Dark

Вы точно скажете СПАСИБО за эти хитрости! 

Кухня наизнанку
Views 728K
50% 1

Горшочки из бумаги. Формы для куличей своими руками без клея!
Бумагу для выпечки заказываю здесь wbstat.pro/dl/iDRRB/
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Как я готовлю приправы • Держала их в секрете 6...
Сванская соль и соль «Огонек» • ПРИПРАВЫ в магазине не...
00:00 Хитрости с бумагой для выпечки
00:07 Как накормить большую семью и не потратить все деньги
00:52 Порционная подача ужина
02:43 Куриное филе с грибами и овощами в духовке
04:22 Какую я использую бумагу для выпечки
05:01 Горшочки с рыбой и тушеной капустой
06:17 Чем завязать бумажные горшочки для запекания
06:36 Горшочки с рыбой и гавайской смесью
08:22 Как приготовить формы для куличей своими руками
Реклама. ИП Золотухин В.С. ИНН 312730800840. erid: LjN8KR8ST
-1- Горшочки с куриным филе, грибами и овощами (6 порций)
• Куриное филе - 300 г
• Сванская соль - по вкусу
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Кабачок - 1 шт.
• Шампиньоны
• Сладкий перец
• Помидоры
• Тыква
• Майонез (у меня майонез на молоке)
• Соль - по вкусу
Для маринованного лука:
• Лук - 1-2 шт.
• Петрушка
• Яблочный уксус - 30 мл
• Вода - 100 мл
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль (у меня «Огонек») - 1/3 ч.л.
-2- Горшочки с рыбой и капустой (3 порции)
• Рыба - 350-400 г
• Приправа для рыбы
• Соль
• Растительное масло
• Капуста - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Петрушка
• Томатная паста - 2 ч.л.
• Перец черный молотый
-3- Горшочки с рыбой и гавайской смесью (3 порции)
• Рыба - 350-400 г
• Приправа для рыбы
• Растительное масло
• Соль
• Гавайская смесь - 150-200 г
• Вода 25-30 мл

Published on

 

May 29, 2024

Share:

Link:

Download:

Loading link...

Add to:

My playlist
Watch later
Comments : 982   
@min2ru
@min2ru Month ago
Майонез на молоке здесь ru-vid.com/video/video-_6qB4rSDd4w.htmlsi=-YyBgY_XCw_lD8XR Приправа для рыбы здесь ru-vid.com/video/video-7izgQLp-Qds.htmlsi=WaIF13LLlhK1T9q9&t=395 Блюда в керамических горшочках здесь ru-vid.com/video/video-P2phamMWKlc.htmlsi=o2hvBJTBKGdbEh2y Сванская соль и соль "Огонек" здесь ru-vid.com/video/video-t6WdYt2Zgrg.htmlsi=HMevxmHzlKXFmHOt Еще хитрости с бумагой для выпечки здесь ru-vid.com/video/video-5OM3FtS5Z5c.html Куличи (мои любимые рецепты) здесь ru-vid.com/video/video-M41YYyMq8Z8.htmlsi=t14bo4gXE7X5cPo4 Куличи без сахара и пшеничной муки здесь ru-vid.com/video/video-Xagb76FZ1DQ.htmlsi=bGYLh_cDRJNWG8mP Куличи, которые в этом ролике показала (по рецепту Панеттоне), здесь ru-vid.com/video/video--CHQxKORIIM.html И еще! Отвечу на некоторые вопросы и возражения (которые повторяются): Капуста не сочетается с рыбой? - Просто попробуйте! Очень даже сочетается. Но не уговариваю! И в ролике об этом сказала - замените на мясо, например. Можно все приготовить в глиняных горшочках, зачем что-то придумывать? - Готовьте! Но иногда горшочки хранить негде или их нужно больше, чем есть в наличии. Кстати, блюда в глиняных горшочках - выше по ссылке. Проще купить готовые формы для куличей? - Покупайте готовые. Но из бумаги формы выходят не дороже 1,3 руб. (не встречала в магазине готовых по такой цене)! Формы "расползутся", когда в них будет подходить тесто? - Нет, не расползутся, все отлично получается и хорошо пропекается! Неаппетитно, много воды? - Добавьте меньше, но если 5 минут горшочек постоит - рис воду впитает и уж точно не останется жестким и сырым! Нужно было готовить в лаваше, а не в бумаге? - Нет, лаваш снизу промокнет, сверху сгорит за полчаса, а если готовить меньше - начинка останется сырой! Но с лавашом рецепты у меня тоже есть на канале и еще новые будут (я люблю готовить в лаваше)! Спасибо всем за ваши оценки! И всем спасибо за ваши "Спасибо"! Они вдохновляют! Очень приятно, что мои идеи вам нравятся! Подписывайтесь на мой канал в Телеграм t.me/min2ru Там я с вами каждый день! И там очень уютный чатик, где мы делимся новыми идеями, рецептами и вкусными фото!
@Z18aruanoch71ca
Оксана, у вас отличные рецепты, и полезные советы по приготовлению вкусных и не дорогих блюд... Спасибо вам за ваш канал и рецепты!!! ❤❤❤Не обращайте внимания на критику, у всех восприятие этого мира разное и каждый судит по себе... 😊
@zemelya1980
@zemelya1980 Month ago
Да, не повезло Вам с отзывами. Я с Вами абсолютно согласен, со всеми Вашими обьяснениями. Почему капуста не идёт с рыбой??? Ещё как идёт. Сыр или любые молочные продукты не идут, это закон(молочка с море-продуктами не идёт, по крайней мере у нас), а капуста пожалуйста. Горшочки. Не знаю как в России, а в США их можно купить только в русском магазине, $10.00-15.00 штука так что фокус с бумагой меня устраивает, $5.00 за км. Много воды? Там это уже не вода, а как соус или бульён, да и полезно. Мороженными овощами я бы не пользовался, есть свежие, но это как говорится, хозяин-барин. Куличи не делал, не скажу. Так что всё правильно
@AydinBengi
@AydinBengi 26 days ago
Спасибо вам за то что делитесь разнообразными рецептами и советами. Кухня наизнанку один из фаворитных каналов. Спасибо за то что вы есть🥰🫰🏻🌹
@ignat0761
@ignat0761 19 days ago
Оксана, правильнее не замороженные, а размороженные. imho
@user-rb7my4ll2p
@user-rb7my4ll2p 8 days ago
Спасибо, очень аппетитно! А насколько крепко надо завязывать? Оставлять дырку или нет?
