Гості не вірять, що таку паску можна спекти вдома /ЗДОБНА ТА ВОЛОГА ПАСКА "МУСКАТНА", 

ОСОБЛИВА АРОМАТНА, ЗДОБНА ТА ВОЛОГА ПАСКА "МУСКАТНА"
Гості ніколи не вірять, що таку паску можна спекти вдома і запитують де можна таку купити.
Інгредієнти:
Опара
300 мл молока
50 гр дріжджів
1 ст.л. цукру
1 стк борошна
Тісто
опара
10 жовтків
300 гр цукру
200 гр масла (мінімум 82 % жирності)
3 стк борошна
мускатний горіх к-ть за смаком
цедра одного лимону
2 ст.л. коньяку
200 гр родзинок
Розмір моїх формочок: dm 13,4 H9,5 cm розраховані на 500-600 гр тіста
Маса сирога тіста 1770 гр
#паска

Хобби