Тёмный

ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ КУТАБЫ С СЫРОМ С ЗЕЛЕНЬЮ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ | FLATBREAD WITH CHEESE 

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu
Подписаться 3 млн
Просмотров 199 тыс.
50% 1

АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ КУТАБЫ С СЫРОМ. Вкусные лепешки с начинкой к обеду вместо хлеба. Уличная еда.
КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ДОМАШНЯЯ И УЛИЧНАЯ ЕДА
»» Вкусные рецепты Лаваша, Шаурмы, Хачапури - здесь: • Вкусная Уличная Еда Ре...
»» ❤ что приготовить на НОВЫЙ ГОД: • ✨🎄2025 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕ...
»» Рецепты вкусных и быстрых салатов »»✔ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
»» Вкусные Рецепты Закусок»»»✔ • 🍤 Подборка закусок, за...
*********************
✔НОВОЕ ВИДЕО - КАЖДЫЙ ДЕНЬ - Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео »»»Включите»»»КОЛОКОЛЬЧИК!!!, Который Находится»»»Рядом с Кнопкой Подписаться.
☀ Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook #Позитивнаякухня. Все Очень Просто, Вкусно и Красиво! ❤ Подписывайтесь на мой канал - более 500 вкусных рецептов (нажмите ссылку ) www.youtube.com...
❤ Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ ✔ / ludaeasycook
**********************************
Ингредиенты для теста:
Мука ……………………… 500 г
Вода (горячая) …………………….250 мл
Соль ………………… 1 ч.л.
Масло растительное ………………….40 г
Ингредиенты для начинки:
Сыр моцарелла и чеддер ………………..350-400 г
Укроп …………………….пучок
Зеленый лук ………………….пучок
Соль и черный перец ………………по вкусу
**********************************************
Ingredients for the dough:
Flour ........................... 500 g
Water (hot) ........................ .250 ml
Salt ..................... 1 tsp.
Vegetable oil ..................... .40 g
Ingredients for filling:
Mozzarella cheese and cheddar .................. ..350-400 g
Dill ........................ .bunch
Green onion ..................... .bunch
Salt and black pepper .................. to taste
**********************************
Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ Смотрите здесь✔
✔ Рецепты кремов для тортов и пирожных:
• cách làm Kem Socola шо...
✔ Выпечка без духовки:
• VIET SUB THẾ GIỚI BÁNH...
✔ Торты, десерты и другая выпечка:
• Торты Пирожные Десерты...
✔ Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
• 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
✔ Выпечка в рисоварке (мультиварке)
• Выпечка и Десерты в му...
✔ Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
• Десерты Азиатской кухн...
✔ Блюда из сыра и творога:
• 🍚🍰ИЗ ТВОРОГА выпечка р...
✔ Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
• №9 [Thế giới Socola] C...
✔ Рецепты печенья к чаю:
• 🌟Печенье к чаю Печенье...
✔ Домашний хлеб разные виды хлеба и булок:
• 📢вкусные ХЛЕБ ПИРОЖКИ ...
✔ ТЕСТО разные виды теста:
• 🍚Тесто Рецепты разных ...
✔ Как украсить торт. Украшение тортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
• Как украсить торт. Укр...
✔ Блюда из мяса и рыбы:
• 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
✔ Блюда с овощами и салаты:
• 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
*******
** Моя страница в Facebook: / ludaeasycook
** Мой Instagram: / ludaeasycook
** Интересный Канал:
❤ Заходите и подписывайтесь на интересный канал моего сына - Это Фитнес Это Жизнь : / @artemvu
❤ Приятного Аппетита #ПозитивнаяКухня видео рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 374   
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
★ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ КУТАБЫ С СЫРОМ. Вкусные лепешки с начинкой к обеду вместо хлеба ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-duyhUwOYnU4.html »☀ Что приготовить на *НОВЫЙ ГОД 2018* все рецепты здесь: ru-vid.com/group/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ✔НОВОЕ ВИДЕО - КАЖДЫЙ ДЕНЬ #LudaEasyCook #ПозитивнаяКухня
@ЛамияАбдурахманова-у8л
LudaEasyCook Позитивная Кухня спасибо вам что вы готовите наше блюдо азербайджанское я делаю обычное тесто добавляю чуть чуть майонеза посолнечного масла щепотку дрожжей.а зелень беру шпинат зеленый лук брынзу и добовляю в зелень топленное масло а лепёшки после приготовления мажу маслом сливочным очень вкусно.еще попробуйте приготовить с молодой крапивой очень вкусно получаются
@afaqmamedova4215
@afaqmamedova4215 6 лет назад
LudaEasyCook Позитивная Кухня dobriy vecer.mne bilo ocen priyatno cto vi qotovite nasa AZERBAYCANSKOE blyuda.ya doma casto delayu qutab.ya tuda dobavlyayu na slivicnom masle lekqo jarenniy luk.ocen vkuso
@ГульджохраГанизаде
Спасибо за оригинальные кутабы!