@user-rf9ip2ey2n
@user-rf9ip2ey2n 17 days ago
Зачем заморачиваться бумагой,это не лучший вариант,горшочки и нет проблем😂
@AH-sf9il
@AH-sf9il Month ago
Совет от меня , 🤗ВМЕСТО бумаги для запекания , предлагаю использовать ЛАВАШ 👍съедобные мешочки , и вкуснее , КРАСОТА
@ev-skovorodko
@ev-skovorodko Month ago
лаваш промокнет и потечёт((
@svetlanakulalaeva3274
А лаваш ведь подсохнет? И снизу от сока размочится. Он сможет сохранить герметичность? А потом как его, разламывать сухой? Может разломиться до основания. Как Вы делаете?
@VeterPeremen7
@VeterPeremen7 Month ago
Мне кажется размокнет
@adenoidhinkel34
Тогда уж в тесте
@annanext1776
@annanext1776 Month ago
Лаваш на выброс....зачем?.....
@Irjska
@Irjska Month ago
От кабачков сок выделится и из замороженных помидор, прям суп получился
@Tanya_192
@Tanya_192 Month ago
Так он у неё и получился на мокрой бумаге. 😂 Что там хорошего?
@user-qm3zr6ew4i
@user-qm3zr6ew4i 26 days ago
​@@Tanya_192а Вы позубоскалить? Самоутверждение через обесценивание других - гордыня
@user-io4oq8ow6i
Таким образом делала формочки из фольги. Но больше всего нравится выпекать в гранёных стаканах и стопках. Чудесно выпекаются и вынимаются. Слегка смазываю стопку подсолнечным маслом, выкладываю тесто, выставляю на противень, даю немного подойти и в духовку. Главное после духовки не поставить стаканы на холодное или мокрое - полопаются. Хоть мои дети уже выросли, все равно больше всего любят пасочки из стопочек, а детворе и подавно такие маленькие нравятся, поэтому выпекаю их как можно больше. А свекровь вообще пекла в чайных чашках.
@aliceferland1539
У меня в хозяйстве всего два гранёных стакана 200 и 250 гр. и две стопки 😂. Не разгонишся. А вообще вы меня удивили, никогда не слышала о таком способе выпечки. Прямо интересно стало. А ставите в уже разогретую духовку?
@user-io4oq8ow6i
@@aliceferland1539 в этом году мне подарили немножко стаканов и стопочек, чуть ранее подкупила. На стопках делала формочки из фольги, так как показано в видео. Ставлю стопки на противень, немного отстаиваю ( противень при этом стоит на плите, он тёплый) и ставлю в разогретую духовку. Бывает слегка прихватываются к стеклу - прохожу зубочисткой и вылетают на «Ура». Так выпекала мама, так делаю и я. В чайных чашках не пробовала, но видела как это делала свекровь
@user-gv5zg6yx2y
Можно и в чашках старых выпекать. Подали идею спасибо.
@user-io4oq8ow6i
@@user-gv5zg6yx2y Будь ласка. Только чтобы чашки были целыми, без сколов и трещин
@user-gv5zg6yx2y
@@user-io4oq8ow6i Спасибо за совет.
@cookingtime2727
Очень вкусно в ГОШОЧКАХ запекаю и картошку, и мясо❤
@MultiMatola
@MultiMatola 6 days ago
Теперь попробуйте в ГОРШОЧКАХ.
@ElenaF-ev3us
@ElenaF-ev3us 17 days ago
Добрый день блогеру надо что то придумывать вот они и придумывают эту мягко говоря несуразицу
@MultiMatola
@MultiMatola 6 days ago
что - то
@user-kg6fz4br7v
@user-kg6fz4br7v 27 days ago
Очень жидко получилось, много сока
@user-JD777
@user-JD777 16 days ago
Так это ж здоровей, чем всухомятку! Тем более для тех, кто супы не варит
@kaktysmnl
@kaktysmnl 27 days ago
Оксана😂бумаги не напасешься😊!я один раз намочила бумагу так потом она растворилась отшкребывала ее от пищи не помню что запекала😂😅
@Dariya_Nikolaevna
@Dariya_Nikolaevna 17 days ago
😂😂😂👍
@user-yb5yf8fd5o
Продают готовые бумажные формочки. Очень удобно , без всякой возни. И стоят в них же, пока не съедим, хорошо сохраняются, не сохнут.
@user-xb1hn1qx6j
Какой совет замечательный, еду тоже продают и не стоит готовить!
@user-lv7kb3ht5r
и туалетную бумагу тоже, не стоит пользоваться газетой.
@hohlu6ka
@hohlu6ka Month ago
Я бы, когда на банку намотала пергамент, закрепила бы банковской резинкой: тогда обе руки свободны и формировать дно формочки очень удобно. А потом её нужно просто снять... У меня вообще банковские резинки в ходу именно на кухне!
@user-yw1rh7cg7s
Ну, ХОХЛУШЕЧКА, Вы перегнули. Надо работать в банке, чтобы иметь банковские резинки. А тут, в России, ничего днём с огнём не сыскать. А, может быть, у Вас на кухне не только банковские резинки, но и банк?
@dandelliontv
@dandelliontv Month ago
@@user-pc4tz9br2b Автор комментария написала: "а потом её нужно просто снять". Никто не предлагает вместе с резинкой запекать, предлагают резинкой зафиксировать бумагу, пока собираешь, чтобы было удобнее работать с донышком.
@danasipovic2388
Мне тоже приятно авс слушать
@user-pp2fu2bn8c
​@@user-pc4tz9br2bжопой читали?
@l3523
@l3523 Month ago
​@@user-pp2fu2bn8c😂😂😂
@user-pb6vv7dm8y
Супер. Спасибо вам большое за формочки. Поздно увидела, зато теперь знаю.
@user-du2tt9me9s
Я пеку куличи в банках от персиков,Ананасов, горошка и т.д.заранее собираю.Правда перестраховываюсь- мажу стенки и дно маслом и чуть обсыпаю манкой, удаляя неприлипшее.Или форму изнутри пергаментом выстилаю.
@user-vc3sm8rf6f
А меня свекровь научила. Смазываю банки смальцем. И запаха никакого, и выходят куличи хорошо.
@user-du2tt9me9s
@@user-vc3sm8rf6f у нас хороший смалец в дефиците... не найтм днём с огнём, то вонючий.Сама топила изтэ покупного сала - тоже фигня...А у меня такой чудный рецепт пундиков на смальце простаивает!Бабушкин рецепт, она пекла на смальце из домашней свинюшки, шедевр.
@GALYA2911
@GALYA2911 Month ago
Аналогично можно всё так же сделать в порционных глиняных горшочках. Бумага сейчас не дешёвая.
@user-qx3fs4sw6f
Сейчас можно найти очень недорогую бумаго: фикс прайс,светофор, а в таком мешочке просто замечательно
@user-rw3zz9zt3k
А без продуктов можно сделать такие блюда? 🤔 А то продукты сейчас не дешëвые!
