Тёмный

В чем разница? Как выбрать овощи и фрукты на рынке. Цены в Москве. Теория вкуса 

Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 142 тыс.
50% 1

Приходите вы на рынок и видите помидоры у одного продавца за сто рублей, а у другого за 800 рублей. И думаете "Какие же купить?"...
#Овощи #Фрукты #Цены #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Опубликовано:

 

18 июл 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 619   
@user-yr9jb6fd3z
@user-yr9jb6fd3z 3 года назад
Ох, как же все правильно Василий вы сказали! Я очень много лет каждую субботу ездила на один рынок к одному продавцу, всегда брала всего по чуть-чуть, но регулярно. Всегда в подарок лимончик или пучок зелени, всегда находился мальчик-помощник, который помогал донести сумки до машины, всегда продавец напоминал мне что-то типа "у тебя картошечка еще не кончилась?". Однажды, в неурочный день приехала заранее к празднику покупать много всего, он не продал, зима- говорит- все замерзнет у тебя пока довезешь и потом в холодильнике, привезу сам тебе в субботу утром, привез!!! А я ведь не самый богатый его клиент была! А мясо, когда к одному ходишь, покупаешь и вдруг говоришь "дочь кроме сосисок ничего есть не хочет", а в ответ "из какого куска тебе сосиски сделать?", сделал, дочь пальчики свои капризные облизывала и приговаривала, что это волшебство какое-то. Человеческие отношения - это самое важное, что у нас есть, а помидоры всегда найдутся )))
@Djoze
@Djoze 3 года назад
Ни раз замечала, чем чаще беру у одного продавца, тем наглее он потом становится и менее уступчивым. Все таки конкуренция залог качества.
@zerocool8717
@zerocool8717 3 года назад
позволю себе не согласиться с Вами, просто нужно общаться с людьми, не важно продавец, парикмахер или косметолог, общайтесь с людьми, поддерживайте дружеские отношения и 90% людей ответят Вам тем же, ИМХО, не бойтесь общаться, не стесняйтесь поприветствовать, поблагодарить, поинтересоваться (в рамках разумного) как дела, как здоровье, все мы люди и вс е мы любим, когда к нам относятся как к человеку, а не как к обслуживающему персоналу, а если Вы считаете, что статус постоянного покупателя ставит Вас над продавцом и Вы это всячески показываете, то не мудрено, что этот продавец ответит Вам той же монетой (порченый товар и т.д.) надеюсь Вы меня услышали и поняли, просто будьте людьми, относитесь к людям так, как хотите что бы относились к Вам) всем добра)))
@user-vy9sx8gy7w
@user-vy9sx8gy7w 3 года назад
позвольте Вася не согласится.все зависит от человека.его отзывчивости.а восток и бизнес дела тонкие
@second9938
@second9938 3 года назад
Может Вы просто наглый покупатель
@user-lj9ge2gi7j
@user-lj9ge2gi7j 3 года назад
Согласен! Посещаю один базар, один азербайджанец продавал мне овощи, так прихерел вконец! Перестал ходить к нему, всё стало хорошо!
@user-vy9sx8gy7w
@user-vy9sx8gy7w 3 года назад
@@second9938 я дама зрелого 70ти летнего возраста.но продавцы почему то меня за лохушку держат
@MonteUral
@MonteUral 3 года назад
Привет. Тоже так думал, когда то, что один постоянный поставщик, это класс, удобно, надежно и т.д. Однако хрен там, когда постоянный продавец, постонному покупателю продает два ящика подпорченной черешни или пару тонн некондиционной бумаги, постоянный парикмахер, начинает откровенно хреново стричь и только постоянный гаишник не подводит и обдирает тебя снова. Как то проникашся добротой и пониманием. Все нужно проверять и выбирать.
@Salo-meya
@Salo-meya 3 года назад
Ну насчёт гаишника вы не правы))))
@bolkunatz
@bolkunatz 3 года назад
Меня в принципе бесит эта концепция :чтобы получить качественный товар или услугу, надо чота предпринимать, втираться в доверие, задруживаться с продавцами. Ну не хочу я дружить с продавцами, я хочу качественный товар за свои деньги, без относительно того, как я к кому отношусь.
@user-su1ts5tb5l
@user-su1ts5tb5l 3 года назад
ну в принципе лентяи всегда переплачивают
@arranged_silence
@arranged_silence 3 года назад
@@user-su1ts5tb5l лентяи здесь не при чём. Я не дружить в магазин прихожу, а купить поесть. Иногда сверхнавязчивый рыночный стиль очень раздражает.
