Гречка на Кодзи | Борьба с ИЗОамилом | Метод Габриеля | "Муха"- отбор по жидкости.

Подписаться 1,4 тыс.

Просмотров 17 тыс.

50% 1

Всех приветствую!!! В этом видео я пробую избавиться от изоамила путем тройной перегонки. И испытываю новую "Муху" при отборе по жидкости. Отбор хвостов по методу Счастливчика.
Узнать про "Муху" подробней, задать вопрос или просто пообщаться с единомышленниками- подписывайтесь на группу В Контакте
klampovyye_soedineniya
Мой почтовый ящик nashsamogon@mail.ru
Ссылка на первое видео про "Муху" • Самогонный аппарат сво...
Ссылка на видео про обновленную "Муху"
• Самогонный аппарат сво...
Теги:
Самогонный аппарат своими руками, дистиллятор, самогон, дистилляция, самодельный самогонный аппарат, брага, настойка, дистиллятор своими руками, самодельный, дубовая бочка, кодзи, бурбон, виски, лимончелло, углевание, кальвадос, яблочная брага, брага на кодзи, зерно, перегонный куб, котел люккстайль, тэны, регулятор мощности, регулятор нагрева, регулятор напряжения, узел отбора, головы, хвосты, тело, сахарная брага, сухопарник, барботер, силикон, доохладитель, быстросъемы, кламп, сварка, аргон, дубовая кора, щепа, обжиг, закуска, отдых, хобби, спн, насадка Панченкова, РПН, диоптр, дефлегматор, холодильник, кожухотрубный холодильник, носик, спирт сврец, дробная перегонка, сивуха, дегустация, водка, чача, вино, термометр, шланги, игольчатый, кран, клапан, подключение, ареометр, спиртуозность, спирт, ректификация, ректификационная колонна, автоматика, хмель, солод, ржаной, дикие дрожжи, на диких дрожжах

Опубликовано:

13 апр 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 53

@user-zh3ux2ic1u 5 лет назад

График коэффициентов ректификации справедлив только для прямотока, у Вас же при первом перегоне до холодильника пыжи и медная насадка, это приводит к изменению поведения изиков, вероятно от головного к хвостовому. То есть изики пошли в тело 2.

@user-qw7mk2fs5x 5 лет назад

Здраствуйте.Подскажите где брали краны и фитингы под быстросъемы.?

@user-jk3th5uz5m 3 года назад

А можно разбавить тело 1 до крепости браги и прогнать второц раз на Т1 до 94градусов, иТ2 после 94.?

@gas8810 6 месяцев назад

Это неправильная схема, после первого погона нужно перегнать т2 на дистилляторе и хвосте с головами смешать с т1 и отправить на ректификацию!

@stillmanhome6874 6 лет назад

Это что то новое: полуГабриэль.)

@Squo Год назад

Благодарю за знание. у меня брк юла, 2 царги, но хочется ещё нижний узел и эксперименты в качестве нбк на мочалках. есть сомнения в выборе узла. хочется, чтобы был приём пара, сброс барды и работу в брк по сбросу хвостов. Этакий универсал.

@user-tn5ql9fd4s 5 лет назад

Сколько дней брага стояла

@user-rf1lr3ts2d 6 лет назад

Что то не очень понял. При теории, говорилось, о перегоне Т1 с Дэфом, а по факту недоректификат( что не есть плохо) , и если я правильно понимаю ректификацию, то скачок на 5 десятых градуса - сто процентно в тело прошел изоамил. Почему без дэфа?

@user-ut1dm2tc6s 6 лет назад

Натуся Бондаренко на колонне холодильник тоже выполняет роль дефлегматора. Смысл в том, что бы получить спирт с максимальной крепостью. Что я и сделал. Когда был скачок температуры я закрыл отбор, колонна стабилизировалась и я продолжил отбор. И никакой изоамил в отбор не попал, при такой спиртуозности. Если и попал, то мизерная его часть.

@user-rf1lr3ts2d 6 лет назад

Может быть, но я все таки буду делать перегон с дэфом, и жадничать не буду)). Отберу 50-60% от спирта в Т1 и сольюсь. Спс за видео. Да, и по мне узел отбора по жидкости при дистиляции с укреплением нужен только при отборе голов(очено удобно). А третий перегон - подстил с минимумом меди - но многие советуют медь добавлять только при перегоне браги и все. Нужно пробовать))

@valera4091 5 лет назад

для контроля подхода хвостов термометр нужно опустить на 1/3 царги, будет время уменьшить отбор. а вы по факту регистрируете хвосты в отборе и необходимость срочно снижать/прекращать отбор

@YaXoXa 11 месяцев назад

Спасибо за труд! Очень познавательно! Но смотреть пришлось на скорости 1.5-1.75

@user-os8ti5co5o 5 лет назад

Если нет колонны, до какой градусности отбирать в струе?

