Готовим пасту из нашего ресторана 8956 в Москва Сити. 

На порцию в 270г: Лосось - 40г Креветка - 40г Масло раст - 20г Лук Порей - 20г Тимьян свеж - 3г Паппарделле - 50/100г Курин бульон - 50г Сливки 22% - 90г Томаты Черри - 20г Паприка сладкая - 2г Шпинат мини - 15г Соль - 2г Сахар - 2г Пармезан - 15г

Блин, покажите ваших шефов, сделайте рубрику "из горячего цеха", где автор блюда готовит его для гостя ресторана или типа того, думаю такой формат зайдёт, люди любят смотреть как это устроено

Напомнило картину, приехал с женой к родителям: "две хозяйки на одной кухне". Лью, нет подожди, тогда огонь убавь, давай закинем, нет при подаче

Так и не понял че с креветкой, она в суперпозиции ? В обзорах - креветку добавили слишком рано, убили вкус вкус, она резиновая... В рецепте - жарим креветос с лососем, потом заливаем бульоном, чтобы напиталась вкусом куры. -_-

Всегда проматываю душещипательные монологи Олега о том, какие они щедрые и как хорош именно их ресторан.

Умирает великий мастер заваривания чая, который славится своим мастерством на всю округу, и вся семья собралась вокруг в надежде что он откроет секрет заваривания такого вкусного чая, подзывает он к себе самого старшего и шепчет ему на ухо: - Кладите больше заварки. (с)

Больше 10 минут готовились лосось и рыба. что с ними за это время стало, прям интересно. нежный лосось еще и мешали постоянно, я хотела рассмотреть его в блюде, но не увидела, большая вероятность, что лосось распался. на атомы

Смотрю и ем горбушу из консервной банки с вермишелью и квашеной капустой . Паста с горбушей и овощами 😂

По всем канонам Друже, там креветкам - резина😂

почему то сегодня вы на огне держали креветосы дольше двух стандартных минут

Боже, какой кошмар! Друже, когда готовит один: "Креветки жарим две минуты максимум, а потом вытаскиваем, потому что они станут резиновыми". А что тут произошло с креветками за 25 минут, страшно представить

щас шефы такие-рука- лицо))), что наши хозяева творят)))))

Олег постоянно всех ругал за то, что креветки переготовлены, что их нужно готовить минут 5 максимум Так же олег: готовит креветки 15 минут

Два блогера критикуют рестораторов за еду «не для себя». Ходил два раза в их заведение с разницей в пол года или чуть меньше, в первый раз все было вкусно, но огромные размеры роллов и суши убивают эстетику от поедания вкусной еды. Во второй раз недоел два блюда из трех, суши стали еще больше, пришлось откусывать, я мужик в 90 кг, любящий поесть. Рис как будто вчерашний, сухой и пресный. С роллами такая же история. Мидии были нормальными

Видимо, только вашей доставке можно держать креветки столь долго, а всем 99.9% остальным - нет. Как и с тянущимся сыром в прошлый раз. Получается, у вас дорогие цены и невкусная еда. Спасибо, буду обходить вас стороной.

В прошлых видосах: не надо постоянно мешать на стальной сковородке, дайте образоваться корочке!!! В этом видосе: мешаем 24/7 сразу, креветки варёные

Друже, дорогой. Вот специально приехал в Питер заказать суши 8956, ну кроме филы вообще полная херня. Эби темпура это просто позор.

Вы говорите о большой порции что бы прям поесть, а Ваша порция 270 грамм, это типо большая? 🤔

Как речь заходит о их рестике, так начинается лизание очка с чередованием друг друга😂😂

Блин ребят ну камон,вы что серьёзно,я бегло посмотрел видос не всматриваясь,решил чекнуть комменты и не понял прикола,все говорили за передержанные морики,думал люди рофлят,посмотрел с самого начала приготовления,и вот пишу комментарий,это фейл года, Олежа мог взяться за сковороду и делать сам,а Вован тупо помогал бы закидывать всё,у меня начал дёргаться палец на моменте когда Вован мешал до посинения рыбку с креветосами,они даже не успели нагреться,как начали сразу варится,с учётом съёмок блюдо готовилось около или больше 15 минут,макарошки нужно было ставить вариться до того как закинули продукты на сковороду.

