Тёмный

ГОТОВИМ ПЕЛЬМЕНИ ТРИ РАЗНЫХ БЛЮДА 

Alla Kovalchyk
Подписаться 991 тыс.
Просмотров 57 тыс.
50% 1

ТЕСТО
1 ЯЙЦО
3 ПОЛОВИНКИ ВОДЫ
1 СТ.Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
ЩЕПОТКА СОЛИ
2 СТАКАНА МУКИ (ТЕСТО ТУГОЕ.НО НЕ ЗАБИТОЕ)
НАЧИНКА
150-200ГР. МЯСНОГО ФАРША(У МЕНЯ СВИНИНА)
100 ГР. РЕПЧАТОГО ЛУКА
50 МЛ. ВОДЫ
СОЛЬ,СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
ЗЕЛЕНЬ
-ПРИЯТНОГО--

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 82   
@user-do2ef8cg8x
@user-do2ef8cg8x 6 лет назад
Обалденно! Ведь мясо было чуть чуть, сколько всего получается! Аллочка большое спасибо! Супер хозяйка!!! От меня огромный лайк 👍
@user-cu1yz6vu5p
@user-cu1yz6vu5p 6 лет назад
Аллочка спасибо за пельмешки и за интересную подачу. Аж пельмешек захотелось. Они такие классные- тонюсенькие. Супер.👍👍👍
@gil_ba
@gil_ba 3 года назад
&&&+
@vikagerman2093
@vikagerman2093 6 лет назад
Супер, просто !!! Аллочка, вы лучшая!!!
@Almaty_Kazakhstan23
@Almaty_Kazakhstan23 6 лет назад
за пельмени спасибо. давно не ела пельмени. теперь на выходных хочу сделать
@user-ix2lu6vb6s
@user-ix2lu6vb6s 6 лет назад
Аллочка спасибо , супер !!! Все по вашим рецептам вкуснючее ! Лайк
@Galina-Yakovleva
@Galina-Yakovleva 6 лет назад
Вкусно как всегда!!! лайк.
@elenastoker7444
@elenastoker7444 6 лет назад
Как кстати рецепт для небольшого количества мяса, для тех у кого нет времени на ведро пельменей. Лайк. И побольше ваших личных рецептов как от профессионала , а то эти рецепты друзей не внушают доверия. Спасибо за позитивный канал.
@yanakocharova8632
@yanakocharova8632 6 лет назад
Вкуснятина! А от меня 4-ый вид! 😉 Сделать зажарку - много лука, немного чеснока и по желанию немного морковки или болгарского перца , зелень по вкусу перц и соль. Заправить томатной пастой/ подливой и немного воды. Тушить до готовности под крышкой или запечь в духовке посыпав тертым сыром!!! 😋😋😋
@tiffany6562
@tiffany6562 6 лет назад
Аллачка умничка.💐💐💐 Завтра тоже лепить буду пельмени.
@user-db6tj6wt5o
@user-db6tj6wt5o 6 лет назад
Готовый фарш до лепки нужно поставить в холодильник,чуть застынет тогда не будет вытекать и легче лепить
@kvchercka22
@kvchercka22 6 лет назад
Привет!!!Сразу лайк и смотрим!!!
@vitaliibarylko7728
@vitaliibarylko7728 6 лет назад
ням-ням,от роздраконила мене))
@kvchercka22
@kvchercka22 6 лет назад
Vitalii Barylko шо ждать пельменей?
@vitaliibarylko7728
@vitaliibarylko7728 6 лет назад
давайте здесь поедим)
@kvchercka22
@kvchercka22 6 лет назад
Vitalii Barylko Согласна тем более выбор на любой вкус!!! Вам какие больше по вкусу?
