Тёмный

Готовим домашнюю копчёную колбасу. 

ЧЕСНОК 44
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Приготовление домашней копчёной колбасы из мяса с кобственной фермы

Опубликовано:

 

6 апр 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 104   
@user-fc7sb6fs5z
@user-fc7sb6fs5z 9 месяцев назад
Мододцы!Настоящее мясо,настоящая колбаса !Помоги вам Господь,чтобы всё выращивалось и хорошо продавалось,с прибылью !
@user-bl6cx3cc2l
@user-bl6cx3cc2l 4 месяца назад
труженикам ЛАЙК
@user-nz5ns9ws9n
@user-nz5ns9ws9n Год назад
Да, вкуснятина, пробывали! Вы молодцы!
@user-lv1xd4qd3r
@user-lv1xd4qd3r Год назад
Вот это правильный подход.Успехов Вам.Переработка это тема👍👍👍.Так держать это правильный курс.🤝
@user-ok1zb3us3z
@user-ok1zb3us3z Год назад
Саша, вы на все руки мастер. И Женя тоже супер кулинар. Земля кормит, труженики- фермеры❤❤❤
@user-ss9bg6cm7i
@user-ss9bg6cm7i Год назад
Земля кормит здрасте !!!
@user-yx2hn2ck4l
@user-yx2hn2ck4l Год назад
Ну молодец Александр и колбасу то готовишь на все золотые ручки Саша а сам худой не когда даже поесть удачи труженнику фермеру здоровья и успехов вам во всех ваших начинаниях!!!!!!🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍понятно порода говорят гончяя!!!😆😘🤣👍👍👍👍
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Не в коня корм! 🤣
@user-oz1me9wg3e
@user-oz1me9wg3e Год назад
Вкуснятина ,ням ням ням
@user-ic9mw1xv5b
@user-ic9mw1xv5b Год назад
Молодцы вот это натуральная колбаса. А то неизвестно что пихают в колбасу но только не мясо.
@user-ug9jo1bv6k
@user-ug9jo1bv6k Год назад
Класс, по больше снимайте про готовку, очень вкусно и натурально, спасибо Вам 🎉
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Мало кто смотрит такие видео, канал не о кулинаритии.
@user-sr1zv9bz7k
@user-sr1zv9bz7k Год назад
Очень даже интересно, сами вырастили переработали! Лично я у вас учусь. так что снимайте всё. ждём!
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
К сожалению снимать всё времени не хватает.
@user-jo8qq5oc7g
@user-jo8qq5oc7g Год назад
​@@ZEMLYA-KORMIT просто не приятно смотреть, комната без санитарии, сами одеты в том же как и на ферме, волосы длинные, не укрыты! А ферма классная! Но продукцию у вас я бы не купил! Без обид
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Да что на вас обижаться, на таких людей как вы обижаться грех.... Живите с богом дальше со своими предрассудками.
@user-yf9es1zb5d
@user-yf9es1zb5d Год назад
Молодцы ребята.Успеха вам во всём.
@user-rq5iy8vd6g
@user-rq5iy8vd6g Год назад
Привет труженикам! Вы красавцы вашпе... Класс
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
😘
@user-ps8qq7cl6z
@user-ps8qq7cl6z 10 месяцев назад
Красота просто❤
@user-is2vc9cm3m
@user-is2vc9cm3m 7 месяцев назад
Восхищаюсь Вами! Молодцы!
@user-zv6wu2qk2s
@user-zv6wu2qk2s Год назад
Молодцы, удачи вам во всем
@user-gm4eo6yt3x
@user-gm4eo6yt3x Год назад
Красота
@DIZEL99961
@DIZEL99961 Год назад
Привет Александр , хороша колбаска , 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-jj4xo5lp2r
@user-jj4xo5lp2r Год назад
Саня и семья молодцы,труженики и затейники.У создателя канала руки и пальчики как у музыканта,не в смысле того, что нежные,а потому,что гибкие,длинные и проворные,да к тому же умелые.
@user-le9en3zb8q
@user-le9en3zb8q Год назад
Молодцы! 👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 Супер! 👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 📽
@user-qo2jt1rw4q
@user-qo2jt1rw4q Год назад
Добрый день Александр. Как возможно с Вами связаться по телефону? Спасибо
@Vera-Zaitseva
@Vera-Zaitseva Год назад
Класс!!)))
@zorroz1z186
@zorroz1z186 Год назад
Александр приветствую 🤝.
@user-yx2hn2ck4l
@user-yx2hn2ck4l Год назад
Красота колбасу хоть в Москву на выставку!!!🤣😊😆👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-br8yb8pb4f
@user-br8yb8pb4f Год назад
Я Сашу заприметил когда у него ДТ навоз чистил, потом он на трассе молочку продавал с мороженным, везде успевает, молодец!
@sergeymosunov4126
@sergeymosunov4126 Год назад
Привет привт Александр красавчик
@user-sq4mv1ts3g
@user-sq4mv1ts3g Год назад
Привет, 🤝🤝🤝 видос супер 👍👍👍
@user-sl4cb3il6h
@user-sl4cb3il6h Год назад
😋😋😋👍👍👍
@user-hp9kj2xw4v
@user-hp9kj2xw4v Год назад
👍Вкусняшки👋😁
@user-dg2wv2ww9k
@user-dg2wv2ww9k Год назад
