Перечное мясо! НЕОЖИДАННО просто и вкусно! 

Я все ждал, когда же в тарелке будет так много подливы, что это превратится в суп😄

Когда друже говорит что лука не будет, то это значит что блюдо будет все завалено луком.

Друже, если от говядины при жарке идет пена это не обязательно означает, что ее в чем-то вымочили, она просто была в заморозке. Говорю, как человек всю жизнь ростивший и едавший домашнюю говядину.

Думал уже крыша поехала😂😂😂 Короче, смотрю я это видео, и на моменте, когда Олег жарит мясо на сковороде и добавляет лук, я отчетливо начинаю чувствовать этот запад очень сильно, прям запах жареной говядины... И потом только узнаю, что в этот момент соседи жарят мясо и запах от нхи ко мне пошел 😂😂😂

Олег, все супер, но сделай уже морковь по-корейски по рецепту рыночных торгашей))

Боже как же вкусно и по домашнему выглядит, аж самой захотелось, спасибо за рецепт ❤❤❤

Простое и вкусное блюдо. Пошел готовить 🤤🤤

Выглядит так себе??? Озуенно выглядит!!!жрать захотелось

Привет, Олег! А мы с женой, как раз думали, что приготовит сегодня на ужин. Вот наверное и определились! Да, к стати говоря, пару месяцев назад был с семьёй в Питере и помимо экскусей и осмотра достопримечательностей, в прогамму входило посещение ул. Марата 23. И я туда всё-таки попал! Конечно оставил на 5 - ых достаточно большую сумму, но не пожалел ни разу! Мне 37, я не ел хот-догов лет 15,а то и больше! Заказали 5 шт. разных, но больше всего удивили: из равной свинюшки, класический и что очень удивило- веганский! Потраченных денег не жалко, будем в Питере ещё раз, обязательно пицерия! Спасибо за вкусную еду и крутой контент! Привет из Калуги! С уважением, Михаил.

Всё новое, хорошо забытое старое. Бабушкин рецепт в новом свете. Благодарю за такой интересный подход. Слюнки реально потекли.

Спасибо. Классный рецепт обожаю подливку.

не понимаю людей, которые не любят приготовленный лук, это же ТОП)

Отличный рецепт, спасибо за такую подачу)

Ранние видосы с чайным грибом,кайф! Весь день пересматривал😁

Вспомнил вкус советских столовых!!! И этот аромат!!! Спасибо за рецепт!!!! Слюнки потекли!!!!!!

Классный рецепт, попробую сто процентов. Спасибо тебе Олег)

Люблю смотреть как друже готовит и рассказывает. Как то душевно получается

Спасибо Олежик! Уважаю тебя. Вкусно готовишь. Жму руку тёзка!!!

Никого не слушай, ты прекрасен❤ смотрю тебя уже лет 6-7 и не перестаю тобой восхищаться❤🎉

Мне бы домой такого Друже, чтобы готовил разные блюда 😂

Посмотрел,приготовил,коммент не смог выставить в приложении,суть такая: ребенок попросил 2 порции(это редкость) однозначно это тот рецепт который должен быть на каждой кухне. Спасибо огромное,три тысячи раз))

Я уже ел где-то такое мясо,МЕГАперечный аромат, супер 👍,и никакой остроты

приятного аппетита, Олежа.

Друже, выглядит бомбезно, я чуть желудок не проглотил, спасибо за рецепт!

Выглядет Шедеврально❤Супер❤Благодарю Вас❤

А я то думаю, чё такое... Сижу в избе, жарю свежую лосятину - пена такая! Значит в тайге у нас пищевой технолог завелся, надо его валить...

Да, с пюре вообще будет красота :))

А я в подобном рецепте в конце лук пробиваю в блендере, и соус густой без муки получается.)

Отличный рецепт... 👍💪

Мне весело смотреть, я в теме поварской **** , все добра и здоровья. И люди, человеки,,,,, все работают и зарабатывают хорошо те, кто работает. Удачи , Мира и здоровья всем.

