельгийскому, чешскому, английскому, немецкому пиву отношусь хорошо. К массовому российскому - не пью.

@kapusta_wine Год назад

Понимаю вас. Как минимум в первой части, по второй не знаю, не пробовал.

@giorgilomidze1871 11 месяцев назад

МОЛОДЕЦ ❤️🇬🇪

@user-ge2hx4he6z Год назад

Давно известно, что если будешь пить пиво пенное, то морда будет здоровенная! Пейте паль эль, это вкусно и полезно (без закуски обычно употребляю).

@jul614j Год назад

От пива получаю удовольствие в двух моментах: когда беру бока и вдыхаю пивной аромат, и когда делаю длинный первый глоток… это божественно! Но второй глоток уже лишен это обаяния, а последующие вообще теряют смысл. Поэтому я пиво не пью. Максимум, дегустирую особо яркие сорта, которые привозит фанатеющий от пива друг. К слову, он так же относится к вину. Сделает глоток, посмакует, похвалит - отставит и вернётся к своему пенному))

@kapusta_wine Год назад

Интересные у вас привычки! :-)

@user-vq6zv1wg7c 11 месяцев назад

всё такое вкусное!😆

@Valcus 11 месяцев назад

Во всём есть мера! А если её нету, то лучше не пить!!! Лично для меня, вино лучше без всяких сомнений!!!🍷🍷🍷

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Поддерживаю!

@igorsiedov9111 Год назад

Очень любил пиво.. но перестал его пить из-за того, что мой организм очень бурно на него реагирует - бурным набором массы )) В том числе , поэтому перешёл на вино, которое мой организм воспринимает благосклонно .. в том плане , что не перерабатывает моментально в лишний вес. А сейчас, я очень люблю этот невероятный процесс: вдохнуть букет перед глотком и потом первый глоток… Нет-нет.. не уговаривайте, пиво не буду !

@oleksandrkushnarov9569 Год назад

Миф насчёт веса от пива. Вес набирается из-за снеков, которые потребляются вместе с пивом (особенно с лагерами). А насчёт букетов, это Вам, видно, не повезло пробовать Империал-стауты, берливайны, крепкие бельгийские эли и десятки других стилей. Любой бельгийский эль за 2 евро бьёт по ароматике любое вино за 4 евро

@kapusta_wine Год назад

Я про снеки и говорил в видео!

@igorsiedov9111 Год назад

@@oleksandrkushnarov9569 )) по поводу букета … это как старый спор автолюбителей японец или немец

@garnacha-1 Год назад

Я вас поддерживаю , мир вина очень богат, ярок и разнообразен, гастросочетания вина с кулинарией - дарят изумительные сочетания...

@user-er2sc9qf5c Год назад

@@oleksandrkushnarov9569 Я когда бухал пиво вообще ничего не ел а живот рос)))) Потому что пиво это быстрый углевод с гликемическим индексом больше чем у хлеба

@user-jt8up2db3j 11 месяцев назад

Когда меня спрашивают, люблю ли я пиво, отвечаю, что не люблю цирроз печени

@kapusta_wine 11 месяцев назад

А зачем сюжет посмотрели? Чтобы это написать?

@user-jt8up2db3j 11 месяцев назад

@@kapusta_wine Чтобы убедится, что вино полезней.

@v1no-Belgorod Год назад

Никакое пиво и рядом не валялось с вином и похмелье намного тяжелее при одинаковом количестве спирта проверял неоднократно и не только на себе.

@Julia0201. Год назад

В молодости пиво вообще не пила, удивлялась как можно такое пить. Когда ждала ребенка, на пиво потянуло со страшной силой. Разрешили пол стакана, урчала от удовольствия. Сейчас пьём с удовольствием летом в жару. В остальное время - вино.

@marias.7912 Год назад

кто бы мог подумать, что Вы любите вино! Шутка. Спасибо за интересное сравнение

@user-zx6xv3rc1v 11 месяцев назад

Виселица или гильотина...что лучше для здоровья ? 🤣😅

@user-nu4hy9bs5w 10 месяцев назад

Во всём себе отказывать, вот это точно виселица.

@antonmorozov83 11 месяцев назад

К пиву отношусь спокойно, бывает прям хочется под настроение)), но вряд-ли более 1.5 литра за день осилю, лучше соточку опракину 😊. Хотя , лично знаю людей, для которых за день или даже за вечер 5 а то и 8 литров пива как здрасьте.. ужас 😅

@user-el6yv3vr7s Год назад

Мне кажется все полезно в меру))

@user-om9yg9oj4j 11 месяцев назад

У меня(74),когда пил водку,была проблема с палицией,а если ещо пиво добавить к ней так это вообще капец, ищу приключение,даже отсидел 4 месяца.Перешол на вино,то себя стал контролировать и палиции уже 8 лет на глаза не попадался.

