Тёмный

Гейзерная кофеварка. Варим кофе. Эспрессо и нежный капучино по-итальянски ☕️ 

Алекс Орегано
Подписаться 1,8 тыс.
Просмотров 5 тыс.
50% 1

Учу готовить быстро и вкусно.
Присоединяйся в Инстаграм / aleks_oregano
*********************
Ciao tutti!
Сегодня сварим кофе в гейзерной кофеварке. В Италии ее называют мока (moka). Вы знали это? 😉
Покажу принцип работы гейзерной кофеварки и расскажу, ей как пользоваться.
Сварим дома настоящий итальянский эспрессо и нежный капучино с пенкой.
Я очень люблю кофе лавацца (lavazza).
Смотрите и наслаждайтесь ароматным кофе ☕️
*********************
С вами Алекс Орегано и Рецепты мира на вашей кухне.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал clck.ru/UwLy8
#алексорегано
#aleksoregano

Опубликовано:

 

3 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 23   
@user-ty4jw2bo7o
@user-ty4jw2bo7o 3 года назад
Учу готовить быстро и вкусно. Присоединяйся в Инстаграм instagram.com/aleks_oregano
@user-gh3fk3qr5q
@user-gh3fk3qr5q 3 года назад
Олексію Ви супер, дуже гарно розказуєте і пояснюєте. Шкода,як був Ваш майстер-клас з Тірамісу я нічого не чула,бо була погана дуже трансляція. Ви молодчинка і у умнічка.
@olga7666
@olga7666 3 года назад
Отличное изобретение! и вкусный кофе
@andrijstorozenko5631
@andrijstorozenko5631 4 месяца назад
Я вот так готовлю кофе. Воду лучше наливать комнатной температуры. Наливаю до клапана. Насыпать в любом случае полную корзину! Кофе разравниваю ножом, и лишнее сбрасываю в пачку. Помол средний, или средне мелкий. Варить на таком огне чтобы не обжигало за края, если быстро течет, лучше немного уменьшить газ. Я увидел метку, при достижении которой, лучше снимать с огня, это начало расширения носика, с которого кофе выливают в чашку. После этого кофе уже течёт более светлый и начинает бурлить. Сначала я выливаю в одну ёмкость, а потом делю, в моём случае, на две кружки. Если для вас кофе крепкое, можете развести водой, или добавить взбитое молоко.
@user-zd5fd7fj5t
@user-zd5fd7fj5t 3 года назад
Спасибо за рецепт вкусного капучино.
@rapunzelfamily234
@rapunzelfamily234 3 года назад
Отлично👍
@valentinaromanopoulou1239
@valentinaromanopoulou1239 9 месяцев назад
Спасибо, оказывается всё очень просто!
@lizaq526
@lizaq526 Год назад
Спасибо большое! Помогли, а то я без этого видео чуть кухню не спалила😂❤
@oksanafamily2537
@oksanafamily2537 Год назад
Френч-прессом можно молоко взбить. Люблю кофе, делаю его в гейзерной кофеварке и молю сама всегда свежий. Иногда варю со специями. Сейчас буду делать капучино, спасибо за идею.
@user-te1ub4bf2p
@user-te1ub4bf2p Год назад
Зачем Вы молите кофе? Молитва делает его крепче?
@elaseliukaite3343
@elaseliukaite3343 3 года назад
Наверное вкусно 😋
@user-gh3fk3qr5q
@user-gh3fk3qr5q 3 года назад
Супер!!!!
@user-gh3fk3qr5q
@user-gh3fk3qr5q 3 года назад
Додайте до намазки кропиву зеленого. Супер буде.попробуйте.
@nickzaitsev1701
@nickzaitsev1701 3 месяца назад
Спасибо за видео! Не подскажите, что за интересная подвеска на шее?
@user-nj4mh2xq5s
@user-nj4mh2xq5s Год назад
У меня есть гейзерная кофеварка, привезён из Италии(сестра живёт там). Пью почти каждый день Лавацце. Часто раньше ездила и жила по 1-2 месяца. Вот уже 6 лет не была.
@user-ju3jk3il3d
@user-ju3jk3il3d 4 месяца назад
У меня получается очередь горький кофе, почему? Или он и должен быть горьким?
@takehikobarista1821
@takehikobarista1821 4 месяца назад
Кофе зажарился. Нужно намного раньше вынимать его из плиты. Как только гейзер начнет хлюпать - сразу окунай кофеварку в холодную воду, чтобы процесс экстракции закончился немедленно.
@takehikobarista1821
@takehikobarista1821 4 месяца назад
Как бариста, увидевший это видео, мне захотелось вскрыть вены
@nickzaitsev1701
@nickzaitsev1701 3 месяца назад
ахах) 😂
@sjkrypaa5997
@sjkrypaa5997 Год назад
в инструкциях по применению мокко даже написано, что рекомендуется 2-3 раза приготовить кофе и вылить его
@rastishka8671
@rastishka8671 4 месяца назад
Каждый раз?
@Valtos-man
@Valtos-man Год назад
Это не эспрессо. Эспрессо значит при Вас. 25 секунд. А это кофе в моке. Подобие эспрессо по вкусу но это не эспрессо. Эспрессо от французского экспресс.
@JedemdasSeine-jg7vc
@JedemdasSeine-jg7vc Год назад
Быстрей говори,и улыбайся лучше.
Далее
Ultimate Moka Pot guide - Game changer!
25:08
Просмотров 503 тыс.
Склеил девушку-курьера ❤️
01:00