Тёмный

Готовим дистиллят под бочку Casknolia. Ставим брагу на солоде Crisp Distilling и гоним спирт сырец. 

Саня Мочалов
Подписаться 48 тыс.
Просмотров 18 тыс.
50% 1

Наконец-то я смог добраться до перегонов солодовой браги на CRISP Premium Distilling Malt которую планировал залить в бочку Casknolia еще 4 месяца назад)
В ролике коротко рассказываю обо всех первых процессах)
Представитель Casknolia в России: / properwood_barrels
Не забываем поддержать меня и канал покупая товары для собак в магазине Food4Dogs: food4dogs.ru
Больше небольших новостей из мира винокурения и домашнего пивоварения: / sanya.mochalov.home.di...
Сам аппарат от DESSTILL: www.desstill.ru

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 168   
@СергейТолстых-н6п
@СергейТолстых-н6п 3 года назад
Саня, конечно мы хотим интервью с Артемом. Спасибо за очередной отличный видос!
@АлексейМихайлович-ъ2к
Здоровья и долгих счастливых лет твоим родителям!!! И конечно тебе и твоей семье!!!
@АнтонФролов-м2г
@АнтонФролов-м2г 3 года назад
Обязательно нужно продолжение!!! А с выездом так вообще круть!!!
@Олег-М-т3х
@Олег-М-т3х 3 года назад
Видео про бочки всегда интересно ! Бочка хороша !
@АлександрЛеонов-т9э
в мае 2020 купил две бочки PROPERWOOD по 30 литров , залил в первую кукурузный а во вторую виноградный дистиллят, на Новый год сниму пробу.
@АндрейШемарыкин-н2щ
Саня,ты супер! Такие смелые проекты! Жаль у меня не будет такого оборудования, ролик отличный, жду продолжения!
@СергейНиколаевич-к1у
Прекрасное разнообразие, одни и те же стены, а тут новый декор, тепличка, красота.
@АндрейЗубов-б5ж
@АндрейЗубов-б5ж 3 года назад
Очень интересно, ждём продолжение!!
@СамогонщикВитальсон
Ништяк бочечка !)
@СергейПышкин-м7ш
@СергейПышкин-м7ш 3 года назад
Спасибо за труда! С Артёмом интереснее всего стрим!!
@casknolia144
@casknolia144 3 года назад
Большое спасибо за то, что рассказали о наших кегах. Мы очень рады появиться на вашем канале. Приветствие из Испании.
@ДмитрийЛыков-щ1х
@ДмитрийЛыков-щ1х 3 года назад
Даёшь интервью!)
@maksimc3
@maksimc3 3 года назад
Бочка класс. Жду интервью. Про "контрактную" брагу - прекрасная идея
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
скорее всего в ближайшую субботу будет стрим с ответами про бочки)
@владавкин
@владавкин 3 года назад
Конечно надо записать про бочки.
@ievgeniivagerych8062
@ievgeniivagerych8062 3 года назад
Хочу интервью про бочку!!!!
@ЕвгенийСыроватский-н9л
Обязательно снимай продолжение по бочке!
@ВладимирДавиденко-э8и
С Артемом очень интересно
@sergeylexx6470
@sergeylexx6470 3 года назад
Высохла?!!! Ха-ха... :)) А про бочки чем подробнее, тем лучше - ждем!!!
@Дмитрий-п8ж3п
@Дмитрий-п8ж3п 3 года назад
Саня энтузиаст! Летов и Цой - навсегда!
@ВасилийКлюшкин-ч2е
Конечно хочется всë и сразу! Выезд, интервью, стрим по полной! Да если еще и бочки подготовленные! Это прям в гостях у сказки!
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Из минусов только цена) Но потратить 15 тыс на солод, 2-3 года на выдержку и сэкономить на бочке, это прям нелепо) Я уже молчу про бочки 100л и более, они чуть дороже мелких, а на сырье расход уже больше)
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 3 года назад
Твои ролики всегда с удовольствием смотрятся! =) Насчет Артема, норм идея. А почему бы и нет!
@ЮРИЙДУБКОВ-г7й
@ЮРИЙДУБКОВ-г7й 3 года назад
Саня,молодец!Спасибо за видос!Конечно лайк.
