ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ. ДЕЛАЕМ ФАКТУРНОЕ ПОКРЫТИЕ НА ТОРТЕ С ПОМОЩЬЮ ФОЛЬГИ.

Подписаться 20 тыс.

Просмотров 3,5 тыс.

50% 1

Всем привет. Хочу поделиться с вами способом, как сделать ФАКТУРНОЕ покрытие на торте с помощью фольги, а так же показать, как себя ведёт творожный крем во время работы.
Рецепт творожного крема для выравнивания и прослойки 👇
• ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ НАЧ...
В этом видео я постаралась очень подробно описать процесс выравнивание торта. Надеюсь Вам будет полезно 🤗
Приятного просмотра ♥️
ГУСТАЯ ТЯГУЧАЯ КАРАМЕЛЬ
• ГУСТАЯ ТЯГУЧАЯ КАРАМЕЛ...

Опубликовано:

12 май 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 18

@innainna7468 8 месяцев назад

Спасибо большое, попробую

@user-lv7yv1zl9c Год назад

Спасибо большое за видео!!!

@user-Tatianadoroshenko6 Год назад

Даша, спасибо вам!❤

@Dasha_Ryabchun Год назад

Всегда пожалуйста 🤗

@user-bn9lu5cw4d Год назад

Дашуль, я делала фактуру силиконовой щёточкой. Тоже красиво получилось.Только у меня был масляный крем.

@Dasha_Ryabchun Год назад

Здравствуйте. Спасибо 🤗

@user-lo3dj6hb4g 7 месяцев назад

Здравствуйте! А с белым ганашем так получится? Просто мне надо сделать надписи красителями и мелкие рисунки .

@Dasha_Ryabchun 7 месяцев назад

Здравствуйте. Думаю, что получится. Главное следите за консистенцией, ганаш должен быть мягкий и торт хорошо охлаждённый

@user-lo3dj6hb4g 7 месяцев назад

@@Dasha_Ryabchun спасибо

@Dasha_Ryabchun 7 месяцев назад

@@user-lo3dj6hb4g обращайтесь 🌹

@user-lv2rd1fo6x 29 дней назад

Даша, скажіть будь ласка чи можна використовувати крем чіз на вершках для фактурного покриття?

@Dasha_Ryabchun 29 дней назад

Здравствуйте. Крем чиз на сливках более нежный и не застывает так в холодильнике как чиз на масле. На видео творожный крем. Если не хотите крем на твороге, то отлично подойдёт чиз на масле. Сливочный сыр,сахарная пудра и масло.

@Dasha_Ryabchun 29 дней назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IWnP3m2hWmY.htmlsi=I8AWa1PVr-DatPJE

@Dasha_Ryabchun 29 дней назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-vR5RFwNqo_g.htmlsi=Nd3HMcQqZ7ZzbCkS

@user-is6if1xj5x Год назад

Дашенька, девчонки подскажите пожалуйста почему творожный крем после покрытия вздувается ( получается булька) на торте через некоторое время.?😢 Крем очень вкусный!!!

@Dasha_Ryabchun Год назад

Здравствуйте. Скажите, а перед покрытием торт стоит в холодильнике в кольце под прессом? Так можно быть, если бисквит даст усадку и лишний воздух из него выйдет, а так как торт уже покрыт кремом и воздуху некуда деваться, то получается булька.

@user-is6if1xj5x Год назад

@@Dasha_Ryabchun спасибо большое за ответ 😘 стоит в кольце ночь но без пресса . Попробую прессовать 🤗😘