@user-su1ts5tb5l
@user-su1ts5tb5l 3 года назад
@@arranged_silence ну и плати дороже
@ilonavlassova
@ilonavlassova Год назад
Ходи в супермаркет, какие проблемы?
@bolkunatz
@bolkunatz Год назад
@@ilonavlassova вы удивительно проницательны. Туда и хожу
@konstantinsavvidis4415
@konstantinsavvidis4415 3 года назад
Сделайте видео про разные масла. Для салатов, для жарки и тд. Подсолнечное, льняное, кукурузное, оливковое и прочие. Какие у них свойства, плюсы, минусы и применение.
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 3 года назад
Ищите ролики специалистов, техноголов по маслам, узнаете всю правду, особенно про раст.масло и про оливковое, которое в основном смешано с подсолнечным-перевод деньгам...
@user-ld9ei6mt3h
@user-ld9ei6mt3h 3 года назад
Очень уважаю бережливость Василия) У известных поваров, видимо, редко встречается...
@vyacheslavlee2694
@vyacheslavlee2694 3 года назад
Это профессионально
@SuperDocctor
@SuperDocctor 3 года назад
Бережливость Василия подарена украинскими предками ,Емельяненко - украинская фамилия
@uvg7575
@uvg7575 3 года назад
@@SuperDocctor Украине 100 лет, завязывайте людей смешить...
@uvg7575
@uvg7575 3 года назад
@@vetalvetal8313 ))))))), 1187 года не было..., данный календарь ввел Петр1 в 1700 году, как следствие все датировки более ранние плод творчества типо "историков", оригинальных летописей просто нет, есть некие списки копии, насколько они правдоподобны ни кто не знает))) Само название Украина плод творчества коммунистов. Я хорошо отношусь к Украине. Так же я понимаю, что отсутствие базовых знаний, культуры и вежливости, обнажает низменность и хамство.
@user-fi9iz9sl6t
@user-fi9iz9sl6t 3 года назад
@@vetalvetal8313 не путайте слово окраина, обозначающее приграничье, с названием квазигосударственного образования. Свою реальную государсьвенность Украина так и не получила, но даже дарёная у неё существует менее 30 лет.
@vladimirlazarev2267
@vladimirlazarev2267 3 года назад
Главное забыли упомянуть: на прилавке горы красивых фруктов и ягод, но накладывать тебе будут не из этих гор, а из ящиков под прилавками. А там уж - как повезёт.
@pchelka5875
@pchelka5875 3 года назад
Золотые слова!!!! Когда такое происходит, сразу не хочется возвращаться к такому продавцу
@natalyapresnyakova1401
@natalyapresnyakova1401 3 года назад
А нам наоборот разрешается заходить за прилавки и набирать самим товар. Тоже постоянно закупаемся у одного продавца. Милейший человек, и скидку делает, и выбирать разрешает, но мы закупаемся сразу на неделю ( не по одному кг )
@adaptorperish1322
@adaptorperish1322 3 года назад
Мария Еговцева И брать там не стоит тогда даже в 1й раз.
@denis-it
@denis-it 3 года назад
Я прошу дать продавца пакет и сам набираю. Смотрится нагло, зато твои ошибки - твои, и к таким продавцам я хожу регулярно
@user-cy6bw2px1m
@user-cy6bw2px1m 3 года назад
@@pchelka5875 МАРИЯ ЕСТЬ ПРОДАВЦЫ КОТОРЫЕ ОБМАНЫВАЮТ ЕСТЬ НЕ ОБМАНЫВАЮТ. ВЫ ПРОСТО СНАЧАЛО ПРОВЕРЯЙТЕ ТО ЧТО ВАМ НАКЛАДЫВАЛИ ЕСЛИ ВСЕ СВЕЖИЕ ТО МОЖНО ИДТИ ЕСЛИ НАШЛИ НЕКАЧЕСТВЕННУЮ ТО ДАЙТЕ ЕГО И СКАЖИТЕ ПОЖАЙЛСУТА ДАЙТЕ НОРМАЛЬНУЮ НЕ ГНИЛУЮ. НО МАРИЯ НЕ СМОТРЯ НИ НА ЧТО РЫНОК ЛУЧШЕ В 1000 РАЗ. И СКОРО ВСЕ РЫНКИ ИНШАЛЛАХ БУДУТ СОВРЕМЕННЫМИ И ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ. ВОТ КАК НА ДАНИЛОВСКОМ РЫНКЕ В МОСКВЕ СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ+ПЛЮС СОВРЕМЕННЫЕ ФУД КОРТЫ И ИГРОВЫЕ ПЛОЩАДКИ
@user-ux8gi2bg5o
@user-ux8gi2bg5o 3 года назад
Вы большой молодец! Я Вас смотрю вместо психолога ,жить становится легче! Мира Вам и Вашей семье!!!