@sergeylexx6470
@sergeylexx6470 3 года назад
Саня, уточни про контрактную варку: кто, где, почем?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Тут надо будет самим искать) Цена от 25 за литр в зависимости от объема) Где сам варил просили не афишировать)
@sergeylexx6470
@sergeylexx6470 3 года назад
@@SanyaMochalov Ну, в принципе, опасения понятны... :)
@ВладимирПророчук
@ВладимирПророчук 3 года назад
Саня маленький совет, возьми черную краску по ржавчине и по крась обручи. У меня была такая же проблема, бочка супер, но обручи были из обычного металла и начали ржаветь. Мне местный бондарь дал краску, которой он обычно красит. Теперь бочка супер!
@Vladislav_59
@Vladislav_59 3 года назад
Хороший способ теплицу подогревать👍
@ДядяАндрей-ъ9щ
@ДядяАндрей-ъ9щ 3 года назад
Да! Давай про бочки!
@samogonan5495
@samogonan5495 3 года назад
и восколько обошлась контрактная варка?
@dj-calvados4271
@dj-calvados4271 3 года назад
Саня, насчёт дырочки ты прав, я хотел взять себе бочку 50 литров но там была маленькая дырочка, вот я и не взял
@dobriy1982
@dobriy1982 3 года назад
Хотим продолжение про бочку!
@ВиталийКраснов-э7л
Саня привет! Все интересно, зачет! Лайк сто пудов! Ждем розыгрыш!!!
@ОлегГасанов-и2б
@ОлегГасанов-и2б 3 года назад
Саш всегда смотрю с удовольствием. Конечно хочу посмотреть интервью. А можно вопрос дилетанта, у меня есть спирт альфа класа, можно его в такую бочку? Или толька дистилят... благодарю.
@zhilchuk511
@zhilchuk511 3 года назад
Ждем интервью с Артемом
@vr4485
@vr4485 3 года назад
Саня-не слить годовалый Херес ,и бросить его на с'едение ангелам на 5 месяцев,это мазахизм!
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
да блин, не напоминай))
@komsorg-1xv2qc5v
@komsorg-1xv2qc5v 3 года назад
Сколько обошлась варка сусла и разлив в кеги ? Если не секрет скажи . Мысль такая давно была на местной пивоварне так же сделать .
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Контрактная варка включает все работы) КЕГ по 300р) Сама варка уже как договоритесь) там есть условия) От 25р за литр примерно
@komsorg-1xv2qc5v
@komsorg-1xv2qc5v 3 года назад
@@SanyaMochalov Алексанр спасибо 😊👍✋
@sergeil1374
@sergeil1374 3 года назад
Твоим родителям лайк
@user-wl2zw3ry4s
@user-wl2zw3ry4s 3 года назад
Хотел к бочке прицениться, но... оказывается для этого надо зарегистрироваться в инстаграм. Придется у нормальных продавцов с сайтом выбирать
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Открытые профили можно смотреть без СМС и регистраций) Так что не надо дезы)
@antonpoliakov4639
@antonpoliakov4639 3 года назад
@@SanyaMochalov прайс не глянуть
@aleksandrgojda5211
@aleksandrgojda5211 3 года назад
А что тут скажешь? Артёма 😎 в студию однакО 👍
@ВеселыйРоджер-навеселе
толко не Дззюбу )))))
@sergeilutkin3960
@sergeilutkin3960 3 года назад
Два литра.
@АлександрПереяславцев-л4е
Привет, тёзка!!! 🤝Артёма в студию!)) короче скажу прямо : по данной бочке: интересны Всем, интересные цены на бочки)) ну все как всегда...)ждём
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
ценник на них не мал) По ссылке можно глянуть прайсы)
@Андрейхер
@Андрейхер 3 года назад
Тоже у них заказал, скоро придет
@АнварРахим-ж2з
@АнварРахим-ж2з 3 года назад
Разыграл бы что нибудь под Новый год
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
я подумаю)
@ДмитрийИванов-е1п4б
Вот ты затейник !
@m.m.musasi
@m.m.musasi 3 года назад
какая.Боченька!!!
@zveg11
@zveg11 3 года назад
Саня привет. Интервью хотим.
@ЕленаПлетнева-ъ5в
@ЕленаПлетнева-ъ5в 3 года назад
Может зерновая брага одовременно и бродить и киснуть? На 2 ой день активного брожения появился кислый запах (
@КсенияКовалева-л8и
Александр! Тебе говорили,что ты очень похож на гитариста Эджа из " U2 " ?