@user-nw4uc9cz8d
😂👍​@@user-rw3zz9zt3k
@nata1844
@nata1844 Month ago
горшочки мыть надо ( вода, средство для мытья , время ) а бумагу просто выкинуть....
@irvymetallium2520
У меня вот например нет горшочков, я вообще не любитель подобной посуды в доме, для меня вполне неплохая идея. И да, продукты тоже дорогие, ничего покупаем и кушаем.
@annamoskvina6332
Вода , как вареное все
@tania.675
@tania.675 Month ago
Далеко не всем нравится жареное,да и вредно в придачу,если Вы не в курсе.
@user-zy4bn5fr2z
В горшочках проще и удобнее и готовить и есть (керамических)
@user-ld9os8fm8k
Да, вы правы. Я тоже так подумала. А ещё есть и силиконовые. 🎉
@user-to2hu4mb2r
​@@user-ld9os8fm8kТак и готовте в чем хотите, здесь свой рецепт предлагает , а не ваш. Странный вы народ однако 😂
@user-ld9os8fm8k
@@user-to2hu4mb2r я написала про посуду, а не про Рецепт. Читайте внимательно.
@ekaterinastatsenko6784
Горшочки потом мыть, а тут посуды никакой. Лист только сполоснуть, на котором мешочки стояли.
@user-rb7my4ll2p
@user-rb7my4ll2p 8 days ago
Силиконовые отлично, их и мыть, хранить хорошо
@ninameiser9841
@ninameiser9841 Month ago
А мы делаем в фольге,без мяса,только овощи,очень вкусно
@user-le7qi6eo2t
Когда тесто для куличей начнет подходить, мне кажется, что такая форма разойдется в разные стороны. Всё же сдобное тесто довольно тяжёлое.
@user-ii5kr7hu3y
Я бы для надёжности в верху бумагу закрепила степлером
@user-le7qi6eo2t
@@user-ii5kr7hu3yжелезная скоба не должна находиться около теста. Может оказаться в готовом изделии
@user-le1nk3gr8s
Не расходится я делаю такие каждый год
@aliceferland1539
Я большие формы оборачиваю вторым слоем фольгой. А маленькие и так хорошо держатся. Два года так пеку. Удобно.
@user-gv5zg6yx2y
​@@user-ii5kr7hu3y Можно тестом заклеить и подсушить.
@user-fr3zw1zu1m
Лучше раз купить красивые керамические горшочки для запекания, чем всю жизнь тратиться на бумагу. А за рецепты спасибо!
@user-ff2bn7vp2i
У Оксаны есть рецепты приготовления в горшочках
@user-ts2yv6qb9b
Рецепт самый обычный, но каждый вносит что-то своё !
@zoiarabinovich7369
Есть те,у кого на кухне просто нет места для горшков.
@user-ld9os8fm8k
​@@zoiarabinovich7369согласна, можно просто в форме для запекания, также есть одноразовые. Бумаги для запекания здесь ушло очень много.🎉
@denisbreeze3648
Глупости. Горшочки все время нужно где-то хранить, а после употребления мыть. Бумага гораздо лучше
@user-dc6gc7lb7h
Гораздо проще все это сделать в форме для запекания,меньше воды будет и без лишних заморочек и ненужных придумок,все для видео и комментариев,а не для практичных и полезных советов
@user-rx8vv4ym7j
Силиконизированная пергаментная бумага продается в фикс прайсе и хоз. магах, и сайт не нужен.
@user-qm3zr6ew4i
@user-qm3zr6ew4i 26 days ago
Нужен. Я не хожу в фикс прайс
@user-rx8vv4ym7j
@user-rx8vv4ym7j 26 days ago
@@user-qm3zr6ew4i нужен, пользуйтесь
@user-io8ui7lo4s
Мне кажется что мешочки лучше в конце открыть ,чтобы зарумянились ,и если есть желание присыпать сыром.
@user-cx5yw2de2o
Тоже про сырок подумала, вот прям просится😂
@margaritafedorenko
Скоро сыр даже в компот сыпать будут
@user-ts2yv6qb9b
​@@margaritafedorenkoСыр куда только не кладут !
@user-ig4hf4uo8w
@user-ig4hf4uo8w 20 days ago
По-моему это нонсенс смешивать грибы с помидорами и болгарским перцем, да и кукуруза здесь ни к чему!
@natan214
@natan214 Month ago
Я бы рыбку к капусте с курицей из первого рецепта поменяла. Не очень люблю сочетание бк капусты и рыбы или заменила ее на цветную-брокколи. А вот с рисом отлично, только в горшках готовить буду, т.к. у меня пергамент для других нужд уходит километрами.)) Идея порционной готовки хороша, я у вас подсмотрела, как кашу индивидуально в горшочках готовить, каждому на свой вкус. Спасибо.
@Mira-Valent
@Mira-Valent Month ago
Вы правы, капуста с рыбой совершенно не сочетается. капуста с курицей - да, капуста с рыбой - нет.
@user-ts2jk2ho7o
Сочетание продуктов у каждого человека индивидуально. Я вот шампанское закусываю селёдкой. И сладкий чай с канапе на черном хлебе масло,селёдка и яйцо! Так что сочетаемость понятие условное.
@user-ts2yv6qb9b
Многие так делают с совет. времен ! Интернета не было, но были журналы, где печатали много интересных кулинарных рецептов, некоторые я еще ни разу не встречала и в интернете ! Рецепты мы переписывали в толстые тетради или вырезали, наклеивали ... и делились с друзьями, коллегами, соседями !
@Mira-Valent
@Mira-Valent Month ago
@@user-ts2jk2ho7o всякие есть извращения, и вы яркий тому пример )
@user-if1xw2oh1m
@@user-ts2jk2ho7o чёрный хлеб, сливочное масло, черная икра - вкуснее ничего нет с горячим сладким чаем.
@tatianaregiles1425
Очень интересно, но тут фабрику по производству этой бумаги надо иметь.
@swerrata07
@swerrata07 Month ago
Порционные глиняные горшочки многоразовые, а бумага это мусор.
@ntay784
@ntay784 Month ago
а у меня бумага - на все случаи, и манты и любая овощная смесь в пароварку, подогреть - на бумаге в пароварке, и жарю на бумаге на сковороде, коробочки делаю про запас, в сложенном виде, скреплённые резинкой - всяческих размеров, такие оригами-коробочки, ролик: Оригами КОРОБОЧКА трансформер для мелочей БЕЗ КЛЕЯ ! Origami BOX transformer for small things этот ролик опубликован 5 авг. 2022 г. на Ютуб-канале DIY Crafts Planet.
