ДЕКОР для торта за 10 минут / ТОППЕРЫ из МАСТИКИ / Торт для ДЕВОЧКИ / cake for girls\Olya konditer

Подписаться 43 тыс.

Просмотров 63 тыс.

50% 1

ДЕКОР для торта за 10 минут/ Топперы из мастики/ ТОРТ для ДЕВОЧКИ / Olya konditer
Попробуйте этот вид украшения для вашего тортика!
У вас всё обязательно получится!
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ МАСТИКИ:
• КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСТИК...
УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ:
• Украшение тортов
ТОРТЫ ДЛЯ ДЕВОЧКИ:
• ТОРТЫ ДЛЯ ДЕВОЧКИ
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ:
• ТОРТ С ТЮЛЬПАНАМИ/ БЕ...
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ:
/ @olyakonditer6554
ВСЕ МОИ ВИДЕО ЗДЕСЬ:
/ @olyakonditer6554
МОИ ПЛЕЙ ЛИСТЫ:
/ @olyakonditer6554

Опубликовано:

26 янв 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@user-uf1xe3en6b 3 года назад

большое спасибо за советы! Очень пригодились! От себя хочу добавить-вафельная картинка покрытая декоргелем отлично себя ведет на белково-заварном креме.

@user-tx9ft2qf5g 3 года назад

Спасибо Вам большое за полезные советы.

@user-yn5dn6rs2n 2 года назад

Спасибо за супер-полезное видео 👍

@user-ks8tt2lk2j Год назад

Спасибо большое за информацию! Не работаю с мастикой. Но, иногда для некоторых торов это необходимо.

@user-eb2zl2uw9s Год назад

Симпатичные все топперы!!!

@user-ll7fx4kh6p 3 года назад

Очень симпатичный дизайн вы умничка 👍

@sdelano_s_lyuboviu Год назад

Здравствуйте! А сколько у вас сохнут такие топперы? Можно ли как - то ускорить сушку? У меня твердеют больше суток.

@user-mi4ij4tn4x 3 года назад

Здраствуйте. Картинки у вас съедобные

@olyakonditer6554 3 года назад

конечно

@Ulzhan-bc4pt 3 месяца назад

Аэташто😮

@user-jh2hp3cl8k 2 года назад

Здравствуйте, а можно торт выравнивать кремом чиз и на него уже крепить топперы??

@olyakonditer6554 2 года назад

да

@user-nn7kq3us2z 2 года назад

Подскажите пожалуйста мастику можно изолировать шоколадом и крепить на крем чиз на сливках на торт?

@olyakonditer6554 2 года назад

да

@sgnote1984 Год назад

Я делала крем чиз на сливочном масле для выравнивания и крепила сахарную картинку сбоку, изолирую шоколадом без мастики. Картинка примерно через 3-4 часа начала немного пузыриться.

@user-ef4vj9sv2u 2 года назад

А можно вместо шпажек использовать трубочки?

@user-em3gb9sg6y 5 месяцев назад

Тогда нужен ну очень толстый слой мастики

@katcoolikova1465 Год назад

Очень важный вопрос, речь идет о шоколадной глазури или темперированном шоколаде? Потому что именно шоколад у меня размягчился и в помещении не держал форму

@olyakonditer6554 Год назад

глазурь или белый пористий шоколад

@Tet-a-tet123 2 года назад

Советы хорошие, но книжка на мастике🤦‍♀️.

@liliyan8879 2 года назад

Подскажите, пожалуйста, с таким декором можно ставить торт в холодильник??

@olyakonditer6554 2 года назад

да

@user-ti2tc3iq7o Год назад

Скажіть будь - ласка, якщо прикрасити торт за добу до подачі, чи т опери непотечуть?

@olyakonditer6554 Год назад

при условии, если хорошо высохли и не прикосались к крему

@user-kz1zf7oi3f Год назад

Добрый вечер, очень интересное видео,но хотелось бы узнать, можно ли украсить топорами торт на ночь?

@olyakonditer6554 Год назад

можно, при условии, что мастика хорошо подсохла и желательно не касаться крема

@user-kz1zf7oi3f Год назад

@@olyakonditer6554 спасибо большое

@konditerS 8 месяцев назад

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а за два дня до украшения торта можно сделать эти топеры.

@olyakonditer6554 8 месяцев назад

да

@konditerS 8 месяцев назад

@@olyakonditer6554 большое спасибо.

@user-gs6tl8oc1f 2 года назад

А у Вас есть видео рецепт мастики, которую Вы используете для топперов?

@Dashaa58 2 года назад

Скажите сколько могут храниться такие готовые топеры? И как хранить

@olyakonditer6554 Год назад

храниться могут долго , просто в контейнере. но я не делаю впрок.

@katerinashevchuk5202 3 года назад

А у меня на тортах вянут топеры эти, а почему? Хоть и с обратной стороны смазываю шоколадной глазурью, а она у ме все равна сверунулвсь мастика

@olyakonditer6554 3 года назад

я мастику делаю сама из маршмеллоу и сахарной пудры. никогда о такой пролеме не слышала...может качество мастики другое...вообще она должна подсыхать сохраняя при этом свою форму.

