Гьодзе (Gyoza) Японські пельмені. (мій варіант 

Моя інтерпетація гьодзе тому що я використовую тісто таке як на пельмені, вареники, манти. Не хочеться морочитися з тістом окремо під них.
Складові:
Тісто заварне
Фарш свин. чи ялов. - 300 г.
Цибуля середня - 0,5 шт.
Імбир сушений - 1 ч. л.
Якщо свіжий - 1-2 пластинки.
Соєвий соус - 3-4 ст. л.
Цибуля зелена чи зелень.
Сіль.
Перець.
Смачного і гарного дня!