@swerrata07
@swerrata07 Month ago
@@ntay784 море мусора
@ntay784
@ntay784 Month ago
@@swerrata07 учитывая возможность сделать из бумаги порционно разных размеров - отнюдь не мусора, а море удовольствия. А с горшочками пришлось бы море горшочков для разнообразия применения. Да, горшочки - отличная штука, но не надо отвергать ДРУГОЕ, его не применив из-за упёртости, теряя при этом определённые выгоды. Всему своё место и время, главное с умом и задоринкой, если, конечно, не дефицит оного. Горшочки не впихнёшь в пароварку, а у меня в мультиварке режим пароварки с бумажными формочками в ходу почти ежедневно, и не только манты, но и дрожжевое тесто в виде вкусных булочек (в тесто добавить масло, яйцо) - такие долго не черствеют и вкусненькие, можно даже с сосиской внутри - такая простота, но самое любимое - манты на скорую руку в пароварке в оригами-коробочках, не склеиваются. У кого фантазия работает - тот не отвергает, а пробует... но это уже кому что дано. Кстати, манты, не вынимая из бумажных формочек, остудив - замораживаю, про запас, чтобы при необходимости, их обжарить на сковороде - вся семья обожает обжаренные манты (чуть заранее вынуть для размораживания). Моя кулинарная бумага не размокает от влаги - после манты в пароварке она чистая и целая - сполоснуть и обтереть бумажным полотенцем на разделочной доске - и повторное использование (для тех, кто хочет экономить), сложить снова в коробочку оригами.
@user-dx3qu2br1z
Вот!!! У каждой хозяйки , свои железные доводы !!! Хорошо ,что делимся своими навыками и без ссор и обид !!! Ура😂😂😂
@butterflyfit
@butterflyfit Month ago
Примерно 300 граммов? Серьезно?! Я курицей торгую 300 грамм-это 1 филе. Там кило 300 минимум
@min2ru
@min2ru Month ago
На 6 горшочков у меня ушло 300 г! Остальное - в большом противне
@tatianagordei7436
Силиконизированную бумагу не использую. Силикон лекго переходит в продукты при нагреве. Лучше бумага без силикона.😊
@ntay784
@ntay784 Month ago
силикон - в продукты, где это написано? как влияет?
@user-vq4qu8lf9f
а антипригарные покрытия - лучше что ли? они при многократном использовании ещё и пригорают со временем и ОНО в пищу идёт, а бумагу выбрасываем, обновляя - мне видится, что бумага-то как раз безопаснее, хотя... теперь и то и другое - все используют, хошь-не-хошь, и не такого ещё внутрь принимаем - сплошь дары продвинутых технологий, такое времечко. Долбить из камня кастрУли - теперь не получится, да и кто сказал, что камень не насыщен радионуклидами... Был фильм про мастера итальянского - он из камня выдалбливает баснословно дорогие сковородки для каких-то традиционных кулинарных изысков - ну эти итальянцы горазды, у них и для пиццы специальные "каменные" круги в духовку, а из чего теперь эти "каменные" пиццеварки делают - это тоже вопрос к технологиям и материалам.
@user-lv7kb3ht5r
Спасибо за науку. Будем иметь в виду.
@natalkaovchinnikova887
Я бы форму из бумаги ещё степлером скрепила в одной точке, чтоб бумага не отворачивалась
@user-fc6df9wu8s
@user-fc6df9wu8s 14 days ago
На бумаге можно разориться лучше иметь😅керамические горшочки.
@user-ew5bq2fz9e
@user-ew5bq2fz9e 4 days ago
Я вот живу на два города, и мне и мешочки и формы для куличей очень нужны такие
@lms2202
@lms2202 Month ago
Бумаги ну очень много уходит
@user-cv5if1ug7p
Все на любителя,столько воды
@user-ct4fn8xf1m
уверенна что не вкусно
@user-bt9dv4jg2m
@user-bt9dv4jg2m 20 days ago
Тоже думаю , что не вкусно . Суп не суп , второе не второе , да ещё в бумаге . Может ещё на газете подать ?!
@BobBuddy_
@BobBuddy_ Month ago
может просто горшочки вместо бумаги взять?
@user-ip3co8rt5o
Можно банки не выбрасывать и прям в них печь. А потом просто выбросить и опять начинать копить до следующей Пасхи ))
@HonorX6-sb4bi
@HonorX6-sb4bi Month ago
Точно
@user-qy4xr1jn6j
Так делала моя бабушка.
@lera7v
@lera7v Month ago
Моя мама так же делала😉
@user-hk9zw3kp2y
В современных банках нельзя, они не известно из чего сделаны. А СССР- овские делались по ГОСТу.
@user-ip3co8rt5o
@@user-hk9zw3kp2y а есть то что в них было законсервированно можно?
@user-ok6km6jk5r
Если использовать свежие овощи, и в конце открыть пакеты, чтоб подрумянилось, тогда как вариант. А, так для язвенников.
@user-hg5of5mr5o
Я просто ниткой завязываю на бантик. Потом развязывать просто.
@user-df9cp7pi3e
Такое чувство, что 90е годы вернулись🤦‍♀️
@galinaputinceva3563
А в горшочки положить тоже самое
@allababichenko9284
Не уверена что когда тесто будет подходить и это форма выдержит 🤷‍♀️
@user-ld9os8fm8k
Да, скорее всего. Но можно закрепить сверху или скрепкой металлической или степлером. Так надёжнее.
@tegkaeva52
@tegkaeva52 Month ago
Да, такие тоненькие будут гнуться в руках. Очень не удобно. В своё время мы собирали банки из-под консервирования(горошек, томат), вставляли в них донышки и стенки из пергамента.Хранили такие формы долго. Сейчас есть разборные формы для пасок.Только дороговато.
@user-ld9os8fm8k
@@tegkaeva52 поищите. Есть не дорогие, но из более плотной бумаги и дырочки маленькие на дне.
@user-xz2hz5dn7e
@user-xz2hz5dn7e 29 days ago
Я сверху край закрепляю степлером. Всё отлично получается.
@user-ld9os8fm8k
@user-ld9os8fm8k 29 days ago
@@user-xz2hz5dn7e да, я писала выше, что можно закрепить степлером, но они не такие удобные, как готовые. Я купила очень дёшево. Правда, здесь продаются только одного размера, средние. Но качественная бумага.
@user-np7zh7dv4m
А в бумаге вкуснее, чем в керамическом горшочке или стеклянной банке? Еда должна быть вкусной - это аксиома, тогда от еды не только польза, но и радость, довольствие, хорошее настроение, а следовательно, и нормальная работоспособность. А красота дизайна на блюд не влияет.