@ГульджохраГанизаде
Людачка, с тыквенной начинкой и гранатовыми зернами тоже бесподобно. Очень хотела бы посмотреть как Вы это будете создавать. Вы у нас художник, мне интересно созерцать ваши художественные гастрономические творения!
@СветланаИсламова-и1в
в наших кцтабах зедени должно быть много а сыра мало,а у Вас очень много сыра а зелени чуть. Где Вы взяли этот рецепт?
@ТатьянаКрысь-з8я
Это тесто действительно универсальное,я летом,когда хотелось сладенького,а печь в газовой духовке было не реально,жарила вертутки с яблочками,правда на масле растительном.Получались великолепные.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Танечка, это очень хорошее тесто, я с Вами полностью согласна😁👍 приятного аппетита:)
@nazilavelieva8168
@nazilavelieva8168 6 лет назад
Привет спасибо за рецепт,,,,,
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@ulkarkarimov1967
@ulkarkarimov1967 6 лет назад
Спасибо вам огромное за рецепт 👍😘🙏❤️💋🙏👏🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@nurlanaxmedov1276
@nurlanaxmedov1276 6 лет назад
Здраствуй ето наша насианалная кете называем и гутаб спасиба и вам тоже что пригатовили я Азербайджанка сматрю все ваших ресептов
@МахниярАлиева-у8н
Салам ханым манда азарбайчанлыйам росияда йашайырам бу канал чох хошума калир бахырам хардан хазырлайырам чох салигалиди чох козалда билир бутун милатларин йемакларини халал олсун
@tofiqhesenov9311
@tofiqhesenov9311 6 лет назад
Привет всем😘😍Пишу вам из Азербайджана🇦🇿🇦🇿🇦🇿❤️🇦🇿🇦🇿🇦🇿 Спасибо за рецепт😍Гутабы хорошы с гатыгом или сметанкой и чеснаком……Люд родная спасибо за рецепты👍👍👍👍👍👍все получается супер супер супер…Люблю обнимаю и обажаю😘😍👍❤️💕🇦🇿
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое за Ваш комментарий 🤗🤗 очень приятно:) большой привет из Вьетнама:)
@lenalaik6644
@lenalaik6644 4 года назад
Начала готовить кутабы с зеленью , закончила чебуреками с мясом. Тесто очень вкусное!!! Спасибо за ваш труд 🌺🌺🌺
@ГалинаЕрмохина-л2б
Рассмешили.)))