@user-sm4xb3im5l Год назад

У меня аллергия на сладкое. 1 год не пил пиво.... Зашёл в бельгийский паб и взял разные сорта по 0.33 каждый. Какие же они сладкие, как жидкая карамель. Раньше я этого не замечал. Пиво не моё, хотя врач порекомендовал пить для витамина В.

@Lord_Sith Год назад

Наверное вам не повезло с выбором. Бельгийцы часто добавляют ягодные сиропы в пиво. Да и у них много крепких сортов, а спирт может дать сладость во вкусе. Опять же бельгийцы используют в производстве пива часто леденцовый сахар, отсюда мог и вкус пойти.

@urisolurisol7939 Год назад

Лучше когда не пьешь. Это лучшее что может быть для человека.

@KimLeeroy Год назад

У меня такой же значок с вином)

@kapusta_wine Год назад

Это нас объединяет. У меня подарок от наших студентов из Израиля!

@flyingmax2495 Год назад

Я иногда выпиваю пиваса, но обычно крафтового или как правило непастеризованого. Есть любимые сорта. Но вино все же разнообразнее, гастрономичнее и богаче по ароматам и вкусу, и полезнее, однозначно.

@Lord_Sith Год назад

Про разнообразность поспорю) В вине используют только один компонент - виноград. В пиве это солод, хмель, дрожжи. Да даже вода в пиве даёт очень большую разницу. То есть у пивовара просто больше вариантов. Да, вино можно выдержать в бочках, купажировать, провести яблочно-молочнокислое брожение, это сильно влияет на конечный продукт, но и пиво выдерживают в бочках и купажируют (привет бельгийское пиво). Так же в пиве есть смешанное брожение. А уж про добавки в крафтовое пиво и говорить не стоит. Тут и соки, фрукты, специи, да что угодно. Иные напитки и пивом с трудом назовёшь. Хорошее вино это больше про то, как из разного сырья (а из года в год оно разное) сделать одинаковое вино, путём смешивания урожаев разных годов.

@kapusta_wine Год назад

Ну не совсем один. Виноград, это база. Но есть и дрожжи, тоже компонент. Но про виноград важно понимать - во-первых, сортов разных миллион, во-вторых, выражение каждого сорта разное. Поэтому пробовали делать за историю человечества вино из чего угодно, но через века прошел только виноград.

@user-bv5le7gs8t Год назад

Пьётся и то, и то. Но вино - интерснее, разнообразнее, и интеллектуальнее. С ним приобщаешься к культуре

@Lord_Sith Год назад

В пиве просто меньше развита культура пития. Но сейчас активно развивается. Там так же есть свои бокалы для разных сортов, пиво разных стран кардинально отличается. Сырьё выращенное в разных странах очень разнится по вкусо-ароматике (хмель). Да и история пивоварения насчитывает не одну тысячу лет)

@pioneersss8994 11 месяцев назад

К какой культуре, клоун?! 🤣🤣🤣

@golubkov66 11 месяцев назад

Хорошее пиво мне также приносит вкусовое удовольствие

@Mario-mo4xv 11 месяцев назад

А как насчёт того что в сухие и марочные вина добавляют СЕРУ для консервации.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Насчет этого есть отдельный ролик на канале

@ILIA27100 Год назад

Когда я прекратил употребление сахара, я полностью отказался от алкоголя. Пиво в том числе. Не вижу необходимости в алкоголе. Как это связано? Для меня это парадокс.

@kapusta_wine Год назад

Только один вопрос, а что вы делаете на канале про вино? Вам же это должно быть не интересно?

@pioneersss8994 11 месяцев назад

@@kapusta_wineИногда, люди осознанно ведущие трезвый образ жизни, интересуются, что там происходит у меньших братьев по разуму. Как- то так.

@nechgoto8599 Год назад

Люблю вино.Иногда npименяю длительную мацеpацию(до 8 месяцев).Вино nолучается классное.но от него болит голова.Виноваты таннины?