@user-hr1ys8sy3i
@user-hr1ys8sy3i 3 года назад
Согласно, что И вместо психолога. Но то, что я иногда делаю по рецептам Василия- дочь просто в восхищении.
@user-bc8sp6wn6z
@user-bc8sp6wn6z 3 года назад
Я тоже!
@SemperInNox
@SemperInNox 3 года назад
Василий супер повар. Никогда не негативит. Всегда улыбается, и рассказывает все секреты. Таких поваров мало. Мне очень еще нравится Мясо и рыба.
@user-op4gd9rm8s
@user-op4gd9rm8s 3 года назад
Согласна 🎯, Василия приятно и наблюдать и слушать 😊
@user-us4vm6bm9o
@user-us4vm6bm9o 3 года назад
Очень радует, что вам нравится Мясо и рыба и не нравится Василий!
@YYY-pj1gt
@YYY-pj1gt 3 года назад
А мне нравится мангольд,руккола,мизуна, салат 🥬,шпинат ,исключительно со своей грядки ・
@vertuu.official5121
@vertuu.official5121 3 года назад
Это на камеру... Если не в курсе.
@maxmax5231
@maxmax5231 3 года назад
Первый раз вижу только один комментарий, аж растерялся что написать)))) Удачи Вам! Все классно!
@KaluciferTanuki
@KaluciferTanuki 3 года назад
😁 😁 😁 😁
@user-kl6eo8xn1k
@user-kl6eo8xn1k 3 года назад
Приятный человек. Даже покупает позитивно. Коллектив с таким шефом должен работать в удовольствие.
@likalika8605
@likalika8605 3 года назад
Со временем постоянные продавцы начинают наглеть...
@TanyaB66
@TanyaB66 3 года назад
Совершенно правы!
@user-wg7ut1du9c
@user-wg7ut1du9c 3 года назад
Потом понимают, что уже не проверяешь, и начинают намахивать
@user-qh4oh9sq2z
@user-qh4oh9sq2z 3 года назад
И не только продавцы, и парикмахеры и маникюрщицы, стоит ходить постоянно, так стригут косо, маникюр делают тяп ляп.
@KaluciferTanuki
@KaluciferTanuki 3 года назад
Да да, совершенно верно, папа все время ходил только у одного брал, а там реально гнилые подсовывал, да продавала дороже, вот такие люди у нас
@user-zu5qh4qy7l
@user-zu5qh4qy7l 3 года назад
Позволю с вами не согласиться, покупаю овощи на столовую у одного и того же продавца, никогда никаких проблем не было, даже если там какой косяк и бывает то всегда вопрос решается быстро и чётко, плюс почти всегда когда домой надо например картофана там или лука с морковкой, всегда отказывается деньги брать, даже неудобно как-то, поэтому стал периодически для себя покупать в других местах.
@user-yx3rj5uk8x
@user-yx3rj5uk8x 3 года назад
Ой ну всё,теперь сниться будут луковые попки и писюны🙈😂😂 А если серьезно-спасибо Вам большое! Вы всегда так настроение здорово поднимаете!🎉Уж даже не говорю, сколько полезного Вы несете в массы!👍👍👍Очень многому уже у Вас научилась!☺ Процветания Вашему делу и здоровья всей семье!!!🌈👪
@user-oq4vf6vq9u
@user-oq4vf6vq9u 3 года назад
У нас лучше сгноят и выбросят в помойку,чем снизят цену на товар,потерявший товарный вид!
@mikhail_averyanov
@mikhail_averyanov 3 года назад
это закон капитализма вообще-то...
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi 3 года назад
@@mikhail_averyanov Это закон дебилизма.
@user-nk4zk7yb9h
@user-nk4zk7yb9h 3 года назад
Я думала, что только у нас в Казахстане так делают. Цену не сбавят, а лучше выкинут.
@user-eg8nz8lh6c
@user-eg8nz8lh6c 3 года назад
@@VseDoFeNi они не изучали Маркса(оборот капитала). Они в начале ценник загнут в пять раз, а потом подпорченные фрукты-овощи на помойку. И стоят плачутся-"беда,малая торговля,нет покупателя". Остолопы.