@ГульджохраГанизаде
Людачка,спасибо Вам за интересные рецепты. Наши азербайджанские кутабы начиняются так же и тыквой- тыкву можно сварить,испечь,добавив в конце слегка поджаренный лук. При начинке присыпать зернами граната или барбариса. Попробуйте и покажите нам,что у Вас получилось. С любовью к Вам.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 попробую:)
@natasuleymanova7099
@natasuleymanova7099 6 лет назад
Люда при всем уважение это кутабы но не Азербайджанские 😁 у нас тесто другое , оно очень тонкое , начинка другая мы некогда сыр 🧀 такой не кладем и вообще у нас только зелень и специальная для кутабов , если с сыром и зеленью то сыр деревенский типа брынзы , жарим мы лепешки на специальном казане , называется садж , эти похоже на хачапури грузинские , а с требухой вы ели кутабы ? очень вкусно но я люблю с зеленью и макать их в наш деревенский гатых , типа кефир . Но я уверенна что ваши лепешки очень вкусные спасибо вам за рецепт 👍🏼
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 спасибо за Ваш комментарий:) очень интересно 😁
@tamertranbayramov7075
@tamertranbayramov7075 6 лет назад
Привет из Баку❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿😘😘😘😘😘😘😘
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 привет из Вьетнама 👋🌸
@tdrttt6025
@tdrttt6025 6 лет назад
Огромный привет! Вам Люда из Азербайджана. Очень прекрасно! Ставлю лайк.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 и Вам огромный привет из Вьетнама 👋
@sevdanagieva4493
@sevdanagieva4493 6 лет назад
Привет из Азербайджана!😍❤🌷Спасибо за рецепт👍
@assemsarsenbaeva2363
@assemsarsenbaeva2363 6 лет назад
Доброго времени суток Людмила! Приготовила сегодня для своей семьи кутабы строго по вашему рецепту и 2ю начинку с добавлением мясного фарша с луком и сыром, разошлись-разлетелись на ура, уже к концу вечера ничего не осталось 😊ставлю Вам 5 звёзд из 5 🌟🌟🌟🌟🌟 даже и не представляла, что тесто может быть таким изумительно-вкусным и из тех же самых составляющих, технология немного другая и сразу меняется структура, меня это поразило. Лайк, лайк, лайк!!! Теперь я Ваша поклонница и вашего кулинарного канала, просто неимоверное количество рецептов в одном флаконе, респект вам и благодарность за ваш труд, Вы просто пчёлка)))😙😙😙❤❤❤👄👄👄💖💖💖👍👍👍
@olesiakolodrubska7747
@olesiakolodrubska7747 3 года назад
Люда, обожаю Ваши рецепты! Особенно за объяснение, более точно и доступно нельзя!!!❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 3 года назад
Спасибо большое 😊
@ludmilahamburg1717
@ludmilahamburg1717 6 лет назад
Спасибо Людмила!!!🌼🌞🌼 Большой привет отличному повару всемирной кухни!!! Очень вкусно!!!👍😊👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 очень приятно:) готовьте с удовольствием 😋👍👌
@לריסהגרייף
@לריסהגרייף 6 лет назад
Люда,ты всколыхнула настольгию !Мы в Баку объедались самыми вкусными кутабами с зеленью,которые поливались мацони и кутабами с мясом,посыпанные суммахом!Это место называлось Венецией!Хорошо,когда есть,что вспомнить!Ты молодчина!👏👏👍👍👍👍💐💐💐
@aytenrahim
@aytenrahim 6 лет назад
לריסה גרייף если будете в Баку, милости просим в Новханы - там делают самые вкусные гутабы. Особенно с вербльюжим мясом... очень вкусные. Но мы сами любим с обычным фаршем из смеси говядины и баранины. Нц и с зеленью, конечно. А еще мы их жарим на сухой сковороде, а уже при подаче намазываем горячие гутабы сливочным маслом. посыпаем сумахом и едим. А ие что с зеленью - едим с мацони.
@tamertranbayramov7075
@tamertranbayramov7075 6 лет назад
Привет из Баку🇦🇿🇦🇿😘❤️😍👍לריסה גרייף
@ДжемиУмерова
@ДжемиУмерова 5 лет назад
Вообще это блюда называется Янтых. Блюда это Крымского татарской кухни. Их придумали наши предки и не какие другие.
@laylalayla2591
@laylalayla2591 4 года назад
@@ДжемиУмерова Tebe ne ponyatno eto nasa Azerbaydjanskaya nacionalnaya eda kutab.Kakiye tam tatari.U nix razve est kutab ocen smesno.🤣
@kamakama606
@kamakama606 6 лет назад
СПАСИБО большое Вам, Люда. Вам привет из Азербайджана. Мы все Вас любим. В Азербайджане очень много Ваших почитателей. Классный рецепт. Я всегда готовила тесто на теплой воде, а сейчас приготовлю по Вашему рецепту. Всего хорошего, доброго. Успехов, удачи и всех Вам благ Множество лайков. А подписка есть давным давно. Ждем новые , прекрасные, как Вы сами, рецепты👍👍👍👍👍👍👍😉❤
@nocstraxa4755
@nocstraxa4755 6 лет назад
Лучше всего кинза укроб шавиль зеленный лук немного мяты и мелка рублинный лук пожарить в сл масле это вау но принципе можно ту начинку что любиш делают и из тыквенной каши тоже вкусняшка
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Класс😋👍
@bayraktartb2483
@bayraktartb2483 5 лет назад
Шпинат тоже🤤
@Жаворонок-о7ч
@Жаворонок-о7ч 6 лет назад
Людочка, вы находка, повезло вашему семейству, ну вот как удаётся так готовить и оставаться такой стройняшкой.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 заходите на канал к моему сыну, он мой личный фитнес тренер😁👍 m.ru-vid.com/show-UC-1qYeTDN-E7roA-3_DEASQ
@КуралайМектепбаева
У меня не получилось зайти на канал к вашему сыну. Ссылка не открывается.
