Содержание и тайминг6 00:00 Приветствие 00:49 Еловый бор с примесью берёзы и сосны 01:28 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius. Вкусный и лекарственный гриб. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ba9jbiFpRMM.html 02:10 Как выглядит грибное место Груздя жёлтого 02:56 Груздь жёлтый - Lactarius scrobiculatus. Ценный гриб наших лесов. Идёт исключительно в засол. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sj6UtOaLGTE.html 05:14 Постия вяжущая - Postia stiptica. Несъедобный гриб. Подробный рассказ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JhM-i5Cv_7k.html 06:50 Груздь жёлтый - Lactarius scrobiculatus. Ценный гриб наших лесов. Идёт исключительно в засол. 08:55 Рядовка зелёная, Зеленушка - Tricholoma equestre. Вкусный гриб с иногда опасными свойствами! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-S9Jvs-En4Mk.html 09:43 Осиново-берёзовый лес с примесью ёлки и сосны. 10:47 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок. 14:24 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius. Вкусный и лекарственный гриб. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ba9jbiFpRMM.html 14:58 Подосиновик красный, Красноголовик - Leccinum aurantiacum. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок. 41:19 Строчок осенний - Gyromitra infula. Условно-ядовитый гриб. Требует обязательного отаваривания в большом количестве воды. Лучше воздержаться от употребления. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gkobmvXVKkM.html 42:35 Подосиновик жёлто-бурый - Leccinum versipelle. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок. Более подробный рассказ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2r72CiZ3-ao.html
Обожаю и люблю вас, дорогие грибоведы. Так приятно в вашей компании бродить по лесам, столько полезного для себя уже узнала, спасибо большое за все. И снова радуюсь встрече и точно знаю, что возьмёте с собой .
Какой улов! Ну, точно, права Елена-никогда не теряйте надежды. Жаль, что заканчивается сезон, но тут уж ничего не поделаешь. Ничего, будет новый. 😊 Удачи вам и здоровья! ❤
Мои дорогие грибоведы, земляки! Обожаю лес, с мужем посещаем лес под Питером, в разных направлениях.Нынче, в субботу 21 октября, мы опят в лес, ща Лебяжье.Да, прошел морозец, но это не важно, лес прекрасен, и мы наслаждались погодой, осенннис солнцем, красками осени и удивительно , ГРИБАМИ! Моховички замороэенные во мху, э то сказка , гор кушки , на солонину.Это нам презент от леса! Обожаем лес и кланяемся и благодарим.Спастбо Вам дорогие!
Молодцы! Отличный улов, там бы ещё покрутиться.Для связи недорогие рации взяли бы, метров на 400 берут.А шампиньонов нет? У нас в Калининградской области рост, лесные и полевые.
Еле дождалась когда дадут электричество чтобы досмотреть. Интернета не было. У нас уже давно ничего нет. Жёлтых груздей было море. До первых заморозков шли.
Новгородская область, был 18о октября в смешанном Елово-Березово-Осиновом лесу, наше маслят, Белый, Моховик, Опят красно-коричневых, лисичек, фиолетовых сыроежек и попадались Волнушки - но не брал-не много было их. Это тоже после заморозка, много было подмороженных грибов а Белому и Моховику как ни в чем не бывало! так же и опятам красно-коричневым.
Ох, в лес захотелось то как!!!! У нас то же в Москве нет нет, да и снежок сравается, пойду в выходной, может найду чего, а если и не найду, то погуляю! Спасибо👍👏🤗
Одинцовский район, места не самые грибные, но что-то есть. На днях пошла фиолетовая рядовка, но не массово, как перед этим дымчатая говорушка. Зимние опята уже встречал, и по мелочи - млечники, дождевик, порховка, зонтик краснеющий всё ещё можно встретить.
Вы там осторожнее в таком буреломе..деревья то падают поломатые 🤔 берегите себя... Николай, за куртку вас дух леса потянул, такого красавца мог бы в канавке оставить. Оказался "КОРЗИНАбельный" 🤣😂😅 спасибо вам огромное за такую красоту 🌲🌲🍄 и как всегда, жду новые видео 😊 👌 👍🏿 35мин.33сек. 🍄🌲
Ленинградская область, Приозерский район. 22.10.23 год. Сегодня с мужем набрали два пакета грибов: рядовки серые, зеленушки, ежовики, колпачки, моховики и один подосиновик! Правда они были подмороженные, ночью ведь было минус 4, но на качестве грибов никак не отразилось! Все почти чистенькие, не червивые... Почистили, нарезали, сварили, будем жарить! Вкусно!!!