Приветствую всех! И где эту колбасу можно купить, очень вкусная наверное
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Где проживаете?
@user-hn5nu3ek9h
@user-hn5nu3ek9h Год назад
👍👍👍
@user-zp4ch3pq5d
@user-zp4ch3pq5d Год назад
👍👍👍👍
@user-ou8pk4qq5m
@user-ou8pk4qq5m Год назад
Покажи сам забой. Как разделываете. Интересно посмотреть.
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Смотрите, на канале есть два подобных фильмов...
@user-ot7nj2tq8w
@user-ot7nj2tq8w Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@nurislomraxmonov6495
@nurislomraxmonov6495 Год назад
Отлично вы сможте делат сваю продукцию удачи вам
@vinodelbeer
@vinodelbeer Год назад
Хочу колбасы )
@user-fn7nm4nl7k
@user-fn7nm4nl7k Год назад
Здравствуйте, Александр и Евгений. Я тоже делаю колбасу, молоко никогда не добавляла, надо попробовать. Вдвоём, конечно,удобнее, я одна набиваю батоны. Сыры тоже варю. Спасибо за видео. Скажите, пожалуйста, какая у Вас, мясорубка? Всего доброго, здоровья всей семье и животным.
@user-my5sp3wz4p
@user-my5sp3wz4p Год назад
Привет . Сколько рецептов у тебя есть колбасы и сыра столько снимай и показывай . Многие представления не имеют как делают калбасу и сколько уходит в отходы . Многие коментаторы пишут что , самое выгодное пускать скот на тушонку , колбасу и тд выгоднее торговать чем сырым мясом . Удачи тебе в твоих делах
@user-uj8hr5xo6p
@user-uj8hr5xo6p Год назад
Спасибо что поделились! Там у Вас на заднем плане сыр, сделайте обзор пожалуйста. Я знаю, есть видео про сыр, но наверно есть новые нюансы (термоусадочные пакеты).
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Про сыр есть видео, но сейчас немного изменили технологию...
@user-yi2lz4tj3f
@user-yi2lz4tj3f Год назад
Вкуснотища наверное..
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Есть риск остаться без рук по кокоть 😁😉
@user-hx9zg1nt8i
@user-hx9zg1nt8i 4 месяца назад
Доброго времени суток а можна пожалуста подробний рецепт чево и скла сипать
@user-xi7bc1is3d
@user-xi7bc1is3d 4 месяца назад
Мясорубка у вас хорошая. А какой фирмы?
@user-fs7lv5uv2t
@user-fs7lv5uv2t Год назад
Ну, вас-то земля кормит, а нас, подписчиков, такие трудяги как вы 🤗. Скажите, если не секрет, какова стоимость такой вкусныши 🤤
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
2500
@user-bn2hw1nh7v
@user-bn2hw1nh7v Год назад
@@ZEMLYA-KORMIT За батон или кг?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Кг
@user-dc4mn6wg9p
@user-dc4mn6wg9p 5 месяцев назад
Всë хорошо, может я прослушал, как вы с бульëнножировым отеком боретесь, фосфат пищевой или цитрин?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT 5 месяцев назад
Никак не боремся, очень сильного не бывает...
@user-zr1tj7ib9n
@user-zr1tj7ib9n Год назад
Скиньте пожалуйста ссылку на упоковку
@alexanderfajek511
@alexanderfajek511 Год назад
Саш привет спасибо за видео. По чем калбаска у вас.
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
2500
@user-fk9xg3lk2b
@user-fk9xg3lk2b Год назад
Молодцы, успехов вам. Сколько может храниться ваша продукция? Спасибо
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Колбаса у нас запакована в ваккум, и при 0 хранится. Думаю месяц спокойно пролежит, а то и дольше. Но уже не так много осталось, разбирают.
@user-bn2hw1nh7v
@user-bn2hw1nh7v Год назад
Стопка сыров на столе. продаете? По какой цене и какой сыр? 👍👍👍👍👍
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Полутвердй сыр-Костромской обычный и с семенами пожитника, 1500 за кг.
@user-op7yw5fj9s
@user-op7yw5fj9s Год назад
Александр! А вместо свинины,что можно добавлять?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Либо только говядина, но будет суховатая. Или любую птицу, но тоже скорей всего суховатая будет, но не проверял....
@user-bo4oc4fn9q
@user-bo4oc4fn9q Год назад
Здравствуйте .Как можно купить колбасы ?И какая цена?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Здравствуйте 2500 кг
@user-ms6ej3xs1u
@user-ms6ej3xs1u Год назад
С 15 кг мяса сколько готовой колбасы получилось?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Чесно говоря забыли взвесить. Ну я думаю 15 и осталось, так как в составе молоко есть.
@user-mf6qg8rn2g
@user-mf6qg8rn2g Год назад
По чем колбаску продаешь , Александр , если не секрет
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