@שושנהחיימוב-ג4ש
@שושנהחיימוב-ג4ש 6 лет назад
Жаворонок к вам
@לריסהגרייף
@לריסהגרייף 6 лет назад
Тамер Байрамов,спасибо за привет изБаку!Шолом из Израиля!💋💕
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 большой привет из Вьетнама 🤗🌸
@nadyanesterova3217
@nadyanesterova3217 2 года назад
Спасибо вам, Люда за рецепт! Пересмотрела многих блогеров, у вас понравилось больше всех!❤💥👍🌹🌹🌹
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 года назад
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось 👌🌷
@Эмма-д9м
@Эмма-д9м 4 месяца назад
Я делаю лепешки с сулугуни ,а зелень можно любую- шпинат с листьями свеклы, кинза с петрушкои, укроп с луком и т .д. Очень вкусно на самом деле...
@lalememmedova9563
@lalememmedova9563 6 лет назад
супер!!! гутабы это очень вкусно👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Да, очень вкусно:) готовьте с удовольствием 😋👍
@sevdanagieva4493
@sevdanagieva4493 6 лет назад
Привет из Азербайджана!😍❤🌷Спасибо за рецепт!👍
@ТатьянаШевченко-ш6ш
Огромное спасибо за рецепт!) Давно хотела научиться делать кутабы)
@ulviyynovruzova490
@ulviyynovruzova490 4 года назад
Благодарю за прекрасный рецепт! Огромное спасибо от имени азербайджанцев !
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Спасибо большое 😊
@ЮлияСафонова-у1д
А если кинзу добавить будет ещё вкуснее, я хоть и не люблю свежую кинзу, но в кутабах они придают очень интересную нотку.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Да, я тоже люблю и с кинзой, и с любой зеленью:) готовьте с удовольствием:)
@ЮлияАсанова-и3ш
@ЮлияАсанова-и3ш 6 лет назад
Вот уж действительно единение народов! Это прекрасно! Все дружат, готовят блюда друг друга, пишут друг другу! Чудо! У татар есть аналогичное блюдо, называется Кыстыбый ( понятно, что то же самое), мы любим с картошкой и жареным луком. Всех люблю! Особенно Люду))
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 у многих народов есть похожие блюда, только названия разные:) и все они вкусные и без разницы как их называют:)) готовьте с удовольствием 😋👍
@lovemac509
@lovemac509 6 лет назад
У вас все получается так красиво, аккуратно и аппетитно 💜
@ТРИОЭгимбаевы
@ТРИОЭгимбаевы 6 лет назад
Как же не будут красивыми кутабы от таких красивых рук и приятного голоса! Бесподобно !
@aynuraabdullayeva1133
@aynuraabdullayeva1133 6 лет назад
Здравствуйте Луда очень рада за то вы готовите Азербайджанский кутаб ёще бы хотелось чтобы вы приготовили Азербайджанский шах плов шах с русского языка король
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Я подумаю:) спасибо большое 😊
@ragimkerimli6180
@ragimkerimli6180 6 лет назад
bu gutabin adini batiran adamdir, ele onu terifledinize giore , hecneji uze gixarda bilmirik.
@ulkarkarimova8189
@ulkarkarimova8189 4 года назад
Здравствуйте Люда пожалуйста готовьте гутабы с мясной начинкой на сухой сковороде🙏😍
@АлинаАлина-е9и
@АлинаАлина-е9и 6 лет назад
Мне нравится это канал разные полезные видео который всем нужно обожаю тебя😊😍😙
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 😋👍
@Linda-xk1tf
@Linda-xk1tf 6 лет назад
Здравствуйте Людмила! Приготовила лепешки по Вашему рецепту. Это правда очень вкусно. Хорошее дополнение смазывать лепешки сливочным маслом. Готовятся легко если все делать по Вашему рецепту. Спасибо Вам за Ваш вкусный рецепт. Муж оценил и сказал очень вкусно. Так что Благодарность и от него.)))))) Я теперь частенько буду заходить к Вам на страничку в гости.Смотрю Вас с удовольствием. )))))
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
@afagmusaeva9007
@afagmusaeva9007 6 лет назад
Огромный привет !вам люда от азербайданцав из пятигорский.