Больше нравится когда Олег готовит один 😊

Блин парни вас нельзя на ночь смотреть , после просмотра этого видоса !!! В час ночи по Омскому времени захотел жрать 😁 стою у плиты и готовлю эту пасту , за рыбой блин даже съездил в круглосуточный !!! Жена вышла ко мне и говорит - Иди спать ! Идиот ! А я не могу жрать хочу 😁😁😄 в общем Мужики спассибо за рецепт . Вы красавы !!!

-Какой ваш любимый цвет? -ЖИРНЫЙ

Если так готовят у тебя итальянскую пасту в ресторане то я бы не заказал бы с резиновыми креветками как у тебя на видио

Переготовленые креветки с рыбой еще и пармезаном добили! От морепродуктов одно название сохранилось в меню!!!

на рекламный видео ролик , вставлена еще реклама в самом начале. "мы вставили тебе рекламу в рекламу, что бы ты смотрел рекламу, пока смотришь рекламу"!

Как понять, что человеку нельзя верить? Если человек вам соврал хоть раз, то к следующим его словам относитесь изначально как ко лжи, пока не убедитесь в обратном. К чему я? - Вован, сколько кг в месяц мы закупаем лосося? - Олежа, счёт идёт уже не на кг, тонну-две, такие примерно показатели. Чтобы вы понимали, 8956 это локальная и далеко не самая популярная доставка. И что такое тонна лосося. Вся сетка ДОДО заказывает салями меньше, чем они якобы лосося. А представьте ВО СКОЛЬКО раз ДОДО продает пиццы больше не то что в России, а хотя бы в Питере, чем они всего, в чем у них содержится лосось. Тонна это овердохуя, думаю, если докопаться, то ни одна доставка суши в России не тратит столько лосося в месяц. А тут нам говорят тонна или две. То есть овердохуя или в ДВА раза больше, чем овердохуя. Чистой воды враньё, причем очень глупое. В которое поверить абсолютно невозможно. В юриспруденции есть такое понятие "свидетель не внушающий доверия". Достаточно соврать всего один раз, чтобы твои показания больше не учитывались судом. Ну и в общем их навязчивая реклама своего предприятия говорит сама за себя. Ну и отзывы на их ресторан в Сити почитайте. Ни одного положительного, наверное. Помойка. И я был, и друзья мои были, и отзывы почитайте.

убили креветки и лосося, по моему!

пармезан в пасте с морепродуктами это конечно пздц

Видео о том как не надо делать пасту, если хотите сделать нормальную пасту смотрите как оливер делает

Дайте угадаю, именно это блюдо почти не заказывают?:)

Друже врет потому что в живую в ресторане всего по минимуму

А Вован это муж Олега или почему они всегда вместе?

Ребята большое вам спасибо за работу !!! Я не профессиональный повар, но жена тоже всегда просит после ресторана повторить и как вы правильно заметили "Что бы по жирнее что бы для себя"

ресторан шикарный, приятная атмосфера, очень вежливый, отзывчивый и в то же время ненавязчивый персонал и кормят вкусно, кормят много, а пасту в следующий визит надо попробовать. Пока пробовали с женой только пиццы и роллы и черт возьми эта пицца где начинки больше теста и она тянется за свои деньги топ, а роллы не припомню что бы в заведениях такой ценовой категории ролл едва влезал в рот и при этом было столько начинки. Большой респект вам с Вованом и дальнейшего успешного развития.

У вас в рестике в пасте сливки тоже отсекаются и морики тушаться по 15 минут? Выглядит больше как антиреклама

Одну бутылочку я уже принял, как знал что будет видео под бутылочку!

Друже, спиздивший вообще все, что когда-либо готовил, не жалеет рецептов для других))

Бытует распространенное мнение в поварской и не только среде, что пармезан в сочетании с морепродуктами портит вкус и выбирать нужно что-нибудь одно. Как всегда двойственное ощущение после просмотра...