@user-lp2zn4mu9e
@user-lp2zn4mu9e 6 лет назад
АЛЛУСИК НУ ЗДЕСЬ БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ , ЭТО ТАК ВКУСНО . КАКИЕ ЖЕ ПЕЛЬМЕШКИ МАНЮНИ, НУ ЭТО ШЕДЕВР. 👍👍👍👍👍👍👍ПОРАЗДРАЗНЮВАЛА УСИХ, СЛЮНА ХЛЕЩЕТ, СУПЕР , УМНИЧКА. , 💋💋💋💋💋💋💋💋💖💖💖💖💖💖💖💖 АЛЛОЧКА СПАСИБО ПРОСТИМУЛИРОВАЛА , ЗАВТРАЖЕ НАЛЕПЛЮ ТАКИЕ-ЖЕ ПЕЛЬМЕШИ. 👌👌👌👌👌👌👌👌
@ivaivanov9112
@ivaivanov9112 6 лет назад
иь
@malikovna007
@malikovna007 4 года назад
Очень красивые.
@Natalija-Afanasjeva
@Natalija-Afanasjeva 6 лет назад
Интересное блюдо жареные пельмени...никогда не пробовала...спасибо за идею.
@tirudashko
@tirudashko 6 лет назад
Из остатков теста можно сделать лапшу для куриного бульона.
@user-dp5up1ur1c
@user-dp5up1ur1c 6 лет назад
Tatyana Rudashko
@user-nn8rb5hi7q
@user-nn8rb5hi7q 6 лет назад
Здравствуй Алла!!!! Как не смотрели, смотрим и ждём каждое видео с нетерпением.
@user-dr8yx5td8z
@user-dr8yx5td8z 6 лет назад
людмила полякола а что их ждать. Они в день по 2 шт.
@user-nn8rb5hi7q
@user-nn8rb5hi7q 6 лет назад
Люба Калантарьян дело ваше,а я жду))))
@samirasaidova563
@samirasaidova563 6 лет назад
ням ням😋как всегда вкуснятина 👍👍👍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 6 лет назад
Супер!!! я пельмени делаю из говядину с бараниной 50 на 50.))
@user-nd4dy9cz7h
@user-nd4dy9cz7h 6 лет назад
Пельмешки такі домашні,затишні і смачненькі.клааасссс.А головний дегустатор пробу зняв?
@user-qn3zs8ts2b
@user-qn3zs8ts2b 2 года назад
Хорошо, вилкой набирать фарш.
@user-uk1qb7dz4j
@user-uk1qb7dz4j 6 лет назад
Здраствуйте Алла как вкусно и апетитно
@kvchercka22
@kvchercka22 6 лет назад
Конечно конек пельменей сочный фарш и тонкое тесто тогда все чики бомбони.....
@user-rv3od8gd1l
@user-rv3od8gd1l 6 лет назад
Бывший ухажёр🙇🏽 Аллочки после просмотра видео схватился за голову и понял наконец какую роковую ошибку он совершил много лет назад не женившись на Мастере пельменного дела , браво Алла : быстро, вкусно и радостно 🙋🏻
@user-xr7wl9js5i
@user-xr7wl9js5i 6 лет назад
Фарш для чебуреков для пельменей должен быть суше
@user-ty5gc8os4l
@user-ty5gc8os4l 4 года назад
Никогда не добавляю воду в фарш для пельменей и котлет
@user-db6tj6wt5o
@user-db6tj6wt5o 6 лет назад
очень удобно для кружочков если вырезать горловину от баклажки намного удобней чем бокал
@user-cf8pl4eu5m
@user-cf8pl4eu5m 2 года назад
Вот так они и жили....... Ногти красили...... А кастрюли не мыли.....
@user-fy4ts4xv4g
@user-fy4ts4xv4g 6 лет назад
Алла надо не во все мясо добавлять воду!!! А частично или лёд колотый!!!
@user-by9cn2nr9r
@user-by9cn2nr9r 6 лет назад
Перчика то в фарш вообще не пожалела. Смелая женьщина. Пельмешки супер.
@olgarabby8284
@olgarabby8284 6 лет назад
Кстати у меня вопрос - в пельменное тесто разве добавляют яйцо? Ну для заморозки ? вроде яйцо нельзя добавлять в тесто для пельменей если вы эти пельмени будете замораживать, иначе тесто от яйца потрескается... может это вранье😊?
@user-qq1yt6xo2b
@user-qq1yt6xo2b 4 года назад
Цыганские канорэ-жаренные пельмени
@user-eb7ni5rl8x
@user-eb7ni5rl8x 6 лет назад
Аллочка,не пользуйтесь тарелками со сколами))Даже если они вам дороги или самые любимые))А пельмешки класс!!))