@МаринаНикитина-о8ь
Восторг от просмотра!!!Очень люблю Кутабы - это такое объеденье....А то как Вы,Людочка готовите, полный восторг!!У вас красивые руки и все движения слаженые, будто Вы делаете это каждый день. Если бы у вас был ресторан, я бы наверно посетила Вьетнам только ради того, чтобы посетить его... Так все вкусно.. Просто какой - Ням-ням.. Большущее вам очередное Спасибо... 😋😋❤❤👍👍💞💞Буду ждать от Вас марципановые булочки... 😋😋😘😘
@МадинаКодирова-з2ы
У нас тоже готовят такую лепёшку но без сыра . С зеленью , с мясом , с яйцом т.п. Я закрытыми глазами могу готовит.😑😚 очень вкусно.😘
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Супер 👏 приятного аппетита:)
@rternovski
@rternovski 6 лет назад
Львиную долю времени,как всегда, занимают восхваления рецепта. Может, лучше говорить только по делу, а оценку предоставить слушателям
@Эмма-д9м
@Эмма-д9м 4 месяца назад
Что вы несете? Рассказывать рецепт и при этом, что нужно говорить по - вашему? Это очень вкусно на самом деле,т к все лето их делаю с разными начинками...
@sumaiamamazairova1278
@sumaiamamazairova1278 6 лет назад
Здравствуйте, спасибо Вам большое 👍👍 👍 😋😋😋
@zemaqurbanova5715
@zemaqurbanova5715 6 лет назад
Как здорово! Молодец супер .как приятно увидеть как наши кутабы готовите так далеко во Вьетнаме. Удачи Вам всегда.смотрю и готовлю по вашим рецептам.Привет из Баку...
@ОльгаХудякова-у2й
Zema Qurbanova
@СмешныеЖивотныеитругое
Здравствуйте т. Людмила. Как я это обожаю. Мама делает мне в школу,делала питу с начинкой,да многое из ваших вкусняшек. Всё нравится. Сейчас школа,помогаю редко,посещаю англ.,информат.,театральную,в общем время летит так быстро. У мамы на день/р. гостям понравились шашлык холодной.,азиатские салаты и пирог ,,день и ночь''. Спасибо за рецепты т. Люда. У вас всё ооочень вкусно! Удачи вам.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Вика, привет дорогая🤗 маме передай от меня сердечные поздравления с Днём рождения 🌸🌸🌸 рада, что блюда по моим рецептам понравились :) а ты большая молодец, столько у тебя разных дополнительных занятий👍😊 рада, что Вы со мной🤗🌸
@shamoa2188
@shamoa2188 6 лет назад
Спасибо за ваши видео ролики и вкусные рецепты . Всё очень окуратенка и по домашнему , вы как родной с доброй души человек .
@fanuraosmanova3758
@fanuraosmanova3758 6 лет назад
Людмила спасибо огромное за Ваши рецепты!Нет больше слов😍😘💐💐💐👍👍👍
@nocstraxa4755
@nocstraxa4755 6 лет назад
Можно и без сыра макая их в кифир и добавить жаринный в сл масле лук и шявиль для кислинки
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Супер😋👍
@НаталіяТалалай-о1я
Здравствуйте Люда,готовила по вашему рецепту кутабы,получились очень вкусные 👍❤️. Скажите пожалуйста, а как сделать мясной фарш?он должен быть сырым или прожаренный?
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 5 лет назад
Можно и сырой фарш и готовый:)
@ТамараЯгодина-г3р
Азербайджанцы масло не используют. И вода теплая.у них) А заварное заваривают...
@НатальяМашевская-с2е
Людочка только что приготовила ,очень интересно!!! Тесто шикарное и отлично раскатываеться. Попробую ещё и другие начинки. Ваш канал стал для меня кулинарной книгой. Полистаю и найду подходящий рецепт. СПАСИБО за отличные рецепты и не сложное приготовление. С вами легко и просто готовить!!!!