Подосиновики я как-то и 27го октября собирал, в Перми, где зима всяко раньше и холоднее. Прямо под снегом. Зато чистые, сочные и здоровые, по 30-35 см шляпы с такой же высоты ногой. В этом году, кстати, тоже, последние были вчера. А вот с рядовками - они как-то слишком рано пошли, и закономерно тут же сожраны червями. Что не сожрано - то засохло при попытке роста, ибо земля вот только-только более менее намокла, да и то за день без дождя возвращается характерный такой хруст. Ну зато сейчас масленок поздний наконец-то пошел.
Добрый вечер, Грибоведы! Николай, какой же Вы молодец!! Я такая же "грибанутая". Смотрю Вас давно и подписана давно, но пишу в первый раз. Как бы Вам высказать благодарность, даже не знаю.. Собирала грибы давно: белые, подосиновики, подберёзовики, лисички ну ещё маслята) Несколько лет назад увидела Вас и понеслось...Я так много узнала из ваших фильмов! Пересмотрела все, и прошлые и сейчас не пропускаю ни одного ролика. Я безумно Вам благодарна за Вашу просветильскую работу. Мой мир грибов пополнился в разы, благодаря Вам! Живите, учите, просвещайте, дай Бог Вам здоровья!!!
Добрый вечер,грибоведы! Вчера я нашла 3 строчка осеннего,и так,как я никогда его не собирала,не ела,я взяла на эксперимент. Отварила их отдельно в одной воде подсоленной,и обжарила . Мне понравились эти позднеосенние грибочки,очень вкусно,но мало. В будущем буду их собирать.
Мы 14 июля собирали белые и подосиновики,Арх обл Котласский р-он,вот как раз в таких лесах,на бору было пусто ,все орали грибов нет,а их было полно ,жаль отпуск быстро закончился)
Я всегда радуюсь,и завидую бедой завистью,люди имеют возможность собирать в лесу..у нас в магазине 54 евро кг..белых грибов лесных не тепличных..а тут бесплатно раз и корзина..
Мои любимые ГРИБОЕДЫ!!! Какие ж вы прелестные люди!!! А у нас в Мордовии в этом году практически грибов нет!!! Только мухоморы и немного опят! Обидно!!! Просто такой год неурожайный!!!не.
Это самый лучший сбор! В такое время пойти и насобирать грибов 19 октября лес готовится к зиме и все грибы перерастают уже в 20 числах сентября! Год такой,в прошлом году было сухо и грибы были в начале лета а рядовки были до ноября! А в этом году рядовок нет, за то целое лето можно было собирать грибы!в июне-июле было полно белых,подберезовиков, лисичек а рядовок не было! Мухоморов в этом году было мало, впервые захотела сделать мухоморовку а 🍄 нет! Но насобирала на литровую банку! Помогает проверено!❤
Спасибо вам за Вашу просветительскую деятельность! Дочь моя, 30 лет от роду, ходит за грибами пару лет, и в этом году, на очередной еë вопрос едят этот гриб или нет, я ей ваши книги показала. Теперь все еë выходные она меня тащит в лес!
Интересно посмотреть, у нас в Смоленске есть грибы говорушки дымки, фиолетовые рядовки, разные говорушки, чешуйчатки, опята серопластинчатые, маковые. Вижу, что на комменты вы не отвечаете. Понятно, нет времени. Удачи Вам и дальше!
Сегодня, 22 октября, после дождей прошла те места, где прошлый год было огромное количество опят, рыжиков и волнушек. Попались в большом количестве опята маковые (или как вы их называете?), но я до сих пор не могу на 100% быть уверена, что это не серно-желтый. Пересматривала ваше старое видео, где вы брали эти маковые опята и учили нас пожевать, что-бы точно убедиться. Да как-то я не отважилась на это. Очень жалка было оставлять такие красивые, молоденькие грибочки
Серно жёлтый опёнок яркий! А серопластинчатый он,как блинчик и пластинки серые. Ножка поджаристая как будто,расщепляется. Вкусные грибы,шляпка только хрупкая.Я их сразу жарю, вкусно. А ножки сушу,потом они со спагетти сочетаются.
Великолепные у вас видео👏. А мы в тверской области так и не пошли в лес, хотя я уговаривала мужа 😢. У меня всегда делема какие грибы уже старые и не пригодны для сбора. Где эта тонкая грань брать-не брать. Может в следующем сезоне сможете что то поснимать с разными грибами для наглядных примеров.