Плевать, как оно выглядит, главное, что вкусно. Я даже через экран чувствую, как вкусно

Приготовил, на ура всё получилось!

Приятного аппетита

Друже, обычно пена еще бывает когда при обжарке сразу добавляют соль. А этого делать не надо) А аромат специй раскрывается только при нагреве( либо в масле) . Тут ты прав, за это я тебя и смотрю)))))))

Реально топ) И я верю что это одно из простых и вкусных

соус велеколепен, спасибо

вся кухня в масле, четыре сковороды и сито грязные ради 990 г мяса, ну такое, лучше сувид

Какой же гуляш без яиц Окские?

интересно,спасибо,завтра думаю попробовать приготовить жене, похвастаться)))) как сделаю напишу

Я был летом в Псковской области, и там дед готовил подобное блюдо, из свеже забитой свиняки. Это было очень вкусно !

Лучший, спасибо за потраченное время!!!

А я сделаю это из говяжьих хвостов. Да, придется побольше потратить времени, но оно того стоит! СПАСИБО за простой и офигенный рецепт.🥰🥰🥰🥰🥰

Выглядит не так себе, а очень вкусно!!!)))

Спасибо за сказочные беляши, друже❤

Ну нельзя такое по ночам смотреть 😂Завтра приготовлю и попробую,а то я теперь питаюсь в основном котлетами по ГОСТу 😁это теперь мои любимы котлеты и просто и офигенно вкусно😍 спасибо за рецепты!!! Муж сказал ,если уж экспериментируешь на кухне,то только по рецептам Друже 😜

Всем бодрого времени суток. Так. Я на 11:38. И мне пришла "гениальная" мысль: запихивать молотый розмарин, который сушённый, в ситечко для заваривания чая. Уже представляю лицо Друже : "..Да что ты, чёрт возьми, такое несёшь?!".

Как же бесит что грамовки не в видео а на сторонних ресурсах! Захочется повторить через n лет, а все сраного food уже нет!

Спасибо за очередной отличный рецепт👍 если будет время и желание - покажи, пожалуйста, что-нибудь из польской кухни, там всякие супы с колбасками и прочие вкусности) в твоем исполнении - больше всего нравится смотреть, понятно все и повторить просто👍🤝

Спасибо за рецепт. Назвать одну из лучших французских сковородок - дешманом - да вы эстет! Друже, вы пробовали ее обкалять, т.е. делать пнтиприганрый слой на ней? В ютубе полно роликов. Можно несколько раз на нец пожарить очистки картоферя с кучей растительного масла. Она почернеет и даст аетипригарку. Я на такой стейки жарю.

Друже спасибо! Готовлю это блюдо прямо сейчас! ❤❤❤

Смотрю третий рецепт гуляша от Олега за два дня)) Как раз ем , приготовив по одному из них)) смотря другой. ))) Тот , что древнее вообще отличается по качеству работы оператора)) Не зря Вована сменили профи.))

Спасибо!!!

Как всегда выглядит офигенно ) Как всегда Друже опять не помыл мясо, опять не снял пленки ! Я бы еще перец с ветками остального вытащил из сита, а оставшийся лук протер бы через сито. В нем столько мясного вкуса, зачем его выкидывать ?

Спасибо Друже!

Пена ещё выделяется при заморозке. Если долго хранилось в морозилке. А если ещ быстро разморожено то вообще аут. Кстати в случае чего замороженое мясо дефростировать нужно в холодильнике 2-3 дня. Тогда почти как свежее.

Очень интересно послушать истории, связывались ли с тобой хозяева заведений на которые ты снимал обзоры? Может были те кто конфликтовали

Аж слюнки потекли😅

Лук это оружие. Говорите правильно "цибуля" !!

Нифига, профессионально снято, блогером подрабатываешь?

Это типа как "грэйви" на западе, который готовят к пюрешке на день благодарения.

это! просто! а...уенно!

