Тёмный

Восхитительная летняя аджика с орехами! Зеленая аджика 

Georgian kitchen
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 89 тыс.
50% 1

Восхитительная летняя аджика с орехами! Зеленая аджика
🌶🌶🌶
Ингредиенты:
➊ Перец острый - 250 г
➋ Кинза - 150 г
➌ Чеснок - 50 г
➍ Масло подсолнечное - 40 г
➎ Хмели сунели - 1.5 ч.л.
➏ Грецкие орехи - 50 г
➐ Соль - 1.5 ч.л. (по вкусу)
🌶🌶🌶
Аджика из кабачков - • Аджика из кабачков на ...
Аджика неострая - • АДЖИКА - долгожданный ...
Аджика острая - • С этой аджикой всё буд...
🌶🌶🌶
00:00 - начало
01:06 - перекручиваем овощи
01:55 - прокручиваем перец
03:11 - добавляем специи, соль и масло
03:47 - дегустадзе
04:46 - раскладываем по баночкам
05:47 - ингредиенты

Опубликовано:

 

2 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 317   
@missalena3892
@missalena3892 12 минут назад
Потрясающий рецепт ! Пока ела, тысячу раз благодарила Зураба !
@sofisofi9958
@sofisofi9958 День назад
Зураб джан добрый утро,у тебе все рецепти бомба,я всегда поделюсь моим подругам
@CookingBrunch
@CookingBrunch 25 дней назад
*❤С такой любовью, может готовить только очень добрый , позитивный ЧЕЛОВЕК!!!👍👍👍*
@natiza7269
@natiza7269 24 дня назад
Ох, повезло тëще с таким зятем❤
@marinabesklub5934
@marinabesklub5934 25 дней назад
Прекрасный рецепт. Самое время приготовить. 6 минут эфира, а сколько позитива. Спасибо за рецепт.
@seryoga3791
@seryoga3791 25 дней назад
До подписки на канал Зураба, я никогда не был в Грузиии... Теперь я бываю в этой вкусной солнечной стране каждую неделю, минут по 10-15)))
@user-wk9yc2rr6i
@user-wk9yc2rr6i 25 дней назад
Приятный комментарий . Соберитесь и поезжайте в Грузию, уверена очень очень понравится.
@seryoga3791
@seryoga3791 25 дней назад
@@user-wk9yc2rr6i Спасибо!
@user-wv9lq4fe2o
@user-wv9lq4fe2o 25 дней назад
А не отправиться ли нам туда реально?
@user-dh5mf7ml3l
@user-dh5mf7ml3l 23 дня назад
Как хорошо иметь такую тещу( это должен сказать мужчина). Но с таким зятем ничего не страшно!
@user-ki5jt9gj2r
@user-ki5jt9gj2r 25 дней назад
Да,это очень вкусно, покупаю такую на рынке,а с авокадо это просто вещь.Продавец рецепт не даёт, спасибо дорогому Зурабчику...
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 25 дней назад
Вы аджику просто на авокадо намазываете или авокадо толчёте?
@user-dy5bh2ky8d
@user-dy5bh2ky8d 25 дней назад
@@mimishkazver2603 Возможно вместо кинзы кладут авокадо.
@vano887
@vano887 25 дней назад
Кстати, интересное решение добавить авокадо...спасибо.
@Marchella29
@Marchella29 25 дней назад
Гуакамоле+аджика😅
@user-ki5jt9gj2r
@user-ki5jt9gj2r 25 дней назад
@@mimishkazver2603 Да просто на авакадо, очень вкусно.
@user-mo7dv3lp1m
@user-mo7dv3lp1m 25 дней назад
Вашей тёще, Зураб, огромное спасибо!!!
@ОльгаЕсипова
@ОльгаЕсипова 25 дней назад
Здравствуйте Зураб! Благодаря Вас и вашу тёщу за отличный рецепт. Всегда смотрю и готовлю по вашим рецептам, все очень вкусно! Огромное спасибо!