@Andronik_Metlin
@Andronik_Metlin 3 года назад
Спецом нашёл посмотреть, да реально похож )))))
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
не припоминаю))
@ВиталийАндреевич-у7у
Ну вот , был в твери, я бы не отказался встретиться поболтать 😔
@maks2462
@maks2462 3 года назад
Бочка за 35+ штук с гниющими обручами, ну так себе покупочка...
@sanchesz6037
@sanchesz6037 3 года назад
Важен не внешний вид,а внутренне состояние.
@maks2462
@maks2462 3 года назад
@@sanchesz6037 за 35 штук, мне кажется там не только внутреннее состояние должно быть.. гниющие кольца, под ними гниющее черное дерево..
@sanchesz6037
@sanchesz6037 3 года назад
@@maks2462 Попробуйте дуб сгноить.
@maks2462
@maks2462 3 года назад
@@sanchesz6037 а насчет того что дуб дышит, конечно же это все ничтожно, ну если вы прям так подходите принципиально, то вот пожалуйста. Или вы хотите сказать, что это нормальная цена с такими вот изъянами или что? Или типа на скорость не влияет(автомобиль к примеру)
@sanchesz6037
@sanchesz6037 3 года назад
@@maks2462 Цена формируется спросом, можете посчитать:двадцаттлитровая бочка из Майкопа 5000 руб,20+литров портвейна,хереса нужно залить,выдержать например полгода,где то хранить бочку всё это время в оптимальных условиях.
@УрфинДжюс-и8ь
@УрфинДжюс-и8ь 3 года назад
Обручи и обжиг не понравились, но надеюсь напиток годный будет.
@vladimirkaydash5080
@vladimirkaydash5080 3 года назад
А чего обжиг не понравился?
@Sergve1976
@Sergve1976 3 года назад
А в итоге цифры по точнее можно? Солода 100 кг? Браги 450 л? Плотность 14? Спирта сырца сколько и какой крепости?
@aleksandrgojda5211
@aleksandrgojda5211 3 года назад
100 с + литров 25% в ролике всё сказано. Или Вы не смотрели 🧐 🧐 ?
@Sergve1976
@Sergve1976 3 года назад
@@aleksandrgojda5211 смотрел. Но вот эту информацию, мне чайнику, хотелось бы увидеть всю и в одном месте. Пусть и в конце ролика.
@aleksandrgojda5211
@aleksandrgojda5211 3 года назад
@@Sergve1976 оХ, оХ, оХ чё я маленьким не сдох? Хорошо тогда так 14:17 наслаждайтесь однакО
@Sergve1976
@Sergve1976 3 года назад
@@aleksandrgojda5211 ох! Спасибо за подсказки
@aleksandrgojda5211
@aleksandrgojda5211 3 года назад
@@Sergve1976 😁)))
@АндрейЛабаев-з5д
@АндрейЛабаев-з5д 3 года назад
Саня привет,раскожи пожалуйста как правильно заполнять рубашку пвк для затирка солдат и перегонки. Чтоб не зорваться, заранее спасибо.
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о 3 года назад
Работай в каске🤔😅
@АндрейГорбунов-б5ы
Я тоже хочу услышать🤘
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Почти в каждом ролике про работу на ПВК рассказываю кратко) Но вообще читайте инструкцию к ПВК) Или мучайте продавца) Я же не знаю какие технические чудеса реализованы в конкретном случае)
@АндрейГорбунов-б5ы
@@SanyaMochalov 😀 а ты в каком-то из роликов клапана, на группе безопасности настраивал, от "норда", настроил? А то я у них котёл заказал, пришёл, подготпвливаюсь, ещё домой не затаскивал, только железо, жену подготавлеваю, сопратевляется 😂
@voronties
@voronties 3 года назад
Хороший видос, где заказать такой солод? Пользуюсь Курским, хочу сравнить.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
я там же брал где и бочку)
@voronties
@voronties 3 года назад
@@SanyaMochalov спасибо
@ПростоИгорь-у9л
@ПростоИгорь-у9л 3 года назад
Почему такая низкая плотность на великолепном материале?
@ivanivanov251
@ivanivanov251 3 года назад
Бочонок амонтильядо? Круть.
@slavakolosov3489
@slavakolosov3489 3 года назад
На продавца бочек оставил ссылку, а вот ссылки на продавца солода нет. Где солод покупал, у них же? Стрим с Артемом, конечно же неплохо было бы посмотреть.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
да, этот солод брал у них же)
@MAr-vp1fv
@MAr-vp1fv 3 года назад
Саня, а спирт для заливки в бочку не продаешь?