@Rus-of9ee
@Rus-of9ee 5 лет назад
Похоже на чебуреки, только вместо мяса сыр и зелень. И жарка без масла.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 5 лет назад
Готовьте с удовольствием:)
@ИринаИрина-ш2м
@ИринаИрина-ш2м 3 года назад
Как можно СТОЛЬКО готовить и при этом оставаться такой стройной?????????
@Ангелочек123-ф5и
@Ангелочек123-ф5и 6 лет назад
Я тоже готовила кутабы ,но только зеленью ,а сейчас попробую и сыром. Спасибо за рецепт! :)
@НатальяСамойлова-х4т
Людочка, как же повезло Вашему мужу. Вы красавица и прекрасная хозяйка. УДАЧИ ВО ВСЕМ!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Наталья, спасибо большое 😊 и Вам всех благ:) готовьте с удовольствием 😋👍
@SamsungSamsung-ot7wt
@SamsungSamsung-ot7wt 3 года назад
Вообще- то в азербайджанские кутабы такой сыр не кладут. Если добавляют, то сыр типа брынзы.а из зелени еще кинзу, шпинат, щавель
@ТатьянаШи-я9о
@ТатьянаШи-я9о Год назад
Я тоже готовлю кутабы, но только с монгольдом, сыром, луком, петрушкой, укропом, кинзой, мятой, молотым кориандром. Очень вкусно получается, но у меня тесто не заварное. Ваше тесто на видео мне показалось более послушное, более нежное. Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо за аппетитный ролик!
@MsMister86
@MsMister86 6 лет назад
Подскажите пожалуйста срок годности такой лепешки?
@galkast7550
@galkast7550 Год назад
Кутабы после жарки надо складывать в глубокую емкость с крышкой. Это важно. А обрезают края не из-за краоты - а что б не было жесткого канта. Все работает на мягкость.
@РамисКамали
@РамисКамали 4 года назад
Лайк , даже несколько однозначно! Спасибо большое вам за эту вкуенчшку ! Здоровье вам и вашим близким.
@lavandazemika6419
@lavandazemika6419 6 лет назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. МЫ ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБИМ. ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО САМОГО ПРЕКРАСНОГО В ЭТОЙ ЖИЗНИ.
@АлинаАлина-е9и
@АлинаАлина-е9и 6 лет назад
Очень хорошо и круто
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 😋👍
@aihazakkira4612
@aihazakkira4612 6 лет назад
👍👍👍вкусна я тоже азербайджанка❤❤❤
@НэляМечева
@НэляМечева 4 года назад
Спасибо большое
@УспешнаяЯ-т8г
@УспешнаяЯ-т8г 6 лет назад
Мне 53, но никонда не ела и не видела у нас в Баку,во всяком случае,кутабы с сыром🤔а вот в Турции такие готовят,ели,тоже вкусно😋
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Приятного аппетита:)
@lalaseyidiva8506
@lalaseyidiva8506 5 лет назад
Qutabi s sirom v ocnovnom delayut v derevnyax i rayonax Azerbaycana.tak kak samo casto qotovlyu .po mimo vseqo syuda kladut i qranat i zelenniy luk.poprobuyte Lyuda.vam ponravitsa.u vas ocen interecniy kanal.uspexov i scastye vam.🌷👍
@A9104-n8t
@A9104-n8t 3 года назад
Спасибо, Людочка, у тебя как всегда лучший рецепт!
@likas9445
@likas9445 6 лет назад
У меня таким образом моя любимая сковорода в середине по чернел .Печально☹️😞
@ConCienCia1986
@ConCienCia1986 6 лет назад
Благодарю! ~{3 Вы - подарок! ~{3 Всего доброго Вам и вашей семье! ~{3
@azizaga13
@azizaga13 4 года назад
Вы молодчина. Суперрррр,старайтесь и процветайте ваше видео.
