Спасибо большое за прекрасный рецепт! Испекла!!! Безумно понравились всей семье! Теперь не хочется по другому рецепту делать. Пеку 10 лет, пробовала разные рецепты, нравились. Но Ваш превзошёл все ожидания! Спасибо 🤗
Здравствуйте Наталья большое спасибо за рецепт .Все получилось и очень понравилось. Пеку много но куличи я пекла впервые. Не хотелось заморачиваться но здесь все очень просто. Всем советую
Вот даже есть название теста. Скажите, оно в самом деле не месится руками, а просто перемешивается и раскладывается ложкой? Тесто получается густое, такое ложкой в кастрюле перемешать - маловато будет. Очень напрашивается все-таки подмесить руками. И не красивый верх получается, если ложкой раскладывать.
Добрый день Наташа сегодня пекла по вашему рецепту паски никаких затрат времени и сил я не ощутила ,а результат великолепный .Я очень довольна . Огромное спасибо за рецепт.Рекомендую.
Я с вами согласна кухню не только перед пасхой надо убирать,а каждую неделю.Ко многим на кухню вообще не войти не говорю о посуде.Просто меньше надо сидеть у телевизора,компьютере и время не тратить на курение
В этом году спекла пасочки по вашему рецепту, который записала в свою кулинарную книгу в 2021 году. Тесто я выложила на стол и хорошо вымесила. Это уже в привычке! Пекла дольше до темных стенок, так как одна кастрюлька у меня стеклянная. Получились прекрасные пасочки! Спасибо большое, Наташенька!
Здравствуйте, Наташа!Привет из Чернигова. Я нашла пленку - самоклейку в Сильпо.Благодарю. Еще про " паски", как говорят на Украине.У меня тоже такие формы, еще бабушкины.Советую проложить пекарской бумагой тогда бока будут красивые , не лохматые.
Пекла в прошлом году паски по вашему рецепту, получилось очень вкусно, заставили меня ещё два замеса испечь, пока все не наелись. Буду печь по вашему рецепту и в этом году. Паски просто улетают!
У меня такой же миксер! Моя бабушка еще в пасхальное тесто добавляла гвоздику ,очень люблю эту специю в паске,именно она для меня отличает паску от кекса(ассоциации детства)
Хочу оставить комент. Огромное спасибо,рецепт замечательный. Всё пошагово показано,соблюдала рецептуру,всё получилось. Праздничное настроение,в доме пахнет выпечкой. Рекомендую👍👍👍👍👍
Добрый день ,выпекайте в четверг ,либо в субботу паски ,в пятницу выпечка для моей семьи запрет. ( Впервые за многие годы мама решили испечь в пятницу ,замесила тесто и у папы оборвался тромб - умер резко стал одеваться и все ,...ему 55 всего было ) ,если не могу в те дни испечь то лучше куплю ,а свои напеку на поминальные дни
Вы знаете, Господь никогда не будет карать вас за то, в какой день вы с добром выпекаете паску. Серьёзно. И вообще, он не карает. Мы сами себе накапливаем негативы. А у вас просто так получилось.
Здравствуйте, всем. В моей семье, паски пекла бабушка. Моя мама не продолжила. Обычно пекли торт, какой-нибудь необычный. Вот и я никогда не пекла паски. Ваш рецепт вдохновляет. Но хочу сказать, что меня угощали женщины с работы. У всех они разные на вкус. И поэтому я обычно покупаю в магазине. У нас в Минске продаются очень вкусные паски. Вкуснее чем у некоторых хозяек.
@галина воравко вы абсолютно правильно написали. пасКА- - это пасхальный хлеб в белорусской и украинской кухнях. В центральной России и севере - это кулич. А ПасХа - это творожное блюдо с усеченным верхом. Так же об этом пишет Гугл.
Наташенька добрыи день я ещё таково простого рецепта незнала Мы с мужем печем паски я делаю заварную опару потом муж месит 40 минут а я его вытераю от пота Паски конечно восхитительные но конечно очень трудоемкие По рецепту моей бабушки Смотрела Литвинову у нее точно мой рецепт Но вашим рецептом я восхищаюсь
Доброе утро! Спасибо за рецепт ! Я конечно буду делать по своему рецепту которым пользуюсь каждый год ,но добавлю цедру лимона как вы! Попробую! Ещё раз спасибо !
Рецепт то хороший! Но диабетикам нельзя такие пасочки! Я думаю, что нельзя удержаться и не покушать их. Тогда сахар подскочит до небес! Нужно для нас придумывать рецепт из другой муки, с добавлением творога, с зам. сахара. Паски обожаю, как и всю выпечку. Спасибо за простой рецепт!❤️
Рецепт не обычный. Попробовать можно. В разрезе очень достойные! Только вот формы у Вас все небольшие и узкие. А как поведёт себя это жидкое тесто в более широких формах? Понятно, что печь нужно дольше. Но пропекутся ли вообще? Как поведет себя верх, не разорвёт ли шапочку? И с боков они не особо пропеклись, светлые совсем. Обыкновенные пасочки все-таки более коричневые с боков. Замечательно в рецепте то, что он безо всяких условностей!