@Altai_31
@Altai_31 3 года назад
Во сколько обошлась контрактная варка если не секрет
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Слушай, ну это очень зависит от того как получится договориться. Там сильная привязка к объемам как правило) Контрактная варка пива стоит 50-80р, сбить в половину вполне можно будет думаю)
@anatolybogomolov1494
@anatolybogomolov1494 3 года назад
Саня🤝
@212.14-t
@212.14-t 3 года назад
А почему от пены не использовал пеногаситель?
@reutovtravelerg3449
@reutovtravelerg3449 3 года назад
Про бочку от компании Casknolia интересная вещь, что их сайт не работает и это вызывает много вопросов. При сегодняшней индустрии бытового винокурения спрос на бочки по всему миру вырос, включая и Россию, а значит где гарантия того, что бочка от той самой фабрики и тем более из-под хереса, выдержанной от 12 до 24 месяцев. Было бы интересно услышать (увидеть) от вас, что получится после 3 летнего созревания спирта в бочке. не будет ли это плинтусовка, которая даже перегонке не поддается. То что у вас был херес в бочке, то херес под вопросом, скорее портвейный напиток, чтобы не рассохлась бочка. Ждем результата
@СергейСафонов-ч6г
@СергейСафонов-ч6г 3 года назад
Саня такой вопрос, можно добавить в спирт сырец что-то что придаст аромат ректификату? сок например?
@МаксимНастяСкворцовы
Ректифит это просто спирт сделай Мацерат из спирта думаю ты об этом
@Alexey72762
@Alexey72762 3 года назад
Выправи присоской вмятину на холодильнике. То глаза режет она. Прилепил и дернул. Металл тонкий встанет нормально.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
а где там вмятина?)
@Alexey72762
@Alexey72762 3 года назад
@@SanyaMochalov у деза холодильник около термометра
@ЕвгенийРахимов-м1к
какая мощность горелки? на долго баллона хватает?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
горелка вроде на 7,5 Квт) Баллона на весь день хватило, но надо пару брать, иначе обмерзает(
@СадиБест
@СадиБест 2 года назад
С бочкой вечно небольшие проблемы. То пересохнет, то потекет, то залить нечего.
@ВладЗориков-х6ф
@ВладЗориков-х6ф 3 года назад
Охладитель свози в авторемонтную мастерскую. Вакуумом - вытянут коцку :)
@oleganche5812
@oleganche5812 3 года назад
Стильная бочечка.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
да, хоть внешний вид это последнее по чему я буду выбирать бочку)
@МальчишПлохиш-е1ы
@МальчишПлохиш-е1ы 3 года назад
Покраска по краю бочки не даст возможности определить вид и качества материала клёпки .
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Для компаний которые дорожат именем вопрос зависимости качества клепки от покраски не стоит)
@aleksandrgojda5211
@aleksandrgojda5211 3 года назад
Из этой " Покраска по краю бочки" Ангелы в первую очередь бухают Любой ролик про крымские винные подвалы найдите. Все уторы крашенные однакО 🤔
@СергейЕлагин-в5ж
@СергейЕлагин-в5ж 3 года назад
Доброй ночи! Подскажите, где заказать данный солод? Спасибо.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
там же где и бочку) Но вообще с ним сейчас особых проблем нет) Во многих магазинах по профилю)
@СергейПриморский-у6й
Саня, вода не имеет степени сжатия и расширения!
@СтасГах-п2б
@СтасГах-п2б 3 года назад
Саня,так у тебя родители бкулегеры! А где солод покупаеш? Если не затруднит ссылочку. Спасибо.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Солод брал там-же где и бочку))) ссылка в описании)
@8585VISA
@8585VISA 3 года назад
Добра! Подскажите: поставил брагу на гречневой муке на Кодзи, гидрозатвор 1/4, температура обогревателем от 35-45°, сегодня восьмой день, гидрозатвор отсутствует, снял йодную пробу, брага синяя, при перемешивании бурление, ВОПРОС сколько ещё настаивать брагу?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
2-3 недели) И держите температуру ближе к 30, тогда пошустрее пойдет)
@8585VISA
@8585VISA 3 года назад
@@SanyaMochalov температура выше плохо?
@8585VISA
@8585VISA 3 года назад
@@SanyaMochalov я заранее сильно извиняюсь, я новичок)
@8585VISA
@8585VISA 3 года назад
@@SanyaMochalov там знатоки ответили что мол температура высокая сильно и всё пойдёт в унитаз, но я где-то ролик смотрел что Кодзи справляются со всем и вся. Как может дрожжей добавить?