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi 3 года назад
@@user-eg8nz8lh6c Так и вы не читали. А прочтите лучше Генри Форда "Моя жизнь, мои достижения".
@user-ho5lo7em2s
@user-ho5lo7em2s 3 года назад
Василия обожаем, красочно, стильно, душевно, с любовью к людям и заботой о них)Дай Бог процветания каналу!И личного счастья)
@user-ln7sw2me7k
@user-ln7sw2me7k 3 года назад
Василий, ты романтик и поэт. Ты про овощи рассказывал, как про аромат цветов и первую любовь. (Может, это я так видел?)
@sergeyp4105
@sergeyp4105 3 года назад
Живу в Краснодарском крае, небольшой городок, на рынок хожу в выходные. Продаваны в основном местные, у них мало вариантов обмана :) (если меня обманули, я об этом расскажу друзьям, у продавца минус 40% покупашек) А советы очень полезные! Лайк Подписка Коммент.
@ASHA_KNITTING
@ASHA_KNITTING 3 года назад
Я знаю одного товарища, который под шафэ пошёл на рынок за фруктами овощами..., так удивительно: ни один продавец не положил ему ничего свежего, ха-ха, пришлось после идти разбираться со всем рынком, так как всё у разных продавцов было куплено👌
@larisatoropchina5719
@larisatoropchina5719 3 года назад
Что- то мы, конечно, знали. Но, всё равно, интересно и полезно!
@artemida63
@artemida63 3 года назад
Василия просто полезно слушать, терапевтично!.. )))
@nnakolos779
@nnakolos779 3 года назад
С какой любовью и лаской Василий обнимает авокадо... Чувствуется любовь к профессии) спасибо за ролики и рецепты. Здоровья и благополучия!
@PapanorkaMamabober
@PapanorkaMamabober 3 года назад
Василий, спасибо! Лицом в овощи и фрукты улыбнуло.
@user-uz4od5nt6r
@user-uz4od5nt6r 3 года назад
Василий,спасибо ! Расскажи нам,пожалуйста,о своей наборе специй на кухне:)
@SergioUme
@SergioUme 3 года назад
Вопрос с рынками не в том как мять фрукты а в том, как отличить нормальные овощи фрукты от "резиновых", у нас на рынках торгуют ребята с южных краёв и у них вроде должно быть более менее натуральное все, но по факту те же помидоры у них одинаково резиновые круглый год, персики всякие то же самое... брать это бесполезно
@user-lq1pl9qr7z
@user-lq1pl9qr7z 3 года назад
Да потому что они все давно стали перекупами и бабушки с дедушками тоже, сгоняли с утра пораньше к китайцам, втарили овощи баулами и сидят на жопе ровно, за своё выдают. Знаю лично по знакомым бабушкам.
@stacy8394
@stacy8394 3 года назад
@@user-lq1pl9qr7z точно! У меня мама летом может ходить на рынок, продавать свое с огорода (если есть излишки), а те, кто только выдают за свое - свое же, естественно, не едят, для себя покупают у мамы))
@qamjemekz9288
@qamjemekz9288 3 года назад
Вы такой настоящий,без всяких понтов,такой реальный,с Алматы. Привет
@alenushkaksksks
@alenushkaksksks 3 года назад
Василий научил не только как выбирать овощи, но и как вести покупателю себя на рынке))))
@user-bl5db6bc3b
@user-bl5db6bc3b 3 года назад
Интересная информация, благодарю вас, будьте здоровы, и радуйте нас
@serfedorenko
@serfedorenko 3 года назад
Интереснейший материал и, как всегда, шикарнейшая подача. Смотрится на одном дыхании. Большое спасибо.
@dariaslo4834
@dariaslo4834 3 года назад
Очень полезное и атмосферное видео) как раз сегодня на рынок собирались. Спасибо!
@user-bs9ob1cd3v
@user-bs9ob1cd3v 3 года назад
Очень хороший формат роликов.. Очень мне нравится. Большое спасибо
@AMA24.
@AMA24. 3 года назад
Сам люблю ходить по рынку, выбирать) Спасибо за выпуск 👍
@vagitalikperov1187
@vagitalikperov1187 3 года назад
Василий, вам низкий поклон и огромное спасибо за возможность познакомится с Азисом
@konstantinkutsevol788
@konstantinkutsevol788 3 года назад
Спасибо Василий - за познавательный контент. Многому научили, хоть и официант с 12-и летнем стажем. Нравится Ваш формат!! Главное в Ваших видео ( как для меня , человека со стажем ) что Вы много ньюансов , много мелочей рассказываете в процессе готовки. Смотрю видео не ради рецепта или блюда, а ради технологий и мелочей , которые ОЧЕНЬ важны...Учусь , учусь и ещё раз учусь.... )) Ещё раз спасибо Вам!!!