@user-hq8cz7gt7m
@user-hq8cz7gt7m 19 дней назад
Сразу приготовила такую штучку, правда, перца вполовину меньше положила (сколько было). Мне хватило, в меру острая,как я люблю. Часть заморозила в маленьких порционных баночках ( чтобы не пропало) и думаю зря. Не могу оторваться, её ем со всем как намазку на хлеб и добавку к блюдам...готова с ней и чай пить...это оооооочень вкусно. Орехи присутствуют во многих грузинских блюдах и они в сечетании с кинзой дают невероятный вкус и аромат.Теперь эта аджика мой фаворит...спасибо тем людям, которые умеют создавать кулинарные изыски, а вы талантливо с ними делитесь ...
@user-uh8jo6zg4j
@user-uh8jo6zg4j 5 дней назад
@@user-hq8cz7gt7m как она на вкус после разморозки,не пробовали?
@user-hq8cz7gt7m
@user-hq8cz7gt7m 5 дней назад
@@user-uh8jo6zg4j уже первую партию съели...на вкус такая же, как и до заморозки...заморозила вторую
@user-uh8jo6zg4j
@user-uh8jo6zg4j 5 дней назад
​@@user-hq8cz7gt7mблагодарю) на свой страх и риск отправила часть аджики в морозилку,а тут и вы ответили. Значит все нормально после разморозки
@user-ln2dw1jw3u
@user-ln2dw1jw3u 25 дней назад
Классный Зураб и классная подача рецепта. Спасибо.
@zolyhka997
@zolyhka997 23 дня назад
Какой приятный мужчина 👌 Спасибо за шикарный рецепт😊
@lenarshakirov665
@lenarshakirov665 25 дней назад
Когда Зураб сказал: "Я вам её и покажу!", ни разу не моргнув, до конца ждал появления тещи😂😂😂
@svetlanaschastye9072
@svetlanaschastye9072 24 дня назад
😂😂😂😂
@user-ej5jn1xc5t
@user-ej5jn1xc5t 11 дней назад
Спасибо за вкусняшку ❗️➕️💯👍🥀🌹🥀
@user-ALG57
@user-ALG57 23 дня назад
Люблю любую аджику. Спасибо за новый рецепт! 🎉🎉🎉
@user-oq9qt4cv5w
@user-oq9qt4cv5w 25 дней назад
Спасибо, забрала в копилочку. У Вас шикарный канал рецептов. Его весь можно в копилку забрать. 👍👍👍👍
@user-xm3zk5ku6c
@user-xm3zk5ku6c 25 дней назад
Аж слюньки побежали, здоровья вашей тёще.
@user-gy4hf9rm4j
@user-gy4hf9rm4j 25 дней назад
Дорогой,уважаемый Зураб!!! Как же вас приятно и интересно слушать и смотреть!!! Вы большой умница❤
@tuskastel
@tuskastel 25 дней назад
Вот это вовремя, конечно 🔥
@user-mb9iq8be1x
@user-mb9iq8be1x 11 дней назад
Сделала аджику . . ❤Васхитительна😂😂😂мужу понравилась....1 порция,но так мало ....Советую ❤❤❤
@romanmoscow25
@romanmoscow25 25 дней назад
Зураб, спасибо за рецепт! Отдельно, если Вы любитель футбола, хочу поздравить замечательную сборную Грузии, которую в дальнейшем, я уверен, ждет большой успех! Я сам по отцовской линии баск - испанец, и говорят, что баски отношение к Кавказу имеют в древности:)
@nativa7576
@nativa7576 25 дней назад
Большое спасибо теще вашей и Вам Зураб и прекрасной оператору , отличного продолжения вам ❤️🥰❤️
@ruslanbestauti882
@ruslanbestauti882 16 дней назад
Спасибо,дорогой!Узнал замечательный, грузинский рецепт и послушал осетинскую мелодию!