@ВЩи-м9м
@ВЩи-м9м 3 года назад
Красота конечно обручи омрачают
@citadelbrewery3693
@citadelbrewery3693 3 года назад
А сколько стоила контрактная варка?
@segalive3236
@segalive3236 3 года назад
14 плотность что-то маловато, я на третьей воде 17 добился.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
У нас было только одно затирание) Куда эту третью воду потом девать?)
@Gochanik
@Gochanik 3 года назад
Отверстие посередине клепки или захватывает две?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Посередине)
@РоманГлуздаков
@РоманГлуздаков 3 года назад
Сколько стоит бочка?
@АндрейДмитриев-х8й
Просто интервью
@ЭльфирАбдуллин
@ЭльфирАбдуллин 3 года назад
Сколько градусов заливать надо сема
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
55-62
@demetriypoliorket8565
@demetriypoliorket8565 3 года назад
Саня, по чем такая бочка?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
порядка 400 евро за 40л бочку
@dbrbyuktlf
@dbrbyuktlf 3 года назад
Футболку где брал такую?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Вот без понятия)
@МаксимВолодин-д2й
@МаксимВолодин-д2й 3 года назад
Ну по выходу СС не большой выход с этого солада как все его хвалят
@ГонОкокк
@ГонОкокк 3 года назад
переборщил ты Саня с рекламой. Еще пара таких роликов , и я отписываюсь!
@samogonan5495
@samogonan5495 3 года назад
Пилите видос
@СергейСоколов-б6ъ
@СергейСоколов-б6ъ 3 года назад
Зачем солоду ферменты и почему 18 градусов при сбраживании?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
от температуры сбраживания меняется профиль браги и набраживаемые вещества) Я решил взять серединку)
@XYULOBu4
@XYULOBu4 3 года назад
Странно зашёл на канал и я отписан?? Wtf)) подписался опять
@АлександрГребенников-з7й
Саня,всё классно,только слово "кег" мужского рода
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
😅 а КЕГа, уже женского))
@Серый-м1т
@Серый-м1т 3 года назад
Зови Артёма.
@АлександрСмирнов-щ3м3й
Я в говно
@алексднепров
@алексднепров 3 года назад
Блин 21 век ,опять прямотоки ,газ ,осталось дрова кидать - фантастика !!!;одеть лапти и калоши Надо !!!
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
А что делать, если для получения того самого виски нужны простые технологии) Вот массмаркет на колоннах знатный получается) Есть конечно исключения, но они единичны, и это не спроста)
@slyzhnyak
@slyzhnyak 3 года назад
Прохерил Саня херес :)
@ilin-vlad
@ilin-vlad 3 года назад
Ну чтож ты ,Семенсеменыч. Такой херес за хересил.
@abdorset6049
@abdorset6049 3 года назад
Не "за", а "прохересил"... абыдна да.
@ilin-vlad
@ilin-vlad 3 года назад
@@abdorset6049 сагласэн.
@yakakashimnurukami4824
@yakakashimnurukami4824 3 года назад
Хреново что у производителя сайта своего нет. Только инста.
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
У продавца) Но инста доступна и без регистрации чтоб посмотреть цены и фотографии)
@yakakashimnurukami4824
@yakakashimnurukami4824 3 года назад
@@SanyaMochalov а для заказа только связь через директ. Хоть бы вк был?
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
Я донёс информацию до продавца) Сайт в разработке пока(
@ilin-vlad
@ilin-vlad 3 года назад
Первонах до десяти. А бочка буржуйская,мать вашу.
@user-aes70
@user-aes70 3 года назад
С каждым очередным роликом все больше рекламы и вы удаляйтесь от реальности.жаль.смотреть становится не интересно
@SanyaMochalov
@SanyaMochalov 3 года назад
И что же я тут прорекламировал?)) даже интересно)
@user-aes70
@user-aes70 3 года назад
@@SanyaMochalov Саня реклама бочки с заоблачным цеником,в реали что каждый может себе позволить
@user-aes70
@user-aes70 3 года назад
Как у Юлии Высоцкой, вкусно но не доступно (((
Далее
Changing The Flag Of The Countries #countryballs
00:18
ВЫЖИЛ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ!
13:09
Просмотров 276 тыс.
Re-toasting wine barrels
15:24
Просмотров 66 тыс.
Кавказский дуб. Послесловие.
25:47
Changing The Flag Of The Countries #countryballs
00:18