@ALISA...01
@ALISA...01 3 года назад
Алла,доброго времени суток.Очень прошу рецепт печенек.Коротенько.Заранее спасибо.🌹🥀🥀⚘🌷⚘⚘
@user-qg6vu1jj4h
@user-qg6vu1jj4h 2 года назад
Вид кастрюль, говорит о многом. И в этом, я не сомневалась. Это безобразие....
@user-mc5ry3oo6k
@user-mc5ry3oo6k 6 лет назад
Аллочка, а Вы солите холодную воду ? Мне с молодости отложилось в памяти, мама учила меня никогда не солить холодную т.к. соленая хододная вода в два раза дольше закипает. Говорила, что солить надо, когда вода закипит. Не знаю правильно это или нет, но делаю так.
@user-wu8mi1ig9c
@user-wu8mi1ig9c 6 лет назад
Кэт Солёная вода быстрее закипит.
@allakovalchyk9707
@allakovalchyk9707 6 лет назад
Кэт Вы правы-но я что бы не забыть😧😨
@user-mc5ry3oo6k
@user-mc5ry3oo6k 6 лет назад
Андрейка Андреева Соленая вода закипает при более высокой температуое, чем пресная, значит при одинаковых условиях нагревания, быстрее закипит пресная вода. Извините, это из личного опыта.
@user-wu8mi1ig9c
@user-wu8mi1ig9c 6 лет назад
Кэт Не за что извиняться. Мне почему-то кажется, что быстрее солёная закипает.)) Надо эксперимент провести.))
@olga3210
@olga3210 6 лет назад
+Андрейка Андреева конечно соленая вода закипает быстрее, это по законам физики, и во всех книжках советуют посолить воду, сто бы быстрее закипела.
@user-wy3hh2nh8t
@user-wy3hh2nh8t 2 года назад
Как раз хотела , чтоб было на не большое количество пельменей
@user-ne1qx3oi5x
@user-ne1qx3oi5x 6 лет назад
АЛЛА СМОТРЕЛА ВИДЕО И ДУМАЮ КАКОЙ КЛАССНЫЙ КОВРИК ТАМ ЦИФРЫ И ЦВЕТЫ МОЖНО ШОКОЛАД НАЛИВАТЬ НА ЦВЕТОЧКИ И КАК УКРАШЕНИЕ КЛАСС!!!!
@user-qg6vu1jj4h
@user-qg6vu1jj4h 2 года назад
Второй раз вижу кошмар в этом же самом доме. Перед этим, готовила её сестра. У них одинаковые голоса, одинаковая посуда. Один и тот же стол, одна и та же клеенка, одна и та же мясорубка. И такая же безолаберность. Ужасная лепка. Вода вылезает из прижатого места. Это кошмар. Аж волос встаёт дыбом от такого безобразия. Из говна, никогда не получится, конфетка. И из такого мяса-фарша. Страшно назвать это фаршем, это месиво,вытекающее из теста. Они две сестры, и совершенно одинаковые. Столько времени лепить. А, глупцы, которые смотрят радуются. Такое впечатление, что вы не видели вообще хорошего и не ели вкусного. На это смотреть ужасно, не только есть. Хвалите, хвалите. Такого безобразия на ютубе нет, и никогда не было.
@user-mc5ry3oo6k
@user-mc5ry3oo6k 6 лет назад
Раньше лепила сама пельмени, а теперь все чаще покупаю. Сейчас большой выбор хороших, качественных пельменей. Как говорится - " любой каприз, за ваши деньги". Да и лень лепить, если честно. А Вам, за Ваш труд ЛАЙК )
@aswe-wu1hz
@aswe-wu1hz 6 лет назад
Я наоборот, раньше покупала, теперь только сама леплю. Нет никакого качества в покупных.
@user-mc5ry3oo6k
@user-mc5ry3oo6k 6 лет назад
aswe 2110 Я покупаю "Цезарь" или "Смайлики на сливках". Дорого, но оно этого стоит. Главное время экономит. Раньше сама лепила.
@aswe-wu1hz
@aswe-wu1hz 6 лет назад
Кэт , у нас таких нет. Одесса. Даже самые дорогие покупала - придираюсь к фаршу. Хотя, возможно, это только моё отношение...