@user-bh5lt3pn4r Год назад

Сердечки на боковине как и чем крепили?

@olyakonditer6554 Год назад

торт покрыт бзк, вот на него и крепила

@user-vs3px5pk9t Год назад

Подскажите а если сахарная картинка трескается, её можно как-то реанимировать. Заранее спасибо.

@olyakonditer6554 Год назад

увы...

@user-vs3px5pk9t Год назад

@@olyakonditer6554 у нас получилось реанимировать. Просто подержали над паром без контакта с водой. Она стала мягче и прекрасно вырезалась.

@user-zm7xh3yv1d 2 года назад

Каким кремом покрыт торт? И как прикрепить картинки по борту торта, чтобы они в жару не сползли вниз?

@olyakonditer6554 Год назад

торт покрыт бзк, у меня ничего не ползёт и не съезжает. бзк не тает , только может слегка подсохнуть без холодильника. но в жару тоты до подачи на стол хранить нужно в холодильнике.

@user-we9xi7cm4b 10 месяцев назад

Тоже бзк сахарную прям на крем ложу

@user-we9xi7cm4b 10 месяцев назад

Бабочки ложила розкисли их надо на проволочку крепить и чтоб не касались крема

@user-zi8gm2op2k 2 года назад

А можно зафиксировать глазурью?

@user-fk1tp1dm1h 3 года назад

Здравствуйте скажите пожалуйста как буквы стаять на торте, чем то закреплено?

@olyakonditer6554 3 года назад

Просто поставила, слегка в крем. Буквы из шоколада

@user-fk1tp1dm1h 3 года назад

@@olyakonditer6554 спасибо большое за ответ

@user-zd6kr5mo1f 2 года назад

Скажите пожалуйста, а вас мастика без добавления смс?

@olyakonditer6554 2 года назад

без, не добавляю

@user-zd6kr5mo1f 2 года назад

А сколько времени и при какой температуре должна сохнуть мастика?

@olyakonditer6554 2 года назад

При комнатной. Время зависит и от мастики и от температуры в вашем помещении. У меня это часа 3-6. Если нужно срочно, то покрываю топперы с обратной стороны белым шоколадом

@user-zd6kr5mo1f 2 года назад

Спасибо

@user-lg6hp4ht6z 3 года назад

Добрый день 🌞 Что можно использовать вместо водки ?

@olyakonditer6554 3 года назад

я ничего другого не использую

@spasennaya. 2 года назад

Здравствуйте. Сколько сохнут топперы на мастике?

@olyakonditer6554 2 года назад

примерно 2-4 часа

@Yulia_kotik33 2 года назад

@@olyakonditer6554 Добрый вечер, а какая может быть причина, если топери за сутки не засохли?

@olyakonditer6554 2 года назад

Здравствуйте, особенности мастики, влажность в помещении, малое содержание сахарной пудры в мастике либо добавлен крахмал. Для топперов я слегка подозреваю готовую мастику и вмешиваю сахарную пудру, тогда быстрее происходит сушка. Советую не очень хорошо простейшие топперы покрыть с обратной стороны белым шоколадом это сделает их стабильными

@Yulia_kotik33 2 года назад

@@olyakonditer6554 поняла, спасибо

@toxa2208 Год назад

Мы сметаем мах пудру, а перед этим сказала стол присыпать не мах пудрой а крохмалом🤣

@gularyants 3 года назад

Здравствуйте! Если БЗК приготовлен правильно - на нем ничего не размокает. Первое время я изолировала картинку декор-гелем, потом перестала изолировать совсем. Только сверху ее покрываю декор-гелем. И ни разу картинка не размокла. На БЗК не тает даже цветной сахар домашнего приготовления, чем еще этот крем так хорош.

@olyakonditer6554 3 года назад

у меня ничего не размокает тоже, у некоторых это случается.

@user-un7wz1om3l 3 года назад

А можна вже готовий торт з вафельними картинками ставити в холодильник ?

@olyakonditer6554 3 года назад

конечно, с ними ничего не происходит

@user-un7wz1om3l 3 года назад

@@olyakonditer6554 дякую!

@tanyatanya3594 2 года назад

А спиртом можно смазывать??

@olyakonditer6554 2 года назад

лучше разбавить водой и потом использовать

@tanyatanya3594 2 года назад

Спасибочки

@olgapl4493 2 года назад

Сколько у вам грамм мастики на видео?

@olyakonditer6554 2 года назад

я не взвешиваю...в морозилке хранится...я достаю и использую...

@nakaspakas5274 2 года назад

Так картинки не вафельные, а бумажные на цветном принтере что-ли. То есть они не съедобные?

@user-rc2co7rz1g 2 года назад

Они съедобные. Для печати таких картинок используется,как вафельная,так и сахарная бумага

@olyakonditer6554 2 года назад

вафельные

@user-sm6pq2yy7o Год назад

с шоколадом некрасиво

@user-ge2si2hs9g 7 месяцев назад

Да простят меня кондитеры,украшающие свои торты топперами,но считаю классический торт-это украшение цветами из крема,а не воткнутые на всю длину транспаранты в торте.Это мое мнение.