@Даша-н3б4ю
@Даша-н3б4ю 4 года назад
Огромное спасибо Вам за рецепт-очень вкусно !!!Но я чуть поэкспериментировала-кроме укропа и зелёного лука,так как у меня было мало -добавила кинзу ,петрушку,сыр у меня был просто твёрдый российский-все равно очень вкусно !!!Еще раз огромное спасибо)))Вообще,у Вас все вкусно !!!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Пожалуйста 😊 я очень рада, что Вам нравится) приятного аппетита)
@любовьперерва-ь7г
Людочка,Сегодня пекла (Кутабы)...Не могла оторваться.как это вкусно!!! Благодарю!!! 2 час бегала....что ты с нами делаешь...блюда которые делала- очень вкусные.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Любовь, очень рада, что кутаны понравились:) приятного аппетита 😋👍
@zaniZ90
@zaniZ90 2 года назад
у вас скорее всего они похожи на чебуреки ,чем на кутабы )))
@tatyanaalyoshina9436
@tatyanaalyoshina9436 6 лет назад
Супер лепешки! Людмила, спасибо за рецепт! Только после Ваших кутабов и гироса с питами, придется на работу (а то и с работы) ходить пешком, а это 5 км в один конец!! ))) Благо, у нас в Скопье погода отличная. Приезжайте в гости! Македонская кухня не самая разнообразная, но вкусная и продукты (пока что) отличного качества.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое за приглашение 😁🌸 рада, что готовите вместе со мной:) приятного аппетита:)
@ЛюдмилаГордиенко-д6ф
Не хорошее тесто заварное.Горячая вода всё портит
@kiriakiathanasiadou326
@kiriakiathanasiadou326 6 лет назад
Обязательно попробую это интересное тесто. Потому и часто слышу про это тесто с горячей водой, но мне казалось что горячая вода испортит муку.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Тесто получается очень эластичным:) попробуйте:) готовьте с удовольствием 😋👍
@purplerain8710
@purplerain8710 5 лет назад
@@LudaEasyCook за счет горячей воды эоастичное?
@petrasmirnova8358
@petrasmirnova8358 6 лет назад
Привет дорогая подруга🙋 Очень понравилось видео и твои кутабы тоже У нас есть такие же лепешки с тыквенной пюре и так же жарим без масло и мажем масло когда они готовы И называем мы их Хингалш они очень вкусные ,тыква сладкая и тесто соленая . Моя мама и бабушка добовляли в тыкву жаренный в топленном масле лук ,и орегано ,это что то,,👍👍👍👍 Сегодня же вечером сделаю эти кутабы по твоему рецепту ,у меня в морозильнике много сыра ,остатки ,как раз их употреблю Люда ты как всегда самая ,самая лучшая из всех 👍👏🌸💟🌻🌷🌼😊😊😊😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Петра, спасибо, тебе дорогая подруга:) так люблю читать твои комментарии 😁 уверена, что самые вкусные блюда готовили наши мамы и бабушки 😊👍 теперь мы готовим для наших детей😁😁👌 обнимаю🌸🌸🌸
@ЛюдмилаШпак-ч3ч
@ЛюдмилаШпак-ч3ч 4 года назад
А зелени кто пожадничал?
@ЛарисаЮшковская-ж2г
Вы,Людмила,молодчинка и трудяшка! Рецепт отличный,я тоже оч.люблю кутабы с зеленью,не сомневаюсь,что и с сыром они супер! Вам 👍!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 😋👍
@ЕленаЕлена-ю5ф2р
@ЕленаЕлена-ю5ф2р 3 года назад
Больше болтовни, мало по существу
@azizaga13
@azizaga13 4 года назад
Привет из Германии от Бакинцев🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪👍👍👍👍👍👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Спасибо большое 😊 🌷
@ДианаЛи-ц4ш
@ДианаЛи-ц4ш 6 лет назад
Пойду сделать кутабы на ужин, а то днем лень было в дождь за хлебом в магазин идти . Зато муж-то как обрадуется! Спасибо за идею, Людочка!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Класс 🙌 мужу повезло:) приятного аппетита 😋👍
@alfiyasultanova657
@alfiyasultanova657 4 года назад
Спасибо большое за рецепт !!