Браво👏👍

Подача как у Лазерсона, настоящий ученик... А так всё супер

07:58 - на этом моменте можете снимать и кушать, оно уже офигенное по вкусу, ну там соль перец по вкусу добавьте и всё)))

Пена и вода выходит из любого мяса, если его жарить не на высоком огне, судя по тому как шкварчит мясо, то огонь высокий и сок из мяса не успевает выйти, если бы жарили на маленьком огне была бы и вода и пена, это база, её знать надо. Та же пена выходит во время варки любого мяса хорошо или плохо- не важно

Жаренный лук это------- шок это класс это болдеж 😂😂😂😅 кто не любет пускай жуют морковь или свеклу каждому своё утопленику не повеситься

Ведро бы муки добавил для густоты ещё. Это месиво, а не подлива)

классный рецептик! действительно просто и вкуснотищенско. приготовь что-нибудь ресторанное , чтобы был когнитивный диссонанс , типа- мясо с тунцовым соусом, как вителло тонато типа того. очень интересны поворские чудеса какие бывают ещё

А рецепт и канал мне понравился. 👍

обычно пена появляется когда влага не успевает выпариваться со сковороды (дохрена положил мяса)

Умница

Пена от жидкости, жидкость от того что ты мясо прежде чем обжарить начинаешь дергать по сковороде

С пюре вкуснее и ещё спраржу припустить и вообще шедевр

Пена возникаете из-за большого количества мяса на сковороде, где выделяется огромное количество соков, водорастворимых белков и возникает пена. Это не нажиженное мясо, а просто рукожопость

13:00 выглядит как "Яблоки у куринном бульоне"😆

Умммм... мясной кисель

Друже, вспоминающий три сита Сократа, прекрасен )))

>Я вас не осуждаю >СКАТЫВАЙТЕСЬ до обычной свинины Воистину зажрался

смотрю тебя еще с пикабу, ноль вопросов братик, все збс, хейтеры дураки)

Господи, в марлю перец завернул, потом вынул, как французы делают. Нахера все это разбирать три года

Чего у Олега не отнять, так это нафигачить еды мимо тарелки)

Я сломался. Этот же самый рецепт я сегодня нашёл в 12:00 на сайте и вот, когда уже всё приготовил вышел видос друже с этим рецептом. Один вопрос, где матрица дала сбой?

Друже, какая у тебя сковородка? Такую же себе хочу )

Обратите внимание на ржавую (окисленную) сковородку на которой он жарит перец 😜😜😜😜😜😜😜 Это просто гениально (Карл)

Замороженное/размороженное мясо пускает воду и пенится. Хрюху свою с морозилки так жарю. Естесно, сам ничем ее не шпиговал😂

Кто-нибудь крошил перец сковородкой?))) Спасибо за рецепт! Попробую))

Если это "простой" рецепт, то это значит действительно простые рецепты закончились🙁

Подача инфы топ, жжошь)))

Я бы перец и зеленуху бахнул бы в какое нибудь сито, при варке, что б потом достать, а лук оставил с мясом, сладкий лук в соусе это же мегатоп, вкуснее мяса!

Очень аппетитно

Приготовьте пожалуйста соусы на подобий эзме или ещё что из турецкого

лучшае продвижения блюд это когда друже готовит ,а дима в конце ест и чавкает))) я блин есть захотел)))

Деда, научи готовить манты пожалуйста

Неожиданный игристый питерский безобломный салют🤓🥂🍾👍🔥💪☝️

Покушал пасту Кнор под этот видос)

Дружа, а у меня один только вопрос - а ты тоже готовишь под чайным грибом и кайфуешь от готовки?)

Лопатки, ложки Друже купил в перекрестке 😊

Друже : "пофиг на мясо главное гарнир" . Так же Друже в доставках: "Пару кусочек мяса и дофига гарнира. Хотелось бы по больше мяса"👍🏻

в конце Друже сказал,что выглядит ,,так себе,, а я считаю , что выглядит, прямо очень ,по-домашнему вкусно.

Вот бы с ним посидеть поговорить по душам и выпить!!!