@argazor
@argazor 3 года назад
Беру картошку сорта "Королева Анна", и название нравится и на удивление подходит как для жарки, так и для варки. Только что почитал про этот сорт и он считается универсальным, и выращивается и в России, и в Украине, и в Беларуси, так что всем советую попробовать)
@user-wv6rp5yk9e
@user-wv6rp5yk9e 3 года назад
А у нас в магазинах и овощные ларьках название сортов не указывают😭, нуууу на фрукты и то не на все , а уж картофель - никогда невидала
@antonlesnoy4460
@antonlesnoy4460 3 года назад
Попробуйте "Хромой Билли" тоже не плохая.
@user-qv4fw9wd7k
@user-qv4fw9wd7k 3 года назад
Шутка
@argazor
@argazor 3 года назад
Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂
@user-wy8jn6mm7g
@user-wy8jn6mm7g 3 года назад
Все это не про Москву. Наоборот когда ты примелькался и продавец знает что ты не опасен в качестве засланного казачка от различных проверяющих служб,то можно со спокойной душой тебя начать объегоривать.Проверено неоднакратно. Живу рядом с рынком Т.Стан))
@tanyaspiridonova8174
@tanyaspiridonova8174 3 года назад
Не люблю рынки, потому что там всегда обвешивают, обманывают, подсовывают не свежее и гнилое! Чувствуешь себя потом, как будто тебя поимели🤣
@user-df3qu6zz1c
@user-df3qu6zz1c 3 года назад
Рынок на теплаке- дичь. Один раз заходила, больше не хочу)
@TanyaB66
@TanyaB66 3 года назад
Да, встречаются такие торговцы. Но и встречаются и порядочные - надо только их найти!
@Sunshine14440
@Sunshine14440 3 года назад
у вас там район такой.. уж извините.. Мы как то с ребенком гостили в москве у подруги на котельнической.. по музеям ходили , на вднх ездили, в парк ходили.. здорово было. Один раз поехали в музей на теплом стане.. Уже при выходе из метро у меня было ощущение что я попала в другой город.. лица недружелюбные и неприятные там толкутся.. Быстро сгоняли в музей и обратно в центр.. Потом оказалось что с этой станции уходят международные автобусы и вообще людей увозят в дагестан в рабство.. подкалывают подпаивают, какой то журналист делал расследование.
@Sunshine14440
@Sunshine14440 3 года назад
@@tanyaspiridonova8174 да.. в магазине от души потрогаешь, повыбираешь. Ну что есть, то и есть.
@Greeffo
@Greeffo 3 года назад
Вас приятно смотреть и слушать! Расскажите о выборе посуды, в частности сковородок с антипригарным покрытием
@Polkovnik
@Polkovnik 3 года назад
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за обзор и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
@baydimatkecherukova8664
@baydimatkecherukova8664 3 года назад
СПАСИБО ЗА ИНФОРМПОКАЗ!
@user-uk7vl2rz4x
@user-uk7vl2rz4x 3 года назад
Василий, при всём уважении, сорт картошки "АДРЕТТА", без "Н". А так, конечно лайк. Как всегда.
@Vladimir.Ryabov
@Vladimir.Ryabov 3 года назад
А про лук то забыли, это же основа всего!👑 Лук - всему голова!👆 Эх, лук - лучок!😂
@user-ze3ry1gl6w
@user-ze3ry1gl6w 3 года назад
Прекрасный выпуск, спасибо!
@greenlgg4
@greenlgg4 3 года назад
Вот Василий , все яблоки носом попротыкал
@user-eo9ys5gn6i
@user-eo9ys5gn6i 3 года назад
Смотрим, слушаем, записываем и внимаем!
@lidiasokolova9057
@lidiasokolova9057 3 года назад
Лучший чеснок испанский..китайский выращивают на территориях рядом с вредными производствами( смотрели документальный ф-м об этом), очень вкусный картофель Принцесса Амадин , подходит для любой обработки..твёрдый авокадо положить рядом с бананом в пакет и на след день будет в самый раз по спелости. Если мягкий при продаже , то скорее всего уже подпорченный, лучшие авокадо мексиканские . Московские рынки отдельная тема😉 Но все равно спасибо! С вашей харизмой, Василий, можно рассказываться о чем угодно, вас все равно будут слушать 😊
@user-oy9dd5qo2e
@user-oy9dd5qo2e 3 года назад
Спасибо, что ТЫ в это время остался простым, и по моему мнению не конченым человеком. Здоровье тебе и твоим близким.