@БахрамМанафов
@БахрамМанафов 6 лет назад
Супер 👍
@ElenaUsik
@ElenaUsik 6 лет назад
Обязательно приготовлю,мимо такой вкуснятины не возможно пройти.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Да, очень рекомендую:) готовьте с удовольствием:)
@НадеждаГ-ю9з
@НадеждаГ-ю9з 2 года назад
Кутаб это не лепешка!!!!! Режет ухо
@Нихао18
@Нихао18 4 месяца назад
Интересно девки ходят 🎉
@memmedabasov1071
@memmedabasov1071 5 лет назад
Люда,спосибо вам,большой привет из Азербайджана!!!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 5 лет назад
Пожалуйста 😊 привет из солнечного Вьетнама:)
@ЛюбаКалантарьян
Ну Людочка!!!! Как раз хотела что то с моцарелой испечь! Ну спасибо! То что надо!!!💋
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Я вовремя со своим рецептом:) готовьте с удовольствием 😋👍👌
@sabiray8534
@sabiray8534 6 лет назад
У нас в Дагестане их называют ЧУДУ )) Спасибо Люда, вы умница!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
@elviramemetova8163
@elviramemetova8163 6 лет назад
пробовала. края получилось жесткими
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Значит тесто надо раскатать чуть тоньше:) готовьте с удовольствием:)
@pervanehuseynova1780
@pervanehuseynova1780 3 года назад
Spasibo vam Lyudocka otmetili cto Azerbaydjanski Gutab eto ocen vajno.Ya toje iz Baku.Plamenniy vam privet iz Germanii.🥰🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@СильваОболонска
Вы умничка! Спасибо!
@---mj6ei
@---mj6ei 6 лет назад
👍👍👍👍👍
@sudeyibmeherremov8939
@sudeyibmeherremov8939 6 лет назад
Spasibo za kutab mne vi ocen nravites otlicno druqim zelenem toje xoroso
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊
@cingizhuseynoc6405
@cingizhuseynoc6405 6 лет назад
Очень хорошо получилось.👍так у нас есть кутаб вот так и есть
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 рада, что рецепт понравился🤗😁
@managersGezatone
@managersGezatone 2 года назад
я кладу три сыра: кавказский молодой, брынза и чуть моцареллы. в начинку щавель, щепотку мяты, много шпината, чуть зеленого лука, укроп. петрушка. обязательно зира и тру еще сливочного масла граммов 50. просто бомба получается))
@kotov7311
@kotov7311 6 лет назад
Спасибо! Круто!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@КатаринаЛунева
@КатаринаЛунева 4 года назад
том рецепте муки 500 гр, и вы говорите - смотрите по вашей муке. Вчера делала кутабы. И муки 500 оказалось много - тесту не хватило эластичности. Вопрос такой - если, изначально взять муки меньше - когда ее тогда добавлять - ведь она вся сразу заваривается......? У меня получилось тесто такое, что при надавливании возникали трещины - не было эластичности..но 500 гр муки выбрасывать жалко, потому кутабы сделала, только раскатывала до толщины бумаги, обжаривала чуть на рас масле, и потом смазывала слив маслом - ка блины. И , даже, тогда мягкости не хватило - пришлось долго отпаривать горячими под крышкой....Прошу вашего совета. и еще - если кому интересно, всю зелень , а ее было 500 гр, убрала жесткие веточки, ( укроп и петрушка) , смолола мелко блендером - можно есть и беззубым))))
@nocstraxa4755
@nocstraxa4755 6 лет назад
Обожаем тебя люда спасибо я знала что получится только у тебя
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием 😋👍👌
@elenalozovaya2437
@elenalozovaya2437 4 года назад
Все сделала по рецепту.После жарки тесто сухое и жёсткое.Пришлось выкинуть(((
@imelanofamilano9662
@imelanofamilano9662 2 года назад
Спасибо вам огромное за рецепт, сделал сегодня жене после работы. Ей очень понравилось, использовал сулугуни и козий сыр.
@alevtina7403
@alevtina7403 3 года назад
У меня почему-то приставало , чуть-чуть правда, к сковороде. и дым в кухне был. Я уже думала нельзя ли их в духовке делать. Что Вы думаете?
@svetlanakisina3686
@svetlanakisina3686 6 лет назад
Спасибо,Вам
@СветланаИсламова-и1в
при всем моем уважении к Вам это не азербайджанские кутабы.Во первых тесто на кутабы не заварное а мука соль вода и щепотка дрожжей.А зелени много и сыр при желании .тесто рас катывается очень тонко.
@userid3878
@userid3878 6 лет назад
Salam Lyuda xanum .u vas zolotie ruki .u nas dobovkyayut v zelen barbaris ili zerna qranata.i smazivayut slivochnim maslom.i edyat s katik.(matsoni.) spasibo vam oqromnie. jdem u nas v qosti.piezjayte.😊😊😊😊
Далее
Шоколадная девочка
00:23
Просмотров 189 тыс.
КУТАБЫ
13:46
Просмотров 513 тыс.