@user-jq5ix1fs8v 2 года назад

@sergeylexx6470 4 года назад

Спасибо за труд экспериментаторский, но погон на прямотоке, кроме ректификации Т1, выглядит проще и привлекательней!!! :))

@roman_15f 5 лет назад

Собираюсь применить метод Габриэля с колонной имени Счастливчика, пока собираю информацию, и ваше видео очень полезно для меня. Лишь несколько замечаний :) Поскольку при перегонке/ректификации тела 1 получился практически чистый спирт, его можно было не смешивать с телом 2, а перегонять тело 2 отдельно, и только потом смешать полученный дистиллят с чистым спиртом. Времени ушло бы значительно меньше, а объём продукта остался бы. А про дистилляцию, а не недоректификацию тела 2 пишут правильно, именно так и нужно делать, чтобы не получить опять спирт без ароматики. Если отбирать хвостовые составляющие в баночки, то баночек, наверно, следует взять побольше, а отбирать в каждую поменьше.

@zaebalopodbiratimja 5 лет назад

На Приме нет смысла заморачиваться с методом Габриэля. Этот метод для дистилляторов, а на Приме ректификация и она отсекает изоамил как гильотина - изохвосты в погоне идут компактно сразу после тела практически в той же концентрации.

@XxX-rr4lg 5 лет назад

@@zaebalopodbiratimja если тебе нужен спирт, это можно и на обычной 2-х дюймовой колоне с хорошем дефлегматором сделать, а если речь идет конкретно про дистиллят - ароматный и вкусный дистиллят, тут только метод Габриэля, ибо если хочешь сделать Вискарь или бурбон, то, колонна вырежет почти весь аромат, и по вкусу получиться спирт и можно его назвать спирт на основе виски, я пил уже такой вискарь - он на вкус, мягко говоря не чем не лучше вискаря за 400-600 р, только знаешь что сделано своими руками и на утро голова трещать не будет, а так не чего благородного там нет, кому-то и так нравиться, лично мне уже надоело пить спирт с названием Виски или Бурбон, хочется пить вкусно и ароматно, я лично для себя сделал выбор.Да, заморочек много, но ты делаешь для себя и еще в придачу можешь удивить своих друзей таким напитком, где Вискарь за 2000-2500 р и рядом стоять не будет.

@zaebalopodbiratimja 5 лет назад

Сергей, я не про спирт, я про Приму. А ты, если хочешь прям вот виски-виски, глянь канал "Доброе Ремесло" - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-P7GH1iXUXMA.html я их эту технологию пытаюсь сейчас адаптировать под Приму, кое-что получается, но пока рано обсуждать.

@XxX-rr4lg 5 лет назад

@@zaebalopodbiratimja обязательно посмотрю!!!

@user-ig8hz2sr9v 6 лет назад

Приветствую, вот уже пол года думаю нужен мне узел отбора или нет, так и не пришёл к решению. Видео супер, сам сегодня перегонял Т2 на полугар, при работе с Т1 посоветовали перегнать его так же как брагу, получилось неплохо, я даже Т1.1 не стал перегонять с укреплением, а вылил в хвосты которые потом буду гнать с укреплением. Подписка. Тоже хочу получить чистый и ароматный зерновой самогон. Если интересно, недавно записал видео как делал кукурузный самогон, только на простом аппарате.

@nemecnemecki6897 6 лет назад

Ну наконец то кто то выложил таблицу по данному методу а то не хера не понятно было.

@lusermarat 5 лет назад

Я делаю так: Сс дробим так же. Потом т.1 так же на НДРФ А т.2 я отбираю через дэф головы, потом вырубаю дэф и гоню прямотоком до 75 в струе, после чего нюхаю, если пошли предхвостья уже, дожимаю дэфом спирт из хвостов

@user-ut1dm2tc6s 5 лет назад

Я щас тоже так пробовал. Только тело отбираю до 70% а дальше через деф. Скоро запишу видео.

@lusermarat 5 лет назад

@@user-ut1dm2tc6s зависит от сырья. Кодзи больше набраживают хвостов. Солод по красной схеме меньше. По белой схеме еще меньше

@user-ut1dm2tc6s 5 лет назад

@@lusermarat это верно. Но при спиртуозности тела больше 70% хвосты остаются в кубе. А вот ниже уже начинают прорываться.

@sergeyprivalov4350 5 лет назад

Смысл метода - очистить продукт и получить ароматный Спирт. У вас дистилляция была только первый раз , а потом вы оба Тела прогнали через ректификационную колонну каждый! Зачем тогда было делить тело на 2 ?!!! А потом тривиально в недоректификат налили хвостов.... Моё мнение - Вы не поняли метод Габриэля.

@user-ut1dm2tc6s 5 лет назад

Sergey Privalov метод расчитан на простой дистиллятор не колонного типа. Это видео не про метод Габриеля, а эксперементальное. Решил попробовать совместить методы перегонки, и у меня это получилось. Я результатом доволен. И это не значит, что я не понял этот метод. Вы придумайте что-нибудь сами, а то только критиковать можете. Я ни кого не заставляю повторять за мной.