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Month ago
Испокон века готовили в керамических горшочках. (ну, в глиняных). Мы, недавно, заменили свои! На новые. Готовим/запекаем в них часто. Очень вкусно! 👍👌😋И, с чего это "в бумаге будет вкуснее"?! Миф! 😊
@mariyabroslavska611
Готовила в бумаге рыбу и другое, очень вкусно 😋 смотря что и как приправите так и будет 🤗🌾
@savochkinkonstantin4429
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Именно поэтому салат, например, украшают веточкой укропа, а на торт кладут вишенку. В противном случае любое месиво можно назвать блюдом.
@user-up6gw8zg2p
@@savochkinkonstantin4429 б
@user-ci8pe5rn9d
Вкус не от в чем запекаешь, а от рецепта
@len0k79
@len0k79 Month ago
Я верю Вам, что можно выпекать куличи в формочках из пергаментной бумаги, но хотелось бы посмотреть как Вы туда накладываете тесто, и на что ставите заполненные формочки при запекании
@user-no2ol8cu8z
Глупый вопрос
@user-sx1zw5bg3o
@user-sx1zw5bg3o 20 days ago
​@@user-no2ol8cu8z Не глупый,а актуальный,да и формочки бумажные продаются,использую не один раз
@catwife335
@catwife335 Month ago
Специальные стакпнчики для куличей вызодят не дороже бумаги. И они разного размера. И обычно цветные
@user-pv8ih7jy9q
Из парламента сделать дешевле будет.
@user-pv8ih7jy9q
Опечатка - из ПЕРГАМЕНТА
@aliceferland1539
Дороже, поверьте. Конечно, если печь два-три кулича, то не критично, а если, как я штук по тридцать, то мне гораздо дешевле из бумаги сделать. Тем более, что у меня получается раза по два одну и ту же формочку использовать.
@Iren-007
@Iren-007 Month ago
Живу в Англии и уже за месяц начала искать эти красивые стаканчики для выпечки Нашла 5 фунтов 6 формочек плюс 4.70 доставка с Украины Пусть они сами ими пользуются за такую цену а я наверно буду выпекать дедовским методом в жестяных банках☺
@user-ts2yv6qb9b
​​@@aliceferland1539И я использую одну форму неск. раз, вкладываю в форму пергамент, к нему не липнет и его исп. несколько раз.. Пеку тоже по 30штук !.
@user-uk4xp6lh3h
Оксана, все прекрасно, но бумага стоит недёшево, чтоб её так использовать неэкономно!
@user-cc8ex5ct7j
Я тоже,считаю,что неэкономно так использовать пергамент.дорого. Но идея хорошая.
@user-ii5kr7hu3y
Можно приготовить в пакетиках для запекания, они не дорогие .
@user-my5hj6xg6g
Именно похожая бумага и хорошая и ее много...
@user-pj7du5jm8f
Что ж вы читаете и тут же обсуждает не нравится не читайте мне готовте​
@user-ts2yv6qb9b
​​@@user-cc8ex5ct7jНекоторые готовят в стеклян. банках... получается вкусно и красиво !
@elena270
@elena270 Month ago
На сей день пекарская бумага стоит 400руб. Селиконезированая.
@ntay784
@ntay784 Month ago
сИликонИзированная - в школе на химии проходили про силикон, кремнийорганические соединения
@user-mw4gp1zf8t
10:36 все равно тесто вытечет,нужно во внутрь вырезать из бумаги и положить донышко ,можно даже двойное.
@olgayazovs
@olgayazovs Month ago
Можно сверху ещё обернуть слоем фольги для прочности
@user-mx5uo1bb5r
ничего не вытечет
@user-mh6uf2uu4w
Не, ерунда. Всё в жижке плавает. И зачем столько бумаги????
@user-fd7wu5ur8v
А жижа ммммммм, вкуснооооо!
@user-pv8ih7jy9q
Так формочки для кулечей ,я так поняла.,
@user-jf5mw7ft3j
Согласна, уж лучше в горшочках. Один раз купить красивые, качественные и оооочень вкусно и эстетично.
@user-pv8ih7jy9q
Для кулечей очень даже. Можно и размер побольше ( банка от консервированных ананасов ) 👍
@Lurava
@Lurava Month ago
​@@user-jf5mw7ft3jконечно лучше, но бывает, что нет горшочков. Кто то на квартире живёт и обживаться дополнительным барахлом не хочет, а в съемной нет горшочков. У кого то на даче их нет. Да мало ли...
@olika9536
@olika9536 Month ago
НЕТ и НЕТ !!!!! Годовой праздник!! Формы копейки стоят. Ладно ну....
@user-ty9js8ov1s
@user-ty9js8ov1s 29 days ago
У нас в районном центре нигде нет бумажных форм, ТАК ЧТО СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ИДЕЮ!
@user-JD777
@user-JD777 16 days ago
Раз попробовала из бумаги - ужасно, не вынимается кулич, приходится резать с бумагой или рвать её. Только в кастрюльках на Пасху!
@edvernyi
@edvernyi Month ago
Зазнайка😊
@user-np8fh3pf5h
А почему не фольга ?
@user-hs8jc7tr2y
Купила бумагу эту, но даже, если всё герметично, насквозь всё протекает и бумага промокает. Если сразу не вытащить, то размокает. Кекс пекла, бумагу маслом не мазала.Но после выпечки, она была насквозь в масле и лист тоже в масле. Она так и должна промокать?
@user-yo3gi1zb5n
Нет, не должна. У меня никогда ничего не промокает и не прилипает.
@user-hs8jc7tr2y
@@user-yo3gi1zb5n не прилипает это да. Но всегда насквозь мокрая. Покупала по ссылке, которую Оксана давала.
@user-un1pt6hw5r
Она есть силиконизированная и простая, Я купила силиконизированную,но ещё не пробовала её в использовании, по идее она не должна промокать, если бумага хорошего качества,не подделка, вы понимаете.
@user-hs8jc7tr2y
@@user-un1pt6hw5r я силиконизированную купила.
@user-qu5ie9fu6l
Конечно скажем. Огромное спасибо,клад рецептов и хитростей! Очень вас люблю смотреть,слушать и готовить по вашим оецептам!
@user-jx9lm9fk1t
Пользуюсь вашими рецептами давно, очень благодарна вам. Рецепты и советы очень хорошие . Счастья, здоровья и новых кулинарных открытий.
@user-ld9os8fm8k
Суда по комментариям в данном видео всё пошло не так. А так у вас много хороших и удачных рецептов. Удачи 🎉
@abezobrazova
@abezobrazova Month ago
Везде так много воды что в курице, то в рыбе. Может не нужно было в гавайскую ничего наливать, положить кусочек масла вещь рыба часто сухая?