Рецепт хорош, надо испечь. У нас в России это называет- кулич, а пасха-из творога, масла и изюма...не выпекается, а смешивается. У вас в Украине наш кулич- это пасха,в Яндексе посмотрела. Всего доброго!!!
Наталочко, паски дуже смачні! Пекла до сьогодні вже три рази.І один раз коли виїджала в Німеччину на початку війни. Рецепт супер. Дякую!😊Тихої,спокійного Великодня Вашій сім'ї!
Занятно интересный рецепт.в пятницу вы смешивание индегриенты,это суспензия называется,не опара,омара,когда с мукой не все кол- во.понравилось,что просто куличипекутся.а у нас на Волге сырники из творога делаем,пироги и треугольники печем .Татарстан.у нас на пасху все яйца красят и русские и татары.
Доброе утро. Рецепт хорош уже своей простотой. Я обязательно испеку по Вашему рецепту. И ещё я поняла, что Вы свои Паски не носите святить в церковь. По времени не получается. Хотя в этом году и так всем сидеть дома рекомендуют. Ещё раз спасибо за рецепт.
Это хорошо ,что в субботу,а когда же хозяйке на литургии побыть в суббота,а тем более на всенощной. Так что о дне выпечки лучше не говорить! Ведь это ПРАЗДНИК ПРАЗДНИКОВ! Верующие всю СТРАСТНУЮ НЕДЕЛЮ ходят в церковь!
все-таки шапочки у пасочек получились "костурбаті", в больших формах верха поехали, а у одной треснул.. жидковато тесто. А вот если бы хотя бы чуть вымешать, придать форму, накладывать не ложкой, думаю, получились бы с ровненькими шапочками. На вкус пока не пробовали.
Тесто не нужно мешать руками. Оно должно быть очень густое, ложкой тяжело мешать. Я думаю, что вы не точно отмерили муку. Кострубаті паски говорят о том, что вы выпекали из на высокой температуре.
@@NataliaEfimova77 165 градусов... как только увидела, что верхушки не выравниваются... а сначала, минут 10 на 180С Рецепт для маленьких форм, там огрехи неровных верхов можно замазать глазурью, для форм побольше крышу точно порвет Как бы и у вас тоже нет ровных шапочек... Зато, наверняка, очень вкусные! )) ..просто мне заказали одну паску для церкви, буду как-то чинить крышу..
Наташа, домашние паски смакота!!! А наш дом до сих пор без газа, я уже полгода не пеку не чего. Паску буду покупать, возле дома пекарня, я там хлеб разный беру и девочки пригласили и за пасками. Мне кажется это венское тесто называется, мне в Бердянске такой рецепт давали, просто и вкусно. Вот думаю, как вы будете ждать до 2 мая!!! Их же хочется съесть!!!
Лариса , это называется Александрийское тесто , в инете много рецептов . Я его случайно увидела года 4 назад , попробовала испекла . Получилось не плохо , понравился рецепт .
@@ЛарисаСтебаева а вообще Вы правы , наверное это венское , Александрийское на топлёном молоке . Рецепты очень похожи , у каждой хозяйки немного изменён состав , но в общем хороший , куличи вкусные !
Добрый вечер,вспомнила про Ваш шикарный рецепт пасок,ещё раз пересмотрела,приготовлю все продукты и буду печь.Большое спасибо за шикарный и лёгкий рецепт.Еще очень большое спасибо за рецепт Тещиного языка из синих,всю зиму Вас вспоминали,муж мне говорит,что благодаря синим я узнал Наталью Ефимову и Анатолия.Спасибо Вам огромное,удачи во всем !
Пасха - это действительно, блюдо из творога с усеченным верхом. А пасКА- это пасхальный хлеб в украинской, белорусской кухнях. В средней России и на севере пасхальная выпечка называется "кулич". Посмотрите в Гугл.
Могла бы аккуратно положить тесто, разровнять верхушки. Какие-то уродины получились, корявые, бледные. Тесто вида глины. Как кушать такое? Не позорила бы само название паски.
Где вы такие берётесь! Это действительно жесть, вас читать, критики! Чтобы хуже вас не назвать! Паску пеку третий год по этому рецепту и не хочу другого.
Попробуйте мягким маргарином, не будете ножом розковыривать, у меня такие же формы вам так удобнее печь но мне не понравилось то что их развернуло, это каждый раз так происходит
Lida Shapa мне тоже это все не понравилось, тесто не бродило толком. Холодное молоко+дрожжи+холодное масло? Серьезно? Когда в холодильник ставят тесто, я понимаю, но опару делают из теплого молока+дрожжи+сахар, даже если в холод ставят. И, еще, этот бред: чистая кухня, лимонная цедра, обязательно лимонная цедра. Почему только цедра? А, почему не изюм, чем он не подошел (только цедра ЛИМОННАЯ). Хозяйка такая деловая, я так смеялась, думала, что танки через кухню сейчас поедут от команд и приказов. А, семью не переселить в другой район, пока пасхи пекут? Раздолбала эти пасхи ножом, а их поразрывало (потому что тесто не погуляло), ему бы подойти 2 раза, вот тогда......