Гы гы гы паста проперделли, гы гы гы вкус очка , де6ил 6лять

В москов сити если греча с котлеткой 900р то сколько эта хрень стоить будет

То есть в дорогущем ресторане эти додики делают премиум пасту из покупных макарон? Кушайте, не обляпайтесь, как говорится

Вова сдулся, сразу видно на химии сидел

Это сколько же вы грели лососца и криветосы? Не перебор?

Вареный лук порей? Буэээ.... Спасибо, поблевал :(

Как на протяжении 10 минут насилуют креветки и рыбу… если ваши шефы так готовят, то они просто дно. Сами всю жизнь твердите, что морепродукты не готовятся дольше ОДНОЙ минуты. Морепродукты как правило обжариваются отдельно и закидываются в пасту за 15 секунд до готовности!!! Они «дойти» могут от температуры, пока паста дойдет до гостя. И елозить пасту лопатками это вообще треш. Она перемешивается подбрасываниями вместе с соусом. Кароче то, что вы показали, это дно днище.

4:17 тут рыжий признается, что обманул зрителей, потому что название - готовим пасту из нашего ресторана.

Олег,а почему ты не бомбишь,когда Вова бросил в холодное масло продукты???и тем боле без тефлона)))кумавство???

Сидишь в Костюмчике BRIONI😂😂😂😂😂 Они ресторан в Дубае открыли?? 🤣🤣🤣

Человек ,которые ест только море продукты .Куриный бульон 🤓🤓

Выглядит как повод встать, чтобы готовить. Благодарю за видео.

Помирает старый еврей Изя - самый лучший мастер заварки чая, вся родня Изя открой секрет, зачем он тебе на небесах... Больше заварки кладите евреи)))

ЧСВ зашкаливает,даже в название уже

спасибо ютубу за возможность промотать тупую рекламу!!!

Друже, у меня такой вопрос: ты давным-давно при запуске доставки решил сэкономить на смм-щике/маркетологе профессиональном? Вот что такое "8956"? Напоминает просто имя собственное из разряда "абы было", именно во времена, когда ты был подростком, и было модно в конце 90-ых - начале 2000-ых на форумах, или в почте/аське в никах писать "Рома1991", "хххХХХххХхХ", "Вася 12345678910", "777ВАЛЕРА777". Лучше было б заморочиться и придумать какое-то адекватное название. Вот ей богу, шо за набор цифр? Я, наверное, только с 7-8 видоса запомнил название, и то нечётко, да и само это 8956, скорее, отдаёт какой-то дешёвой массовой сетевухой, нежели "рестораном". С уважением.

Сделано все с точностью наоборот, относительно того как друже учит в каждом своем обзоре. Получается, что это блюдо невкусное.

способ удаления хитина конечно на уровне джуна, а не сеньора, странно

Насмотрелась роликов, сегодня с дочкой выбрались к вам в Москва Сити. Реально очень вкусно) Филадельфия с шикарным лососем!!! Количество лосося на суши - я такого никогда раньше не видела! Пасту и мидий пока не пробовали, пока по роллам и десертам) Придется выбираться еще)

Такое слово, клиентов уважаем😔 это не клиенты, это гости🗿🤷‍♂️

После просмотра, не захотелось идти в ваш ресторан…

Простите пожалуйста, заведите себе поставщика чеснока нашего, из черноземья, и Вы поймёте понятие чесночность

Паста поперделли хорошо гармонирует с вином минассали!

“Лук порей везде продается» (С) Вован Лично я, не знаю как остальные, никогда за свои 25 лет не видел в продаже этот лук

В костюмах от Бриони ходит охрана и водители уважаемых людей. Понятен ваш уровень развития.

Ребят а не хотите расширятся по России хотя бы одну вашу хотдожную в Волгограде увидеть бы было бы супер )

блин, я бы наверно первоначально в масле обжарил головы креветок с тимьяном и чесноком, а потом уже на этом масле готовил пасту, чтобы был более насыщенный креветный вкус у готового блюда.

Шикарные две рекламы в 20 минутах😂

Вот вопрос В описании к видео постоянно висит телеграм-канал с граммовками, в котором последний пост был в июле Это точно нормально?