@user-rk2ot3cr4v 11 месяцев назад

Возможно, сосуды головы слабоваты. Если вино сделано на диких дрожжах, без диоксида серы и прочей химии, голова не должна болеть. В общем, нужно разбираться. Я сам делаю настоящее вино, без добавления воды, но в готовое вино, при употреблении, уже добавляю воду, иначе - крепкое и тяжело для организма. На Кавказе все вино так пьют.

@garnacha-1 Год назад

У некоторых людей углеводы пива усваиваются ой как не просто, хмель тоже может побочно воздействовать, остатки дрожжей... Компот этих компонентов конечно вкусный, если не из наливайки в пластик, а бельгийский крафт. С вином сравнивать просто не корректно, в нём целый мир дискрипторов...

@user-jv6hp5vu5n Год назад

Пиво употребляю регулярно, в растяжечку. За вечер под хороший настрой 5 литров уходит, как в песок. На утро, конечно, бывает плоховато, но немного и недолго. Но если выпиваю тот же эквивалент в виде вина или крепкого алкоголя, то как минимум пол дня приходится жёстко страдать. Всё правильно, от пива нет такого обезвоживания. Да и витамины группы В (которыми выводят из запоев) делают своё дело.

@user-hv6xz4ji7e 11 месяцев назад

Года в старости идут в разход, за все нужно платить

@Foxdie993 10 месяцев назад

Про виски бы еще услышать

@kapusta_wine 10 месяцев назад

Мы больше про вино... Но кто знает?

@NeoStass Год назад

следующее сравнение будет про вино и кофе?

@kapusta_wine Год назад

Прекрасная идея! Ценю ваше чувство юмора! :-)

@user-tx8xj6yq5v 11 месяцев назад

Что лучше гонорея или трихомониаз ?

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Вы знаете ответ? Это имеет отношение к вину? Или просто захотелось высказаться?

@user-tx8xj6yq5v 11 месяцев назад

@@kapusta_wine Конечно знаю ! Любое " венерическое " это плохо . Любое алкогольное , это плохо ! Тем более для России , тем более в России ! И нужен ни сухой закон , а правильная политика государства на здоровье и физическое и духовное . В этом и был смысл " высказывания " , и не больше и не меньше . Как в той поговорке : " Ни капли в рот , ни миллиметра в ..."

@Tabachnyj_Kapitan 11 месяцев назад

Оба. 🙂

@anatolymedvedev6325 11 месяцев назад

В основном люблю вино, но иногда иногда покупаю и пиво (нашел 2 вкусных сорта пива, их иногда и пью). Спасибо за сравнение закусок, действительно , пивные закуски не очень полезные. Вроде бы очевидно, но не думал об этом .

@Kiriliouk Год назад

Ну, про сочетаемость пива и вина существует известное заклинание: "Вино на пиво - это диво, а пиво на вино - это ***но". Поэтому пока хозяйничаешь у мангала баночка пива в помощь, а как все приготовил, то переходишь на вино.

@user-uo6hc9hq7r 11 месяцев назад

А потом переходим на водку,а когда она закончится то на самогон 🥴😅

@Kiriliouk 11 месяцев назад

@@user-uo6hc9hq7r Неее... на коньяк!

@user-ux1fi8hv2p 11 месяцев назад

Ага и на утро лежишь и крякаешь🥹☺️

@user-lr8vv1xp7n 11 месяцев назад

Пиво не пью.вино у меня собственного производства в год выходит литров 150 и не жалуюсь на здоровье.

@user-yg7ye6bf6o Год назад

Люблю пиво.но принимая во внимание возраст я пью пиво не регулярно и не более пол фужера в день.Популярно:о.5 литра на 4-5 порций пива в неделю.Из вин люблю светлые,сухие,столовые,сортовые-получаю удовольствие ,те же 0.5 фужера под соотвествующую закуску.Такой подход к употреблению указаных спиртных напитков в таких обьёмах обусловлен возрастом и жизненым опытом.

@user-rk2ot3cr4v 11 месяцев назад

Вино создаю сам, торгаши заставили, ибо почти каждая бутылка - подделка, не вино, а винный напиток или какая-то сивуха. Вложился в дубовые бочки, кадки, покупаю толь местный виноград, без применения химикалий, у проверенных производителей, на основе диких дрожжей. На отработку технологий и раскрытия основных секретов виноделия ушло 7-8 лет. В итоге: - пью очень качественное вино, здоровье (особенно серлце-сосуды, ЖКТ, опорно-двигаиельная и нервная системы) улучшились, мне далеко за 50, а молодым за мной не угнаться. Редко болею и в больницы не хожу, а раньше - было. Вывод: - хотите увидеть внуков, праправнуков, без посещения докторов - пейте своё вино (без диоксида серы, эмульгаторов, и др. искусственных химических добавок). А напиток росс. производителей под названием " пиво" пейте, если уже решили умирать, с кучей болячек, под стоны и хрипы безнадежно больных, в палатах больниц, куда вы НЕИЗБЕЖНО!!! попадете, употребляя пивные напитки☝️.