@min2ru
@min2ru Month ago
Попробуйте. Я показала, как мы любим и как я готовлю)) тут можно фантазировать и экспериментировать бесконечно!
@user-lv7kb3ht5r
Сухая рыба бывает в магазинах Москвы для лохов. Настоящая рыба сухой не бывает. Это оксюморон. Свежая рыба должна быть большой, мясистой и жирной. Если она не такова - вас обманули. Это не рыба, а засохший залежалый дохляк.
@user-th7wi5dc9t
В каждом магазине большой выбор красивых бумажных форм для куличей разнообразных расцветок и размеров. Зачем тратить бумагу и время на сомнительные некрасивые формы, которые от тяжёлого дрожжевого теста ещё и развернутся.
@irvymetallium2520
Лично мне пофигу на форму, мне важен результат, который в самой этой форме. А на форму я вообще не смотрю.
@annamirau2773
@annamirau2773 Month ago
Живу в Канаде м нет форм в магазине, так что очень полезно это знание для таких как я, и бумага у нас не дорогая
@NN-po2nw
@NN-po2nw Month ago
Раньше куличи пекла в жестяных банках отлично выпекалось!ну сейчас конечно уже есть много всяких форм бумажных,силиконовых и т.д
@psevdonimNeNuzen
Именно что развернутся! Надо либо больше оборотов либо заклеивать, а то получатся кособокие куличики, обидно будет! Хозяюшки, обратите внимание!
@culkad
@culkad Month ago
​@@annamirau2773presne. A $28 za desať foriem Bezosovi nedám
@user-og2by5nm9g
Сейчас формы для куличей дешевле,чем бумага.
@minutkalite
@minutkalite Month ago
Дешевле, чем 1,3 руб.?
@chudoruchki7875
Смотря где. У нас в Ташкенте не дешевле. Если куличей много печь, то очень по карману бьёт цена за формочки.
@user-uh9bi9be5u
А купить один раз формы Даже в количестве ,например , 5-6 штук один раз не получается? Как раньше то люди справлялись… Можно в чашках печь Стаканах обычных стеклянных, стопках Ну хотя бы как то о Планете думать, не « плодить» мусор Что за мода пошла Уже в горшочках не так запекается нужно много много бумаги В формах тоже…
@tania.675
@tania.675 Month ago
​@@user-uh9bi9be5uв формочках из бумаги,чтобы куличи не деформировались и не оседали при остывании прокалываются дерев.шпашками и подвешиваются, когда тесто пышное и мягкое,при остывании ,если в формах,куличи ,,садятся,,Для этого придуманы бумажные формы,паннетоне вообще не выпечь в форме,вернее выпечь то можно,но слёзы из глаз посыпятся
@larisaushakova3243
10 руб за формочку для малюсенького кулича. Сегодня покупала.
@user-fy3jt7ie9s
Эти формочки не расползутся, когда в них тесто положишь. Уж больно они хлипкие
@apolinaria4435
@apolinaria4435 Month ago
Кулечки, узелочки, мешочки, а не горшочки!
@rdfrdff4240
@rdfrdff4240 Month ago
Я купила такую бумагу по прошлому вашему совету. Не знаю, может это мне так не повезло, но это бумага после намокания рвется.
@user-oq9rx7it3m
Силиконовую надо покупать.
@ntay784
@ntay784 Month ago
9:30 пальчиком загибать бумагу - НЕ ТАК ! всегда надо в первую очередь пальчиком нажимать на то место, где имеет место уголок конца бумаги верхнего слоя, который как бы отстаёт и даже просится НАЖМИ НА МЕНЯ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, а потом уже последовательно далее подгибать бумагу. Этим способом всегда всё заворачивается - похоже, этот метод был известен продавщицам гастрономов в давние времена, когда упаковки были редкостью, всё заворачивали в бумагу после взвешивания.
@annasher3165
@annasher3165 Month ago
В наших магазинах продавщицы сначала кучу бумаги на весы клали, потом товар шлепали и, не дожидаясь, пока стрелка весов остановится, снимали с весов. Вуаля. С вас столько-то. Ну и кассирша так долго думала, прежде чем сдачу дать. И торопилась следующего покупателя. А предыдущему ну "забывала" вернуть сдачу. Один раз моей маме вообще сказала, что она деньги не дала. Вот такой у нас был магазин.
@ntay784
@ntay784 Month ago
@@annasher3165 НОСТАЛЬГИЯ БЫВАЕТ НЕ ТОЛЬКО НЕГАТИВНО ОКРАШЕНА, НО И ПОЗИТИВ. Может полезнее зачеркнуть плохое и вытащить хорошее - и перепрограммировать таким способом нынешнее. Не скажу, что плохо, что вытащили это наружу, хуже когда оно скрытно глубоко прячется - а так, осознание его и переработка даст пользу... - собственно, на это и рождаемся - получить опыт, ПОВЫШАЮЩИЙ осознанность путем самоанализа. Без работы с негативом теряется смысл всего: чтобы взлететь, надо иметь от чего оттолкнуться (во всяком случае - на данном этапе человеческого "развития", статистически).
@BroIni
@BroIni Month ago
впервые 👎 не люблю варёное....для начала жарка онли 😊 а то суп какой то получается
@user-zg2kw4le1k
Это пакеты, а не горшочки!
@ntay784
@ntay784 Month ago
и даже не пакеты, не горшочки - а мешочки-кузовочки
@user-xz4be9zu6i
Майонез уже пора реабилитировать!Чего там - яйца,масло..Ну и чего плохого, всё диетическое
@heavy-metal.forever
В магазинном майонезе говорят консерванты
@user-pv8ih7jy9q
Если сами готовим ,то да
@user-nz6hi9pl5d
Ага, яйца..Прям счаз...Почти на всех написано ,что яичный порошок или меланж,это то же самое.А на которых написано ,что яйца то называется Не верь глазам своим.Яичный порошок вреден для поджелудочной железы.
@user-or6ii6xn5z
​@@user-nz6hi9pl5dТак яичный порошок- это высушенные яйца. Это всё равно что, виноград и изюмом.
@user-nz6hi9pl5d
@@user-or6ii6xn5z это вы так думаете.Как и я раньше...Но это я прочитал в книге по здоровому питанию,а не сам придуиал.Ищите информацию если вам это нужно
@user-pg6id6mo8m
Эту бумагу уже даже в фикс прайсе продают , зачем заказывать
@user-ksenia77
@user-ksenia77 25 days ago
У меня форма расползлась и тесто убежало
@user-21208
@user-21208 Month ago
Я такие стаканчики для рассады делаю
@user-pu7ih5cz4w
На такой бумаге пекла булочки, бумагу смазала маслом , после от готовых булок отщипывала кусками бумагу , она просто прилипла , не поняла почему?