Работаю в Федерации, никогда не понимал что за заведение 😂 недавно с коллегами сходил - очень вкусно!)

постоянно,скажут слово ШПИНАТ,сразу Папай на денди вспоминается из детства)

Друже, а лосось у вас это кто? Мы же с вами знает что такой рыбы не существует))

По идее итальяшки не сыпят пармезан в пасту с морепродуктами. Хотя мне нравится он везде 😊

идеальный баланс солености, кортофельности, мясности и лукости

Кто так жарит?!)Сковородку сначала нагреть надо было и распустить в нем чеснок с пореем потом уже лосось и креветки и не в таком количестве на такую маленькую сковородку,а поменьше,все у вас варится и безостановочно перемешивается!Люди такого полёта должны знать как готовятся данные блюда.Ну вы че ребят.Кстати в доставке у вас соевый сладковат чуть соленее надо делать вам мой совет,суши станут более насыщенные,слишком ровный вкус,а так все супер особенно мидии и цена за 4 позиции 3500₽ на один раз,хотя реальность сейчас наверное такая!)

За рецепты из вашего рестика однозначно попадете в рай

5:30 а какахи креветок вы тоже потом используете?

лучшая гeй-пара на ютубе! так держать свои чресла, красавчеки!

Друже, подскажи, у тебя есть сейчас в Москве хотдожная? На новогодние праздники еду в Москву, очень хотел бы прийти, но на Яндекс картах написано, что закрыто

За калькуляцию спасибо, но дайте нагоняй Вовану, он сильно рано закинул морики

ну писпец друже поставил лайк,вовн поствил лакйк, 2 jоператора поставили лайк , маша поставила, так то можно бесконечно снимать)) давай 100 хотябы заряжай))

-2 этаж - это подвал подвала получается?

Креветки переварились. Резина

Ребята, вы самый крутой кулинарный гей-дуэт! Спасибо.😊

Верим)😅

захотел посетить ресторан, увидел цены и перехотел

что значит премиум качество пасты? то есть вы покупаете а не сами готовите?

Сразу поехал в маркет все купил и приготовил. Блюдо очень вкусное, но креветки нужно или в конце кидать или вытаскивать.

есть ощущение, что манера говорить у Вована очень похожа на манеру Клим Саныча

Теперь понял почему протухший продукт подали, они же ни чего не выкидывают...

Спасибо мы поняли. Реклама удалась

Из-за подорожавшей курятины приходится теперь морепродуктами с пармезаном давиться.

Мужики,спасибо,что вы есть и так классно и грамотно готовите,многие блюда из роликов Друже Обломов готовила дома по всем грамовкам и это очень вкусно,особенно ,,дальнюю,,еду - замораживала готовое блюдо и супер,когда нет времени,а кушать очень хочется, спасибо !!!

Биба и Боба готовят очередное хрючево. Обломыч давно поплыл со своим лососем... 😢

Я бы лучше посмотрела рецепт вкусного креветочного масла. В магазинах одна фигня продается..

Друже на сайте у вас пасты нет как так то ?

Парни, я тоже за "Пожрать". Во Владикавказе бывал много раз, там порции - моё почтение!!!

Отправил вашу забегаловку чтобы её проверил Ивлев. Так что убирайте тараканов чмари

Посетил недавно Дружевский ресторан. Нуууу вообще не очень. За такие цены есть сотни мест не хуже, десятки мест лучше, и несколько заведений намного лучше и престижнее прям в том же здании. Хз в чем политика Друже. Походу заработать по скорому на своём имени. Ещё и открылся в Сити, чтоб специально делать реально высокие цены. С точки зрения экономики - очень хороший ход для обогащения. Но как место для еды - нет. Возвращаться туда - нет. Обратил бы внимания, не знай Друже - тоже нет. А плюсов то и нет..ну точнее плюсы те же, что и в куче других мест, как дешёвых, так и дорогих.

Если что-то плохо продаётся в рестике, то правильно. Нужно запилить видосик с рецептом и сказать как это божественно😂

Походу не пользуется спросом в рестике, решили зарекламить)))