@opamuller4237 9 месяцев назад

Почему это вино делают только из винограда? Например крыжовник называют северным виноградом. А сок черной смородины для вина разбавляют водой в пропорции 1 к 2.

@Terapiest 11 месяцев назад

В жару пиво пить без всяких закусок и желательно безалкогольное как раз таки нормально. А вот от вина в жаркую погоду можно и поплыть. Есть конечно безалкогольные сорта вин, но судя по Вашему каналу, тут мало кто употребляет безалкогольные вина, да и не особо они распространены, к сожалению. Из-за проблем со здоровьем алкоголь мне противопоказан, поэтому для меня поиск безалкогольных напитков кроме пива это испытание, вин таких очень мало.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Согласен с вами, что по качеству безалкогольное пиво пока сильно обгоняет безалкогольные вина.

@user-rk2ot3cr4v 11 месяцев назад

Сухое белое вино в жару идеально. Пиво - источник мужских заболеваний, да и женских, тоже.

@Terapiest 11 месяцев назад

@@user-rk2ot3cr4v А если нельзя алкоголь?

@Terapiest 11 месяцев назад

Тем более всё зависит от дозировки пива. Если Будете выпивать по 5 литров ежедневно, то проблемы со здоровьем будут, а если 0,5 раза 2 - 3 в неделю, то вряд ли вы навредите организму. Ну давайте квас тоже отнесём к вредным продуктам заодно. )))

@alexanon3336 11 месяцев назад

И вино, и пиво! Все по настроению и в меру!

@dimatishenko1161 Год назад

Ох и представляю себе попойку когда присоединились коллеги по цеху в изучении пива.

@robostorm7459 11 месяцев назад

Верно говорите. Закуска к напитку делает живот, а не сам напиток.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Да

@Porkdreamer Год назад

Пиво пьил, пью и буду пить. Моё - лагер. Пильзнер. Естественно, не пью его с виноградными изделиями. Но могу отлакировать его виски. Еда... ну да, ))) - хрюша. Поэтому, лучшая страна в мире - Чехия.

@doorller358 3 месяца назад

вино невозможно много выпить. а пиво можно выпить очень много и может лопнуть пупок и появится грыжа. причем пиво еще возбуждает аппетит.

@yuryfedorov8539 Год назад

…two beers or not two beers… but three…. - навеяло темой ролика)))

@user-fc4vj5fz8b 11 месяцев назад

Для здоровья полезно и пиво и вино в небольших ëмкостных количествах на определëнный промежуток времени и вес человека. Но очень мало встречается вина, а ещë меньше пива, которое можно рекомендовать для здорового питья.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Я могу рекомендовать множество качественных вин, что, впрочем я и делаю на этом канале постоянно.

@user-tb5lv2ix4j Год назад

Откуда и причина

@alcotema6213 Месяц назад

От вина практически нет похмелья. А вот от пива на утро иногда так голова раскалывается...

@Dimarik_534 Год назад

Однозначно вино. И только красное)

@user-bw7nk2lm1x 11 месяцев назад

Насчёт порций, к сожалению это правда и средняя порция пива значительно больше чем у вина.Но это из за распространённости этого самого лагера и масмаркета который ориентируется на спрос а спрос диктует производить не сложную алкашку которой можно много выпить.И по этому выпускают в основном сорта 11-12% плотности,максимум 16-18%. А упомянутые здесь сорта типа барливайна имперского стаута имеют плотность 25-32% из за чего выпить много практически не возможно.

@kapusta_wine 11 месяцев назад

Некоторые водку бутылками глушат... Хорошо, что они не наши зрители

@user-dr5rt9fl9e 11 месяцев назад

я люблю и пиво и вино, но только те що дома приготовлено, мой брат делает хорошое вино а я пиво варю, так что тут главное знать меру)

@user-nn2ss9vm1s Год назад

Вино, конечно же, вкуснее и полезнее пива. Всё же вино из винограда, а пиво из зерна. Главное чтобы вино было качественным. Посмотрел ролик. Хорошо что мои мысли подтвердились :)

@feers43 Год назад

Вино и ЗОЖ сочетаются инфа проверена временем