@sergeyprivalov4350 5 лет назад

У меня критика, хочу верить мягкая, продуктивная. У вас же аппарат-конструктор и колонна и потстил. Я метод Габриэля для себя так реконструировал: - Первая перегонка браги - подстил сперва Тело1 при 93.4 С Тело 2 при 97,5 С Тело3 гоню до 98,5 С - Потом Тело1+Тело3 разбавляю до 15% и - подстил Тело11 при 93,4 С переход на Тело22 гоню до 98,5 С - Потом Тело2+Тело22 на дистиллятор (колонна 50см с медью без дефлегматора) с отбором Голов 3% /далее Продукт до 40% в попугае/ далее Хвосты до 98,5 С - Потом Тело11+ Головы и Хвосты от перегона Тела2 на ректификационную колонну с отбором голов и получение Спирта. Чистый спирт как правило без аромата. Можно в Продукт можно по другому назначению.

@zhekka34 5 лет назад

@@sergeyprivalov4350 все понятно. Только зачем тело 3? Не проще в первый прогон до 98.5 тело два отобрать?

@sergeyprivalov4350 5 лет назад

@@zhekka34 В него попадают ароматные воды и тяжёлые спирты. Первые - для ароматизации Т1, вторые на утилизацию при дробной перегонке.

@zhekka34 5 лет назад

@@sergeyprivalov4350 сегодня перегонял зерновой на Кодзи. Выход продукта начался на 93 градусах. Примерно до 96.5-97 градусов нагрева ощущался явный запах изиков. Т.е. если начать отбор на 97 и отбирать до 97.5, то Т2 будет крайне мало

@user-tl2kg6os5f 6 лет назад

Если по габреэлю

@user-pj8yj6yt6o 13 дней назад

Какой же это метод Габриэля? Это метод "дурная голова рукам и ногам покоя не даёт"... 44 минуты убитого времени 🤦‍♂

@user-tl5tr7ee2h 6 лет назад

Привет все очень интересно, но надобыло третий раз делать дистилляцию а не ректификацию!

@user-ut1dm2tc6s 6 лет назад

Денис Ситников это и есть дистилляция, просто отбор по жидкости. Но возможно и нужно было. Будем пробовать и другие способы перегонки. Чем хорошы такие аппараты, что можно с ними делать как душе угодно. я просто не ожидал такой высокой спиртуозности.

@user-tl5tr7ee2h 6 лет назад

Надо пробовать с дефлегматором, тогда будит и ораматика и нужная крепость продукта, успехов Вам, есть еще один интересный способ снятие паника, посмотри у А.Аспект!

@user-ut1dm2tc6s 6 лет назад

Денис Ситников сдесь не соглашусь. Дефлегматор вообще враг ароматики. Через него проходит минимум ароматики. В следующий раз буду делать две перегонки, головы и хвосты с дефлегматором а тело вообще без него по принципу простого самогонного аппарата. Все будет на канале.

@user-ut1dm2tc6s 6 лет назад

Денис Ситников И что такое снятие паника? я не совсем понял

@crazzzyization 5 лет назад

Это метод не Габриэля, а Кикобидзе.

@user-tl2kg6os5f 6 лет назад

Так т 1 разбовлять не нужно

@zaebalopodbiratimja 5 лет назад

Не удержусь. На 37.13 слова "видео про дистилляцию" лучше заменить на "видео про ректифткацию", а в целом не маяться столь сложным процессом и перегонять на данном устройстве общий СС при крепости в струе 90. Собственно рано или поздно (после 3-4 погонов) ты и сам придёшь к этому выводу со словами "да нахер всё это надо". )))) Удачи!

@user-ut1dm2tc6s 5 лет назад

Уже пришёл 😉

@zaebalopodbiratimja 5 лет назад

@@user-ut1dm2tc6s, дык я тот ещё прорицатель. 😎 Сам пробовал, правда по Брянскому Винокуру, но суть та же.

@user-ut1dm2tc6s 5 лет назад

@@zaebalopodbiratimja так в этом и смысл нашего хобби. Нужно пробовать, проверять, испытывать и делать выводы. Пока сам не попробуешь не поймёшь, нормально или нет. Вот я например по БВ сделал чесночную настойку с солодом. По комментариям и его мнению это просто бомба, а мне вообще не зашло. У всех вкусы разные...

@zaebalopodbiratimja 5 лет назад

@@user-ut1dm2tc6s, всё так! А по поводу ржаной настойки - делай одну столовую ложку и чеснока совсем немного. Заходит только в путь. )))

@user-uo2of5xp2v 2 года назад

Гнал самогон по всякому - для белого питья метод габриэля полное Г...... сивуха сивухой. Проще перегнать осветленную брагу одним перегоном на медной колпачковой колонне ( в 12 колпачков) с отбором голов и хвостов , тело 91-93% и вкус и ароматика будет, что Вы все провоняли этим методом габриэля))))