2500
@user-pd5td1cu3z
@user-pd5td1cu3z Год назад
​@@ZEMLYA-KORMIT 2500 руб за кг?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
@@user-pd5td1cu3z да
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
@@user-pd5td1cu3z и уже давно вся распродана, оставили только для себя пару палок
@Korsakowski
@Korsakowski Год назад
Было уже.
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Радует что видели....
@user-hu4ur4ku9i
@user-hu4ur4ku9i Год назад
Здравствуйте... Можно у вас заказать колбасу в Нижегородскую область... Высылаети... Нет,...
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Здравствуйте. Если цена устраивает вышлю СДЭК.
@user-hu4ur4ku9i
@user-hu4ur4ku9i Год назад
А какая у вас цена..... Заказ будет большой...
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
89536479380 вацап, вайбер, телеграм
@user-jh2mw6gm2z
@user-jh2mw6gm2z Год назад
Привет, а как у вас купить пару палок колбасы на пробу? меня зовут Сергей Чупин
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Приветствую. С каких краёв вы? Если куда то не так далеко, то можно СДЭКом отправить, а если отдаленный регион уже не вариант, может испортиться...
@user-jh2mw6gm2z
@user-jh2mw6gm2z Год назад
@@ZEMLYA-KORMIT Москва, Зеленоград, это от МКАДа 25 км, когда работал дальнобойщиком, бывал в ваших краях,
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Если устроит цена в 2500 руб за кг, думаю приедет за 2-3. Палки в районе одного килограмма.
@user-jh2mw6gm2z
@user-jh2mw6gm2z Год назад
Принято, спасибо…. нам дороговато мы уже пенсионеры ещё раз спасибо что ответил! Удачи!!!
@user-ek3mh3wz4g
@user-ek3mh3wz4g Год назад
А вы продаёте колбасу?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Продаём конечно, нам такое количество не съесть.
@user-py3ru5mm4p
@user-py3ru5mm4p Год назад
А где перчатки .🤭🤭🤭
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
А вы не вилели перчатки?!
@user-py3ru5mm4p
@user-py3ru5mm4p Год назад
@@ZEMLYA-KORMIT Когда вы прокручивали мясо их не было .работали голыми руками.😊
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Скажу вам как повар. Перчатки на руках не означают ровным счётом ничего, они так же могут быть грязными как и руки без перчаток.... Хорошие повтора творят свои шедевры без перчаток, а перчатки это пыль в глаза для показухи....
@user-fb8er3nb1z
@user-fb8er3nb1z Год назад
​@@ZEMLYA-KORMIT Согласна с вами!😂 тоже содержим коровок! Правда только трех😊, но нам хватает обеспечить свою семью всеми продуктами! Планирую сегодня сделать мороженое по вашему рецепту. Ваши ролики очень вдохновляют! Спасибо!
@maxiantony9922
@maxiantony9922 Год назад
Это видео не показывайте манагерам из мясокомбинатов,инфаркт их сватит,что мяса 100%,а не сои😆😆😆
@katarina-2.
@katarina-2. 10 месяцев назад
Блин, ребята, вот из-за таких видео люди перестают брать продукцию у частников. Все тот же сарай с сеном под ногами.🤦‍♀️ Нельзя заниматся мясом на деревянных столах, за невозможностью обработки. В дереве хорошо размножаются бактерии гнилостные и не только. Снова в куртках.
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT 10 месяцев назад
Из-за таких видео у нас очередь на продукцию ! ! ! А чистоплюи пусть идут лесом, нам нужны одекватные покупатели, понимающие откуда и как получается тот или иной продукт, без всяких преукрас...
@katarina-2.
@katarina-2. 10 месяцев назад
@@ZEMLYA-KORMIT это не преукрасы, это элементарная чистота и безопасность продукта.
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT 10 месяцев назад
@katarina-2. У нас безопасный, качественный продукт, который пользуется спросом. Ещё раз повторюсь, чистоплюи стерильные, пусть лесом идут. в супер-пупер маркет за стерильной, пласстмассовой едой....
@Nomad_of_Siberia_Altay
@Nomad_of_Siberia_Altay Год назад
Дружище это не сотейник😂😂 это глубокий гастроном
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Ну хоть кому-то настроение поднял. Гастроёмкость конечно. Благодарю за внимание.
@g05han13
@g05han13 Год назад
мясо все почерневшее какой она свежести?
@ZEMLYA-KORMIT
@ZEMLYA-KORMIT Год назад
Это соль даёт такой эффект. Мясо высочайшего качества, кто в теме - тот поймёт...
@user-ff1yk1od9b
@user-ff1yk1od9b Год назад
👍👍👍
Далее
Nice hiding.
00:43
Просмотров 3,8 млн
Сенокос 2023
23:50
Просмотров 36 тыс.