В этом видео я покажу и расскажу что делать с ферментом острого перца. Выделю основные части и условия, без которых не получится сделать качественный продукт.
Основные моменты в приготовлении были получены мной, пройдя множество проб и ошибок. В прошлом году я несколько раз пытался получить такой продукт, но качество желало лучшего!
Сегодня этот рецепт позволит Вам приготовить отличный острый соус. Приятного просмотра!
#Острейшина #ОстрыйПерец #Ферментация #Нома
18 окт 2022