@user-ot1od2jw3h
@user-ot1od2jw3h 20 дней назад
Нравится эстетика, юмор, практичность ваших рецептов. А самое главное- результат! ❤❤❤
@user-ix2hr1jt4q
@user-ix2hr1jt4q 25 дней назад
СПАСИБО ВАМ!!! С ДНЕМ СЕМЬИ ВАС ПОЗДРАВЛЯЮ, СЧАСТЬЯ ,РАДОСТИ ЖЕЛАЮ!!!РЕЦЕПТ БЕРУ В КОПИЛОЧКУ!!❤❤❤
@lotossamura471
@lotossamura471 25 дней назад
Зураб, дорогой, благодарю вас за роскошный рецепт! Очередной роскошный ваш рецепт! Будьте счастливы, здоровы и благополучны!!!!! ❤❤❤❤❤
@user-oh6gp9di7t
@user-oh6gp9di7t 25 дней назад
Восторг!!!
@user-om9tu7vj8t
@user-om9tu7vj8t 19 дней назад
Хороший рецепт! Спасибо Зураб! ❤
@user-yb6im9ym1n
@user-yb6im9ym1n 25 дней назад
Спасибо Зураб за рецепт! Если в эту аджику добавить одну чайную ложку салициловой кислоты (продается на рынках в отделе со специями) будет храниться в холодильнике до года, проверено.Живу в Адыгеи,делаю каждый год, примерно такие аджики.Кто не верит, проверьте ❤❤❤
@ВалентинаБереговая
@@user-yb6im9ym1n а в аптеке ацетилсалициловая кислота или аспирин, это не ваша салициловая кислота?
@user-cm8cu8xm1m
@user-cm8cu8xm1m 25 дней назад
Да, мы тоже в аджику салициловую кислоту добавим и едим свеженькую, витаминную весь год, а храним в подвале, там прохладно круглый год.
@user-hq7qj5nh2y
@user-hq7qj5nh2y 25 дней назад
Здравствуйте, а подскажите, сколько добавить салициловой кислоты?
@user-zy2kr6ew6m
@user-zy2kr6ew6m 25 дней назад
@@user-cm8cu8xm1m а сколько надо ложить?
@user-qy6nu9sm7f
@user-qy6nu9sm7f 25 дней назад
А рецепт сыра вкусного напишите пожалуйста! ❤ Очень хочется вкусного сыра, на рынке продают не то. Спасибо если поделитесь рецептом! 🎉
@user-rn5jp3gu2u
@user-rn5jp3gu2u 23 дня назад
Ура! Ура! Ура! Зураб , наконец - то! Рецепт Джульеты Какачия !! Делаю салаты с такой аджикой уже .... с 1976 года ! Был между нами в студенческие годы такой батл - одесская кухня против грузинской . Победила дружба и ...эта аджика ! Очень хотелось услышать ОТ ВАС пропорции - и... наконец-то ! Это вкусно . Это демисезонно . Это облагораживает вкус любому блюду , кроме десерта и манной каши ! И это так по- грузински !! Спасибо 😊
@Joser11
@Joser11 25 дней назад
Супер, это нужно!
@USSR1970
@USSR1970 25 дней назад
Тёща- друг родной!!
@vano887
@vano887 25 дней назад
Зураб, спасибо огромное! Как раз искал что то летнее для мяса и птицы. Просто в яблочко Вы попали с этим рецептом! )) В эти выходные собираемся на барбекю и шашлыки с друзьями из Азербайджана, буду их удивлять...))) И мясо замариную по вашему рецепту. У нас с ними дружеское соревнование...))