@user-fy8gi8cn7g
@user-fy8gi8cn7g 25 days ago
вероятно у вас просто бумага для выпечки, а нужен силиконизированный пергамент
@user-pu7ih5cz4w
@user-pu7ih5cz4w 25 days ago
@@user-fy8gi8cn7g но бумага для выпечки и должна соответствовать, пергамент пропал
@t.minkhuzin
@t.minkhuzin Month ago
Не понимаю замороженную петросянку. Она же полностью теряет свой вкус.
@Lyubawa09
@Lyubawa09 Month ago
Ну у вас в миске точно уж не 300 гр. куриного филе!
@min2ru
@min2ru Month ago
Я использовала 300 на 6 горшочков
@user-ld9os8fm8k
​@@min2ruэто очень мало. Только на 2,3 порции.
@gmum2005
@gmum2005 21 day ago
И про воду хотела написать. Там ее не 25 мл, а все 100 если небольше
@vupysknoy
@vupysknoy Month ago
Все це можно скласти в горшочки і готувати в духовці,а не переводити папір.
@user-of9br2pl1k
Всё в воде получается, не аппетитно((
@vikaphonex
@vikaphonex Month ago
Для тех, кто любит с бульончиком - даже очень аппетитно.
@user-ct4fn8xf1m
@@vikaphonex из-за этого столько возни на кухне..все вареное
@user-gz6qq4mk3e
Не смотри тогда канал
@user-of9br2pl1k
@@user-gz6qq4mk3e Я сама буду это решать! Ещё указывать мне будешь! А ты не комментируй. У меня своё мнение, каждый может выражать своё мнение!
@user-ct4fn8xf1m
@@user-gz6qq4mk3e Смотрим что показывают....И имеем право на свое мнение
@valentynadonska4866
А бумага для выпечки чем обработана?
@user-bs4li2ip7w
Выглядит неаппетитно, для диетчиков, наверное, находка
@natalijastavska1554
😊 300г?Намного больше.
@min2ru
@min2ru Month ago
На 6 горшочков у меня ушло 300 г! Остальное - в большом противне
@user-hm9vj7sg3u
Кто что любит...так надо было подписать фламастером..Вася.. Маня.. Таня...как же вы узнаете где чей пакетик...😅..а сколько же бумаги у вас уходит..😮..никакой экономии....ужас!...
@user-uh9bi9be5u
Это же какое количество мусора потом, расход бумаги огромный. А нас призывают даже в магазинах приобретать многоразовые пакеты. Важно приучать к использованию многоразовой Посуды , а не засорять таким количеством использованной бумаги Только для одного человека столько А если каждый подписчик этого канала будет так делать…
@tania.675
@tania.675 Month ago
А многоразовые пакеты из чего,спросить осмелюсь?
@user-bk6jy1sq4f
@user-bk6jy1sq4f 7 days ago
Если б етот мальчик- однояйчик не подгавкивал, било б еще лучше!!
@user-mo5vx5uy3f
Благодарю Вас за полезности! Нравится ваша подача! Приятно слушать и смотреть! Успехов Вам и новых идей!
@user-pl8wu9oc8f
Удивляюсь вам каждый раз, столько идей вашей голове ,просто мастерица. И кстати вас так приятно слышать, мне кажется вы всегда улыбайтесь. 👍
@user-lv7kb3ht5r
Для сёмги и палтуса не вздумайте повторять рецепт, предложенный в ролике. Дешёвыми ингредиентами вы испортите деликатесную рыбу. В морской рыбе уже есть всё, что нужно - вкус и запах моря. Главное, чтобы рыба была СВЕЖЕЙ, мясистой и жирной. Сегодня без лайка.
@user-lx2cn4xp7f
Капуста подсохла. Готовила как сказанно в рецепте. Лучше всетаки готовить в горшочках!
@larisadubovitskaya
Сколько силикона попадает в ваш организм с этим силиконизированным паргаментом.
@user-ty9js8ov1s
@user-ty9js8ov1s 29 days ago
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!Не во всех уголках мира и даже России продают бумажные формы для куличей!!! Есть места где нет супермаркетов и Ozon, так что мне и подругам этот вариан понравился, СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ ЗА ИЗОБРЕТАТЕЛЬНОСТЬ!
@valentinatats6027
@valentinatats6027 29 days ago
Эти бумажные стаканчики делались при СССР, так что ничего нового!
@user-qs9tb1bc5h
@user-qs9tb1bc5h 27 days ago
Ну и зорошо покупайте, у меня просто этой бумаги и рукавов много, я из них делаю такие кулечки....
@user-mt2vg5cp1r
@user-mt2vg5cp1r 25 days ago
В России Где-только не продают эти бумажные формы, во всех забегаловках.
@user-tm5sp3kt9u
@user-tm5sp3kt9u 28 days ago
Испортите курицу в бумажных горшочках.
@MichelleDeni
@MichelleDeni 15 days ago
И что, все поверили этому неестественному слащавому голосу и побежали печь куличи в таких формах?
@ANGELINA-jm3ij
@ANGELINA-jm3ij Month ago
Зачем тратиться на бумагу, чтобы потом ещё тратить время на изготовление горшочков, сейчас можно купить разные одноразовые горшочки и недорого.....
@dinajernigan6116
И к тому же красиво!
@user-ix4ni1ir5j
и даже формы для запекания порционные из фольги
@user-nc7ok3bb4m
Представляете, иногда надо бывает срочно! И бежать некогда и некуда. А иногда бывает надо определенный размер, которого не купить.
@ANGELINA-jm3ij
@ANGELINA-jm3ij Month ago
@@user-nc7ok3bb4m Бабушка, Вы из какого века, какие глупости Вы пишете и сами то поняли, что написали ??? ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ, Пасха бывает раз в год и у хорошей хозяйки ЭТО срочно не бывает, хорошая хозяйка всё планирует заранее.. И мы живём в 21 веке, чтобы НЕКОГДА и НЕКУДА было бежать или Вы живёте на необитаемом острове...... И какой же иногда нужен ОПРЕДЕЛЁННЫЙ РАЗМЕР, которого не купить, наверное Вы не Паски выпекаете, а занимаетесь конструкцией жилого объекта....
@montana2012
@montana2012 28 days ago
Сто лет не заходила.. Раньше видео было интереснее, практичные рецепты, действительно вкусные, сейчас какие-то высосанные из пальца, не практичные
@user-bt9dv4jg2m
@user-bt9dv4jg2m 20 days ago
Гостям на бумаге ?! Вы ещё на газете предложите . Для запекания существуют специальные горшочки . И эстетично , и красиво , и вкусно . Красивую подачу блюд ещё никто не отменял , особенно для гостей .