@janejane2814
@janejane2814 6 лет назад
Мне всегда казалось что в Одессе такой огромный выбор хороших продуктов?Чего только стоят Сады Победы и универмаг на 1 этаже!
@user-kb6nt2hz2g
@user-kb6nt2hz2g 6 лет назад
Кэт Где Вы видели хорошие пельмени? У нас, в Москве в продаже только пакость!
@allaKorbut0212
@allaKorbut0212 6 лет назад
Простите. А как это понять. Пельмени когда уже готовые должны хорошо наминаться в муке.......Это как понять? 10.35 минута
@user-hk1oj9hc1f
@user-hk1oj9hc1f 6 лет назад
Здравствуй, Аллочка. Скажите, сколько примерно килограмм получилось пельменей??
@user-zk6di4yc1s
@user-zk6di4yc1s 6 лет назад
Я сегодня тоже налепила пельмени.
@karlashlufman3269
@karlashlufman3269 6 лет назад
Светланка Гречанка ыф9 😘😘
@user-qg6vu1jj4h
@user-qg6vu1jj4h 2 года назад
Это две сестры--россомахи.
@mora2060
@mora2060 6 лет назад
Алла ваши пельмени на Ютубе самые лучшие лайк
@user-hc7th3tz4w
@user-hc7th3tz4w 6 лет назад
до дупы таки пелемени з водою дай лука много и сочни пелемень надо шоп повный був а тесто мона игалушек наробыть
@irina710
@irina710 6 лет назад
С солью вода быстро закипает.
@user-qg1mi8fi9e
@user-qg1mi8fi9e 6 лет назад
Мы любим больше начинки....
@yyyyy2045
@yyyyy2045 6 лет назад
Інструкція щоб і Самвелу відключили монетизацію так як і Нутрії. Реєструєтесь на сайті ютуюмонстер. заробляєте бали, в завдання ставите його відео і ставите 20 секунд 5000 переглядів, ютуб сприйме це як накрутку і відправить перше попередження, післч третього відключать монетизацію
@user-ik7cl9co2z
@user-ik7cl9co2z 6 лет назад
Короче пельмени я неправильно готовила.( И лепила неправильно. Я сначала скрепляла как вареник,а потом сплющивала концы. Они всегда были грубые и жёсткие,а Алла накладывает один конец на другой. Конечно её пельмени нежнее.
@olgarabby8284
@olgarabby8284 6 лет назад
Точно, пельмени это Мясо в тесте а не тесто с мясом😆😉
@user-qg6vu1jj4h
@user-qg6vu1jj4h 2 года назад
Это я вот смотрю на это безобразие, потому что у меня безлимитный интернет.а у вас совершенно другое. Задумайтесь, на какой бедлам, тратите свои кровные...
@user-ll5ws4jx3f
@user-ll5ws4jx3f 6 лет назад
Ой Алуся ви не кулінарка ви артистка
@user-gx8fe1te7d
@user-gx8fe1te7d 6 лет назад
Здраствуйте
@user-fd9fg7mb6f
@user-fd9fg7mb6f 6 лет назад
Danil Dubina б
@user-sl6hu4qw5r
@user-sl6hu4qw5r 2 года назад
Ну зачем занимать время свадебным платьем ни кому не интересно их и базару много не досмотрела
@user-fz4th3do1t
@user-fz4th3do1t 6 лет назад
Шкода що ви далеко,пляшку в руки і на пільмешки!
@inna810
@inna810 4 года назад
Фигня у Вас а не пелмени,это в чебуреки воды нахерячить можно.
@user-qc4lt5sp4o
@user-qc4lt5sp4o 6 лет назад
аллуся, не. можешь. не. раз дразнить. гям
Далее
ПЕЛЬМЕНИ С РЫБОЙ 2 ВИДА!
48:23
Просмотров 32 тыс.
Butch REACT to Creative way to fix damaged tile!
00:46
ГОЛУБЦЫ ОТ АЛЛЫ!!!
46:26
Просмотров 456 тыс.
HOMEMADE DUMPLINGS - VERY TASTY!
12:27
Просмотров 596 тыс.
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ!
24:38
Просмотров 190 тыс.
МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ ОТ АЛЛЫ!
36:56