@dostigatory_komanda
@dostigatory_komanda 3 года назад
Благодарю,очень интересно,познавательно и полезно.Хотелось бы еще такого увидеть
@ussr7832
@ussr7832 3 года назад
Василий, насчет чеснока скажу. У меня жена в сезон заготавливает чеснок методом очистки каждой дольки и заморозки. Фасует всё по пакетикам и в морозилку, место есть, она с меня ростом.)). Попробуйте, после разморозки ничем не отличается от свежего и не приходится зимой покупать китайский.
@arranged_silence
@arranged_silence 3 года назад
Только сырым его уже не съешь, только в блюда добавлять.
@galinaloseva2413
@galinaloseva2413 Год назад
Я ничего не чищу. Сухие головки в стеклянную банку, марлей накрыла и до весны, как новый
@elenahinrichsen5247
@elenahinrichsen5247 3 года назад
Спасибо большое, Василий. Интнресный ролик, как и многие другие. С удовольствием часто смотрю Вас. Вы излучаете позитив. А ещё мне нравится, когда Вы Алису и другую собачку показываете. Конечно, пёсики не являются темой Ваших роликов, но они придают им дополнительный шарм. 😊 Сердечный привет из Германии!
@konsturkov3028
@konsturkov3028 3 года назад
Тема полезная так как сейчас на рынках лижбы продать а не качество
@user-xm2pe8yl5x
@user-xm2pe8yl5x 3 года назад
Спасибо. Как всегда интересно и позновательно.
@ury6491
@ury6491 3 года назад
На 100% очень полезный ролик. Спасибо Василий. Здоровья !!!
@eugenya5172
@eugenya5172 3 года назад
Спасибо, что озвучили мои мысли!
@user-sb8dj8le5o
@user-sb8dj8le5o 3 года назад
"Луковые писюны "🤣🤣🤣🤣🤣
@user-wk7sm8rl3t
@user-wk7sm8rl3t 3 года назад
Отличная инфа) спасибо, Василий, закупаюсь на опте, правда беру у тех, кто показывает и рассказывает и конечно даёт попробовать, последнее время беру у одного
@KarasikHelen
@KarasikHelen 3 года назад
Информативно. И про давление авокадо полностью лодошкой не знала, спасибо) А будет про орехи/сухофрукты видео?
@user-os3nn2tx1z
@user-os3nn2tx1z 3 года назад
...постоянный клиент не исключает контроль, со своей стороны ( не навязчиво, но постоянно), а постоянный продавец не должен утрачевать порядочность,не смотря на количество закупаемого ...( из личного кодекса взаимоотношений на рынках) 😉 Спасибо, Вась. Опять порадовал нас. Сибирь. Красноярск.
@jelenaterehova8809
@jelenaterehova8809 3 года назад
Приятно зайти к Василию. Хоть на кухню, хоть по базару пройтись 🙂
@galinakim4486
@galinakim4486 3 года назад
Василий, учи, учи нас жизни :)💖
@Seg248
@Seg248 3 года назад
При всём уважении" продавцы" на рынке не могут быть хорошими . Им плевать ты придёшь или другой , но все равно кто то придет обязательно.
@kvvkvv2261
@kvvkvv2261 3 года назад
Особенно в Москве. Может продавец, торгующий помидорами за 800 рублей и держится за постоянных покупателей, так ему и деваться некуда - товар эксклюзивный и покупатель у него эксклюзивно-малочисленный (даже в Москве мало кто по таким ценам будет помидоры покупать) . А продавцам, торгующим среднеценовыми овощами-фруктами, глубоко пофиг на постоянных покупателей, не купишь ты, купит другой. Так что лично я на рынке только ягоды в сезон покупаю, все таки в магазине они обычно хуже. А фрукты-овощи проще нормальные в магазине купить. Да и мало в Москве рынков осталось, их все в фудкорты переделывают. На том же даниловском, про который Василий упоминает, от рынка осталась ну половина максимум.
@user-px7zf9tr4y
@user-px7zf9tr4y 3 года назад
Вася, респект! Бережливость хорошее качество! И за позитив, отдельный респект!