@user-lv7kb3ht5r
А я делаю не отдельные порционные "горшочки", а большой "горшок" по форме кастрюли или утятницы. Из бумаги или фольги. Для этого нужны широкие бумага и фольга. Тогда ингредиенты пропитываются друг другом более равномерно, чем в порциях.
@user-sj1zx7vg5z
Вообще-то сейчас пост...
@Darina_solonenko
Так она и говорит,кто временно не ест мясо,готовить можно отдельно в семье для постящихся мешочик😊,не все же постятся в семье
@pomogu_plohim_tancor_pianistam
Пост сдал. Пост принял.
@user-ku6ww2jz8t
И что?
@min2ru
@min2ru Month ago
Кто-то отрицает то, что сейчас пост?..
@pomogu_plohim_tancor_pianistam
@@min2ru не у всех пост. Спасибо за рецепты🌹🌹🌹
@user-po3hq1jh8m
Здравствуйте, вот смотрю очередной ролик и сразу влпрос, Вы тоже пользуетесь перчаткой? Хотя в недалёком прошлом удивлялись и не понимали как так можно? Вы, никогда не используете перчатки на кухне при приготовлении блюда. Да 🤔
@marinakoroleva9067
Вам нечего больше написать? Что за народ? Ищете соринку в чужом глазу, вы свое бревно из глаз уберите...в перчатках...без перчаток... на вас блин не угодишь...вы рецепты смотрите или ищете изъяны?
@marinakoroleva9067
Как правило самые безрукие и бестолковые, ни к чему не приспособленные только и могут что писать такие же как и сами бестолковые комментарии...
@user-tc6vv4qw6x
Прямо-таки измучился человек. Перчатку вот нашёл, слава богу, не зря приходил. Смотрит "очередной ролик", то есть, давно сидит на канале, прям через силу смотрит "очередной ролик", но все равно упрямо сидит, с канала не уходит, ищет момент испортить воздух. 😂😅
@user-hn3zf8kl8i
А я сразу поняла, почему здесь в перчатке. От рыбного запаха не сразу можно избавиться, а если нужно идти в общественное место, неприятно привлекать к себе внимание рыбным запахом. Вот так всё просто для здравомыслящего человека. Спасибо, Оксана, за ваши рецепты. Готовила почти всё, ни разу не пожалела. Успехов вам!
@ira01...
@ira01... Month ago
Сегодня специаль зашла на официальные каналы " Центра гигиенического образования населения" Роспотребнадзора и Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека" . Нет информации о там, что повара и кондитера обязаны надевать перчатки. Есть рекомендации по их применению в количестве 6 пар в сутки при каких-то особенных случаях. А так рекомендуется мыть тщательно руки, обрабатывать их антисептиками после работы. На других официальных сайтах тоже ничего не сказано, что перчатки необходимо надевать. Рекомендуется надевать перчатки если на руках есть ранки, применяются сильно красящие ингридиенты или кисло-соленые.
@user-zo4wz6hg6l
@user-zo4wz6hg6l 13 days ago
Сомнительная начинка
@user-cg5eu1mt2t
Как то в бумаге еда....
@user-jo5yp1is4z
@user-jo5yp1is4z 29 days ago
Здравствуйте!Восторгаюсь вашим умением готовить!Беру ваши рецепты на вооружение и мне очень нравятся блюда!
@user-so9vd6sv8f
А́ почему рыбу и капусту предварительно не обжарить. Получится вкуснее и ароматнее.
@Irina-Alimovna
@Irina-Alimovna Month ago
Калорий больше получится.
@yemeksablonum
@yemeksablonum Month ago
İyi fikir
@mila3487
@mila3487 12 days ago
Люблю этот канал, но иногда бываю в ступоре. У меня замороженная зелень никогда не имеет цвета свежей зелени. ВОПРОС: как заморозить петрушку, чтобы она была, как свежая и по цвету и по виду?) И второй вопрос: зачем этот мешочек, если есть горшочек?
@vitaly83
@vitaly83 Month ago
Майонез на молоке 😂😂😂
@ntay784
@ntay784 Month ago
майонез - это эмульсия, взбивать две несмешивающиеся жидкости, чаще вода и жир, а молоко - уже эмульсия, но слабая. Пену при взбивании дают белки, а эмульсия - обычно смесь воды и жира. Можно экспериментировать в домашних условиях. Взбиваем себе воду с растительным маслом - получаем эмульсию, увлажняющий крем - вода будет увлажнять, масло удерживать слой. Намазываемся ентим кремом по всей поверхности тела (и можно перьями присыпать для пущей красоты), но если надо сухость кожи подмазать, а крема не оказалось - вооружаемся миксером - и эмульсии целая литра, как пить дать.
@Lurava
@Lurava Month ago
Таких синих зажимов не видела. Из чего они сделаны, что такую температуру выдерживают?
@olgayazovs
@olgayazovs Month ago
Обычно идут в комплекте с рукавом для запекания
@Lurava
@Lurava Month ago
@@olgayazovs не видела таких, обычно там ленточки из такого же материала, как сам рукав
@tania.675
@tania.675 Month ago
​@@Luravaсиликоновые,стоят не дорого,в пачке если несложно штук
@Lurava
@Lurava Month ago
@@tania.675 да не о цене речь то) я вообще не видела, чтобы рукав такими зажимами закрепляли)) вот закрываю пробел 😄 вроде недавно только покупала рукав, но там ленточки из такого же материала как и рукав.
@olgicaredkaya8637
Не женщина, а кладезь кулинарной мудрости! Спасибо за науку!❤
@user-df9cp7pi3e
Я вот одного понять не могу-зачем столько сложностей и манипуляций? Есть готовые горшочки, формы, да всё, что захотите! И по вполне нормальным ценам. У меня один вопрос - ЗАЧЕМ все эти танцы с бубнами? От переизбытка времени?🤔
@min2ru
@min2ru Month ago
Первый комментарий закрепила для Вас))
@user-df9cp7pi3e
Зачем давать советы, которые требуют объяснения и оправдания?🤔 контент больше нечем заполнить?
@iriniborodin4011
Люди, вы почему такие злые! Не нравится, не смотрите.
@lera7v
@lera7v Month ago
Эти танцы с бубнами для таких хозяек, как я)) В Германии в русском магазине формы для куличей есть не всегда, или они к немецкой Пасхе продают, а к нет.🤷🏼‍♀️ Ну а формы можно сделать все семьёй, привлечь детей.😉
@viktoriasandrock3585
Горшочки и формочки занимают много места. Минималисты поймут...
@diadiano7036
@diadiano7036 Month ago
Верю, что скорее всего вкусно, но выглядит так не аппетитно, это про курицу с кабачками. А вот ваши творожные куличи пеку, правда раз в два года, но вкусно к чаю
Next