Наш основной канал: / @webspoonru
Подписывайтесь на наш Facebook: / webspoon
И обязательно посетите наш сайт: webspoon.ru/
Как и обещали - публикуем очередные 5 вариантов формовок булочек из дрожжевого теста. Также вас ждёт приятные бонус - аппетитные апельсиновые синнабоны.
Содержание видео:
0:17 - Булочки-мячики с сахаром и корицей
1:19 - Булочки-листочки с сосисками
2:02 - Колечки с нутеллой
2:56 - Булочки с 3-мя начинками
3:58 - Булочки-слойки с сыром
4:57 - Апельсиновые синнабоны
Рецепт приготовления дрожжевого теста:
● Мука - 520 г
● Дрожжи - 7 г
● Яйца - 2 шт.
● Молоко - 150 мл
● Масло сливочное - 100 г
● Сахар - 70 г
● Соль - 1/4 ч.л.
Муку нужно просеять с дрожжами, добавить 2 яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Замесить тесто.
✅Апельсиновые синнабоны
Тесто:
● Мука - 520 г
● Дрожжи - 7 г
● Сахар - 70 г
● Соль - 1 ч.л.
● Апельсин - 150 г
● Яйца - 3 шт.
Начинка:
● Цедра одного апельсина
● Сливочное масло - 60 г
● Сахарная пудра - 40 г
Поливка:
● Масло сливочное - 30 г
● Молоко - 50 мл
● Сахарная пудра - 120 г
● Крем-сыр - 130 г
Пошаговое приготовление:
1. Начните с теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте жидкость в виде пюрированого апельсина с яйцами. Замесите тесто и оставьте его в тепле на 1 час.
2. Для начинки смешайте цедру апельсина, сливочное масло и сахарную пудру.
3. Тесто раскатайте в прямоугольник, 35 на 45 см. Смажьте начинкой и скатайте в рулет.
4. Разрежьте рулет на кусочки с помощью зубной нити. Выложите на противень и дайте расстояться 20 минут.
5. Выпекайте булочки 25 минут при температуре 180°C.
6. Для глазури смешайте растопленное сливочное масло, молоко, сахарную пудру и крем сыр.
7. Немного остывшие булочки полейте глазурью.
🔥🔥🔥САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ🔥🔥🔥
➤ Быстрые и простые рецепты: • 3 гениальных рецепта, ...
➤ Завтраки: • Video
➤ Основные блюда: обед, ужин, перекус: • 3 гениальных рецепта, ...
➤ Десерты и сладости: • Playlist
➤ Выпечка: • 3 рецепта вкусной выпе...
📍📍📍WEBSPOON.ru в социальных сетях📍📍📍
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a4831...
Facebook: / webspoon
Pinterest: / webspoonru
Вконтакте: webspoonru
Instagram: / webspoon.ru
#выпечка #булочки #пирожки #рецепты #рецепт #сосиски #тесто #дрожжевоетесто #вдуховке #перекус #закуска #чтоприготовить #булочкисначинкой #булочкидомашние #булочкикчаю #сладкаявыпечка #выпечкакчаю
15 фев 2020
