Тёмный

Горячее осахаривание без разваривания сырья 

ГонимДляСебя
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 5 тыс.
50% 1

если сырьё для зернового затора разваривать, то можно поймать пригар. А что если не разваривать?

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 33   
@vb2512
@vb2512 7 месяцев назад
Зимой без рыбалки и поэтому часто варю. В твоём случае магазинная крупа - чистый продукт. Не из магазина комбикорма. Можно до кипения не доводить. А вот кислотная и белковая паузы желательны. С ними потом лучше сбраживает и перегон на открытом огне - без страха. В браге нет ни белка, ни бета глюканов.
@ВиталийЧ-о7ч
@ВиталийЧ-о7ч Год назад
Когда нет пвк ,самое оно,лет шесть так запаривал ,главное чистота посуды ,без дезинфекции разок скисла помню👍
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya Год назад
Конечно, я в всегда дезинфицирую
@ДенисС-я3с
@ДенисС-я3с Год назад
Чтоб не скисала добавте две, три размолотые и расстворенные в воде таблетки доксициклина или любого антибиотика этой группы.
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya Год назад
@@ДенисС-я3с хорошо, а на вкус не повлияет?
@ДенисС-я3с
@ДенисС-я3с Год назад
@@Gonimdlyasebya вообще никак. Просто предотвратит возможность скисания и появления плесени. Это группа тетрациклинов. Я просто споласкиваю горячей водой из-под крана и дальше делаю как у вас.
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya Год назад
@@ДенисС-я3с понял, спасибо
@КонстантинБоков-р3ч
Привет коллега! Интересную тему ты поднял,тоже хочу такую бражку замутить,подскажи пожалуйста какой у тебя гидромодуль?И дрожжи какие?А так всё чётко и понятно ты показал, респект!
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya Год назад
Спасибо! Гидромодуль1/4. Дрожжи самые обычные типа хмельной эксперт, не турбо.
@КонстантинБоков-р3ч
@@Gonimdlyasebya Спасибо! 🤝
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya Год назад
@@КонстантинБоков-р3ч всегда пожалуйста
@АлексейБезфамильный-й9ъ
гидромодуль 1/4, В МЕСТЕ С СОЛОДом ИЛИ ТОЛЬКО для крупы
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya 8 месяцев назад
Всё вместе, общая засыпь
@Krewmen-75
@Krewmen-75 7 месяцев назад
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, хочу первый раз поставить брагу на рисе (ферменты, горячая схема). Могу ли я использовать обычные спиртовые турбо дрожжи: DoubleSnake C48? Или нужно приобрести для зерновых? Кодзи не хочу) Благодарю за ответ.
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya 7 месяцев назад
Если на ферментах, то можно любые спиртовые дрожжи использовать.
@DmitriySteel
@DmitriySteel Месяц назад
магазинное пшено это совсем не то что с полей купить у частника поверь купи хатыбы 1кг и увидишь я уже не беру не какое с магазина это не то пальто и близко я не учу хочу что бы у тебя еще в кусней вышло с уважением
@АлексейБаламут-м6и
А каков он вкус дистилят из магазинного пшена? Ни разу не ставил из него.Привык работать с солодом(был опыт с Кодзи и кукой,но не получилось) из пшеницы и ячменя рощу солод и работаю с ним.
@chehofV
@chehofV 6 месяцев назад
как долго бродила и сколько на выходе готового продукта?
@АлексейБезфамильный-й9ъ
что получилось с ваших слов
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya 8 месяцев назад
Всё хорошо получилось
@АлексейБезфамильный-й9ъ
@@Gonimdlyasebya выход каккой
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya 8 месяцев назад
@@АлексейБезфамильный-й9ъ да я уже и не помню. Столько времени прошло.
@АлексейБезфамильный-й9ъ
@@Gonimdlyasebya жаль видео нет
@АлексейБезфамильный-й9ъ
есть видео о перегоне этого продукта
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya 8 месяцев назад
Нет
@МарияКузнецова-л7с
Если бы я ела только то, к чему меня призывает голос моей зависимости, то моё питание бы основывалось исключительно на пиццах, красной икре, поджаренном на сливочном масле хлебе, жирных колбасках, пирожных с кремом и изюме в шоколаде. Я бы вообще не ела ни овощей ни фруктов. Я не одинока, естественно. Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya Год назад
а мы тут не едим, а пьём
@Wildcat40175
@Wildcat40175 3 месяца назад
Бред
@АлексейБезфамильный-й9ъ
добрый вечер сколько воды для запаривания гидромодуль
@Gonimdlyasebya
@Gonimdlyasebya 8 месяцев назад
1/4
Далее
Бурбон. Затирание сусла
22:39
Просмотров 16 тыс.