@motivationwithella6279
@motivationwithella6279 15 дней назад
СУПЕР АДЖИКА, УМЕРЕТЬ НЕ ВСТАТЬ!!🤩
@user-kt5go8on3e
@user-kt5go8on3e 25 дней назад
Спасибо Зурабу и тёще за рецепты!!!Все ваши аджики вкусные!!Делаем и радуемся!!🎉🎉🎉
@Karina-ac
@Karina-ac 25 дней назад
Сегодня же попробую сделать, очень интересный рецепт
@malakhatismailova3236
@malakhatismailova3236 25 дней назад
Как всегда вкусненький рецепт! Диди мадлоба ! ❤🇬🇪🇦🇿
@Irina-mc5cd
@Irina-mc5cd 14 дней назад
Тёще благодарность.
@user-bp4dt7po8v
@user-bp4dt7po8v 24 дня назад
Спасибо, Зурабу и его Тёще. И оператору тоже.
@user-td9bl5wy6w
@user-td9bl5wy6w 16 дней назад
Мне уже нельзя острое но, сделаю и хоть ложечку слопаю, потом капец, но столько удовольствия.... Спа,Спасибо за вкуснятину!!!! ❤
@larisa4343
@larisa4343 16 дней назад
Спасибо Зураб очень вкусно и полезно
@Alexandr-tc6kw
@Alexandr-tc6kw 25 дней назад
Зураб большое спасибо тебе за приготовление, а большую благодарность твоей тёще за рецепт. Очень вкусно. Здоровье тебе и твоей семье.
@user-mg8le9hb9t
@user-mg8le9hb9t 25 дней назад
Отдельное спасибо тёще❤, обязательно попробую сделать, я обожаю острое, привет из Москвы❤
@user-sm4re3pk8b
@user-sm4re3pk8b 25 дней назад
да ты Зураб просто красавчик счастливая теща привет большой привет и здоровья!😊
@nataliakoroglishvili3460
@nataliakoroglishvili3460 25 дней назад
Зураб большое спасибо за ваш рецепт желаю счастья любви процветания да храни вас бог еше раз спасибо
@intersfera2000
@intersfera2000 12 дней назад
Ооо даааа!!!
@user-fv9zm1dg4f
@user-fv9zm1dg4f 13 дней назад
Я с Советских времён после отдыха в Абхазии делаю зелёную аджику, очень люблю эту пряную пасту. С прошлого года стала смотреть ваши ролики и к своей аджику стала добавлять много грецкого ореха и уменьшила соль. Теперь эту вкуснятина просто мажу на хлеб. Ммм... Обожаю! Спасибо!
@user-qx8ly5ql1u
@user-qx8ly5ql1u 17 дней назад
Сделал. Имею под рукой. Супер. Только перец у меня был только красный)
@user-fs7ql5gc3u
@user-fs7ql5gc3u 25 дней назад
Обожаю эту аджику!!!бабушка в детстве делала только в ступке и мы так же мазали на огурец и ели удовольствием. Спасибо Зураб,за детские воспоминания ❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-mk9if6mm4c
@user-mk9if6mm4c 14 дней назад
Огромное Вам спасибо за рецепт! Смотрю Вас и на целый день заряжаюсь позитивом! Процветание вашему каналу! 🎉🙏🖐✊
@user-pv5td6km6n
@user-pv5td6km6n 9 дней назад
Умничка! Столько позитива,приятно слушать!
@user-nn1zi9hl5w
@user-nn1zi9hl5w 25 дней назад
Прекрасный человек, спасибо Вам
@kruser8636
@kruser8636 25 дней назад
Осталось дождаться урожая ореха, обязательно сделаю. Рецепт стырил. Зураб, привет из Краснодара!
@user-ls2tg9sj1p
@user-ls2tg9sj1p 10 дней назад
Спасибо. Аджик никогда не много, всегда можно побольше.