@liekey877
@liekey877 3 года назад
Спасибо за видео!) Как по мне мало конструктивной информации по выбору продуктов ;D Именно хотелось бы какие фикчи узнать или ещё что-то интересное.
@foxalisa7708
@foxalisa7708 3 года назад
Спасибо! Все понятно и доступно изложили👍👍👍!
@elenakremlyova1246
@elenakremlyova1246 3 года назад
Для хранения чеснока беру мешочек,в котором продают обувь - из нетканого материала.Отлично сохраняет,обеспечивая проветривание.Лук тоже держу в таком мешке.
@mihdimand
@mihdimand 3 года назад
Классно👍 Жду видео про соусы и специи, и еще про чаи😇
@dudka371
@dudka371 3 года назад
спасибо за оч полезную и интересную информацию ! )
@user-dj9tf2pp9v
@user-dj9tf2pp9v 3 года назад
Отличная тема, Василий! Покупаю в киоске около работы, там дороже немного, чем в других, но зато и товар отменный. Чуть где что "сморщилось", откладывают в коробку "всё по 35") Покупаю иногда из этой коробки перцы и баклажаны)) А на Центральный рынок давно уже ни я, ни мои знакомые не ездят, потому что стало всё так дорого! И не факт, что тебе не подсунут в пакет фигню... Единственное, зелень там разнообразная, можно и майоран подкупить, и тимьян, и базилик, в киосках редко такое есть. А насчёт своего продавца - согласна. На овощной базе покупаем у одних и тех же, всегда можно и сторговаться, и даже в подарок что-то вкусное получить)
@NavaNavi
@NavaNavi 3 года назад
Спасибо за советы!
@Dmitriy_Karpuk
@Dmitriy_Karpuk 3 года назад
Полезная информация для размещения, спасибо.
@arturbrungardt7318
@arturbrungardt7318 3 года назад
Василий когда ты всё успеваешь? Хорошое инфо.лайк
@user-ye9kf8dt3d
@user-ye9kf8dt3d 3 года назад
Какое суперское видео! Благодарю Василий! Я бы с удовольствием смотрела видео длиннее!!!
@user-rz5fy6pv3t
@user-rz5fy6pv3t 2 года назад
Василий, как всегда, ваше видео на отлично! Я уже очень взрослая девушка, думала много знаю про овощи и фрукты, ан нет! Оказывается, есть много нюансов!? Спасибо, за ликбез! Я тоже овощи и фрукты нюхаю! Удачи всем и здоровья! Василий успехов вам и вашему каналу, браво!!!!!
@aleksaleks1112
@aleksaleks1112 3 года назад
Спасибо за напоминание👍
@permentier_master
@permentier_master 3 года назад
Очень интересное видео! Спасибо!
@wie_der_mond
@wie_der_mond 3 года назад
Благодарю за полезное видео! Побольше бы таких
@user-me6mo3sd1r
@user-me6mo3sd1r 3 года назад
6 тысяч не цифра, а число👍😂❤️
@curious_varvara
@curious_varvara 3 года назад
Василий, спасибо! очень много полезной информации, только вы ничего не рассказали про зелень. Есть ли смысл приобретать ее на рынке, или в любом случае лучше самим растить. Как правильно хранить?
@user-xx890
@user-xx890 3 года назад
Спасибо, Василий. За авокадо. Буду знать, как выбирать.
@user-dh1pz1pf1p
@user-dh1pz1pf1p 3 года назад
Очень интересно, спасибо
@user-be4sn2pv9y
@user-be4sn2pv9y 3 года назад
Всегда стеснялась того, что овощи и фрукты покупаю по запаху. Ну типа люди косятся и т. д. Но благодаря ролику поняла, что это правильно и классно 🥰 Василий, от всей души вас благодарю 💚💜💚
@nrozhdestvenskiy
@nrozhdestvenskiy 3 года назад
Очень полезный выпуск! Спасибо огромное
@user-li6we6jl9q
@user-li6we6jl9q 3 года назад
Информация оч. полезная, спасибо, особенно про картоху. В Магнитосе затариваюсь овощами, запах экстраклассными томатами, рагу нештяк).
@user-yg1sr7ss2k
@user-yg1sr7ss2k 3 года назад
Василий, Вы такой классный, как здорово, что я на Вас подписалась! Люблю вкусно и интересно поесть, ну и послушать тоже.
