Вкуснейший ХАЧАПУРИ готовлю в духовке и на сковороде!Delicious khachapuri in the oven and in the pan 

ХАЧАПУРИ готовится очень легко и всегда великолепный результат! Тесто делаю на молоке, тогда и через пару дней хачапури будут как свежие.
Рецепт теста:
1. Мука 500 гр.
2. Молоко 350 мл.
3. Дрожжи 1 ч.л. с горкой.
4. Сахар 1 ч.л. с горкой.
5. Соль 1 ч.л.
6. Сливочное масло растопленное 30-40 гр.
Начинка:
1. Сыр Адыгейский 350-400 гр.
2. Сыр Сулугуни 350-400 гр.
3. Яйцо 1 шт.
Готовлю на температуре 210"С 13-15 минут. (духовку надо разогреть заранее).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!