@Elena_Dan
@Elena_Dan 25 дней назад
Супер! Спасибо за рецепт! Спасибо тёще! Здоровья и процветания!!! ❤❤❤
@pachubabukhadia1154
@pachubabukhadia1154 19 дней назад
Добрый день Зураб. Моя бабушка делала зелёную аджику с орехами всегда в большом количестве. Почему она у неё не портилась? Наверное потому, что бабушка не добавляла орехи сразу. Т. е. готовила полуфабрикат, потом брала небольшую баночку, которую наполняла этим полуфабрикатом и добавляла туда нужное количество прокрученных грецких орехов. И так, до тех пор пока не кончался полуфабрикат. Я не особо интересовался этим процессом, но в уничтожении аджики всегда принимал активное участие. Зураб, может причина быстрой порчи аджики в том, что орехи не хранятся долго. Вполне может быть, что кроме орехов она добавляла ещё какой - нибудь ингредиент. Попробуй - ты эту тему знаешь. Рад, если мой совет чем-то поможет. С уважением.
@Albi-fd1cb
@Albi-fd1cb 25 дней назад
Обожаю Вас смотреть и слушать❤
@user-sh7kk7kw6l
@user-sh7kk7kw6l 18 дней назад
Спасибо за рецептик!
@user-sq6qu9be1g
@user-sq6qu9be1g 25 дней назад
Спасибо дорогой!!!
@user-fu1qg3bj6t
@user-fu1qg3bj6t 25 дней назад
Благодарю за подробный урок! 😊
@user-hg6dk9vd3b
@user-hg6dk9vd3b 18 дней назад
Спасибо!!! 🎉
@artembalabin7042
@artembalabin7042 25 дней назад
Большое спасибо!
@user-fk6wq3ou7k
@user-fk6wq3ou7k 25 дней назад
Какой шикарный, душевный мужчина ❤
@user-wj3zn2fj1g
@user-wj3zn2fj1g 25 дней назад
Моя любимая аджика. Вкус детства, мамулька всегда делала такую. Ее бабушка научила, а она меня. Обожаю ее, мою любимую аджику. Теперь и моя доченька знает как ее готовить. Спасибо Зураб, за светлые воспоминания детства.
@user-do4uz8bs6i
@user-do4uz8bs6i 18 дней назад
Обожаю эту аджику!
@Natalianna2009
@Natalianna2009 25 дней назад
Спасибо за рецепт❤
@user-ff4pj9fu6w
@user-ff4pj9fu6w 24 дня назад
Ваааасхитительно. 🎉
@user-xq7ys1uj1r
@user-xq7ys1uj1r 24 дня назад
Спасибо Вашей тёще и Вам, Зураб, за чудесный рецепт!❤👍
@user-ow4lo8qx4z
@user-ow4lo8qx4z 18 дней назад
Зураб,Дорогой!!!Благодарю Вас!!!Почти все Ваши рецепты сохранила в Pintereste,на всякий случай!!Вы Супер!!Так хорошо говорите ,обьясняете!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤Вы Молодец,Тёще привет!!!Я тоже была тёщей,очень любила своего зятя,он тоже обожал грузинскую кухню!!❤
@lushaerh
@lushaerh 20 дней назад
Спасиииибо! Аджика получилась БОМБА!!!
@user-rl2fx1ex1z
@user-rl2fx1ex1z 21 день назад
Спасибо за рецепт и хорошее настроение. Тёще отдельное спасибо!❤️
@jannatumanyan4035
@jannatumanyan4035 25 дней назад
Спасибо дорогой Зураб за рецепт.
@megabitgigabitze
@megabitgigabitze 24 дня назад
Спасибо большое за видео, Зураб!
@user-tx8mz6do7k
@user-tx8mz6do7k 21 день назад
Вкусняшка, благодарю 🎉
@user-yq3wy8kc3x
@user-yq3wy8kc3x 12 дней назад
Супер! Мы любим острое! Получилась очень вкусно! Спасибо!
@user-bt8bb3pp3u
@user-bt8bb3pp3u 25 дней назад
Спасибо большое Вам!! Зураб всё для нас с душой показывает!❤❤❤❤
@user-dd3yo7oe6b
@user-dd3yo7oe6b 25 дней назад
Класс!!! Обязательно буду пробывать!