@user-nn1lr7gv9u
@user-nn1lr7gv9u 3 года назад
Василий, "бить по почкам" - это Царский лайк! ))
@user-kg5ph3ic1f
@user-kg5ph3ic1f 3 года назад
Клааас спасибо за обьяснение,буду знать
@user-tf7bt5db8g
@user-tf7bt5db8g 3 года назад
ООО!! Как я люблю все обзоры - столько полезностей узнаю, хотя уж и пожилая девочка..
@teramka
@teramka 3 года назад
Василий, Вы снова гуляете по Дорогомиловскому рынку?))) Прошу прощения, если ошибаюсь, очень уж похож задний фон этих павильончиков) Признаться честно, все больше беру овощи и фрукты в магазинах, просто потому что это удобно. Но недавно был на нашем (как раз Дорогомиловском) рынке, боже, как глаза разбегаются! Благодаря советам буду внимательнее) всё-таки хочется своих родных и любимых не просто радовать интересными рецептами, но и вообще получать кайф от "простых" продуктов в плане вкуса! P.s. оффтоп, искренне благодарен Вам! С Вашим рецептом (белочно-соевый маринад) курица на период диеты стала просто отлично получаться!!! Диета может быть вкусной)))
@yuribelov2100
@yuribelov2100 2 года назад
Спасибо за ликбез!
@elenaridnaya1572
@elenaridnaya1572 3 года назад
Спасибо !
@olegi141
@olegi141 3 года назад
Покупаю помидоры огурцы только на рынке) только у одно продавца) иногда конечно, даже учитывая что я постоянный покупатель продавец кладёт плохое ... тогда я хожу мимо и покупаю рядом 😄😆😁
@ariellakruz1507
@ariellakruz1507 3 года назад
Какой же Вы классный!! Спасибо за позитив!
@user-fs5lf7uy1h
@user-fs5lf7uy1h 3 года назад
Спасибо Вам за дополнительную информацию,смотреть и слушать интересно, развлекуха
@user-gb3ns4vt1h
@user-gb3ns4vt1h 3 года назад
У меня чеснок с дачи сохнет за зиму. Как ни старалась, но не получалось сохранить надолго. В итоге я его замораживаю. На мясорубке смалываю, затем в формы для льда раскладываю, потом в пакетик готовые кубики чесночной массы расфасовываю. Хватает на год.
@MaxDarkraft
@MaxDarkraft 3 года назад
Спасибо! И расскажите ещё о выборе лука репчатого, цитрусов; как отличить не горький огурец; какой пастернак лучше -- длинный или похожий по форме на свеклу
@Prikolist7992
@Prikolist7992 3 года назад
Спасибо)👍
@user-bk4mw5hg1t
@user-bk4mw5hg1t 3 года назад
Спасибо интересно и вского рода Лайфхаки сказал нашет помидора как подобрат и как есть зимой и как чеснок свежи исползвавать. все нужно будит как говорится в хозяйстве все советы.
@zesttvespana3328
@zesttvespana3328 3 года назад
Мне кажется, невежливо зайти к человеку в лавку, и не представить его. А так, отличный обзор. Спасибо.
@sinielapti
@sinielapti 3 года назад
Так может он сам отказался сниматься
@YU_T8
@YU_T8 2 года назад
чеснок в сетке долго не хранится(( лучший способ хранения. хватает до мая месяца, это хорошо просушенный чеснок с маленькой палочкой и не нарушенной пленкой (что бы зубчики не торчали) без корней. укладываете в банки лучше три литра сверху газетный лист и завязываете или резиночку и в самое прохладное сухое место бумага дышит. она собирает влагу оставшуюся на чесноке и испаряет в помещение. но бережно не даёт чесноку быстро сохнуть поэтому качество такого чеснока весной такое как в сетке в декабре))))
@user-sd1qj7ol5l
@user-sd1qj7ol5l 3 года назад
Василий! Как для Меня очечень полезная иная информацияю . Дякую!!!!
@ekaterinareeves6934
@ekaterinareeves6934 3 года назад
Спасибо. 👍
@user-yq8vo7zw7y
@user-yq8vo7zw7y 3 года назад
Сорт картофеля называется «Адретта», а не так как Вы, Василий, произнесли. Да, этот сорт для варки идеален, единственный минус- глубокие и частые «глазки» и шарообразная форма. Любимый сорт моего отца.
@soulener
@soulener 3 года назад
Василий забыл сказать, что в Москве все рынки закупаются на нескольких оптобазах. Сам раньше заблуждался, брал на рынке. Сейчас беру точно такой же товар в супермаркетах, правда иногда приходится повыбирать.
Далее
Sprinting with More and More Money
00:29
Просмотров 24 млн