@user-zy2ke8ev6x
@user-zy2ke8ev6x 19 дней назад
Благодарю , за рецепт. Здоровья вам крепкого 😊
@oleglektor4170
@oleglektor4170 23 дня назад
Объединение!!! 😋🤗
@user-mg4db8ng1t
@user-mg4db8ng1t 24 дня назад
Какой классный парень.
@alexander_strelkin
@alexander_strelkin 22 дня назад
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую сделать
@user-mm2ct5ze4p
@user-mm2ct5ze4p 24 дня назад
Зураб,счастлива слушать Ваши рецепты,здоровья Вам
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 25 дней назад
Шикарная аджика!!! Обожаю такую 🤤🤤😋😋💯💯💯💯👍👍👍👍Спасибо за видео рецептик!!!!
@oksanasarkisova3102
@oksanasarkisova3102 25 дней назад
Спасибо 🙏🫶🎉это очень вкусно.
@user-tn5uh5yn9y
@user-tn5uh5yn9y 25 дней назад
Аджика 🔥👍
@user-xv9vm5ui2n
@user-xv9vm5ui2n 24 дня назад
Вчера сделала эту аджику. Это очень очень вкусно, нет слов передать. Ели и с мясом и с рыбой , превосходно. Спасибо, Зураб, за рецепт. Готовьте не пожалеете
@user-hl4oz9qo6m
@user-hl4oz9qo6m 25 дней назад
Спасибо огромное, Зураб! Вы изменили моё представление о домашней кухне! Рецепты в Вашем исполнении - просто БОМБА!!! Низкий поклон...
@user-wq8zc2tf3h
@user-wq8zc2tf3h 15 дней назад
Огромное спасибо за рецепты!!! Я очень люблю острое,прямо очень!!! Спасибо!!!❤❤❤❤❤❤❤
@user-mg8le9hb9t
@user-mg8le9hb9t 25 дней назад
Зураб, благодарю тебя❤😘
@oliaporomova6574
@oliaporomova6574 24 дня назад
Да это очень вкусно, я готовлю такую аджику, но она у меня всегда разная. Я ничего не взвешиваю, все на глаз, иногда добавляю сыр пармезан и разную зелень, какая есть и каждый раз, как в первый раз. Спасибо вам, приятно вас смотреть, все просто, без пафоса
@user-sy1lv5sf6f
@user-sy1lv5sf6f 19 дней назад
Спс Приготовили. Абалдеть❤🎉
@user-vh9iq3gy4j
@user-vh9iq3gy4j 22 дня назад
Супер,супер,супер❤❤❤
@svitrom7132
@svitrom7132 25 дней назад
Спвсибо,восхитительно!
@user-wi5qk1kg9e
@user-wi5qk1kg9e 22 дня назад
У нас в Роттердаме аджику фиг найдёшь, привезла два года назад из Москвы, но там одни консерванты и срок сейчас уже истёк. Сегодня купила на рынке зелёный острый перец и чеснок, сделала зелёный вариант - это нечто! Ну на фиг аджику из Москвы, тем более мне туда больше хода нет, паспорт истёк. Спасибо, Зураб! Hartelijk bedankt!!! 💓
@golinnagol2014
@golinnagol2014 24 дня назад
Зураб, спасибо! Такой ароматный рецепт и полезный
@DAV-0111
@DAV-0111 25 дней назад
Шикарно и очень душевно!!! Спасибо!!! Пусть всё получается!
@user-qm4en2es7q
@user-qm4en2es7q 25 дней назад
Мммм, обязательно попробую! Спасибо вам и вашей тёще ❤ за бесценные рецепты!!! ❤
@Utopia_.
@Utopia_. 25 дней назад
Сасибо , Вам, всегда самые вкусные и любимые рецепты!❤
@MarinaSPb783
@MarinaSPb783 25 дней назад
Заработок,Вы и тёща волшебники!
Далее
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07